Авторы

  • Ataqulova D.T
  • Karimov U.J

DOI:

https://doi.org/10.71337/inlibrary.uz.esiiw.125601

Ключевые слова:

o’rik Armeniaca vulgaris L Prunus armeniaca amigdalin amigdalinning antitumor xususiyatlari o’rik yadrolari o’simlik dori-darmonlari zamonaviy tibbiyot qadimgi tibbiyot.

Аннотация

Maqolada tibbiy adabiyotlar ko’rib chiqiladi o’rikning xalq, qadimiy va ilmiy tabobatda qo’llanilishi. Quritilgan mevalarning infuzioni dori sifatida ishlatiladi, ovqat hazm qilishni normallashtirish, to’yimli hisoblanadi. Xitoy tibbiyotda o’rik yadrolari suv infuziyalari shaklida qo’llaniladi. Zamonaviy ilmiy tibbiyotda o’rik yurak kasalliklari uchun parhez mahsulot sifatida ishlatiladi. O’rik urug’i yog’i sifatida tibbiyotda Oleum persicorum nomi bilan ishlatiladi dorivor mahsulotlar uchun erituvchi. Bu moy bor gepatoprotektiv xususiyatlar, jigar sirrozi rivojlanishni oldini oladi. 


background image

ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ

https://scientific-jl.org/obr

Выпуск журнала №-69

Часть–1_ Мая –2025

86

2181-3187

O’RIK MEVASINING SALOMATLIK UCHUN AMALIY AXAMIYATI

QDTU dotsent

Ataqulova D.T.,

Karimov U.J.

Annotatsiya.

Maqolada tibbiy adabiyotlar ko’rib chiqiladi o’rikning xalq,

qadimiy va ilmiy tabobatda qo’llanilishi. Quritilgan mevalarning infuzioni dori sifatida

ishlatiladi, ovqat hazm qilishni normallashtirish, to’yimli hisoblanadi. Xitoy tibbiyotda

o’rik yadrolari suv infuziyalari shaklida qo’llaniladi. Zamonaviy ilmiy tibbiyotda o’rik

yurak kasalliklari uchun parhez mahsulot sifatida ishlatiladi. O’rik urug’i yog’i sifatida

tibbiyotda Oleum persicorum nomi bilan ishlatiladi dorivor mahsulotlar uchun

erituvchi. Bu moy bor gepatoprotektiv xususiyatlar, jigar sirrozi rivojlanishni oldini

oladi.

Kalit so’zlar:

o’rik, Armeniaca vulgaris L, Prunus armeniaca, amigdalin,

amigdalinning antitumor xususiyatlari, o’rik yadrolari, o’simlik dori-darmonlari,

zamonaviy tibbiyot, qadimgi tibbiyot.

РАКТИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ АБРИКОСА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Доцент КГТУ Атакулова Д.Т.,

Каримов У.Дж.

Абстрактный.

Абстрактный. В статье представлен обзор медицинской

литературы по применению абрикосов в народной, старинной и научной

медицине. Настой из сухофруктов применяется в качестве лекарственного

средства, нормализует пищеварение и считается питательным. В китайской

медицине абрикосовые косточки используют в виде водных настоев. В

современной научной медицине абрикосы используются как диетический

продукт при заболеваниях сердца. Масло абрикосовых косточек используется в

медицине под названием Oleum persicorum в качестве растворителя


background image

ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ

https://scientific-jl.org/obr

Выпуск журнала №-69

Часть–1_ Мая –2025

87

2181-3187

лекарственных препаратов. Это масло обладает гепатопротекторными

свойствами, предотвращая развитие цирроза печени.

Ключевые слова:

абрикос, Armeniaca vulgaris L, Prunus armeniaca,

амигдалин, противоопухолевые свойства амигдалина, косточки абрикоса,

лекарственные растения, современная медицина, древняя медицина.

PRACTICAL SIGNIFICANCE OF APRICES FOR HEALTH

QDTU Associate Professor

Ataqulova D.T.,

Karimov U.J.

Abstract.

Abstract. The article reviews the medical literature on the use of

apricots in folk, ancient and scientific medicine. Infusions of dried fruits are used as a

medicine, normalizing digestion, and are considered nutritious. In Chinese medicine,

apricot kernels are used in the form of water infusions. In modern scientific medicine,

apricots are used as a dietary product for heart diseases. Apricot seed oil is used in

medicine under the name Oleum persicorum as a solvent for medicinal products. This

oil has hepatoprotective properties, prevents the development of liver cirrhosis.

Key words:

apricot, Armeniaca vulgaris L, Prunus armeniaca, amygdalin,

antitumor properties of amygdalin, apricot kernels, medicinal plants, modern medicine,

ancient medicine.

Kirish.

Armeniaca vulgaris L., Prunus armeniaca L. Ma’lum mevali o’simlik. U

butun Markaziy mintaqada joylashgan Osiyo, ham yovvoyi, ham madaniy. O’rikning

tug’ilgan joyi hisoblanadi Tyan-Shan tog’lari. O’rikning 60 dan ortiq navlari ma’lum.

Uning Ular pishmagan, pishgan va quritilgan holda iste'mol qilinadi. Undan shifobaxsh

maqsadlarda murabbo, konservalar, kompotlar va boshqalar tayyorlaydilar.Butun

o’simlik qadim zamonlardan beri ishlatilgan.


background image

ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ

https://scientific-jl.org/obr

Выпуск журнала №-69

Часть–1_ Мая –2025

88

2181-3187

Yovvoyi tabiatda Shimoliy Xitoy, Shimoliy Koreya va Primoryeda Armeniaca

mandhurica (Maksim.) Skvorts o’sadi. (o’rik Manchuriya), o’rikdan ko’ra sovuqqa

chidamli oddiy.

Ushbu turdagi kichik (diametri 2,5 sm gacha) mevalar qutulish mumkin, lekin

juda mazali emas. Ularning yangi iste'mol qilinadi va murabbo, va ichimliklar

tayyorlash uchun ishlatiladi.Dauriya, Moʻgʻuliston va Xitoyda uchraydi, A. sibirica

(L.) Lam.

1-rasm

.Orik daraxti,dovcha, mevasi pishgan xolati,daraxtda mevaning joylashuv

jarayoni.

(Sibir o’rik) jozibali ko’rinishga ega, ammo achchiq va shuning uchun mevalar

butunlay yeyilmaydi - [8]. U Yaponiyada o’sadi Yapon o’rik - Prunus mume Sieb. va

Zucc.

Kimyoviy tarkibi: o’rik mevalari 28% gacha shakar, inulin, kraxmal, organik

kislotalar - olma, limon. Mevalarda ko’p miqdorda B, K vitaminlari, provitamin A,

nikotinik kislota, ko’p miqdorda K va Fe tuzlariga boy. Belgilangan shuningdek,

fenolik moddalar, prosiyanidlar, gidrosinnamik kislota,flavonoidlar, antosiyaninlar,

xlorogen kislota, quercetin,rutinosid, kaempferol – [61], flavonoid glikozidlar – [10].

O’rik yadrolarida 60% gacha yog’li yog’, laktoza, amigdalin, emulsin fermenti,

B

15

, C, PP vitaminlari. Achchiq urug’lar 8,4% gacha glikozidlar va 0,011% gacha

gidrosiyan kislotasi mavjud - [5; 9;3].

O’rik yadrosi yog’i oleyk kislotasini o’z ichiga oladi (70,70%), linoleik (22,41%),

palmitik (3,14%), stearik (1,4%), linolenik (0,90%) va palmitoleik (0,70%) kislotalar.

a-, g- va d-tokoferollarning tarkibi mos ravishda 19,6 ni tashkil etdi. Yadro yog’i o’rik


background image

ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ

https://scientific-jl.org/obr

Выпуск журнала №-69

Часть–1_ Мая –2025

89

2181-3187

tarkibida sterollar - kampesterol, b-sitosterol, D

5

-avenasterol, 24-metilen-sikloartanol,

xolesterin, gramisterol, D

7

- stigmasterol, D

7

-avenasterol va sitrostadienol chraydi.

O’rik saqichida o’rtacha 66,89% uglevodlar mavjud, 10,47% uron kislotalari,

6,9% namlik (og’.), 2,91% oqsil, 4% kul va 1,59% yog ', monosaxaridlar - 1-arabinoza

- 41,52 mol%, d-galaktoza - 23,72 mol%, ksiloza - 17,82 mol%, mannoz - 14,40 mol%

va ramnoz - 2,54 mol%, quritilgan mevalarda 84% gacha shakar, 2,6% organik

kislotalar, 1% gacha karotin, 1700 mg% gacha kaliy tuzlari mavjud [9].

Alkanlar, aldegidlar, karboksilik kislotalar, tiollar, alkinlar va karbonillar-benzol

etanol, alfa, beta-dimetil, karbaz kislotasi, 3-(1 propilbutiliden) -1,6etil

efir, 1,2-benzol dikarboksilik kislota, diizooktil efir, benzenetanamin a-metil, 2-

inonadekan, 2-geptanamin-5 -[3]. O’rik barglari uchuvchi moddalarida (Z)-fitol

mavjud (27,18%), pentakosan (15,11%), nonakosan (8,76%) va benzaldegid (7,25%) .

Proantosiandinlar o’simlik ildizlarida aniqlangan [4].Qadimgi tibbiyot o’rikning

tabiatini sovuq deb ta’riflagan ikkinchi darajali va nam. Shirin navlari issiqroq. O’'rik

yaxshi issiq tabiat, yomon hidni ketkazadi. O’rik suvi safroni olib tashlaydi, qon

bosimini pasaytiradi, ichidagi olovni tinchitadi oshqozon, shirin va nordon belchingni

olib tashlaydi, tanani xushbo’y qiladi.

Agar o’t-qonli isitmasi bo’lgan bemor ichsa, ko’p pishgan o’riklarni iste'mol

qiling, ustiga bir oz iliq suv iching va asal va qusish, keyin yashil qusuq bilan birga

tuzalib ketadi – [5].

Ammo o’rik sovuq tabiat uchun, zaif odamlar uchun zararli oshqozon,

keksa odamlar uchun. Qabul qilgandan keyin foydalanmang o’rik sovuq suv yoki og’ir

olgandan keyin foydalaning ovqat, och qoringa. Ko’p o’rik yeyish vitiligo

rivojlanishiga olib kelishi mumkin.


background image

ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ

https://scientific-jl.org/obr

Выпуск журнала №-69

Часть–1_ Мая –2025

90

2181-3187

2-rasm.Orik daraxtining pishgan mevasi,soki, yog’li tursak oltingurgut bilan

ishlov berilgan va oddiy jaydari quyoshda quritilgan turshak,o’rik donagidan olingan

yog’.

Achchiq o’rik yadrolari ikkinchi darajaga qadar issiq va quruq. Yog’ achchiq va

shirin urug’lardan, ichkaridan ochiq holda qabul qilinganda blokirovkalar, muhrlarni

yumshatish. Agar siz 4,5 gramm ichsangiz. achchiq yog’lar suyaklarni, qurtlarni

ketkazadi, bavosilni davolaydi, ezadi va olib tashlaydi siydik pufagi va buyrak toshlari.

Tashqi foydalanish uchun moy gemorroyni davolaydi.

Qulog’ingizga o’rik yog’ini tomizsangiz, shifo topadi quloq og’rig’i. Yog’ni

ichkariga olish uchun doz 14 grammgacha. – [1].

Shirin yadro yog’i ikkinchi darajaga qadar issiq va nam. Zavodning qolgan

qismlari ikkinchi darajaga qadar sovuq va quruq. Qaynatma o’rik barglari siydikni

chiqarib, qurtlarni haydab chiqaradi – [6]. O’rik gullari sovuq va quruq. Tashqi va ichki

sifatida qo’llaniladi ichkarida o’rik gullari qon ketishini to’xtatadi. O’rik yo’tal va

oshqozon kasalliklari uchun ishlatiladi - [5].

Markaziy Osiyo mamlakatlari zamonaviy xalq tabobatida o’rik qadimgi

tibbiyotda bo’lgani kabi ishlatiladi. Infuzion quritilgan mevalar normallashtiruvchi

vosita sifatida ishlatiladi ovqat hazm qilish, to’yimli, xoleretik, karminativ vosita

sifatida, sariqlik holatida – [5].

Xitoy xalq tabobatida o’rik yadrosi ishlatiladi tinchlantiruvchi, antitussiv sifatida

suv infuziyalari shaklida dori, shuningdek, buyrak kasalliklari uchun - [6].


background image

ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ

https://scientific-jl.org/obr

Выпуск журнала №-69

Часть–1_ Мая –2025

91

2181-3187

Koreya xalq tabobatida achchiq o’rik yadrolari bronxial astmani davolashda

qo’llaniladi, o’rik mevalari, fenolik birikmalar mavjudligi sababli, Karotenoidlar

antioksidant xususiyatlarga ega.

Antioksidant xususiyatlar o’rik barglarida ham ifodalanadi, mume ekstrakti -

yapon o’rik - gepatoprotektiv, yallig’lanishga qarshi, antioksidant, antibakterial va

antitumor ta’sirga ega.

O’rik yadrosi ekstrakti amigdalin tufayli kelib chiqqan keratokonjunktivitga

qarshi himoya ta’siriga ega bo’lishi mumkin, qattiq zarrachalarga ta’sir qilish, matritsa

metalloproteinaza faolligini inhibe qilish va yallig’lanish qarshi ishlatiladi.

Zamonaviy ilmiy tibbiyotda o’rik sifatida ishlatiladi dietali mahsulot, yurak

kasalliklari uchun, buyurilganda ko’p miqdorda mavjudligi sababli simob diuretiklari

kaliy tuzlari. Bunday maqsadlar uchun quritilgan mevalar ko’pincha ishlatiladi -

quritilgan o’rik - (kuniga 1 stakan quritilgan o’rikgacha). O’rik mevalari ham foydalidir

anemiya. Ma’lumki, 100 gr. o’riklar, temir miqdori bo’yicha 250 grammga teng. mol

go’shti jigari - [6]. Yangi uzilgan mevalar ishlaydi laksatif, axlatni normallantiradi.

O’rik sharbati tavsiya etiladi, past va nol kislotalilik, disbakterioz uchun ichish. Lekin,

ular katta mavjudligi sababli, diabetes mellitusda kontrendikedir shakar miqdori [4].

O’rik sharbati, karotenoidlar mavjudligi sababli, foydali ta’sir ko’rsatadi

antioksidant ta’sir qiladi, o’rik dietasi himoya qiladi rentgen nurlarining zararli

ta’siridan spermatozoidalar nurlanish sodir qiladi [12].

Eksperimental tadqiqotlar shuni ko’rsatdiki, ekstrakti o’rik yadrolari samarali

mahalliy vosita bo’lishi mumkin quruq ko’z kasalligini davolash uchun samarali

hisoblanadi [13].

Eksperimental Tadqiqotlar shuni ko’rsatdiki, quritilgan o’rikni iste'mol qilish

kasallikning rivojlanishiga to’sqinlik qiladi.

O’rik barglari efir moylari antibakterial xususiyatlarga ega, yapon o’rik tuzi

ekstrakti antiviral xususiyatlarga, spirtli ichimliklar ekstraktining eksperimental

tadqiqotlari pishmagan o’rik mevalari rivojlanishga to’sqinlik qilishi ko’rsatilgan

Helicobacter pylori, syringoresinol mavjudligi sababli.


background image

ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ

https://scientific-jl.org/obr

Выпуск журнала №-69

Часть–1_ Мая –2025

92

2181-3187

O’rik mevalari va urug’lari gepatoprotektiv faollikka ega, vitamin B

17

(B

17

),

boshqa nom bilan ham tanilgan amigdalin va laetril aniq gepatoprotektiv

xususiyatlarga ega xususiyatlari ega.

O’riklarni quritganda, uning foydali xususiyatlari saqlanadi [2].

O’rik yadrosi ekstraktlari (yog’li yoki yog’siz) bo’lishi mumkin yallig’lanishli

ichak kasalliklari uchun qo’shimcha davolash sifatida ishlatiladi.

O’rik yog’i kalamushlarning oshqozon shilliq qavatini himoya qiladi uning

yallig’lanishga qarshi ta’siri tufayli etanolning shikastlanishi, antioksidant va

antiapoptotik ta’sirlar kuzatiladi. Saraton kasalligi ko’pincha muqobil tibbiyotdan

foydalanadi, kimyoterapiya sabab bo’lgan ich qotishi bilan kurashish va ko’pchilik

bemorlar tomonidan qo’llaniladigan keng tarqalgan vosita o’rik hisoblanadi.

Parmeniaca meva pulpasi va detoksifikatsiyalangan yadrolarining diabetga qarshi

potentsiallari glyukoza sabab bo’lgan oksidlovchi stressni susaytirishi, alfa-

glyukozidazani inhibe qilish va sezilarli insulin sekretsiya ta’siri bilan bog’liq.

Suv infuziyalari shaklida urug’lar juda foydali yurak kasalliklari. Achchiq o’rik

urug’ini muntazam iste'mol qilish kasallikning oldini olish uchun foydali deb

hisoblanishi mumkin yurak-qon tomir kasalliklarini davolash uchun qo’llaniladi.

Xom shaklda urug’lar anthelmintic vazifasini bajaradi. Urug’ yog’I O’rik

tibbiyotda Oleum persicorum nomi bilan qo’llaniladi dorivor mahsulotlar uchun

erituvchi sifatida. Yog’da urug’lar yo’q. toksik xususiyatlarga ega va oziq-ovqat

sifatida ishlatilishi mumkin .

Bu moy gepatoprotektiv xususiyatlarga ega va jigar sirrozining rivojlanishiga

to’sqinlik qiladi, quruq ekstrakt o’rik barglari gepatoprotektiv xususiyatlarga ega

xususiyatlari kardioprotektiv xususiyatlar, miokard infarkti paydo bo’lishining oldini

oladi [12,13].

Shirin va achchiq o’rik yadrolari antioksidant va antibakterial xususiyatlarga ega

. Achchiq urug’lar allergiyaga qarshi xususiyatlarga ega. Achchiq o’rik yadrolaridan

ajratilgan amigdalin bor analjezik, antinosiseptiv va yallig’lanishga qarshi

xususiyatlari aniqlangan. Achchiq ta’mli chuqurlar uchun ishlatiladi achchiq bodom


background image

ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ

https://scientific-jl.org/obr

Выпуск журнала №-69

Часть–1_ Мая –2025

93

2181-3187

suvini tayyorlash. O’rik barglari efir moyi faollikka ega asetilkolinesterazni inhibe

qiladi.

O’riklar, ko’p miqdorda karotenoidlar mavjudligi sababli, Altsgeymer

kasalligining paydo bo’lishining oldini oladi. Eksperimental tadqiqotlar shuni

ko’rsatdiki, ekstrakti o’rik va uning tarkibida amigdalin bo’lgan fraktsiyasi

rag’batlantiradi ifodani tartibga solish orqali apoptotik jarayon apoptotik, antiapoptotik

va autofagik genlar (kaspaz-3, Bcl-2 va Beclin-1) ham marker darajasini pasaytiradi

angiogenez -VEGF va proliferatsiya qiluvchi hujayra yadrosi antigen - PCNA,

antioksidant mudofaa tizimini oshiradi, shuningdek, HepG2 va EAC hujayralarining

ko’payishini inhibe qiladi va faollashtiradi Beclin-1 ifodasi.

Achchiq o’rikning etanol ekstrakti kuchli ta’sir ko’rsatadi oshqozon osti bezi

saraton hujayralari uchun proapoptotik omil normal epiteliyaga sezilarli ta’sir

ko’rsatmaydigan odamlar 293/KDR hujayralari oldini oladi.

Bodom va o’riklardan bodomning etanol ekstraktlari edi antiproliferativ vosita

sifatida samarali bo’ladi, og’iz bo’shlig’i saraton hujayralari qatorida induktsiya

qilingan. Amigdalin antitumor, antifibrotik, yallig’lanishga qarshi, og’riq qoldiruvchi,

anti-aterosklerotik, immunomodulyatsion, gipoglikemik xususiyatlar, ovqat hazm

qilish va reproduktiv tizimlarning faoliyatini yaxshilaydi, neyrodegeneratsiyani va

gipertrofiya rivojlanishini miokardni oldini oladi [13].

Achchiq o’rik yadrosi efir moyi hisoblanadi kuchli sifatida ishlaydigan tabiiy

material inson keratinotsitlari uchun proapoptotik omil, hisoblanadi toshbaqa

kasalligini davolash uchun istiqbolli nomzod - [7,8]. Yaponiyalik tadqiqotchilar

antimutagen xususiyatlarini aniqladilar bu moydan, o’rik yadrosi yog’i talaffuz

qilingan tomon yuqori selektivlikka asoslangan normal yoki o’simta hujayra chiziqlari

bo’lsa, amigdalin yuqori sitotoksiklikka ega deb taxmin qilish mumkin, yuqori

proliferativ va hujayra liniyalarida harakat ko’pchilik bo’lgan metabolik faollik tez

rivojlanayotgan o’smalarni yuq qilishga yordam beradi [10].

Amigdalin - bu saratonga qarshi tabiiy vosita, gepatotsellyulyarlarni

karsinomalarni davolash uchun ishlatilishi mumkin [11].


background image

ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ

https://scientific-jl.org/obr

Выпуск журнала №-69

Часть–1_ Мая –2025

94

2181-3187

Amigdalin invitro antitumor, antimetastatik ta’sir ko’rsatadi va bu tartibga solish

bilan bog’liq bo’lishi mumkin integrin b-glyukozidaza o’rik yadrosi amarogentinini

katalizlaydi muhim miqdorda gidrosiyan kislotasi hosil bo’lishi, bu mitoxondrial nafas

olish zanjiridagi terminal ferment bo’lgan sitoxrom c oksidazni inhibe qiladi va

sintezni to’xtatadi, adenozin trifosfat, hujayra o’limiga olib keladi. b-glyukozidaza

saraton hujayralari yuzasi antijenleri bilan birlasha oladi va amarogentinni faol doriga

aylantiradi, saraton hujayralari va atrofidagi antikorlarga ta’sir qiladi halokat ta’siriga

erishish, b-glyukozidaza tomir ichiga yuboriladi va saraton hujayralari yuzasi

antijenlarini taniydi antikorlar. Amarogentin preparati yetib borganidan keyin

yuboriladi maqsadli pozitsiya b-glyukozidaza. Peptidlarni bog’lash b - glyukozidaza

bilan hujayra membranasi ferment imkonini beradi kapillyar endotelial hujayralarga

kirib, tozalaydi yo’q qilish uchun hujayradan tashqari chuqur qattiq o’smalar ulardagi

hujayralar borligi ni kamaytiradi [7,8].

MK615, yapon o’rikidan tayyorlangan qo’shimcha, mumkin inson saratonini

davolashda terapevtik ahamiyatga ega reaktiv kislorod turlariga bog’liq mexanizm

yordamida qo’llaniladi [12].

Oziq-ovqat qo’shimchasi sifatida dietali o’rik yog’i bog’liq immunosupressiyani

yaxshilash uchun kimyoterapiya bilan taklif qilinishi mumkin.

Tadqiqotlar shuni ko’rsatdiki, o’rik mumkin kiruvchi ta’sirlarning oldini olishda

foydali bo’ladi nefrotoksiklik kabi metotreksat - [7].

Quritilgan o’rik - quritilgan o’rik aholi orasida juda mashhur. Ko’pgina nojo’ya

ta’sirlar, shu jumladan koprostaz, kattalar va bolalarda quritilgan o’rikning yomon

chaynashi tufayli tasvirlangan, fitobezoar deb ataladigan - [12]

O’rik saqichlari to’liq o’rnini bosuvchi vositadir sifatida tibbiyotda

qo’llaniladigan saqich arab importi dozalash shakllarini tayyorlashda emulsifikator –

[10].

Amigdalinning toksikligi uning zaharliligi tufayli yuzaga kelgan keyin

benzaldegid va vodorod siyanidning parchalanish mahsuloti og’iz orqali yuborish,


background image

ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ

https://scientific-jl.org/obr

Выпуск журнала №-69

Часть–1_ Мая –2025

95

2181-3187

tomir ichiga yuborish toksikligi Kirish og’zaki yo’ldan ancha kam edi va u bo’lishi

mumkin kuniga 0,6 dan 1 g gacha bo’lgan dozalarda og’iz orqali qabul qilish mumkin.

Amigdalinni qisqa muddatli iste'mol qilish faqat mavjud edi quyonlarning

sog’lig’iga ozgina ta’sir qiladi va in tavsiya etilgan dozalar ularning sog’lig’iga xavf

tug’dirmaydi .

2016 yilda oziq-ovqat zanjiridagi ifloslantiruvchi moddalar bo’yicha EFSA paneli

(CONTAM) o’tkir xavflar haqida ilmiy fikrni e'lon qildi yadrolarda siyanogen

glikozidlar mavjudligi bilan bog’liq sog’liq siyanid o’tkir bo’lgan xom o’riklar mos

yozuvlar dozasi 20 mkg / kg tana vazni bilan bog’liq [12].

Foydalanilgan adabiyotlar:

1.Бабаджанова З.Х., Саидова М.М., Кодирова Ш.С., Маратова Н.Р. Древняя

медицина: абрикос как лечебное средство - Apriori. Cерия: естественные и

технические науки 2015, 2, 7.

2.Горина В.М., Корзин В.В., Месяц Н.В., Марчук Н.Ю. Содержание химических

веществ в плодах и продуктах переработки абрикоса - //Труды Кубанского

Государственного Аграрного Университета 2018, 73, 32-35.

3.Исригова В.С., Исригова Т.А., Салманов М.М. Химический состав

абрикосовых семян - /Современные технологии и достижения науки в АПК -

Сборник научных трудов Всероссийской научнопрактической конференции.

2018, 23-26.

4.Ишонкулова Д.У., Равшанова А.Р. Полезные качества абрикоса - European

research 2019, 1 (36), 8-10.

5.Кароматов И.Д. Простые лекарственные средства. Бухара Дурдона 2012 6.

Кароматов И.Д. Фитотерапия – руководство для врачей – том 1, Бухара 2018

7.Кароматов И., Рахматова М., Жалолова З. Лекарственные растения и

медикаменты. Mauritius LAP LAMBERT Academic Publishing 2020

8. Киселева Т.Л., Карпеев А.А., Смирнова Ю.А., Сафонов В.П., Цветаева Е.В.,

Блинков И.Л., Коган Л.И., Дронова М.А. Фитотерапия пищевыми растениями.

Публикация 1. Абрикос обыкновенный - Традиционная медицина 2008, 1 (12),


background image

ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ

https://scientific-jl.org/obr

Выпуск журнала №-69

Часть–1_ Мая –2025

96

2181-3187

34-37. 9. Лавренов В.К., Лавренова Г.В. 500 важнейших лекарственных растений

- Донецк Сталкер 2004

10.Павел А.Р., Макаркина М.А., Янчук Т.В., Соколова С.ЕБиологически

активные вещества плодов косточковых культур - Научнометодический

электронный журнал Концепт 2014, 20, 451-455.

11.Пузак О.А., Упыр Л.В., Кисличенко В.С. Исследование углеводов листьев

абрикоса обыкновенного (Armeniaca Vulgaris Lam.) - //Украинський журнал

клиничнои та лабораторной медицини 2009, 4, 2, 30-34.

12.Соколов Ю.Ю., Давидов М.И. Безоары желудочно-кишечного тракта у детей

- //Педиатрия. Журнал им. Г.Н. Сперанского 2010, 89, 2, 60-64.

13.Штробля А.Л., Фира Л.С., Лихацкий П.Г., Пыда В.П., Вашкеба Э.М., Медвидь

И.И. Изучение гепатозащитных свойств сухого экстракта из листьев абрикоса

обыкновенного на модели поражения печени тетрахлорметаном - //Вестник

Российской Академии Медицинских Наук 2013, (3), 68-72.

Библиографические ссылки

Бабаджанова З.Х., Саидова М.М., Кодирова Ш.С., Маратова Н.Р. Древняя

медицина: абрикос как лечебное средство - Apriori. Cерия: естественные и

технические науки 2015, 2, 7.

Горина В.М., Корзин В.В., Месяц Н.В., Марчук Н.Ю. Содержание химических

веществ в плодах и продуктах переработки абрикоса - //Труды Кубанского

Государственного Аграрного Университета 2018, 73, 32-35.

Исригова В.С., Исригова Т.А., Салманов М.М. Химический состав

абрикосовых семян - /Современные технологии и достижения науки в АПК -

Сборник научных трудов Всероссийской научнопрактической конференции.

, 23-26.

Ишонкулова Д.У., Равшанова А.Р. Полезные качества абрикоса - European

research 2019, 1 (36), 8-10.

Кароматов И.Д. Простые лекарственные средства. Бухара Дурдона 2012 6.

Кароматов И.Д. Фитотерапия – руководство для врачей – том 1, Бухара 2018

Кароматов И., Рахматова М., Жалолова З. Лекарственные растения и

медикаменты. Mauritius LAP LAMBERT Academic Publishing 2020

Киселева Т.Л., Карпеев А.А., Смирнова Ю.А., Сафонов В.П., Цветаева Е.В.,

Блинков И.Л., Коган Л.И., Дронова М.А. Фитотерапия пищевыми растениями.

Публикация 1. Абрикос обыкновенный - Традиционная медицина 2008, 1 (12),34-37. 9. Лавренов В.К., Лавренова Г.В. 500 важнейших лекарственных растений - Донецк Сталкер 2004

Павел А.Р., Макаркина М.А., Янчук Т.В., Соколова С.ЕБиологически

активные вещества плодов косточковых культур - Научнометодический

электронный журнал Концепт 2014, 20, 451-455.

Пузак О.А., Упыр Л.В., Кисличенко В.С. Исследование углеводов листьев

абрикоса обыкновенного (Armeniaca Vulgaris Lam.) - //Украинський журнал

клиничнои та лабораторной медицини 2009, 4, 2, 30-34.

Соколов Ю.Ю., Давидов М.И. Безоары желудочно-кишечного тракта у детей - //Педиатрия. Журнал им. Г.Н. Сперанского 2010, 89, 2, 60-64.

Штробля А.Л., Фира Л.С., Лихацкий П.Г., Пыда В.П., Вашкеба Э.М., Медвидь

И.И. Изучение гепатозащитных свойств сухого экстракта из листьев абрикоса

обыкновенного на модели поражения печени тетрахлорметаном - //Вестник

Российской Академии Медицинских Наук 2013, (3), 68-72.