Одной из приоритетных задач государства во все времена было снабжение населения продуктами питания. В 1960-е — 1970-е гг. продовольственный вопрос в Каракалпакстане, несмотря на усилия со стороны государства, не был полностью решен. Приверженность каракалпаков традиционной системе питания была тесно связана с хозяйственной деятельностью населения, природными и географическими условиями и этнокультурными традициями. В связи с этим в традиционной пище каракалпаков на протяжении длительного времени сохранялась своеобразная специфика, сочетающая в себе растительные и животные продукты.
В данной статье были изучены и исследованы проблемы взаимного сотрудничества фермерских хозяйств в области развития экономики Узбекистана, их деятельности, вклада в экономику, подготовки, хранения, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции, а также оказания сервисных услуг, а также сделаны соответствующие выводы и предложения по решению этих проблем
В статье проанализированы основные направления реформирования сельского хозяйства и продовольственных рынков Китая с точки зрения обеспечения продовольственной безопасности.