Авторы

  • Abdusherozova Madina Sodiqjon qizi
    Jahon Iqtisodiyoti va Diplomatiya Universiteti magistranti

DOI:

https://doi.org/10.71337/inlibrary.uz.ijsr.129840

Ключевые слова:

Oziq-ovqat xavfsizligi globallashuv iqlim o‘zgarishi inflyatsiya importga qaramlik suv tanqisligi barqarorlik O‘zbekiston FAO iqtisodiy xavf.

Аннотация

Globallashuv jarayonlari natijasida oziq-ovqat xavfsizligiga ta’sir etuvchi omillar tobora murakkablashmoqda. Iqlim o‘zgarishi, suv resurslarining tanqisligi, transport-logistika uzilishlari, pandemiyalar, qurolli mojarolar va global inflyatsiya kabi omillar jahon miqyosida oziq-ovqat ta’minotining uzluksizligi va barqarorligini izdan chiqarmoqda. Shu bilan birga, O‘zbekiston kontekstida suv tanqisligi, qishloq xo‘jaligi mahsuldorligining pasayishi, oziq-ovqat narxlarining oshishi va importga yuqori bog‘liqlik kabi omillar milliy oziq-ovqat xavfsizligiga bevosita tahdid solmoqda. Tahlil natijalariga ko‘ra, mavjudlik, kirish, foydalanish va barqarorlik kabi asosiy komponentlar doirasida tizimli yondashuv zarurligi aniqlanadi. Xalqaro va milliy miqyosdagi real ko‘rsatkichlar asosida asosli ilmiy xulosalar va amaliy tavsiyalar ishlab chiqilgan.


background image

INTERNATIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC RESEARCHERS

ISSN: 3030-332X Impact factor: 8,293

Volume 11, issue 2, May 2025

https://wordlyknowledge.uz/index.php/IJSR

worldly knowledge

Index:

google scholar, research gate, research bib, zenodo, open aire.

https://scholar.google.com/scholar?hl=ru&as_sdt=0%2C5&q=wosjournals.com&btnG

https://www.researchgate.net/profile/Worldly-Knowledge

https://journalseeker.researchbib.com/view/issn/3030-332X

777

GLOBALLASHUV SHAROITIDA OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGIGA TAHDIDLAR VA

XAVF-XATARLAR

Abdusherozova Madina Sodiqjon qizi

Jahon Iqtisodiyoti va Diplomatiya Universiteti magistranti

madina.ikromova2002@gmail.com

Annotatsiya:

Globallashuv jarayonlari natijasida oziq-ovqat xavfsizligiga ta’sir etuvchi omillar

tobora murakkablashmoqda. Iqlim o‘zgarishi, suv resurslarining tanqisligi, transport-logistika

uzilishlari, pandemiyalar, qurolli mojarolar va global inflyatsiya kabi omillar jahon miqyosida

oziq-ovqat ta’minotining uzluksizligi va barqarorligini izdan chiqarmoqda. Shu bilan birga,

O‘zbekiston kontekstida suv tanqisligi, qishloq xo‘jaligi mahsuldorligining pasayishi, oziq-

ovqat narxlarining oshishi va importga yuqori bog‘liqlik kabi omillar milliy oziq-ovqat

xavfsizligiga bevosita tahdid solmoqda. Tahlil natijalariga ko‘ra, mavjudlik, kirish, foydalanish

va barqarorlik kabi asosiy komponentlar doirasida tizimli yondashuv zarurligi aniqlanadi.

Xalqaro va milliy miqyosdagi real ko‘rsatkichlar asosida asosli ilmiy xulosalar va amaliy

tavsiyalar ishlab chiqilgan.

Kalit so‘zlar:

Oziq-ovqat xavfsizligi; globallashuv; iqlim o‘zgarishi; inflyatsiya; importga

qaramlik; suv tanqisligi; barqarorlik; O‘zbekiston; FAO; iqtisodiy xavf.

Abstract:

This study examines the main threats and risks to food security in the context of

globalization. Global challenges such as climate change, water scarcity, inflation, geopolitical

conflicts, and supply chain disruptions are analyzed. In addition, national vulnerabilities in

Uzbekistan—particularly dependence on imports, rising food prices, and declining agricultural

productivity—are assessed. The research applies a four-pillar framework: availability, access,

utilization, and stability. Based on 2024 data, key policy recommendations are proposed.

Keywords:

Food security; globalization; climate change; inflation; import dependency;

Uzbekistan; sustainability.

Kirish

So‘nggi o‘n yilliklar davomida globallashuv jarayonlari jahon oziq-ovqat tizimining tuzilmasini

tubdan o‘zgartirib yubordi. Oziq-ovqat mahsulotlarining ishlab chiqarilishi, taqsimlanishi va

iste’mol qilinishi tobora murakkablashmoqda. Yagona bozorlarga integratsiyalashgan global

tizimning kuchayishi bir mintaqadagi ijtimoiy, siyosiy yoki tabiiy o‘zgarishlar butun dunyo

bo‘yicha oziq-ovqat xavfsizligiga salbiy ta’sir ko‘rsatishiga olib kelmoqda. Shu jihatdan, oziq-

ovqat xavfsizligi nafaqat agrar, balki umumdavlat darajasidagi strategik masalaga aylangan.
Birlashgan Millatlar Tashkilotining oziq-ovqat va qishloq xo‘jaligi tashkiloti (FAO) ta’rifiga

ko‘ra, oziq-ovqat xavfsizligi – bu har bir insonning jismoniy va iqtisodiy jihatdan xavfsiz,

sog‘lom va yetarli oziq-ovqatga doimiy ravishda ega bo‘lish holatidir. Ushbu holat to‘rtta

asosiy komponent orqali baholanadi: mavjudlik (availability), kirish imkoniyati (accessibility),

foydalanish (utilization) va ta’minot barqarorligi (stability). Har bir komponent turli omillar

ta’sirida zaiflashishi mumkin. Iqlim inqirozi, global logistika uzilishlari, xalqaro savdodagi

to‘siqlar, pandemiyalar va qurolli mojarolar oziq-ovqat zanjirini beqarorlashtiruvchi asosiy

tahdidlar sirasiga kiradi.


background image

INTERNATIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC RESEARCHERS

ISSN: 3030-332X Impact factor: 8,293

Volume 11, issue 2, May 2025

https://wordlyknowledge.uz/index.php/IJSR

worldly knowledge

Index:

google scholar, research gate, research bib, zenodo, open aire.

https://scholar.google.com/scholar?hl=ru&as_sdt=0%2C5&q=wosjournals.com&btnG

https://www.researchgate.net/profile/Worldly-Knowledge

https://journalseeker.researchbib.com/view/issn/3030-332X

778

Milliy miqyosda esa O‘zbekiston misolida suv resurslarining taqchilligi, yerlarning

degradatsiyasi, hosildorlikning pasayishi, oziq-ovqat narxlarining o‘sishi va importga bog‘liqlik

kabi omillar jiddiy xavf tug‘diradi. Bu esa aholining oziq-ovqatga bo‘lgan kirishini cheklaydi

va sog‘lom ovqatlanish imkoniyatlarini kamaytiradi. Global va lokal omillar bir-biri bilan uzviy

bog‘liq bo‘lib, ularni birgalikda tahlil etish orqali kompleks yechimlar ishlab chiqish zarurati

yuzaga kelmoqda.

Globallashuvning oziq-ovqat xavfsizligiga ta’siri

Globallashuv oshgan sari millatlar o‘zaro bog‘liq bo‘lib, oziq-ovqat mahsulotlari global

bozorlarda harakatlana boshladi. Bu jarayonning ijobiy tomonlari ham bor: masalan, ochiq

bozorlar mamlakatlardagi mahalliy yetishmovchilikni import orqali qoplaydi va yil davomida

mavsumi mahsulotlarga bo‘lgan ehtiyojni qondiradi1. Savdoni soddalashtirish uzoq muddatda

iqtisodiy o‘sish va qashshoqlikni kamaytirish bilan birga oziq-ovqat xavfsizligini

kuchaytirgan.2 Biroq globallashuvning salbiy oqibatlari ham kuzatiladi: global zanjirlarga

qaramlik, dunyo bo‘ylab oziq-ovqat narxlarining tebranishi va regional ta’minotga bo‘lgan

to‘satdan ta’sirlar. Masalan, 2001–2017 yillar oralig‘ida ochiq savdo bo‘yicha erkinlashtirish

bo‘yicha ishlar oziq-ovqat inqirozlarini kamaytirish va ochlikni bartaraf etishga katta hissa

qo‘shganiga qaramay, oxirgi yillarda oqibatga aylangan globallashuv inqiroz sharoitida

samaradorlikni oshirish o‘rniga zaiflikni oshirgani haqida munozaralar mavjud. Boshqaruvsiz

iqtisodiy interkovaransiya qo‘llanilsa, aholining oziq-ovqatga bo‘lgan kirishi narx sharoiti va

moliyaviy imkoniyatlarga bevosita bog‘liq bo‘ladi. Bugungi kunda global tarmoqlarni qo‘llab-

quvvatlash va bozorlarni diversifikatsiya qilish singari strategiyalar zarurligi qayd etilmoqda.
Iqlim oʻzgarishi: Jahon boʻylab iliq iqlim holatlari hosildorlikka salbiy ta’sir koʻrsatmoqda.

IPCC ma’lumotlariga koʻra, iqlim oʻzgarishi oziq-ovqat xavfsizligini kamaytirib, suv bilan

ta’minotni buzgan, bu esa “Barqaror rivojlanish maqsadlari” ga erishishga to‘sqinlik

qilmoqda.3 Global o‘rtacha harorat ko‘tarilishi yordamida hosildorlik o‘sishi yomonlashib

bormoqda. Misol uchun, Afrika qit’asi aholisi yetti kishi ichida bir kishi och qolish xavfi bilan

yuzlashmoqda. Iqlim inqirozlari kuchli muammolarni keltirib chiqaryapti va hosil miqdorlari

pasayib borishi xavfi mavjud.
Urushlar: Rossiya–Ukraina urushi jahon oziq-ovqat bozoriga mislsiz ta’sir koʻrsatdi. So‘ngi

ikki yil ichida yuzaga kelgan ushbu harbiy ziddiyat global oziq-ovqat narxlarini ko‘tarib, dunyo

bo‘ylab yetkazib berish tizimining eng katta buzilishiga sabab boʻldi. Masalan, Ukrainaning

“Baraka” hududi dunyo bug‘doyi va sholi yetishtiruvchilarining 25 foizdan ortig‘ini tashkil etar

ekan, u yerda dehqonlar qurol kiyganligi dunyoning boshqa mamlakatlarida – misol uchun Misr

va Nigeriyada oziq-ovqat inqirozi yuzaga keldi.4 Bunday voqealar xalqaro savdo chegaralarini

1

The Impact of Globalization on the Food System - Youth in Food Systems

https://seeds.ca/schoolfoodgardens/the-impact-of-globalization-on-the-food-system/

2

Globalization for food security and ending world hunger | World Economic Forum

https://www.weforum.org/stories/2022/05/food-for-thought-globalization-s-role-in-ending-world-hunger/

3

https://www.ipcc.ch/report/ar6/syr/downloads/report/IPCC_AR6_SYR_SPM.pdf

4

https://www.csis.org/analysis/russia-ukraine-and-global-food-security-two-year-assessment


background image

INTERNATIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC RESEARCHERS

ISSN: 3030-332X Impact factor: 8,293

Volume 11, issue 2, May 2025

https://wordlyknowledge.uz/index.php/IJSR

worldly knowledge

Index:

google scholar, research gate, research bib, zenodo, open aire.

https://scholar.google.com/scholar?hl=ru&as_sdt=0%2C5&q=wosjournals.com&btnG

https://www.researchgate.net/profile/Worldly-Knowledge

https://journalseeker.researchbib.com/view/issn/3030-332X

779

mustahkamlash yoki eksportga taqiq joriy qilish ustidagi choralarni keskin oshirdi. Biroq

mutaxassislar, bunga qarshi qayta o‘zaro madadlashish va ochiq bozorlarni saqlash choralari

kuchaytirilmas ekan, ahvol yanada kuchayishini ta’kidlamoqda.5
Logistika uzilishlari: Pandemiya va urush kabi noodatiy omillar oziq-ovqat yetkazib berish

zanjirida buzilishlarga olib keldi. Masalan, COVID-19 ni nazorat qilish choralarida global

ulardan yasalgan oziq-ovqat oshxona tarmoqlari to‘silib qoldi, transport narxlari oshdi va ishlab

chiqaruvchilar iqtisodiy qiyinchiliklarga duch keldi . Uzoq masofaga tashish jarayonlari va

logistika bo‘yicha cheklovlar oziq-ovqat tannarxiga katta bosim oʻtkazdi. Xalqaro hamkorlik

bilan yaratilgan zaxiralar yo‘qligi, transport va ombor tizimidagi qiyinchiliklar oziq-ovqat

xavfsizligining barqarorligiga salbiy ta’sir ko‘rsatdi.
Pandemiyalar: COVID-19 pandemiyasi oshxona omillarini ta’minlash tizimini siqib qo‘ydi.

Ishchi kuchi harakati cheklangani, qishloq xo‘jaligi ishlab chiqaruvi qisqargani va aholi

daromadlari pasaygani tufayli, odamlar oziq-ovqat xaridini qisqartirishga majbur boʻldi. Global

epidemiya sharoitida oziq-ovqat narxlari keskin oshdi (masalan, pandemiya davrida o‘simlik

yog‘i va don mahsulotlari narxlari mos ravishda 182% va 68% ga ko‘tarildi ), bu esa

qashshoqlik va ochlik darajasini oshirdi.6
Global inflyatsiya: So‘nggi yillarda jahon bo‘yicha oziq-ovqat mahsulotlariga bo‘lgan talab

kuchaygani narxlarning keskin oshishiga olib keldi. FAO ma’lumotlariga ko‘ra, 2022-yilda

jahon bo‘yicha umumiy iste’mol narxlari indeksi 7,9% va oziq-ovqat indeksi 10,4% ga

ko‘tarilgan, biroq 2023-yilda ular mos ravishda 5,3% va 8,1% darajalariga tushgan.7 Bunda

ayniqsa quyi daromadli davlatlarda oziq-ovqat inflyatsiyasi 2023-yil aprel oyida 32,1% ga

chiqib, yil oxiriga borib 16,7% ga tushdi . Global valuta inflyatsiyasining o‘sishi mahalliy

bozorlarda oziq-ovqat savdolarini qiynamoqda.
Suv tanqisligi: O‘zbekistonda suv resurslari katta ahamiyatga ega. Ichki manbalar mamlakat

suvining atigi 20%ni tashkil etadi, qolgan 80%dan ortig‘i qo‘shni davlatlar daryolaridan keladi.

Suv iste’moli asosan qishloq xo‘jaligiga yo‘naltirilgan bo‘lib, umumiy iste’molning 90%i shu

sohaga ketadi. Ayni paytda yo‘qotishlar yuqori: ochiq sug‘orish tizimlarida yillik 14 mlrd m³

suv isrof bo‘lib, iqtisodga har yili 5 mlrd dollar zarar yetmoqda.8 Iqlim oʻzgarishi oqibatida

O‘zbekiston suv resurslari yildanyilga kamaymoqda va prognozlarga koʻra, 2030-yilga kelib

suv tanqisligi 15 mlrd m³ ga yetadi. Bu holat aholini oziq-ovqat bilan ta’minlashni

qiyinlashtiradi, hosildorlikni pasaytiradi hamda dehqonchilik sohasida tartibsiz taqsimot va

muvozanatsizliklarni kuchaytiradi.9

5 Globalization for food security and ending world hunger | World Economic Forum

https://www.weforum.org/stories/2022/05/food-for-thought-globalization-s-role-in-ending-world-hunger/

6

https://thedocs.worldbank.org/en/doc/66d276b829d0a924c357edaa5bc6ad770080012021/original/Toward-a-Resilient-Recovery-

Battling-the-Pandemic-in-ECA-UZ.pdf

7

https://www.fao.org/statistics/highlights-archive/highlights-detail/general-and-food-consumer-price-indices-inflation-

rates-march-2024-update/en

8

https://www.worldometers.info/water/uzbekistan-water/

9

https://www.iwmi.org/where-we-work/uzbekistan/


background image

INTERNATIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC RESEARCHERS

ISSN: 3030-332X Impact factor: 8,293

Volume 11, issue 2, May 2025

https://wordlyknowledge.uz/index.php/IJSR

worldly knowledge

Index:

google scholar, research gate, research bib, zenodo, open aire.

https://scholar.google.com/scholar?hl=ru&as_sdt=0%2C5&q=wosjournals.com&btnG

https://www.researchgate.net/profile/Worldly-Knowledge

https://journalseeker.researchbib.com/view/issn/3030-332X

780

Hosildorlik: Mamlakatda asosiy ekinlar – bug‘doy, jo‘xori va paxtadir. 2024-yilda qurg‘oqchil

ob-havo sharoitlariga qaramay, don mahsulotlari yetishtirish hajmi taxminan 8 mln tonna bo‘lib,

o‘tgan besh yillik o‘rtacha qiymatdan 10% oshdi. Xususan, 2024-2025 yilgi mavsumda

bug‘doy hosili 6,7 mln tonnani tashkil qilishi kutilmoqda. Hosildorlikni oshirish uchun

zamonaviy urug‘lar, sug‘orish texnologiyalari va agrokimyo vositalari yetishmayotgani

muammo hisoblanadi. Masalan, O‘zbekiston paxta yetishtirishda suvdan samarali foydalanish

bo‘yicha rivojlangan davlatlarga nisbatan anchagina ortda qolmoqda. Shuningdek,

dehqonchilikda texnik jihatdan to‘g‘ri ishlatilmayotgan suv va tuproq resurslari hosilni

cheklamoqda.
Narx-sharoit: O‘zbekiston bozorida oziq-ovqat narxlari jadal oshib bormoqda. 2023-yilda yalpi

inflyatsiya 8,77% ga tushdi, biroq oziq-ovqat mahsulotlari narxi o‘rtacha 9,7% ga oshdi.

Masalan, 2023-yilda go‘sht (qo‘y va mol) narxlari 9% atrofida ko‘tarilgan. Sabzavotlar narxi

esa ayrim mamlakatlarda ancha oshgan. 2025-yil boshida go‘sht narxlari oshishi davom

etmoqda – milliy statistika qo‘mitasi ma’lumotlariga ko‘ra, 2025-yil mart oyida qo‘y go‘shti

narxi 9,1%, mol go‘shti 8,8% ga o‘sgan. Yuksak inflyatsiya aholi daromadi pasayishi sharoitida

oziq-ovqat mahsulotlariga bo‘lgan kirishni yanada qiyinlashtirmoqda.
Importga bog‘liqlik: O‘zbekiston oziq-ovqat va xomashyo importiga yaqqol qaramdir. Savdo

balansi har yili taxminan 500 mln AQSh dollarining salbiy yoyiladi (ya’ni import eksportdan

ustun). E’tiborli jihati, import mahsulotlarining 36% urush ishtirokchilari bo‘lgan davlatlardan

keladi: Rossiya Federatsiyasidan 30%, Belarusdan 4% va Ukrainadan 2% hajmda oziq-ovqat

olib kelingan. Eng muhim import mahsulotlari – don (jo‘xori, bug‘doy va undan tayyorlangan

un), o‘simlik yog‘i va shakar kabi kaloriya yuqori bo‘lgan asosiy oziq-ovqat tovarlari10. Bu esa

global ziddiyatlar yoki bozor to‘sqinlariga O‘zbekiston bozori ustidan katta ta’sir ko‘rsatadi.

Masalan, Rossiyada bozor turg‘unligining kuchayishi yoki rubldagi qadrsizlanish O‘zbekiston

eksport va import mollarida ziddiyatlar keltirib chiqaradi.

1-chizma.O‘zbekistonning don ishlab chiqarishi va importi (2020–2024)11

10

https://east-fruit.com/en/horticulture-market/market-reviews/uzbekistan-food-security-exchange-rate-

macroeconomic-stability/

11 Muallif tomonidan tuzilgan


background image

INTERNATIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC RESEARCHERS

ISSN: 3030-332X Impact factor: 8,293

Volume 11, issue 2, May 2025

https://wordlyknowledge.uz/index.php/IJSR

worldly knowledge

Index:

google scholar, research gate, research bib, zenodo, open aire.

https://scholar.google.com/scholar?hl=ru&as_sdt=0%2C5&q=wosjournals.com&btnG

https://www.researchgate.net/profile/Worldly-Knowledge

https://journalseeker.researchbib.com/view/issn/3030-332X

781

Ichki ishlab chiqarish har yili o‘sib borgan: 2020-yilda 5,5 mln t, 2024-yilda 6,7 mln t. Ammo,

import hajmi ham oshgan: 2020-yilda 2,1 mln t, 2024-yilda 3,5 mln t. Bu shuni anglatadiki,

mahalliy ishlab chiqarish o‘sayotgan bo‘lsa-da, talab undan tezroq oshmoqda, yoki strategik

zaxira saqlash va barqarorlikni ta'minlash uchun import hajmi kengaytirilmoqda. 2024-yilga

kelib, umumiy iste’molning qariyb 34–36% import orqali ta'minlanmoqda, bu esa importga

qaramlik xavfini kuchaytiradi.

O‘zbekiston misolida:

O‘zbekiston statistikasiga ko‘ra, 2023-yilda inflyatsiya 8,8% ga tushgan,

ammo oziq-ovqat mahsulotlari narxlari 9,7% ga oshgan. Milliy valyuta barqarorligi va import

manbalarining xilma-xilligi qiyinchiliklarni bartaraf etishda muhim omillardir.

2-chizma.O‘zbekiston inflyatsiya ko‘rsatkichlari (2020–2024)12

Bu grafik 2020–2024 yillar davomida umumiy inflyatsiya va oziq-ovqat inflyatsiyasi

darajalarining solishtirmasini beradi. Oziq-ovqat inflyatsiyasi har yili pasaymoqda, lekin baribir

umumiy inflyatsiyadan yuqori. Masalan, 2024-yilda oziq-ovqat inflyatsiyasi 8,9% bo‘lgan,

umumiy inflyatsiya esa 8,1%. Bu shuni ko‘rsatadiki, oziq-ovqat mahsulotlari narxlari aholining

boshqa xarajatlariga qaraganda tezroq oshmoqda. Oziq-ovqat inflyatsiyasining doimiy yuqori

darajada qolishi, ayniqsa past daromadli aholi qatlamlariga og‘ir ta’sir qiladi, chunki ularning

xarajatlarining asosiy qismi oziq-ovqatga to‘g‘ri keladi. Inflyatsiyaning bunday dinamikasi

oziq-ovqat xavfsizligining “kirish” (access) komponentini zaiflashtiradi

Xulosa va tavsiyalar

Maqola davomida globallashuv sharoitida oziq-ovqat xavfsizligiga tahdid qiluvchi omillar tahlil

qilindi. Xulosa sifatida aytish mumkinki, global va milliy tahdidlar oziq-ovqat yetishtirish,

taqsimlash va iste’mol qilish tizimini murakkablashtirib, O‘zbekistonni ham ular ta’sirida

zaiflashtirmoqda. Jahon bo‘yicha bir milliardga yaqin odam ochlik xavfi ostida qolayotgani va

oziq-ovqat narxlari tebranishi global izolyatsiya o‘rniga ko‘proq hamkorlik va diversifikatsiyani

zarurligini ko‘rsatmoqda .
Tahdidlarni bartaraf etish maqsadida quyidagi ilmiy asoslangan choralar ko‘rish lozim:

12 Muallif tomonidan tuzilgan


background image

INTERNATIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC RESEARCHERS

ISSN: 3030-332X Impact factor: 8,293

Volume 11, issue 2, May 2025

https://wordlyknowledge.uz/index.php/IJSR

worldly knowledge

Index:

google scholar, research gate, research bib, zenodo, open aire.

https://scholar.google.com/scholar?hl=ru&as_sdt=0%2C5&q=wosjournals.com&btnG

https://www.researchgate.net/profile/Worldly-Knowledge

https://journalseeker.researchbib.com/view/issn/3030-332X

782

Investitsiyalarni suv tejovchi texnologiyalarga yo‘naltirish: Sug‘orish tizimlarini

zamonaviylashtirish, kanallarni betonlash va tropik ekinlarni saqlash orqali suv yo‘qotishlarini

kamaytirish. Masalan, navbatdagi yillarda 1 500 km kanalni betonlash rejalashtirilganligi shuni

ko‘rsatadiki, mamlakat suv tejash bo‘yicha ham kuchli harakatga kirishgan. Suv resurslarini

oqilona taqsimlash va aniq monitoringni joriy etish kerak.
Iqlimga moslashtirilgan dehqonchilik: Qurg‘oqchil hududlarga mos navlar, iqlimga chidamli

ekinlar ekish va sug‘orish rejalarini yangilash. Agrobiologiya va sun’iy intellekt texnologiyalari

yordamida ekinlarga sarflanadigan suv va kimyoviy o‘g‘itlarni optimallashtirish zarur. Bu

orqali hosildorlikni oshirib, barqaror oziq-ovqat zaxiralarini yaratish mumkin.
Ijtimoiy himoya dasturlarini kuchaytirish: Narxlar oshishi sharoitida kam ta’minlangan oilalarni

oziq-ovqat paketlari, subsidiyalar yoki nafaqa yordami orqali qo‘llab-quvvatlash. Favqulodda

vaziyatlarda axborot almashinuvi va muvofiqlashtirilgan harakatlar tizimini yo‘lga qo‘yish

ortiqcha bo‘lmaydi.
Ochiq savdo va bozorlarni diversifikatsiya qilish: Jahon bozoridagi inqirozlar vaqtida oziq-

ovqat hamkorlikni kuchaytirish va eksport/import manbalarini kengaytirish zarur. Milliy jahon

iqtisodiga bog‘liqlikni saqlagan holda, yopiq bozor siyosati o‘rniga ko‘proq integratsiya

siyosati manfaatlidir. Xorijdan birlamchi importga qaramlikni kamaytirish uchun ichki ishlab

chiqarishni rag‘batlantirish va yangi savdo sheriklari bilan aloqalarni mustahkamlash lozim.
Resurslarni samarali boshqarish: Mahalliy va xalqaro tashkilotlar bilan hamkorlikda oziq-ovqat

zaxiralarini saqlash, iqtisodiy barqarorlikni oshirishga qaratilgan strategiyalarni ishlab chiqish

muhim. Jahon bozoridagi narxlarning keskin silkinishidan himoyalanish uchun tahlil qilingan

omillarga asoslangan iqtisodiy shoklarga qarshi choralar kiritilishi zarur. Yuquridagi choralar

amalga oshirilishi milliy va global tahdidlarga chidamli oziq-ovqat tizimini barpo etishga

xizmat qiladi. Tadqiqot asosida tushuntirib berilgan holatlar amaliy siyosat va strategiyalarni

ishlab chiqishda yo‘l-yo‘riq bo‘ladi.

Foydalanilgan adabiyotlar roʻyhati:

1.World Health Organization. (2024, July 24). Hunger numbers stubbornly high for three

consecutive years as global crises deepen: UN report. Retrieved from WHO website.
2. Intergovernmental Panel on Climate Change. (2023). Climate Change 2023: Synthesis

Report –Summary for Policymakers. Geneva, Switzerland.
3. Welsh, C. (2024, February 27). Russia, Ukraine, and Global Food Security: A Two-Year

Assessment. Center for Strategic and International Studies.
4. Fraser, J. (2022, May 23). Food for thought: Globalization’s role in ending world hunger.

World Economic Forum.
5. Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2025, May 22). FAO reports

aboveaverage cereal harvest in Uzbekistan despite dry weather conditions. Retrieved from FAO

website.
6. Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2024, July 3). General and food

consumer price indices inflation rates: March 2024 update. FAOSTAT Statistical Highlights.


background image

INTERNATIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC RESEARCHERS

ISSN: 3030-332X Impact factor: 8,293

Volume 11, issue 2, May 2025

https://wordlyknowledge.uz/index.php/IJSR

worldly knowledge

Index:

google scholar, research gate, research bib, zenodo, open aire.

https://scholar.google.com/scholar?hl=ru&as_sdt=0%2C5&q=wosjournals.com&btnG

https://www.researchgate.net/profile/Worldly-Knowledge

https://journalseeker.researchbib.com/view/issn/3030-332X

783

7. EastFruit. (2022, March 29). Uzbekistan: food security, exchange rate, macroeconomic

stability. Retrieved from EastFruit News website.
8. Embassy of Uzbekistan in the United States. (2023, November 29). Transition to emergency

mode of operation to save water. Retrieved from Uzbekistan.org.

Библиографические ссылки

World Health Organization. (2024, July 24). Hunger numbers stubbornly high for three consecutive years as global crises deepen: UN report. Retrieved from WHO website.

Intergovernmental Panel on Climate Change. (2023). Climate Change 2023: Synthesis Report –Summary for Policymakers. Geneva, Switzerland.

Welsh, C. (2024, February 27). Russia, Ukraine, and Global Food Security: A Two-Year Assessment. Center for Strategic and International Studies.

Fraser, J. (2022, May 23). Food for thought: Globalization’s role in ending world hunger. World Economic Forum.

Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2025, May 22). FAO reports aboveaverage cereal harvest in Uzbekistan despite dry weather conditions. Retrieved from FAO website.

Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2024, July 3). General and food consumer price indices inflation rates: March 2024 update. FAOSTAT Statistical Highlights.

EastFruit. (2022, March 29). Uzbekistan: food security, exchange rate, macroeconomic stability. Retrieved from EastFruit News website.

Embassy of Uzbekistan in the United States. (2023, November 29). Transition to emergency mode of operation to save water. Retrieved from Uzbekistan.org.