Сафаров, Ж. (2023). Разработка технологий для переработки клубней топинамбура и плодов шиповника с сохранением биологически активных веществ. Каталог авторефератов, 1(1), 1–85. извлечено от https://inlibrary.uz/index.php/autoabstract/article/view/49022