Резистентность организма телят при использовании в рационе биологически активных добавок

  • Федиральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Южно-Уральский Государственный Аграрный Университет
  • Федиральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Южно-Уральский Государственный Аграрный Университет
  • Федиральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Южно-Уральский Государственный Аграрный Университет
  • Федиральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Южно-Уральский Государственный Аграрный Университет
CC BY f
304-307
56
15
Поделиться
Александр Овчинников, Федиральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Южно-Уральский Государственный Аграрный Университет

профессор кафедры

Валентина Мальцева, Федиральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Южно-Уральский Государственный Аграрный Университет

заведующий биохимическим отделом межкафедральной учебной лаборатории

Юлия Матросова, Федиральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Южно-Уральский Государственный Аграрный Университет

заведующий кафедрой

Евгения Еренко, Федиральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Южно-Уральский Государственный Аграрный Университет

аспирант 

Crossref
Сrossref
Scopus
Scopus

Аннотация

Использование экстракта сена люцерны, обогащенного биогенными микроэлементами, в дозе 100 мл/голова в рационе телят молочного периода выращивания, в сутки и фермента Глюколюкс в количестве 0,50 кг/1 комбикорма, при совместном использовании, увеличивает клеточную не-специфический иммунитет животных в большей степени, который повышается к 6-месячному возрасту.

Похожие статьи


background image

304

УДК 636.22/.28:612.017.11-053.2:636.2.087.8

РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ОРГАНИЗМА ТЕЛЯТ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ

В РАЦИОНЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК

Овчинников Александр Александрович

ovchin@bk.ru

профессор кафедры

Мальцева Валентина Александровна

tvi_t@mail.ru

заведующий биохимическим отделом межкафедральной учебной лаборатории

Матросова Юлия Васильевна

vasilek_23@mail.ru

заведующий кафедрой

Еренко Евгения Николаевна

sergei_erenko@mail.ru

аспирант ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ

г. Троицк, Челябинская область, Россия

Annotation:

The use of alfalfa hay extract and enriched with biogenic trace

elements in a dose of 100 ml/head in the diet of calves of the dairy growing period. per
day and the enzyme GlucolyuxF in an amount of 0.50 kg / t of compound feed, when
used together, increases the cellular non-specific immunity of animals to a greater
extent, which increases by 6 months of age.

Ключевые

слова:

телята

молочного

периода

выращивания,

морфологический состав крови, кормовые добавки.


Актуальность темы.

Гематологические исследования являются

обязательным диагностическим элементом в вопросе правильного лечения и
профилактики многих заболеваний заразной и не заразной этиологии. Кровь
является и важным показателем для оценки физиологического состояния
животных, в том числе иммунного статуса организма. Показатели клеточного и
гуморального иммунитета позволяют характеризовать ответную реакцию
организма на полноценность кормления и эффективность использования в
рационе различных изучаемых кормовых добавок [1, 3, 4].

В настоящее время особый интерес вызывают фитодобавки, полученные

из различных кормовых культур, обогащение которых различными
биологически активными веществами позволяет повысить переваримость и
использование питательных веществ рациона, их конверсию в продукцию, рост
и развитие животных [2, 5]. Особый интерес представляет обогащение
растительных экстрактов биогенными микроэлементами в определенном
количестве и соотношении. Такие органо-минеральные комплексы обладают
более высокой усвояемостью, биологическим и терапевтическим эффектом.
Совместное использование таких минеральных фитокомплексов с другими
биологически активными добавками, как ферменты, повышают трансформацию


background image

305

питательных веществ, специфическую и неспецифическую резистентность
организма и сохранность поголовья, особенно молодняка в первые месяцы
постнатального развития.

Целью проведенных исследований являлось сравнить показатели

клеточного иммунитета организма телят молочного периода выращивания при
использовании в рационе кормовой добавки фитоминерального комплекса и
фермента ГлюколюксF. В задачи исследований входило сравнить показатели
клеточного иммунитета между группами телят с разной кормовой добавкой.

Материал и методы исследований

. Работа была выполнена в

сельскохозяйственном предприятии, специализирующимся на производстве
молока. Четыре группы телят черно-пестрой породы, по 15 голов в каждой
группе, получали основной рацион кормления в соответствии со схемой
выращивания. В него входили молочные корма (молоко, обрат), сено
кострецовое, сенаж, комбикорм, минеральная подкормка. Вторая опытная
группа

на

данном

рационе

кормления

дополнительно

получала

фитоминеральный комплекс в количестве 100 мл/гол. в сутки, содержащий
микроэлементы медь, цинк, марганец, кобальт из расчета 10-50 мг/ц живой
массы животного, третья группа – фермент ГлюколюксF в дозе 0,50 г/т
комбикорма, четвертая группа – обе изучаемые кормовые добавки в аналогичной
дозировке. Минеральный фитокомплекс выпаивался телятам с молоком,
обратом, в последствии с водой, фермент скармливался с комбикормом.

Морфологический состав крови телят изучали по достижению животными

четырех-месячного возраста и по завершению молочного периода – в 6 месяцев
путем взятия крови у трех животных из каждой группы из яремной вены до
утреннего кормления. Исследования проводили в межкафедральной
лаборатории по общеприянтым методикам и на гематологическом анализаторе
«Абакус».

Цифровой материал обрабатывали биометрически с определением уровня

достоверности.

Результаты исследований.

Полученные результаты свидетельствуют, что

телята в процессе своего роста и развития были клинически здоровы, о чем
свидетельствуют данные морфологического состава крови (табл. 1).

Таблица № 1.

Морфологический состав крови телят (Х±m

x

, n=5)

Показатель

Группа

I

II

III

IV

в возрасте 4 месяца

Эритроциты

5,49±0,15

5,61±0,09

5,66±0,12

5,89±0,09

Лейкоциты

9,96±0,83

10,52±0,41

10,58±0,20

10,76±0,41

в возрасте 6 месяцев

Эритроциты

5,65±0,17

5,84±0,07

5,90±0,14

6,01±0,08

Лейкоциты

10,34±0,78

10,46±0,49

10,88±0,14

10,72±0,23


background image

306

Если в 4-месячном возрасте в крови животных опытных групп в сравнении

с контрольной отмечена тенденция повышения числа эритроцитов, то в 6-
месячном возрасте данное различие было более выражено и составило 3,4% во II
группе, 4,4 – в III и 6,4% – в IV опытной группе. Данную тенденцию можно
объяснить за счет повышения переваримости питательных веществ рациона
телят опытных групп и увеличением обмена веществ на клеточном уровне,
транспортом кислорода для которого является эритроциты.

Испытуемые кормовые добавки не оказали достоверного влияния на

повышение лейкоцитов в крови телят за анализируемый период, но в опытных
группах просматривается их тенденция к увеличению в единице объема крови.
Общее количество лейкоцитов не дает полной картины состояния клеточного
иммунитета, а лейкоцитарный профиль позволяет установить, за счет каких клеток
в организме выполняется функция защиты от инородного фактора (табл. 2).

Таблица № 2.

Лейкоцитарный профиль крови телят, % (Х±m

x

, n=5)

Показатель

Группа

I

II

III

IV

в возрасте 4 месяца

Базофилы

0

0,40±0,24

0,20±0,02

0,40±0,24

Эозинофилы

2,60±0,24

1,40±0,24*

2,00±1,76

1,60±0,93

Лимфоциты

54,60±1,50

59,60±4,01

58,20±4,19

64,4±2,36**

Моноциты

4,60±0,51

5,20±0,37

5,00±0,71

5,60±1,03

Нейтрофилы

38,20±1,80

33,40±4,25

34,60±3,30

28,00±2,35**

в возрасте 6 месяцев

Базофилы

0,20±0,02

0,20±0,02

0,20±0,02

0,40±0,24

Эозинофилы

3,00±0,32

1,20±0,37*

1,60±0,16

1,20±0,58*

Лимфоциты

56,40±1,34

60,00±4,18

58,60±4,23

65,20±2,11*

Моноциты

3,60±0,24

5,80±0,49**

5,20±0,73*

5,80±0,73*

Нейтрофилы

36,80±1,50

32,80±4,21

34,40±3,46

27,60±2,11**

Где: *-Р≤0,05; **-Р≤0,01; ***-Р≤0,001.

В 4-месячном возрасте у телят в организме основная функция защиты

происходит за счет лимфоцитов и моноцитов. Причем количество лимфоцитов в
крови животных II группы в сравнении с I возросло на 5,0%, в III – на 3,60 и в IV
группе – на 9,8% (Р≤0,01). В данный возрастной период отмечена тенденция
роста числа моноцитов в крови животных получавших испытуемые кормовые
добавки, а нейтрофилов снизилось с 38,20% в I группе до 28,00% – в IV группе
(Р≤0,01).

В 6-месячном возрасте морфологический состав клеток крови телят имел

более выраженное различие. В крови телят опытных групп наблюдается
снижение числа эозинофилов на 1,40-1,80% (≤Р0,05) и нейтрофилов – на 4,00%
во II группе, на 2,40% – в III и на 9,20% – в IV группе (Р≤0,001).


background image

307

Число лимфоцитов в крови телят в данный возрастной период повысилось

на 3,60% во II, на 2,20% – в III и на 8,80% в IV группе (Р≤0,05). Количественный
состав моноцитов в крови телят опытных групп превосходил аналогов
контрольной группы на 1,60-2,20% (Р≤0,05-0,01). Причем во II и в IV группе их
числовое значение было одинаковым и составило 5,80% от общего количества
лейкоцитов, в III группе на 0,60% ниже.

Выводы

. При рационе, сбалансированном по детализированной системе

нормированного кормления клеточный иммунитет в организме телят молочного
периода выращивания представлен в основном двумя типами клеток –
лимфоцитами и моноцитами. Кормовая добавка фитоминерального комплекса
совместно с ферментом ГлюколюксF в большей степени изменяет
морфологический состав крови животных, повышая резистентность организма
за счет клеточных не специфических факторов защиты в постнатальный период
развития.

Список использованных источников:

1.

Абрамова И.А.,

Акматова Э.К.,

Собуров К.А.

Повышение

иммунологической защиты организма новорожденных телят // Известия ВУЗов.
– 2011. – № 5. – С. 124-126.

2.

Мищенко В.А. Проблемы сохранности поголовья крупного рогатого

скота // Актуальные проблемы ветеринарной медицины// Курской ГСХА. Курск,
2008. – С. 259-262.

3.

Санин А.В., Наровлянский А.Н., Пронин А.В., Кожевникова Т.Н.

Повышение естественной резистентности и коррекция нарушений гемостаза у
телят с помощью иммуномодулирующих и биостимулирующих лекарственных
средств/ // Российский ветеринарный журнал. – 2020. – № 2(6). – С. 31-38.

4.

Сенько А.Я., Топурия Л.Ю. Иммунобиологический статус телят раннего

возраста при желудочно-кишечных болезнях// Известия Оренбургского ГАУ. –
2019. – № 5 (79). – С.203-204.

5.

Топурия Л.Ю. Коррекция иммунного статуса у телят в молочный период

выращивания// Аграрный вестник Урала. – 2019. – №10(152). – С.68-71.

Библиографические ссылки

Абрамова И.А., Акматова Э.К., Собуров К.А. Повышение иммунологической защиты организма новорожденных телят // Известия ВУЗов. -2011.-№5.-С. 124-126.

Мищенко В.А. Проблемы сохранности поголовья крупного рогатого скота // Актуальные проблемы ветеринарной медицины// Курской ГСХА. Курск, 2008. - С. 259-262.

Санин А.В., Наровлянский А.Н., Пронин А.В., Кожевникова Т.Н. Повышение естественной резистентности и коррекция нарушений гемостаза у телят с помощью иммуномодулирующих и биостимулирующих лекарственных средств/ // Российский ветеринарный журнал. - 2020. - № 2(6). - С. 31-38. DOI: https://doi.org/10.32416/2500-4379-2020-2-31-38

Сенько А.Я., Топурия Л.Ю. Иммунобиологический статус телят раннего возраста при желудочно-кишечных болезнях// Известия Оренбургского ГАУ. -2019.-№ 5 (79). - С.203-204.

Топурия Л.Ю. Коррекция иммунного статуса у телят в молочный период выращивания// Аграрный вестник Урала. - 2019. -№10(152). - С.68-71.

inLibrary — это научная электронная библиотека inConference - научно-практические конференции inScience - Журнал Общество и инновации UACD - Антикоррупционный дайджест Узбекистана UZDA - Ассоциации стоматологов Узбекистана АСТ - Архитектура, строительство, транспорт Open Journal System - Престиж вашего журнала в международных базах данных inDesigner - Разработка сайта - создание сайтов под ключ в веб студии Iqtisodiy taraqqiyot va tahlil - ilmiy elektron jurnali yuridik va jismoniy shaxslarning in-Academy - Innovative Academy RSC MENC LEGIS - Адвокатское бюро SPORT-SCIENCE - Актуальные проблемы спортивной науки GLOTEC - Внедрение цифровых технологий в организации MuviPoisk - Смотрите фильмы онлайн, большая коллекция, новинки кинопроката Megatorg - Доска объявлений Megatorg.net: сайт бесплатных частных объявлений Skinormil - Космецевтика активного действия Pils - Мультибрендовый онлайн шоп METAMED - Фармацевтическая компания с полным спектром услуг Dexaflu - от симптомов гриппа и простуды SMARTY - Увеличение продаж вашей компании ELECARS - Электромобили в Ташкенте, Узбекистане CHINA MOTORS - Купи автомобиль своей мечты! PROKAT24 - Прокат и аренда строительных инструментов