Мамарахимов, Б. «Обеспечение безопасности пищевых продуктов и развитие отрасли в Узбекистане». Экономика и инновационные технологии, вып. 5, октябрь 2016 г., сс. 334-9, https://inlibrary.uz/index.php/economics_and_innovative/article/view/8978.