Мелиева N. ., Юнусов O., и Розибоев A. . «Исследование технологии гидрирования растительных масел в сверхкритических флюидных условиях». Среднеазиатская пищевая техника и технология, т. 1, вып. 1, май 2023 г., сс. 34-48, https://inlibrary.uz/index.php/cafet/article/view/20281.