Mualliflar

  • Latibjon Tirkashev
    Andijon qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiyalar instituti.
  • Diyorbek Mirzaxokimov
    Andijon qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiyalar instituti.

DOI:

https://doi.org/10.71337/inlibrary.uz.universaljurnal.101628

Kalit so‘zlar:

oziq-ovqat muammolari moliyaviy ko‘mak imtiyozli kreditlar subsidiyalar seleksiya-naslchilik ishlari mahsuldorlik konstitutsiya eksterer poda strukturasi asrash parvarish qilish zoti yoshi tirik vazni laktatsiya davri sut miqdori sut yog‘i sut oqsili sigirlarning sutdorlik koeffitsienti paxta kunjarasi raps shroti soya ekstrakti omuxta yem kepak oqsil-vitamin va mineralli ozuqalar (premikslar) oziqbop korbomid non sodasi osh tuzi oziqbop (so‘ndirilgan) oxak boqish somon to’la qimmatli ozuqalantirish odatdagi (klassik) ozuqa ratsioni granulali kombikorma (TK-100) xarajatlar ozuqaning tannarxi sof foyda rentabellik darajasi.

Annotasiya

Ilmiy maqolada O‘zbekiston aholisini sifatli va to‘yimliligi yuqori bo‘lgan chorvachilik mahsulotlari (sut, go‘sht, tuxum, baliq, asal va boshq.) bilan ta’minlash uchun fermer xo‘jaliklari podasini yuqori mahsuldor va naslli hayvonlar bilan to‘ldirish imkoniyatlaridan samarali foydalanish, shuningdek, xo‘jalikdagi qoramollarni to‘la qimmatli ozuqa ratsioni bilan boqishni tashkil etish, mavjud hayvonlarni odatdagi ratsion bilan hamda to‘yimli moddalar bilan to‘yintirilgan  kombikormalar bilan boqishning ta’siri o‘rganiladi. Tadqiqotlar natijasida qoramollarning mahsuldorligi, konstitutsiyasi, konditsiyasi va ekstereridagi o‘zgarishlar tahlil qilinadi va amaliy tadqiqotlar asosida tushuntiriladi. Maqolada fermer xo‘jaligidagi maxalliy zotlarni takomillashtirish, ularni to‘yimli moddalarga boy yem-xashaklar  bilan oziqlantirish to‘g‘risida fikrlar bildiriladi. Bundan tashqari  shvits zotli sigirlarning mahsuldorligiga to‘la qimmatli oziqlantirish tizimining ta’siri o‘rganiladi hamda qoramollarning mahsuldorligi va avlodlarining sifati to‘g‘risida fikr yuritiladi.


background image

Universal International Scientific Journal

2025, 2(5)

261

Tirkashev Latibjon Yakubjonovich., Mirzaxokimov Diyorbek Doniyorbek o‘g‘li

Andijon qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiyalar instituti.

Uzbekistan

agai_info@edu.uz

Annotatsiya.

Ilmiy maqolada O‘zbekiston aholisini sifatli va to‘yimliligi yuqori bo‘lgan chorvachilik

mahsulotlari (sut, go‘sht, tuxum, baliq, asal va boshq.) bilan ta’minlash uchun fermer xo‘jaliklari podasini

yuqori mahsuldor va naslli hayvonlar bilan to‘ldirish imkoniyatlaridan samarali foydalanish, shuningdek,

xo‘jalikdagi qoramollarni to‘la qimmatli ozuqa ratsioni bilan boqishni tashkil etish, mavjud hayvonlarni

odatdagi ratsion bilan hamda to‘yimli moddalar bilan to‘yintirilgan kombikormalar bilan boqishning ta’siri

o‘rganiladi. Tadqiqotlar natijasida qoramollarning mahsuldorligi, konstitutsiyasi, konditsiyasi va

ekstereridagi o‘zgarishlar tahlil qilinadi va amaliy tadqiqotlar asosida tushuntiriladi. Maqolada fermer

xo‘jaligidagi maxalliy zotlarni takomillashtirish, ularni to‘yimli moddalarga boy yem-xashaklar bilan

oziqlantirish to‘g‘risida fikrlar bildiriladi. Bundan tashqari shvits zotli sigirlarning mahsuldorligiga to‘la

qimmatli oziqlantirish tizimining ta’siri o‘rganiladi hamda qoramollarning mahsuldorligi va avlodlarining

sifati to‘g‘risida fikr yuritiladi.

Kalit so‘zlar:

oziq-ovqat muammolari, moliyaviy ko‘mak, imtiyozli kreditlar, subsidiyalar,

seleksiya-naslchilik ishlari, mahsuldorlik, konstitutsiya, eksterer, poda strukturasi, asrash, parvarish qilish,

zoti, yoshi, tirik vazni, laktatsiya davri, sut miqdori, sut yog‘i, sut oqsili, sigirlarning sutdorlik koeffitsienti,

paxta kunjarasi, raps shroti, soya ekstrakti, omuxta yem, kepak, oqsil-vitamin va mineralli ozuqalar

UNIVERSAL XALQARO ILMIY

JURNAL

Jurnalning bosh sahifasi: https://universaljurnal.uz

ASAKA TUMANI SHAROITIDA SHVITS ZOTLI SIGIRLARNING MAHSULDORLIGIGA

TO‘LA QIMMATLI OZIQLANTIRISH TIZIMINING TA’SIRINI O‘RGANISH

Universal International Scientific

Journal

e-ISSN:

3060-4540 (online)

Year: 2025 Issue: 2 Volume: 5

Published: 30.05.2025

https://universaljurnal.uz

International indexes


background image

Universal International Scientific Journal

2025, 2(5)

26

2

(premikslar), oziqbop korbomid, non sodasi, osh tuzi, oziqbop (so‘ndirilgan) oxak, boqish, somon, to’la

qimmatli ozuqalantirish, odatdagi (klassik) ozuqa ratsioni, granulali kombikorma (TK-100), xarajatlar,

ozuqaning tannarxi, sof foyda, rentabellik darajasi.

Аннотация:

В научной стате изучены вопросы эффективного исползования возможностей

пополнения стада фермерских хозяйств высокопродуктивными и племенными животными в селях

обеспечения

населения

Узбекистана

высококачественной и

питателной продуксией

животноводства (молоком, мясом, яйсами, рыбой, медом и др.), а также организация кормления

скота в фермерских хозяйствах полноценным кормовым рационом, а также эффект от кормления

имеющихся животных стандартным рационом и комбикормами, обогащенными питателными

веществами. В резултате исследований на конкретных примерах анализируются и объясняются

изменения в продуктивности, конституции, состоянии и экстерере крупного рогатого скота. В стате

представлены идеи по улучшению местных пород в фермерских хозяйствах и кормлению их

питателными кормами. Кроме того, изучается влияние швиской коров кормления

высококачественными кормами на продуктивност, а также обсуждаются наследственност скота и

качество их потомства.Аннотация: В научной стате изучены вопросы эффективного исползования

возможностей пополнения стада фермерских хозяйств высокопродуктивными и племенными

животными в селях обеспечения населения Узбекистана высококачественной и питателной

продуксией животноводства (молоком, мясом, яйсами, рыбой, медом и др.), а также организация

кормления скота в фермерских хозяйствах полноценным кормовым рационом, а также эффект от

кормления имеющихся животных стандартным рационом и комбикормами, обогащенными

питателными веществами. В резултате исследований на конкретных примерах анализируются и

объясняются изменения в продуктивности, конституции, состоянии и экстерере крупного рогатого

скота. В стате представлены идеи по улучшению местных пород в фермерских хозяйствах и

кормлению их питателными кормами. Кроме того, изучается влияние швиской коров кормления

высококачественными кормами на продуктивност, а также обсуждаются наследственност скота и

качество их потомства.

Ключевые слова:

продовольственные проблемы, финансовая поддержка, льготные кредиты,

субсидии, селекционно-племенная работа, продуктивность, конституция, экстерьер, структура

стада, содержание, уход, порода, возраст, живая масса, лактационный период, объем молока,

молочный жир, молочный белок, коэффициент надоя коров, хлопковый шрот, рапсовый шрот,

соевый экстракт, комбикорм, отруби, белково-витаминные и минеральные корма (премиксы),

кормовой карбамид, пищевая сода, поваренная соль, кормовая (гашеная) известь, кормление,

солома, полнорационный корм, стандартный (классический) кормовой рацион, гранулированный

корм (ТК-100), затраты, себестоимость корма, чистая прибыль, рентабельность.


background image

Universal International Scientific Journal

2025, 2(5)

26

3

Abstract:

The scientific article examines the issues of effective use of opportunities to replenish the

herd of farms with highly productive and breeding animals in order to provide the population of Uzbekistan

with high-quality and nutritious livestock products (milk, meat, eggs, fish, honey, etc.), as well as the

organization of feeding livestock on farms with a complete feed ration, as well as the effect of feeding

existing animals with a standard ration and compound feed enriched with nutrients. The results of the case

studies analyze and explain changes in the productivity, constitution, condition and exterior of cattle. The

article presents ideas for improving local breeds on farms and feeding them with nutritious feed. In addition,

the effect of feeding high-quality feed to Swiss cows on productivity is studied, and the heredity of cattle

and the quality of their offspring are discussed.

Keywords:

food problems, financial support, soft loans, subsidies, selection and breeding work,

productivity, constitution, exterior, herd structure, maintenance, care, breed, age, live weight, lactation

period, milk volume, milk fat, milk protein, cow's milk yield coefficient, cottonseed meal, rapeseed meal,

soybean extract, mixed feed, bran, protein-vitamin and mineral feeds (premixes), feed carbamide, baking

soda, table salt, feed (slaked) lime, feeding, straw, complete feeding, standard (classic) feed ration, granular

feed (TK-100), costs, feed cost, net profit, profitability.

Language:

Uzbek

Citation:

Tirkashev , L., & Mirzahokimov , D. (2025). STUDY OF THE IMPACT OF A COMPLETELY

VALUED FEEDING SYSTEM ON THE PRODUCTIVITY OF SWISS BREED COWS IN THE CONDITIONS

OF ASAKA DISTRICT. Universal International Scientific Journal, 2(5), 261–270. Retrieved from

https://universaljurnal.uz/index.php/jurnal/article/view/2265

Copyright © 2025 by author(s) and Scientific Research Publishing Inc. This work is licensed under

the

Creative

Commons

Attribution

International

License

(CC

BY

4.0).

http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Kirish.

O‘zbekiston Respublikasi Davlat

Statistika Qo‘mitasi huzuridagi Statistiki
agentligining ma’lumotiga ko‘ra, O‘zbekiston
Respublikasining doimiy aholisi 2024 yilning
9 dekabr holatiga 37 million 535 ming 605
kishini tashkil etdi. O‘zbekiston aholisi 2024
yilning har bir oyida o‘rtacha 61,7 ming
kishiga oshdi. Ya’ni, joriy yilning har bir
kunida doimiy aholi soni o‘rtacha 2 ming
kishiga

ko‘paydi.

Bunday

statistik

ma’lumotlar mutaxassislarni ham o‘ylantirib
qo‘yishi muqarrar. Sababi jadal o‘sib
borayotgan aholini oziq-ovqat mahsulotlari,
kiyim-kechak va boshqalar bilan ta’minlashda
turli xil muammolar paydo bo‘lishi mumkin.
Muammolar

yechimini

topish

uchun

mukammal va puhta ishlab chiqilgan tizim
(struktura) ham bo‘lishi shart. Kuniga o‘sib
borayotgan aholini kundalik hayotida zarur
bo‘lgan oziq-ovqat mahsulotlari (kartoshka,
sabzi, piyoz, un, makaron, guruch, qand,
shakar, yog‘ va boshq.), shuningdek,
chorvachilik mahsulotlari (sut, go‘sht, tuxum,
baliq, asal va boshq.) bilan ta’minlash oson
kechmaydi. Buning uchun meva-sabzavot,
uzumchilik

va

bog‘dorchilikka

ixtisoslashtirilgan

dehqon

xo‘jaliklarini

ko‘paytirish, bundan tashqari chorvachilik
mahsulotlarini

ishlab

chiqarishga

ixtisoslashgan fermer xo‘jaliklari, klasterlar
ishlarini talab darajasida tashkil etish yuqorida


background image

Universal International Scientific Journal

2025, 2(5)

26

4

aytib o‘tilgan muammolarni hal qilishda
amaliy yordam beradi.

Ushbu

muammolarni

hal

qilish

maqsadida

O‘zbekiston

Respublikasi

Prezidenti Sh.M.Mirziyoyev tomonidan 2019
yil 28 oktyabrda “Chorvachilik va em-xashak
yetishtirish

tarmoqlarini

kompleks

rivojlantirish chora-tadbirlari to‘g‘risida”gi
PF-5863-sonli farmoni qabul qilindi. Mazkur
farmonda naslchilik seleksiya ishlarini tizimli
yo‘lga qo‘yish, veterinariya xizmatlarini
modernizatsiya qilish, fermer xo‘jaliklariga
zamonaviy texnologiyalarni joriy etish kabi
muhim yo‘nalishlar belgilangan.

Shuningdek, 2022 yil 20 maydagi PQ-

265-sonli qaror asosida qoramolchilikni
hududiy ixtisoslashtirish, ilg‘or xorijiy
tajribalarni

mahalliy amaliyotga tatbiq etish,

ilmiy-tadqiqot

institutlari

bilan

fermer

xo‘jaliklari hamkorligini kuchaytirish kabi
chora-tadbirlar

belgilandi.

Ushbu

hujjat

asosida

ayniqsa

naslchilik

bilan

shug‘ullanuvchi fermer xo‘jaliklariga davlat
tomonidan moliyaviy ko‘mak, imtiyozli
kreditlar va subsidiyalar ajratish tizimi yo‘lga
qo‘yildi.

Asaka

tumanidagi

“Turg‘unboy

Shokirov”

naslchilik

fermer

xo‘jaligi

2007 yilda tashkil etilgan bo‘lib, Amerika
Qo‘shma Shtati seleksiyasiga mansub shvits

zotli

qoramollarni

ko‘paytirish

bilan

shug‘ullanadi va ular bilan maqsadli seleksiya-
naslchilik ishlarini olib borishda viloyatdagi
ilg‘or xo‘jaliklardan biri hisoblanadi. Fermer
xo‘jaligidagi qoramollarni

boqish, asrash va

parvarish qilish uchun yaratilgan sharoitlar va
amalga oshirilayotgan seleksiya-naslchilik
ishlari zamonaviy talablarga javob berishini
hisobga olib, “Asaka tumani sharoitida shvis
zotli

sigirlarning mahsuldorligiga to‘la

qimmatli ozuqalanish tizimining ta’sirni
o‘rganish” mavzusidagi bitiruv malakaviy
ishimni ushbu xo‘jalikda bajardim.

Tadqiqotlarni

o‘tkazishdan

oldin

xo‘jalikda mavjud qoramollar podasini
o‘rgandim. Xo‘jalikda urchitishning sof zotli
usulini qo‘llash hisobiga bir necha yillar
davomida (15 yil) shvis zotli qoramollar
takomillashtirilib, mahsuldorligini oshirish,
konstitutsiya

va

ekstererini

yaxshilash

bo‘yicha ilmiy ishlar olib borilgan. 2025
yilning 15 yanvar holatiga qoramollar bosh
soni 635 boshni tashkil etdi. Shulardan 235
boshi sog‘in sigirlar hisoblanadi. Bundan
tashqari xo‘jalikda 150 bosh g‘unajinlar va
200 bosh bo‘rdoqiga boqilayotgan novvoslar
mavjud. Bugungi kunda xo‘jalikda 50 bosh 2
yoshgacha bo‘lgan erkak va urg‘ochi buzoqlar
hamda 45 bosh yangi tug‘ilgan buzoqlar
parvarish qilinmoqda.

1-jadval

“Turg‘unboy Shokirov” naslchilik fermer xo‘jaligidagi qoramollarning

poda strukturasi (tarkibi)

T/r

Qoramol guruhlari

Bosh soni

Ulushi,%

1.

Sigirlar

235

38,0

2.

18-24 oylik g‘unajinlar

34

3,1

3.

12-18 oylik urg‘ochi tanalar

116

17,6

4.

12-18 oylik buqachalar

91

14,7

5.

6 -12 oylik buqachalar

27

4,4

6.

6-12 oylik urg‘ochi tanalar

38

6,1

7.

3-6 oylik buzoqlar

33

5,3

8.

0-3 oylik buzoqchalar

61

10,8

Jami:

635

100

Fermer xo‘jaligida qoramollarni bahor-

yoz va kuz-qish mavsumida boqish uchun

talab darajasida beda pichani, makkajo‘xori
silosi, bug‘doy+suli senaji, bug‘doy, arpa va


background image

Universal International Scientific Journal

2025, 2(5)

26

5

makkajo‘xori doni jamg‘arilgan. Bundan
tashqari sigirlar paxta kunjarasi, raps shroti,
soya ekstrakti, omuxta yem, kepak bilan
boqiladi.

Qo‘shimcha

ozuqalardan,

premikslar, oziqbop korbomid, non sodasi, osh
tuzi, oziqbop (so‘ndirilgan) oxak ozuqa
ratsioniga qo‘shimcha kiritilgan.

Omuxta

yemlar,

jumladan

paxta

kunjarasi (O‘zbekiston), soya ekstrakti
(Qozog‘iston), arpa doni (Qirg‘iziston),
kombikorma (Rossiya), oqsil-vitamin va
mineralli

ozuqalar

(premikslar)

boshqa

davlatlardan sotib olib keltiriladi. Xo‘jalikdagi
sog‘in sigirlar bir kunda 2 maxal
ozuqalantiriladi.

Xo‘jalikda qoramollarni

oziqlantirish bir xil tipda, ya’ni monotipdagi
oziqlantirish

usulida

amalga

oshiriladi.

Xo‘jalikning tabiiy, iqtisodiy sharoitlari,
urchitilayotgan qoramol zotlari, qoramollar
bosh soni, xo‘jalikda chorva mollarini
oziqlantirish uchun jamg‘arilgan ozuqalar,
ozuqa ekinlari maydoni, qoramollarni asrash
sharoiti, sigirlarni sog‘ish ishlarini qanday
tashkil etilganligi kabi jarayonlar bilan
yaqindan tanishish va tahlil qilish maqsadida
zootexnikaviy

va

tahliliy

usullardan

foydalandim.

Tajriba o‘tkazish ob’yekti.

Andijon

viloyatining

Asaka

tumaniga

qarashli

“Turg’unboy Shokirov” naslchilik fermer
xo‘jaligi hisoblanadi.

Tajriba shartari va metodikasi.

Ilmiy

izlanishlar

Andijon

viloyatining

Asaka

tumanida joylashgan “Turg’unboy Shokirov”
naslchilik fermer hojaligi sharoitida “Asaka
tumani sharoitida shvits zotli sigirlarning
mahsuldorligiga to’la qimmatli ozuqalantirish
tizimining ta’sirini o‘rganish” mavzusida
bajarildi.

Tadqiqotlar

2024-2025

yillar

davomida amalga oshirildi.

Tajriba shartlari:

Tajribani o‘tkazish

uchun boqish, asrash va parvarish qilish
sharoitlari bir biriga yaqin bo‘lgan 20 bosh

sog‘in sigirlar ajratib olindi. Tadqiqot
o‘tkazish

uchun

nazorat

va

tajriba

guruhlaridagi sigirlarni zoti, yoshi, tirik vazni,
kelib chiqishi, mahsuldorligi, konstitutsiyasi,
ekstereri va boshqa ko‘rsatkichlari bo‘yicha
bir-biriga o‘xshash (yaqin)lari tanlab olindi.

Tajriba

metodikasi.

Tadqiqotni

o‘tkazish uchun 2 ta guruh (sog‘in sigirlar)
tashkil etiladi. 1. Nazorat guruhi - 10 bosh. 2.
Tajriba guruhi - 10 bosh. 1-guruh (nazorat)
guruhidagi sog‘in sigirlar naslchilik fermer
xo‘jaligida mavjud bo‘lgan odatdagi (klassik)
ozuqa ratsioni bilan boqildi. 2-guruh (tajriba)
guruhidagi sigirlar to‘la qimmatli ozuqa
ratsioni bilan boqildi. Ushbu guruhdagi sigirlar
odatdagi

ratsionga

qoshimcha

tarzda

toyintirilgan ozuqa moddalarga boy granula
holatdagi granulali kombikorma (TK-100)
berib boqildi. Har ikki guruhning mahsuldorlik
korsatkichlari tajriba davomida va yakuniga
qadar bir-biri bilan taqqoslab ko‘rildi va
olingan natijalar bo‘yicha umumiy xulosalar
qilindi va tavsiyalar berildi.

Nazorat guruhidagi 10 bosh sog‘in

sigirlar xo‘jalikda mavjud bo‘lgan quyidagi
ozuqalar bilan, jumladan beda pichani,
makkajo‘xori silosi, bug‘doy+suli senaji,
bug‘doy, arpa doni, makkajo‘xori doni
jamg‘arilgan. Bundan tashqari sigirlar paxta
kunjarasi, raps shroti, soya ekstrakti, omuxta
yem, kepak bilan boqiladi. Qo‘shimcha
ozuqalardan, premikslar, oziqbop korbomid,
non sodasi, osh tuzi, oziqbop (so‘ndirilgan)
oxak ozuqa ratsioniga qo‘shimcha kiritildi.

Tajriba guruhidagi 10 bosh sog‘in

sigirlarni bahor-yoz va kuz-qish fasllarida
(davrlar) to‘la qimmatli oziqlantirish ratsioni
bilan boqish maqsadida xo‘jalik sharoitida
mavjud bo‘lgan maxalliy xom-ashyolardan
maxsus retsept asosida to‘yintirilgan granulali
kombikorma (TK-100) tayyorlandi va tajriba
guruhidagi sog‘in sigirlar ozuqa ratsioniga
ayrim donli ozuqalar o‘rniga qo‘shib berildi.

2-jadval

Maxalliy yem-xashaklardan tayyorlangan to‘yintirilgan granulali

kombikorma (TK-100) tarkibi, %


background image

Universal International Scientific Journal

2025, 2(5)

26

6

Ozuqalar (em-xashak)

Miqdori,%

1 kg ozuqaning

to‘yimliligi,

ozuqa birligi,

kg

Ozuqa birligi

xissasi, kg

Eryong‘oq doni

12

1,20

0,127

Makkajo‘xori doni

12

1,01

0,107

Bug‘doy doni

12

1,03

0,109

Arpa doni

10

0,97

0,103

Paxta kunjarasi

10

0,93

0,098

Bug‘doy kepagi

8

0,61

0,065

Eryong‘oq po‘stlog‘i

8

0,28

0,030

Beda poyasi

8

0,34

0,036

Eryong‘oq poyasi

8

0,30

0,032

Makkajo‘xori poyasi

5

0,28

0,030

Paxta yog‘i

5

2,50

0,265

Tuz (NaCl)

0,5

-

-

Oxak (Ca)

0,5

-

-

Premiks (vitamin +mineral)

1,0

-

-

JAMI

100

9,45

1,00

Tadqiqotlar “Asaka tumani sharoitida

shvits zotli sigirlarning mahsuldorligiga to‘la
qimmatli oziqlantirish tizimining ta’sirini
o‘rganish” mavzusidagi bitiruv malakaviy ishi
bo‘yicha tuzilgan sxema asosida bajarildi.
Xo‘jalikning tarixi, geografik joylashishi,
ekologik holati, suv va yer resurslari maydoni
va ulardan foydalanish, xo‘jalikning oziqa
zahirasi, xo‘jalikda texnikadan foydalanish,
mehnat resurslari, chorva mollari turi va
mahsulot

ishlab

chiqarish

holati,

qoramolchilikni

rivojlantirish

istiqbollari,

sigirlarning mahsuldorligi (sut va buzoq olish),
ozuqabop ekinlar va ularning xosildorligi,
chorvachilikda og‘ir ishlarni mexanizatsiya-
lashtirish va shu kabi ma’lumotlar xo‘jalikda
mavjud bo‘lgan rasmiy, huquqiy, statistik va
moliyaviy xujjatlar asosida o‘rganildi va tahlil
qilindi.

Ilmiy izlanishlarni 2024-2025 yillarda

o‘tkazilishini hisobga olib, o‘rganiladigan
ko‘rsatkichlar

va

tadqiqotlar

sxemasi

shakllantirildi.

1-tasvir

TADQIQOTLAR TASVIRI

Sigirlar guruhi

Tajriba guruhi

Asaka tumani sharoitida shvits zotli sigirlarning mahsuldorligiga to‘la qimmatli

oziqlantirish tizimining ta’sirini o‘rganish

Nazorat guruhi

I-guruh (n=10)

II-guruh (n=10)


background image

Universal International Scientific Journal

2025, 2(5)

26

7

Xo‘jalikda sog‘in sigirlarni

oziqlantirishni tashkil etish

Sut ishlab chiqarishga ixtisoslashgan

fermer

xo‘jaliklarida

sog‘in

sigirlarni

oziqlantirish muxim omillardan hisoblanadi.
Sut berayotgan sigirlar organizmi dag‘al,
shirali, konsentrat ozuqalar, shuningdek,
sanoat

chiqindi

ozuqalari,

hayvonlar

mahsulotidan tayyorlangan ozuqalar hamda
ratsion tarkibiga qo‘shimcha oqsil-vitamin va

mineralli ozuqalarni kiritish hisobidan
qondiriladi.

Sigirlar (nazorat va tajriba) bir xil asrash

va parvarish qilish sharoitida boqildi.
Nazoratdagi sigirlar odatdagi ratsion asosida,
tajribadagi sigirlar ratsionida ayrim ozuqalar
o‘rnini to‘yintirilgan kombikorma (TK-100)
bilan to‘ldirib, quyidagi tartibda ozuqa ratsioni
tuzildi.

3-jadval

Nazorat guruhidagi sog‘in sigirlar uchun kuzgi-qishki ozuqa ratsioni

T/r

Ozuqalar

Miq-

dori,

kg

Sigirlarga 1 maxal beriladi

1 kg mahsulot

to‘yimliligi, oz.

bir.

Bir bosh

sigir uchun,

kg

Jami ozuqa

birligi, kg

(1 maxal)

1.

Makajoxori silosi

Kg

0,20

10

2,0

2.

Bug‘doy+suli senaji

Kg

0,30

5,0

1,50

3.

Beda pichani

Kg

0,45

1,0

0,45

Si

girlar

n

in

g m

ah

su

ld

or

li

gi va s

ifat

k

o‘r

satki

ch

lari

Ur

g‘oc

h

i tan

alarni

s

u

n

’iy

u

ru

g‘lan

tir

ish

Xo‘

jalik

d

agi

zoote

xn

iya h

isob

-k

itob

ish

larin

i

S

igi

rlarni

oz

iq

la

n

tir

ish

, asr

ash

va

p

ar

var

ish

q

il

is

h

Klassik (odatdagi) ratsion

asosida boqildi

To‘yintirilgan to‘la qimmatli

ratsion bilan boqildi

O‘rganiladigan ko‘rsatkichlar

Ishlab chiqarishga amaliy tavsiyalar

S

igi

rlarni

n

g

k

on

stitutsi

yasi

va

ek

ste

re

ri

Xo‘

jali

k

d

a oli

b

b

or

il

ayo

tgan sele

k

siya

-

n

aslchi

li

k

ish

la

ri

Xo

‘j

ali

k

d

a

zoote

xn

iya xu

jj

atlar

in

i

yu

ritish


background image

Universal International Scientific Journal

2025, 2(5)

26

8

4.

Paxta shroti

Kg

0,89

1,0

0,89

5.

Soya ekstrakti

Kg

1,35

0,5

0,67

6.

Arpa doni

Kg

-

-

-

7.

Bug’doy doni

Kg

1,17

0,5

0,58

8.

Makkajo‘xori doni

Kg

1,33

1,0

1,33

9.

Somon

Kg

0,20

5,0

1,0

10.

Kombikorma (TK-100)

Kg

-

-

-

11.

Premiks

Kg

-

0,07

-

12.

Mel

Kg

-

0,05

-

13.

Tuz

Kg

-

0,035

-

Jami

Kg

5,89

24,15

8,40

4-jadval

Tajriba guruhidagi sog‘in sigirlar uchun kuzgi-qishki ozuqa ratsioni

T/r

Ozuqalar

Miq-

dori,

kg

Sigirlarga 1 maxal beriladi

1 kg mahsulot

to‘yimliligi, oz.

bir.

Bir bosh

sigir uchun,

kg

Jami ozuqa

birligi, kg

(1 maxal)

1.

Makajoxori silosi

Kg

0,20

10

2,0

2.

Bug‘doy+suli senaji

Kg

0,30

5,0

1,5

3.

Beda pichani

Kg

-

-

-

4.

Paxta shroti

Kg

0,89

1,0

0,89

5.

Soya ekstrakti

Kg

1,35

0,5

0,67

6.

Arpa doni

Kg

-

-

-

7.

Bug’doy doni

Kg

1,17

0,5

0,58

8.

Makkajo‘xori doni

Kg

1,33

1,0

1,33

9.

Somon

Kg

0,20

5,0

1,0

10.

Kombikorma (TK-100)

Kg

1,30

2,0

2,6

11.

Premiks

Kg

-

0,07

-

12.

Mel

Kg

-

0,05

-

13.

Tuz

Kg

-

0,035

-

Jami

Kg

6,74

25,16

10,57

Yuqoridagi

jadvallardan

ko‘rinib

turibdiki, nazorat va tajriba guruhlaridagi
sigirlarni kuzgi-qishki ratsion asosida
boqilganda

nazoratdagi

sigirlar

kuniga

2 mahal oziqalantirilishi hisobiga 16,8 kg
ozuqa birligi sarflab, sut yog‘i 4,0% bo‘lgan
19,0 kg sut bergan bo‘lsa, tajriba guruhidagi
sigirlar esa kuniga 21,1 kg ozuqa sarflab, sut
yog‘i 4,2% bo‘lgan 26,0 kg sut bergan.

Xulosa o‘rnida shuni aytish joizki, sog‘in

sigirlarni to‘g‘ri asrash va parvarish qilish,
shuningdek bahor-yoz va kuz-qish davrlarda
to‘la qimmatli ozuqa ratsioni bilan boqish
hamda

ular

ratsioniga

to‘yintirilgan

kombikorma (TK-100)dan qo‘shib berish
hisobiga mahsuldorligini oshirish mumkinligi

tajribada aniqlandi. Tajriba va nazorat
guruhlaridagi

sigirlarning

mahsuldorlik

ko‘rsatkichlarini tahlil qilish maqsadida
tadqiqot uchun ajratib olingan 20 bosh
sigirlarning zoti, yoshi, tirik vazni, laktatsiya
davri, sut miqdori, sut yog‘i, sut oqsili,
sigirlarning sutdorlik koeffitsienti o‘rganildi.

Tajribaning iqtisodiy samaradorligi

Tajriba tadqiqot ishlari davomida Asaka

tumani sharoyitida shvits zotli sigirlarning
mahsuldorligiga to‘la qimmatli oziqlantirish
tizimining tasiri o‘rganildi va texnologik tahlil
qlindi.


background image

Universal International Scientific Journal

2025, 2(5)

26

9

Tajriba davomida sarflangan ozuqalar

miqdori hisoblab chiqarildi hamda har bir sigir
uchun teng miqdorda taqsimlandi. Tajriba
o’tkazish davomida qo‘shimcha harajatlar
boqarlar, sog‘uvchilar, veterinar xodimlar va
boshqa hizmatlar uchun o‘rtacha har bir sigir
hisobiga 15 000 so‘m, hamda texnik hizmatlar,
ozuqa tayyorlash va tarqatish xizmatlari uchun
2

000

so‘m, bino va uskunalarning

amartizatsiyasi uchun 3 000 so‘m kunlik
qo‘shimcha harajatlar hisoblab chiqarildi.
Jami qoshimcha harajatlar miqdori 20 000
so‘mni tashkil etdi.

Nazorat guruhidagi sigirlar 39,71 kg

ozuqa iste’mol qilib, kunlik iste’mol qilingan
ozuqaning tannarxi 47 824 so‘mni tashkil etdi.
Bir yilda sarflangan ozuqa miqdori 14 494 kg
bo‘lib, bir yilik sarflangan ozuqaning tanarxi
17 455 760

so‘mga teng bo‘ldi. Tegishlicha,

tajriba guruhidagi sigirlarda 41,71

kg ozuqa

iste’mol qilib, kunlik iste’mol qilingan
ozuqaning tannarxi 58 133

so‘mni tashkil etdi.

Bir yilda sarflangan ozuqa miqdori 15 224

kg

bo‘lib, bir yilik sarflangan ozuqaning tannarxi
21 218 545

so‘mga teng bo‘ldi

5-jadval

Tadqiqotning iqtisodiy samaradorligi

T/r

Ko‘rsatgichlar

Guruh nomi

Farqi +, -

nazorat guruhi

tajriba guruhi

1.

1 kunlik sut miqdori, kg

220,88

254,73

+33,85

2.

Laktatsyadagi sut miqdori, kg

67 370

77695

+10 325

3.

1 kg sutni sotish bahosi , so‘m

6 000

6 000

-

Harajatlar, shundan

4.

1 kg sut uchun sarflangan
barcha harajat, so‘m

4609,73

4481,43

-128,3

5.

1 kg sutdan olingan foyda,
so‘m

1390,27

1518,57

+128,3

6.

Yillik maxsuldorlik qiymati

404 220 200

466 170 000

+61 949 800

7.

Umumiy harajatlar, so‘m

310 557 600 348 185 450

+34 627 85

8.

Sof foyda, so‘m

93 662 600

117 984 550

+24 321 950

9.

Rentabellik darajasi, %

30,15

33,88

+3,11


Sigirlarning yillik mahsuldorligini va

harajatlarini hisoblash

Nazorat guruhidagi sigirlardan o‘rtacha 1

kunda 22 kg dan sut sog‘ib olindi. 1 kg sutni
sotish narxi 6 000 so‘mni tashkil qiladi, 1
kunlik sogib olingan sut narxi 132 000 so‘m,
1 kunlik sarflangan ozuqa 47 824 so‘m, 1
kunlik sigirga ketgan qo’shimcha harajatlar
20 000 so‘m bo‘lsa, sof daromad 64 176
so‘mni tashkil etdi.

Tajriba guruhidagi sigirlardan o‘rtacha 1

kunda 25,47 kg dan sut sog‘ib olindi. 1 kg sutni
sotish narxi 6 000 so‘mni tashkil qiladi, 1
kunlik sog‘ib olingan sut narxi 151 820 so‘m,

1 kunlik sarflangan ozuqa 58 133 so‘m, 1
kunlik sigirga ketgan qo’shimcha harajatlar
20 000 so‘m bo‘lsa, sof daromad 74 687
so‘mni tashkil etdi.

Nazorat guruhidagi sigirlardan 1 kunda

jami 220,88 kg sut sog‘ib olingan. Jami sog‘ib
olingan sutning tannarxi 1 100 000 so‘mga
teng. Jami sarflangan ozuqa tannarxi kunlik
478 240 so‘m, jami mollar uchun hizmatlar va
qoshimcha harajatlar tannarxi 200 000 so‘mni
tashkil etdi. Natijada nazorat guruhida kunlik
olingan foyda miqdori 426 160 so‘m, jami
yilik foyda miqdori 89 292 400 so‘mni tashkil
yetdi.


background image

Universal International Scientific Journal

2025, 2(5)

2

70

Tajriba guruhidagi sigirlardan 1 kunda

246 kg sut sog‘ib olingan. Jami sog‘ib olingan
sutning tannarxi 1 320 000 so‘mga teng. Jami
sarflangan ozuqa tannarxi kunlik 581 330
so‘m, jami mollar uchun hizmatlar va
qoshimcha harajatlar tannarxi 200 000 so‘mni
tashkil etdi. Natijada nazorat guruhidan kunlik
olingan foyda miqdori 448 670 so‘mni, yilik
yillik foyda miqdori 93 662 600 so‘mni
tashkil qildi.

Xulosa o‘rnida shuni aytish joizki,

sigirlar iste’mol qilgan ozuqa va boshqa
harajatlarga nisbatan yillik foyda (365 kun)
tajriba

guruhidagi

sigirlarda

nazorat

guruhidagi sigirlarga nisbatan 25,96%ga
yuqori bo‘ldi. Nazorat va tajriba guruhlaridagi
sigirlar laktatsiya davrida sog‘ib olingan sutga
nisbatan tahlil qilinganda tajriba guruhidagi
sigirlarda 15,32%ga ko‘proq sut berganligi
aniqlandi. Tadqiqotlar natijasida shvits zotli
sigirlarning mahsuldorligiga to‘la qimmatli
oziqlantirish tizimining tasiri yuqori ekanligi
isbotlandi va sigirlarni to‘yimli ozuqalar bilan
oziqlantirishda

to‘yintirilgan

granulali

kombikorma bilan boqish o‘zining ijobiy
natijasini berdi va sigirlarning mahsuldorligini
oshirishga

hamda

piravordida

iqtisodiy

samaradorlikni yuqori bo‘lishini ta’minladi.

Foydalanilgan adabiyotlar ro‘yhati

1. O‘zbekiston Respublikasi Oliy Majlis Senati Yalpi majlisi. Oziq-ovqat havfsizligi to‘g‘risida”gi

qonun. 2025 yil, 23 yanvar.

2. O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Sh.M.Mirziyoyevning “O‘zbekiston-2030” “Atrof-muxitni

asrash va yashil iqtisodiyot” yilida amalga oshirishga oid davlat dasturi to‘g‘risida”gi PF-16-son farmoni.
2025 yil, 30 yanvar.

3. O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Sh.M.Mirziyoyevning “Respublikada oziq-ovqat

havfsizligini ta’minlashning qo‘shimcha chora-tadbirlari to‘g‘risida”gi PF-36-son farmoni. 2024 yil, 16
fevral.

4. O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Sh.M.Mirziyoyevning PF-36-son farmoni 1-ilovasi bilan

tasdiqlangan “O‘zbekiston Respublikasining oziq-ovqat havfsizligi va sog‘lom oziqlanishni ta’minlashning
2030 yilgacha mo‘ljallangan strategiyasi”. 2024 yil, 16 fevral.

5. Do‘stqulov S.D., Qaxxorov A.D. va boshqalar. Chorva mollarini urchitish. T., “Mehnat”, 1989
6. Sobirov P.S., Do‘stqulov S.D. Genetika asoslari va chorva mollarini urchitish. T., “Mehnat ”, 1989
7. Qaxxarov A.K., Narboyeva M.K., Shaptakov E.S., Shermatov A., Xushvaqtov A.A. Qishloq

xo‘jalik hayvonlarini urchitish. O‘quv qo‘llanma. Samarqand, 2019

8. Sobirov P.S., Qaxxarov A.K., Do‘stqulov S.D. “Chorva mollarini urchitish”. Darslik. Toshkent

nashriyoti, 2011

9. Chorvachilik va parrandachilik ilmiy-tadqiqot instituti. Sut chorvachiligi axborotnomasi. Toshkent,

2010

10. O‘zbekiston va Rossiya mutaxassislarining amaliy qo‘llanmalari. Qoramollarni parvarish qilish

va boqish bo‘yicha qo‘llanma. Toshkent, 2010

11. O‘zbekiston veterinariya medisinasi jurnali.
12. Internet ma’lumotlari.
• www.samqxi.uz
• www.edu.uz
• www.agro.uz, O‘zR - Qishloq xo‘jaligi vazirligi sayti

Bibliografik manbalar

O‘zbekiston Respublikasi Oliy Majlis Senati Yalpi majlisi. Oziq-ovqat havfsizligi to‘g‘risida”gi qonun. 2025 yil, 23 yanvar.

O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Sh.M.Mirziyoyevning “O‘zbekiston-2030” “Atrof-muxitni asrash va yashil iqtisodiyot” yilida amalga oshirishga oid davlat dasturi to‘g‘risida”gi PF-16-son farmoni. 2025 yil, 30 yanvar.

O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Sh.M.Mirziyoyevning “Respublikada oziq-ovqat havfsizligini ta’minlashning qo‘shimcha chora-tadbirlari to‘g‘risida”gi PF-36-son farmoni. 2024 yil, 16 fevral.

O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Sh.M.Mirziyoyevning PF-36-son farmoni 1-ilovasi bilan tasdiqlangan “O‘zbekiston Respublikasining oziq-ovqat havfsizligi va sog‘lom oziqlanishni ta’minlashning 2030 yilgacha mo‘ljallangan strategiyasi”. 2024 yil, 16 fevral.

Do‘stqulov S.D., Qaxxorov A.D. va boshqalar. Chorva mollarini urchitish. T., “Mehnat”, 1989

Sobirov P.S., Do‘stqulov S.D. Genetika asoslari va chorva mollarini urchitish. T., “Mehnat ”, 1989

Qaxxarov A.K., Narboyeva M.K., Shaptakov E.S., Shermatov A., Xushvaqtov A.A. Qishloq xo‘jalik hayvonlarini urchitish. O‘quv qo‘llanma. Samarqand, 2019

Sobirov P.S., Qaxxarov A.K., Do‘stqulov S.D. “Chorva mollarini urchitish”. Darslik. Toshkent nashriyoti, 2011

Chorvachilik va parrandachilik ilmiy-tadqiqot instituti. Sut chorvachiligi axborotnomasi. Toshkent, 2010

O‘zbekiston va Rossiya mutaxassislarining amaliy qo‘llanmalari. Qoramollarni parvarish qilish va boqish bo‘yicha qo‘llanma. Toshkent, 2010

O‘zbekiston veterinariya medisinasi jurnali.

Internet ma’lumotlari.

• www.samqxi.uz

• www.edu.uz

• www.agro.uz, O‘zR - Qishloq xo‘jaligi vazirligi sayti