Динамика морфологических и биохимических показателей крови цыплят-бройлеров при добавлении в рацион кормовой добавки на основе гуминовых кислот

CC BY f
394-397
43
11
Поделиться
Никита Дмитриев, Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова

ассистент

Владимир Салаутин, Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова

д.в.н., профессор

Алексей Васильев, Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова

д.с-х.н., профессор

Константин Корсаков, Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова

к.с-х.н., доцент

Crossref
Сrossref
Scopus
Scopus

Аннотация

Динамика морфологических и биохимических показателей крови цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки Reasil ® Humic Health. Выявлено увеличение белка, гемоглобина, лейкоцитов и эритроцитов в опытных группах по сравнению с интактной группой на 4 г/л, 12 г/л, 0,8х10 9 /л.и 0,8х10 12 /л соответственно

Похожие статьи


background image

394

УДК 612.1:636.5.033:636.087.3

ДИНАМИКА МОРФОЛОГИЧЕСКИХ И БИОХИМИЧЕСКИХ

ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ДОБАВЛЕНИИ

В РАЦИОН КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ

ГУМИНОВЫХ КИСЛОТ

Дмитриев Никита Олегович

kit_dmitriev@mail.ru

ассистент Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова

Салаутин Владимир Васильевич

д.в.н., профессор Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова

Васильев Алексей Алексеевич

д.с-х.н., профессор Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова

Корсаков Константин Вячеславович

к.с-х.н., доцент Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова

Саратов, Россия

Аннотация: The dynamics of morphological and biochemical parameters of

the blood of broiler chickens when using the Reasil ® Humic Health feed additive was
revealed. An increase in protein, hemoglobin, leukocytes and erythrocytes was found
in the experimental groups compared with the intact group by 4 g/l, 12 g/l, 0.8x10

9

/l

and 0.8x10

12

/l, respectively.

Ключевые слова: цыплята-бройлеры, морфологические и биохимические

показатели крови, кормовая добавка, гуминовые кислоты, кормление.


Из-за увеличивающихся темпов развития птицеводства в стране,

птицефабрики и хозяйства ищут пути получения более качественной продукции
с высокими потребительскими характеристиками. Для этого в кормление
включают пробиотики, пребиотики, кормовые добавки, которые исключают
применение антибиотиков в рационах птиц. [1,2,3] Наши исследования
направлены на изучение влияния кормовой добавки Reasil® Humic Health на
морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров.

Материалы и методы.

Работа выполнена на кафедре «Морфология, патология животных и

биология» Саратовского ГАУ. Исследования проводились на цыплятах-
бройлерах кросса «Cobb-500». Продолжительность эксперимента составила
21 день. Были сформированы 1 контрольная и 3 опытных группы, по 12 голов в
каждой. Цыплята-бройлеры контрольной группы получали основной рацион;
1 опытной группы – основной рацион и гуминовые кислоты в дозе 1,0 г/кг корма;
2 опытной группы получали основной рацион и гуминовые кислоты в дозе
1,5 г/кг корма; 3 опытной группы – основной рацион, а также гуминовые кислоты
в дозе 2 г/кг корма. Исследование морфологических и биохимических
показателей крови проводили с использованием биологического микроскопа
Микромед – 2 вар. 2-20 в комплекте с устройством для наблюдения методом


background image

395

ФКУ-2, спектрофотометра ПЭ 5300В, рефрактометра ИРФ-454 Б2М, электрода
стеклянного комбинированного ЭСК-10603, рН – метра рН-150 МИ.

Результаты исследований.

В результате проведенных нами исследований, по изучению влияния на

цыплят-бройлеров кросса Cobb-500 кормовой добавки Reasil® Humic Health, на
основе

гуминовых

кислот,

была

выявлена

следующая

динамика

морфологических и биохимических показателей крови.

В начале опыта (возраст 22 дня) морфологические и биохимические

показатели крови у цыплят-бройлеров как контрольной, так и опытных групп
находились на одном уровне. Так, показатели общего белка составляли – 32 ± 0,4
г/л., уровень глюкозы – 3,5 ± 0,05 ммоль/л., концентрация мочевины – 3,7 ± 0,25
ммоль/л., уровень гемоглобина – 103 г/л., количество лейкоцитов и эритроцитов
– 26х10

9

/л и 3,25х10

12

/л соответственно (Таблица 1).

Таблица 1.

Морфологические и биохимические показатели крови на 1 день опыта

Показател

и,

единицы

измерения

Группы

Референтн

ые

значения

Контрольная

1 опытная

2 опытная

3 опытная

Белок

общий (г/л)

32 ± 0,4

48-53

Глюкоза

(ммоль/л)

3,5 ± 0,05

4,4 – 7,8

Мочевина

(ммоль/л)

3,7 ± 0,25

2,3 – 3,7

Гемоглоби

н (г/л)

103

80-120

Лейкоциты

(х10

9

/л)

26

20,0-40,0

Эритроцит

ы (х10

12

/л)

3,25

3,0-4,0


На 13 день эксперимента во всех исследуемых группах наблюдали общее

увеличение количества белка. Так, наибольшее увеличение отмечали
в 1 опытной группе – 5 г/л. Уровень глюкозы увеличился в интактной группе на
1,1 ммоль/л, в 1 опытной на 1 ммоль/л, во 2 на 1,2 ммоль/л и в 3 – на 1.1 ммоль/л.
Концентрация мочевины снизилась и составляла 1,2 ммоль/л в 1 и 3 опытных
группах, 1,3 ммоль/л в контрольной и 2 опытной группе. Уровень гемоглобина,
в 3 опытной группе, снизился и составил 91 г/л, тогда как в интактной группе
данный показатель равнялся 87 г/л. Количество лейкоцитов в пределах нормы, и
составило от 21,2 х10

9

/л в контрольной группе и до 22,7 х10

9

/л во 2 опытной. По

сравнению с 22 днем опыта, произошло снижение количества лейкоцитов. Также
снизилось количество эритроцитов и составляло – 2,3 х10

12

/л у цыплят интактной

группы, а у подопытных цыплят 1,2 и 3 опытных групп – 2,07, 2,07 и 2,32 х10

12

соответственно (Таблица 2).


background image

396

Таблица 2.

Морфологические и биохимические показатели крови на 13 день

Показатели,

единицы

измерения

Группы

Референт

ные

значения

Контрольная 1 опытная

2 опытная

3 опытная

Белок общий
(г/л)

35 ± 0,4

37 ± 0,4

35± 0,4

35 ± 0,4

48 – 53

Глюкоза
(ммоль/л)

4,6 ± 0,05

4,5 ± 0,05

4,7 ± 0,05

4,6 ± 0,05

4,4 – 7,8

Мочевина
(ммоль/л)

1,3 ± 0,25

1,2 ± 0,25*

1,3 ± 0,25

1,2 ± 0,25*

2,3 – 3,7

Гемоглобин
(г/л)

87

91

89

91

80 – 120

Лейкоциты
(х10

9

/л)

21,2

22,6

22,7

21,8

20 – 40

Эритроциты
(х10

12

/л)

2,3

2,07*

2,07*

2,32

3,0 – 4,0

Примечание: *Р ≤0,50

На 19 день опыта, в 3 опытной группе наблюдали наибольший показатель

общего белка крови – 46 ± 0,4 г/л. Уровень глюкозы во всех исследуемых группах
было одинаковым и составлял 5,5 ± 0,14 ммоль/л. Концентрация мочевины, по
сравнению с 35 днем, повысилась и составляла: 1,4 ± 0,05 ммоль/л в контрольной
группе, 1,3 ± 0,05 ммоль/л во 2 опытной, 1,1 ± 0,05 ммоль/л и 1,03 ± 0,05 ммоль/л
в 1 и 3 опытных группах соответственно. Уровень гемоглобина повысился на 10
г/л у цыплят интактной и 2 опытной групп, на 18 г/л – в 3 опытной. В то же время,
в 1 опытной группе наблюдали увеличение лишь на 9 г/л. Количество
лейкоцитов в крови цыплят всех исследуемых групп увеличилось. Наибольшее
увеличение отмечено у подопытных цыплят 3 группы и составило 24,2х10

9

/л.

Наименьшее количество лейкоцитов обнаружено в контрольной группе –
23,4х10

9

/л. По сравнению с 13 днем эксперимента, количество эритроцитов у

цыплят контрольной группы увеличилось на 0,05х10

12

/л и составило 2,35х10

12

/л,

что являлось наименьшим показателем из всех исследуемых групп. Наибольший
показатель, на 13 и 19 день опыта, отмечали у подопытных цыплят 3 группы –
3,15х10

12

/л (Таблица 3).


background image

397

Таблица 3.

Морфологические и биохимические показатели крови на 19 день

Показатели,

единицы

измерения

Группы

Референтн

ые

значения

Контрольная 1 опытная

2 опытная

3 опытная

Белок

общий (г/л)

42 ± 0,4

42 ± 0,3

44 ± 0,4

46 ± 0,3*

48 – 53

Глюкоза

(ммоль/л)

5,5 ± 0,14

5,5 ± 0,14

5,5 ± 0,14

5,5 ± 0,14

4,4 – 7,8

Мочевина

(ммоль/л)

1,4 ± 0,05

1,1 ± 0,05*

1,3 ± 0,05

1,03 ± 0,05*

2,3 – 3,7

Гемоглобин

(г/л)

97

100

99

109

80 – 120

Лейкоциты

(х10

9

/л)

23,4

23,8

24,6

24,2

20 – 40

Эритроциты

(х10

12

/л)

2,35

2,75*

2,9*

3,15*

3,0 – 4,0

Примечание: *Р ≤0,50


Вывод

В результате проведенных исследований по изучению морфологических и

биохимических показателей крови цыплят-бройлеров кросса КОББ-500, можно
заключить, что в конце опыта (возраст 41 день) в опытных группах, и особенно
в 3, показатели белка, гемоглобина, лейкоцитов и эритроцитов выше, по
сравнению с интактной на 4 г/л, 12 г/л, 0,8х10

9

/л и 0,8х10

12

/л соответственно.

Список использованных источников

1.

Дмитриев Н.О., Перспективы использования кормовых добавок на

основе гуминовых кислот цыплятам-бройлерам /Н.О. Дмитриев// Актуальные
проблемы ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий: Материалы
Международной научно-практической конференции / под редакцией А.В.
Молчанова, В.В. Строгова. – Саратов: Саратовский ГАУ, 2019. – 361 с.

2.

Терентьева, Е.Ю. Влияние жидкой кормовой добавки ВерСал Ликвид на

показатели крови и живую массу цыплят-бройлеров /Е.Ю. Терентьева, В.В.
Салаутин, А.А. Терентьев// «Иппология и ветеринария».- Санкт-Петербург.- №
2(20).- 2016.- С.136-139

3.

Терентьева, Е.Ю. Гематологические показатели цыплят-бройлеров при

использовании жидкой кормовой добавки ВерСал Ликвид /Е.Ю. Терентьева,
В.В. Салаутин, А.А. Терентьев// Актуальные проблемы и перспективы развития
ветеринарной медицины, зоотехнии и аквакультуры: материалы международной
научно-практической конференции, посвященной 85-летию Заслуженного
деятеля науки Российской Федерации, доктора ветеринарных наук, профессора
Г.П. Демкина, Саратов, 20-24 марта 2016г./Под ред. А.В. Молчанова, В.В.
Салаутина. Саратов: Изд. «Научная книга».- 2016.- С. 164-167.

Библиографические ссылки

Дмитриев Н.О., Перспективы использования кормовых добавок на основе гуминовых кислот цыплятам-бройлерам /Н.О. Дмитриев// Актуальные проблемы ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий: Материалы Международной научно-практической конференции / под редакцией А.В. Молчанова, В.В. Строгова. - Саратов: Саратовский ГАУ, 2019.-361 с.

Терентьева, Е.Ю. Влияние жидкой кормовой добавки ВсрСал Ликвид на показатели крови и живую массу цыплят-бройлеров /Е.Ю. Терентьева, В.В. Салаутин, А.А. Терентьев// «Иппология и ветеринария»,- Санкт-Петербург.- № 2(20).-2016,-С. 136-139

Терентьева, Е.Ю. Гематологические показатели цыплят-бройлеров при использовании жидкой кормовой добавки ВсрСал Ликвид /Е.Ю. Терентьева, В.В. Салаутин, А.А. Терентьев// Актуальные проблемы и перспективы развития ветеринарной медицины, зоотехнии и аквакультуры: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию Заслуженного деятеля науки Российской Федерации, доктора ветеринарных наук, профессора Т.П. Демкина, Саратов, 20-24 марта 2016г./Под ред. А.В. Молчанова, В.В. Салаутина. Саратов: Изд. «Научная книга»,- 2016,- С. 164-167.

inLibrary — это научная электронная библиотека inConference - научно-практические конференции inScience - Журнал Общество и инновации UACD - Антикоррупционный дайджест Узбекистана UZDA - Ассоциации стоматологов Узбекистана АСТ - Архитектура, строительство, транспорт Open Journal System - Престиж вашего журнала в международных базах данных inDesigner - Разработка сайта - создание сайтов под ключ в веб студии Iqtisodiy taraqqiyot va tahlil - ilmiy elektron jurnali yuridik va jismoniy shaxslarning in-Academy - Innovative Academy RSC MENC LEGIS - Адвокатское бюро SPORT-SCIENCE - Актуальные проблемы спортивной науки GLOTEC - Внедрение цифровых технологий в организации MuviPoisk - Смотрите фильмы онлайн, большая коллекция, новинки кинопроката Megatorg - Доска объявлений Megatorg.net: сайт бесплатных частных объявлений Skinormil - Космецевтика активного действия Pils - Мультибрендовый онлайн шоп METAMED - Фармацевтическая компания с полным спектром услуг Dexaflu - от симптомов гриппа и простуды SMARTY - Увеличение продаж вашей компании ELECARS - Электромобили в Ташкенте, Узбекистане CHINA MOTORS - Купи автомобиль своей мечты! PROKAT24 - Прокат и аренда строительных инструментов