Кўрув аъзоси саломатлигида соғлом турмуш тарзининг аҳамияти

CC BY f
505-508
8
0
Поделиться
Мирбабаева, Ф., Янгиева, Н., & Туйчибаева, Д. (2016). Кўрув аъзоси саломатлигида соғлом турмуш тарзининг аҳамияти. in Library, 16(2), 505–508. извлечено от https://inlibrary.uz/index.php/archive/article/view/14644
Crossref
Сrossref
Scopus
Scopus

Аннотация

Соғлом турмуш тарзи тушунчаси кенг маънога эга эканлигини, у жисмоний фаоллик, зарарли  одатлар,  яъни  гиёхвандлик,  тамаки  (носвой)  чекиш,  спиртли  ичимликлар  истеъмол қПлиш ига қарши курашиш ва рационал овкатланиш ахоли ўртасида кенг тарғиб қилиш каби ишларни ўз ичига қамраб олйшини унутмаслиги лозим. Инсон  тўлақонли  ҳаёт  кечириши  учун  ўз  вақтида,  меъёрида  ва  ёшига  мос  равишда овқатланиши мухим ахамиятга. Чунки овқат, организмнинг мўътадил даражада ушлаб турувчи манба (ёқилғи) ҳисобланади. Аммо биз бу манбадан кўр-кўрона эмас, балки онгли ва илмий асосланган ҳолда фойдаланишимиз керак. Бу барча ёшдаги аҳоли учун жуда зарур ва муҳим. Тиббиёт  отаси  хисобланмиш  Гиппократ  "Истеъмол  килаётган  таомингиз  дори  вазифасини ўтасин, дорингиз таомдан иборат бўлсин” деб таъкидлаган. Лекин илм - фан хамда техниканинг мисли  кўрилмаган даражада  ривожланиши  ва  турмуш  фаровонлигини тобора  ошиб бориши, асосий  хизматларни  техника  зиммасига юклатилиши  аҳоли  орасида  касаллик  келиб  чиқиши эҳтимолини кўпайтирмоқда. ПТунинг учун ҳар бир инсон имкон қадар жисмоний фаол бўлишга ва рационал овкатланишга интилмоғи катта муаммога айланиб бормокда.

Похожие статьи


background image

505

5.

Журавлева Л. В.. Коскин С. А., Бузина

Е. Ю..

Ян

А. В.. Иванова

А. В.. Аветисян С. М.

Мониторинг больных возрастной

макулодистрофией при

комплексном их лечении препаратами

растительного происхождения

'/Клиническая офтальмология,

2008, т. 9, № 1. с. 24-28.

6.

Киселева Т. Н., Полунин Г. С.,

Лагутина

Ю. М.,

Воробьева

М. В. Современные подходы к

лечению и профилактике

возрастной

макулярной

дегенерации

//

Клиническая офтальмология,

2007, т. 8, № 2, с. 78-83.
7.

Столяренко Г. Е. Тюрина М.

И.

Халаим А.

В.

Инвазивная

терапия патологии макулярной

области сетчатки

//

Материалы

П-го

всероссийского

семинара «Макула», «круглый стол»

/

Под

ред. Ю. А. Иванишко.

Ростов-на-Дону,

2006,

с. 379-380.

8.

Возрастная макулярная дегенерация

// Приложение

к журналу

«Офтальмологические

ведомости»

/

Американская академия

офтальмологии,

Экспертный

совет по возрастной

макулярной дегенерации, Межрегиональная

ассоциация

врачей-офтальмологов. СПб:

«Издательство Н-Л», 2009, 84 с.
9.

Neovascular Age-Related Macular Degeneration.

New England

journal of medicine, October

5,2006.
10.

Holz F„ Pauleikhoff D., Spaide R. F., Bird

A.

C.

Age-related macular

degeneration. Berlin,

Heidelberg: Spring-Verlag, 2004, 238 p.
11.

Karacolu M. et al. Survey show encouraging

results

for

A vastin in the

treatment of AMD

//

Eurotimes, September, 2006.
12.

Michels S., Rosenfeld P.J. et al. Systemic

Bevacizumab (Avastin)

therapy for neovascular age-

related macular degeneration

//

Ophthalmolody,

june

2005.

p. 1035-1047.

B.Picramici D. J. Expanding experience

positive

for off-label

bevacizumab treatment of exudative

AMD

//

Eurotimes, September,

2006.

14.

Trieschmann, M. et al. Changes in macular

pigment

optical

density

and serum concentrations of its

constituent carotenoids following

supplemental lutein

and

zeaxanthin:

The LUNA study, Exp. Eye.

Res. (2007), doi: 10.1016

/

j. excr,

2006,12.010.

КЎРУВ АЪЗОСИ САЛОМАТЛИГИДА СОҒЛОМ ТУРМУШ ТАРЗИНИНГ

АҲАМИЯТИ

Мирбабаева Ф.А., Янгиева Н.Р..

Туйчибаева

Д.М.

Ташкент давлат стоматология

институты,

Ташкент

Соғлом турмуш тарзи тушунчаси кенг

маънога

эга

эканлигини, у жисмоний фаоллик,

зарарли одатлар, яъни гиёхвандлик,

тамаки

(носвой)

чекиш,

спиртли ичимликлар истеъмол

қПлиш ига қарши курашиш ва рационал

овкатланиш

ахоли

ўртасида кенг тарғиб қилиш каби

ишларни ўз ичига қамраб олйшини

унутмаслиги лозим.

Инсон тўлақонли ҳаёт кечириши учун ўз

вақтида, меъёрида

ва ёшига мос равишда

овқатланиши мухим ахамиятга. Чунки овқат,

организмнинг

мўътадил даражада ушлаб турувчи

манба (ёқилғи) ҳисобланади. Аммо биз

бу манбадан кўр-кўрона

эмас, балки онгли ва илмий

асосланган ҳолда фойдаланишимиз

керак. Бу барча

ёшдаги аҳоли учун жуда зарур ва муҳим.

Тиббиёт отаси хисобланмиш

Гиппократ "Истеъмол

килаётган таомингиз дори вазифасини

ўтасин, дорингиз таомдан

иборат бўлсин” деб

таъкидлаган. Лекин илм - фан хамда техниканинг

мисли кўрилмаган

даражада

ривожланиши ва турмуш фаровонлигини тобора ошиб бориши,

асосий хизматларни

техника зиммасига юклатилиши аҳоли орасида касаллик келиб

чиқиши

эҳтимолини

кўпайтирмоқда. ПТунинг учун ҳар бир инсон имкон қадар жисмоний

фаол бўлишга

ва рационал овкатланишга интилмоғи катта муаммога айланиб бормокда.

Кўриш аъзосининг саломатлигини

узок йиллар

давомида соғлом бўлиши ва тўлақонли

фаолият кўрстиши учун хам

инсоннинг соғлом

турмуш тарзи ва рационал


background image

506

озиқланиши катта ахамиятга эга. Кўриш фаолиятини соғлом сақлаш, бутун организмимиз
сингари, ёшлик даврдан бошланади. Глаукома, катаракта, тўр парданинг қарилик дегенерацияси
каби касалликлар кўриш фаолияти учун энг хавфли касалликлардан бўлиб хисобланади. Бу
касалликларнинг юзага келишини олдини олиш учун тўғри овқатланиш, бошқача қилиб
айтилганда, кўз диетасига риоя килиш керак бўлади. Кўз диетаси кўриш ўткирлигини яхшилаб,
кўзни турли хил хасталиклардан сақлашда ёрдам беради. Тўғри овқатланишнинг бир нечта
принципларга амал қилиш керак:

- овқатланиш меёри бўлиши;

-озука енгил хазм қилинадиган, турли хил бўлиши;

- махсулот рациони А, Е ва С витаминаминларга бой бўлиши.

Кўрув аъзосининг барча касалликларида истеъмол қиладиган махсулотларимиз инсон

организмида енгил хазм бўладиган ва ўзлаштириладиган бўлиши керак. Инсоннинг кундалик
рационида ўсимлик махсулотлари 60% дан кам бўлмаслиги ва у термик ишлов берилмаслиги
тавсия этилади.

Кўриш ўткирлигимизни яхшилаш ва кундалик стресслар билан курашишимиз учун,

антиоксидант, А, Е ва С витаминларига бой махсулотларни кундалик овқатланиш рационимизда
ишлатишимиз мақсадга мувофиқдир. Бу витаминлар кўришимиз ва организмга салбий таъсир
кўрсатадиган озод радикаллар билан аъло даражада курашади. Қуйида кўзларимизга ва кўриш
ўткирлигига ижобий таъсир кўрсатадиаган истеъмол моддалари билан танишамиз.

Кўришимизни яхшилайдиган озиқ—овқатлар.

Кўзнинг хамма тизимини озиқлантирувчи таъсирга эга бўлган -

сабзи шарбати.

Сабзи

шарбати таркиби А витаминига бой, тез ва осон хазм бўлади. Бундай шарбатни истеъмол
қилишга алохида кщрсатмалар мавжуд эмас, аммо уни йилда икки марта, нахорга бир стакандан
бир ой давомида, даво воситаси сифатида қабул қилиш тавсия этилади.

Кўрув нерви неврити, катаракта ва конъюнктивитда

петрушка шарбатини

кунига бир ош

қошиқда истеъмол қилиш тавсия этилади. Петрушка шарбатини сув ёки бирор сабзавот
шарбатига аралаштириб истеъмол килиш зарур.

Сабзи шарбати ва петрушка шарбатининг аралашмаси жуда хам фойдалидир. Бундай

аралашма, айниқса, кўзни зўриқиши натижасида кўриш ўткирлиги пасайиши холатларида
истеъмол қилиш, яхши натижаларга олиб келади.

Лавлаги

кўзни “мусаффолашиши”, қонни ва бутун организмни тозалашда ёрдам беради.

Икки ош қошиқ лавлаги шарбатини сабзи-пертушкали шарбатга аралаштпрадиган бўлсак -
нафакат кўзга, балки бутун организмимиз учун витаминнли «бомба» бўлиб таъсир этади.

Езги мевалардан кўз учун

черника

меваси фойдалидир. Мавсумда ўн стакангача чрника

мевасини истеъмол килиш тавсия қилинади. Черникани тенг микдорда шакар билан
аралаштириб сақлашда, мева узининг витаминлик ва даволовчи хусусиятини сақлаб қолади.

Витамин С га жуда бой бўлган махсулотлардан, албатта ,

наматакни

алохида таъкидлаб

ўтиш жоиз. Унга тенг келадиган ва уни ўрнини босадиган бўлмаса керак. Кундалик
рационимизда наматакни истеъмол килиш, кон томир деворларининг мустахкам ва эластик
бўлишига эришилади.

Миопияси ва кўриш ўткирлиги пасайган инсонлар каротин ва аскорбин кислотасига

(витамин С) бой бўлган

боярышник

истеъмол килишлари тавсия қилинади.

Қовоқ

таркиби хам каротинга бой бўлиб, ундан салат, шўрва ва пюре тайёрлаш мумкин.

Бирор кўз касаллиги бор инсонлар, албатта йилда бир маротаба бир курс

балик мойи

истеъмол килишлари шарт.


background image

507

Кўриш ўткирлигини

тиклаш ва даволаш максадида

истеъмол қилинадиган

озик

моддалар таркибида икки

асосий модда:

лютеин

ва

зеаксатин

бўлиши шарт.

Бу

моддаларнинг

антиоксидан

таъсирига эга бўлиб,

хужайра ва тўқималарни хаётини узайтиради.

Кўриш

ўткирлйги паст бўлган инсонлар икки хил

рангдаги истеъмол моддалрини эслаб

қолишларии шарт. Зарғалдок (оранжевий) рангдаги

озиқ+-овкат махсулотлари

- каротинга бой

бўлиб, антиоксидант таъсирига эга, тўк яшил

махсулотлар эса - лютеин

и зеаксатинга бойдир.

Лютеин и зеаксатинга бон махсулотлар:

шпинат, жўхори, оқбош карам, брюссел карами, брокколи, ловия, нўхат, яшил салат барги,

сарик, гаримдори, кабачки, ширин картошка, крвок,, крвун, киви, узум, апельсин, манго, папайя,
шафтоли, қора олхўри.

Бу махсулотларни хом холида ва бирор овқат тайёрлашда хам ишлатиш мумкин бўлади.

Сабзавот ва мевалар термик таъсир кўрсатилганда осонроқ хазм бўлади,

аммо

кўзга бўлган

фойдали таъсирини камайиши кузатилдади.

Кўришни равшан бўлиши учун зарур бўладиган 10 та асосий махсулотлар.

Сабзи.

Сабзи таркиби кўп миқлорда А витамини (кўз саломатлиги учун бошқа

моддаларга нисбатан зарруроқ), антиоксидан бета-каротин (кўришни яхшилаш ва саклаб
колишда фойдали модда) га бой. Яна

сабзи ўз таркибида

яна С, В, D, Е витаминлари. хамда

калий, кальций, натрий, фосфор,

темир, рух,

мис, фтор моддаларини сақлайди. Бета-каротин

ёшга боғлиқ дегенерация ва

кўришни

пасайиш профилактикасида катта ахамиятга эга.

Шпинат.

Шпинат кўзни турли хил касалликлардан сақлайди. Уни таркибида лютеин

моддаси бўлиб, у ўз навбатида кўзларимизни катарактадан сақлайди. Шпинат жуда фойдали ва
таркиби А, С, Е, К, В2, Вб

витаминлари, хамда

мис, рух, фосфор, калий, магний, оқсил ва ёг

кислоталаридан

иборат. Кундалик

рационида шпинат

истеъмол

қиладиган инсонларда кўз

касалликлари

билан хасталаниш хавфи

90 % га пасаяди.

Соя.

Соя таркибида ёг кислоталари ва Е витамини, хамда кўзга яллигланишга қарши

таъсир кўрсатувчи моддалар сақлайди. Сое махсулотидан тайёрланадиган сое

сути,

сое

дуккакларини истеъмол қилиш, кўриш аъзосига аъло даражада таъсир кўрсатади.

Пиёз ва саримсоқ пиёз.

Пиёз ва саримсоқ пиёз таркиби рухга бой бўлиб, кўрув аъзосига,

хусусан кўриш ўткирлигига ижобий таъсир кўрсатади, яъни кўришни тиклашда аъло
даражадаги озука бўлиб хисобланади. .

Тухум.

Тухум хам кўрув аъзоси учун фойдали бўлиб, таркиби рух, лютеин

ва

кўзни

катарактадан сақлайдиган аминокислоталардан иборат. Товуқ тухумига нисбатан. бедона
тухуми таркиби А, В1 ва В2 витаминамлари, темир, мис ва глицин моддаларига бой. Бу витамин
ва моддалар кўз тўқимасида модда алмашувини яхшилайди.

Бу

моддаларнинг етишмаслиги шох

парда ксерози, конъюнктивит ва кайталанувчи

говмичча

касалликларига хам олиб келади.

Брокколи.

Брокколи кўришни яхшиловчи ва ўз навбатида катарактани

келиб

чиқишини

олдини олади. Уни таркиби лютеин ва зеаксантинга бой бўлиб, гавхарнинг

узок

вақт тиниқ

сакланишида катта ахамиятга эгадир. Брокколи таркибидаги каротинлар

эса,

кўз хужайралари

ва тўқималрини озод радикаллардан химоя қилади.

Қора шоколад.

Қора шоколад таркиби флавоноидлардан иборат бўлиб, кўз

кон

томирларини мустахкамлигини таъминлайди, ва ўз навбатида шох парданинг кучини сақлаб
қолади. Аммо, ширинликка ўч бўлганларга шуни таъкидлаб ўтиш керакки, факат айанан тоза
қора шоколад бундай ижобий таъсирга эгадир.

Черника.

Черника таркиби кўп миқдорда антиоксидантларга бой. Таркибига кислоталар,

микроэлементлар ва А, С, В ва РР витаминлари киради. Уни таркибида яна лютеин бўлиб, бу
пигмент узок вақт кўришни ёрқин сақлаб қолишга ёрдам беради.


background image

508

Учувчилар, шофёрлар ва программистларга жуда хам фойдали. Бундан ташқари, черника
таркибида қонда қанд миқдорини камайтирувчи модда хам мавжуд.

Балиқ ва балиқ мойи.

Балиқ мойи сариқ доғ (макула) дегенерацияси ва бошқа кўз

касалликлар ривожланишини олдини олади. Балиқ кўзга жуда фойдали бўлган омега-ёғ
кислоталарининг асосий

источникги

хисобланади. Энг киммат ва фойдали бўлган лосос

ойиласига мансуб бўлган балиқлар таркибида омега кислотаси катта миқдорда бўлади. Бу
кислоталар кўпгина кўз касалликларини олдини олишда катта ахамиятга эгадир. Уларнинг
етишмовчилиги кўзни қуруқлашишига олиб келади. Тунец, сардине ва селедка таркибида хам
омега кислотаси мавжуд.

Мевалар.

Киви, апельсин, ўрик каби мевалар С витаминига бойдир. С витаминига бой

бўлган мева ва сабзавотлар - лимон, апельсин, мандаринларни истеъмол қилиш кон томир
деворинии мустахкамлайди. .

Цитрус мевалар кўрув аъзоси қон томирларини деворини мустахкамлабгина қолмай, қон

айланишини хам яхшилайди, бу ўз навбатида кўз касалликларини ривожланишини олдини
олади ва камайтиради ўрик ва қовун инсон организмида А витаминии синтезловчи бета-
каротин, антиоксидантларга бой. Бета-каротин, шап кўрликни даволашда ва катарактани олдини
олишда ахамиятга эга.

Кўришни равшанлашнида бир нечта озиқ-овқат махсулотларини биргаликда ишлатиш.

Кўпгина изланишларнинг натижаларидан келиб чиқиб, шуни таъкидлаб айтиш

мумкинки, юқорида санаб ўтилаган озик - овқат махсулотларини ўз ичига олаган рационал
овқатланиш, кўз касалликларини олдини олишда катта ахамиятга эгадир в шу моддаларда
иборат бўлган пархез кўрув аъзосининг вақтидан олдин қаришини олдини олиб, узок йиллар
давомида кўриш ўткирлигимизни саклаб колади.

Кўрув фаолиятимизни яхшилашда, бу моддаларни мунтазам, аммо турли хил озик

моддалар таркибида истеъмол килиш тавсия этилади.

Адабиётлар рўйхати:

1.

Закирова Л.К “Овқатланиш хақида Абу Али ибн Сино таълимоти” анжуман тўпламидан.

Юухоро, 6201 Зй
2.

Рацион, питание и предупреждение хронических заболеваний//Серия техн.докладов ВОЗ

-

Женева:ВОЗ,№ 880, 1993г.
3.

Санитары нормы безопасности и пищевой ценности, продовольственного сырья и

продуктов питания. Сан.ПиН №0138-03
4.

Шодмонов А.М., Хисамутдинов Р “Ички касалликларда шифобахш овыатланиш”. 1995 й.

ОБРАЗ И КАЧЕСТВО ЖИЗНИ БОЛЬНОГО С ГЛАУКОМОЙ

Янгиева Н.Р., Мирбабаева Ф.А., Туйчибаева Д.М.

Ташкентский государственный стоматологический институт, Ташкент

При лечении любой патологии, основной принцип - улучшение качества жизни больного.
Чтобы стать активным помощником врача в лечении глаукомы, больному необходимо

быть хорошо информированным о своем заболевании.

Для достижения хороших функциональных результатов, лечение глаукомы должно быть

начато в ранний период развития заболевания, пока в глазу еще не наступили необратимые
изменения.

Лицам старше 40 лет необходимо внимательно относится к состоянию своих глаз. При

появлении чувства зрительногодискомфорта, быстрой утомляемости или неприятных
ощущений в глазах больному следует немедленно обратиться к офтальмологу. Если у

Библиографические ссылки

Закирова Л.К “Овкатланиш хакида Абу Али ибн Сино таълимоти” анжуман тупламидан. Юухоро, 6201 Зй

Рацион, питание и предупреждение хронических заболеваний//Серия техн.докладов ВОЗ -Женева:ВОЗ,№ 880, 1993г.

Санитары нормы безопасности и пищевой ценности, продовольственного сырья и продуктов питания. Сан.ПиН №0138-03

Шодмонов А.М., Хисамутдинов Р “Ички касалликларда шифобахш овыатланиш”. 1995 й.

inLibrary — это научная электронная библиотека inConference - научно-практические конференции inScience - Журнал Общество и инновации UACD - Антикоррупционный дайджест Узбекистана UZDA - Ассоциации стоматологов Узбекистана АСТ - Архитектура, строительство, транспорт Open Journal System - Престиж вашего журнала в международных базах данных inDesigner - Разработка сайта - создание сайтов под ключ в веб студии Iqtisodiy taraqqiyot va tahlil - ilmiy elektron jurnali yuridik va jismoniy shaxslarning in-Academy - Innovative Academy RSC MENC LEGIS - Адвокатское бюро SPORT-SCIENCE - Актуальные проблемы спортивной науки GLOTEC - Внедрение цифровых технологий в организации MuviPoisk - Смотрите фильмы онлайн, большая коллекция, новинки кинопроката Megatorg - Доска объявлений Megatorg.net: сайт бесплатных частных объявлений Skinormil - Космецевтика активного действия Pils - Мультибрендовый онлайн шоп METAMED - Фармацевтическая компания с полным спектром услуг Dexaflu - от симптомов гриппа и простуды SMARTY - Увеличение продаж вашей компании ELECARS - Электромобили в Ташкенте, Узбекистане CHINA MOTORS - Купи автомобиль своей мечты! PROKAT24 - Прокат и аренда строительных инструментов