ПАХТА СЕЛЕКЦИЯСИ, УРУҒЧИЛИГИ ВА ЕТИШТИРИШ
АГРОТЕХНОЛОГИЯЛАРИ ИЛМИЙ-ТАДҚИҚОТ ИНСТИТУТИ,
АНДИЖОН ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИК ИНСТИТУТИ ВА
ТУПРОҚШУНОСЛИК ВА АГРОКИМЁ ИЛМИЙ-ТАДҚИҚОТ
ИНСТИТУТИ ҲУЗУРИДАГИ 14.07.2016.Qх/B.24.01 РАҚАМЛИ
ИЛМИЙ КЕНГАШ
ТОШКЕНТ ДАВЛАТ АГРАР УНИВЕРСИТЕТИ
ТУРДИЕВА НИЛУФАР МЎМИНОВНА
ЗАРАФШОН ВОДИЙСИДА ҚАТТИҚ БУҒДОЙ ЕТИШТИРИШ
ТЕХНОЛОГИЯСИНИ ТАКОМИЛЛАШТИРИШ
06.01.08 – Ўсимликшунослик
(қишлоқ хўжалиги фанлари)
ДОКТОРЛИК ДИССЕРТАЦИЯСИ АВТОРЕФЕРАТИ
ТОШКЕНТ-2016
УЎК: 621.1 631.8 653.6
Докторлик диссертацияси автореферати мундарижаси
Оглавление автореферата докторской диссертации
Content of the abstract of doctoral dissertation
Турдиева Нилуфар Мўминовна
Зарафшон водийсида қаттиқ буғдой етиштириш технологиясини
такомиллаштириш.......................................................………...............................
3
Турдиева Нилуфар Мўминовны
Совершенствование технологии вырашивания твердой
пшеницы в Зарафшанской долине........ ...……………………..........................25
Turdieva Nilufar Muminovna
Development of durum wheat cultivation technology in the
Zarafshan Valley…................................................................................................47
Эълон қилинган ишлар рўйхати
Список опубликованных работ
List of published works………………..............................…….......………....…..69
2
ПАХТА СЕЛЕКЦИЯСИ, УРУҒЧИЛИГИ ВА ЕТИШТИРИШ
АГРОТЕХНОЛОГИЯЛАРИ ИЛМИЙ-ТАДҚИҚОТ ИНСТИТУТИ,
ТУПРОҚШУНОСЛИК ВА АГРОКИМЁ ИЛМИЙ-ТАДҚИҚОТ
ИНСТИТУТИ ВА АНДИЖОН ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИК ИНСТИТУТИ
ҲУЗУРИДАГИ 14.07.2016.Qх/B.24.01 РАҚАМЛИ ИЛМИЙ КЕНГАШ
ТОШКЕНТ ДАВЛАТ АГРАР УНИВЕРСИТЕТИ
ТУРДИЕВА НИЛУФАР МЎМИНОВНА
ЗАРАФШОН ВОДИЙСИДА ҚАТТИҚ БУҒДОЙ ЕТИШТИРИШ
ТЕХНОЛОГИЯСИНИ ТАКОМИЛЛАШТИРИШ
06.01.08 – Ўсимликшунослик
(қишлоқ хўжалиги фанлари)
ДОКТОРЛИК ДИССЕРТАЦИЯСИ АВТОРЕФЕРАТИ
ТОШКЕНТ-2016
3
Докторлик диссертацияси мавзуси Ўзбекистон Республикаси Вазирлар Маҳкамаси
ҳузуридаги Олий аттестация комиссиясида 30.09.2014/В2014.5.Qx133 рақам билан рўйхатга
олинган.
Докторлик диссертацияси Тошкент давлат аграр университетида бажарилган. Диссертация
автореферати уч тилда (ўзбек, рус, инглиз) Илмий кенгаш веб-саҳифаси (www.cottonagro.uz) ва
«ZiyoNet» ахборот-таълим портали (www.ziyonet.uz) манзилига жойлаштирилган.
Расмий
оппонентлар:Ўразматов Назиржон
қишлоқ хўжалик фанлари доктори
Авлиякулов Аваз Эранкулович
қишлоқ хўжалиги фанлари доктори, профессор
Назаров Ренат Саидович
қишлоқ хўжалиги фанлари доктори, профессор
Етакчи ташкилот:
Ўсимликшунослик илмий тадқиқот институти
Диссертация ҳимояси Пахта селекцияси, уруғчилиги ва етиштириш агротехнологиялари илмий
тадқиқот институти, Тупроқшунослик ва агрокимё илмий-тадқиқот институти ва Андижон қишлоқ
хўжалик институти ҳузуридаги 14.07.2016.Qх/B.24.01 рақамли илмий кенгашнинг
«___»_______________2016 йил соат____ даги мажлисида бўлиб ўтади. (Манзил: 111202, Тошкент
вилояти, Қибрай тумани, Оққовоқ қ.ф.й, ЎзПИТИ кўчаси,1-уй. ПСУЕАИТИ. Тел.: (+99871) 150-62-77;
факс: (99871) 150-61-37; e-mail: g.selek@qsxv.uz
Докторлик диссертацияси билан Пахта селекцияси, уруғчилиги ва етиштириш агротехнологиялари
илмий-тадқиқот институтининг Ахборот-ресурс марказида танишиш мумкин (0.... рақами билан
рўйхатга олинган). Манзил: 111202, Тошкент вилояти, Қибрай тумани, Оққовоқ қ.ф.й, ЎзПИТИ кўчаси,
1-уй.
Диссертация автореферати 2016 йил «___» _______ куни тарқатилди.
(2016 йил «___» __________ даги ____ рақамли реестр баённомаси)
Б.М.Халиков
Фан доктори илмий даражасини берувчи илмий кенгаш
раиси, қ.х.ф.д., профессор
Ф.М.Хасанова
Фан доктори илмий даражасини берувчи илмий кенгаш
илмий котиби, қ.х.ф.н., катта илмий ходим
Н.М.Ибрагимов
Фан доктори илмий даражасини берувчи илмий кенгаш
қошидаги илмий семинар раиси, қ.х.ф.д., профессор
4
КИРИШ (Докторлик диссертацияси аннотацияси)
Диссертация мавзусининг долзарблиги ва зарурати.
Ҳозирги кунда
дунё миқёсида 215 млн. гектардан ортиқ майдонга ғалла экилиб, йилига 730
млн. тоннадан кўпроқ дон ҳосили етиштирилмоқда
1
. Аҳолини озиқ-овқат
маҳсулотларига бўлган талабини қондириш қолаверса, озиқ-овқат
хавфсизлигини таъминлашда бошоқли дон экинлари, жумладан, буғдой
ҳосилдорлиги ва дон сифатини ошириш орқали нон маҳсулотларининг
сифатини яхшилаш муҳим аҳамиятга молик вазифаларидан бири
ҳисобланади.
Республикамизда аҳолининг нон ва нон маҳсулотларига бўлган
эҳтиёжини ўзимизда етиштирилган дон ҳисобига қондириш борасида
мажмуий чора-тадбирлар амалга оширилиши туфайли, қисқа муддат ичида
ғалла мустақиллигига эришилди. Маълумки, Ўзбекистонда буғдойнинг икки
турига мансуб навлари экиб келинмоқда. Хусусан буғдойзорларнинг асосий
қисмида юмшоқ буғдой (
Triticum aestivum
), қолган қисмида қаттиқ буғдой
(
triticum durum
) ҳосили етиштирилмоқда. Давлат реестрига киритилган
қаттиқ буғдой навлари қишга, иссиқликка, қурғоқчиликка ва турли
касалликларга чидамли бўлиб, пишгани донлари бошоғидан тўкилиб
кетмаслиги билан бошқа буғдойлардан ажралиб туради. Шунингдек,
донининг сифати юқорилиги билан макарон ва қандолат саноати талабларига
тўлиқ жавоб беради.
Ички ва ташқи бозорда қаттиқ буғдой донига бўлган талабнинг
катталигини ҳисобга олиб, республикамизда уни етиштириш учун қулай
бўлган Зарафшон водийсида ва лалмикор минтақаларда экин майдонини
кенгайтириш мақсадга мувофиқдир. Янги яратилган ва хориждан
келтирилган қаттиқ буғдой навларидан мўл ва макаронбоплик сифати юқори
дон ҳосили етиштириш учун уларнинг биологик хусусиятларига минтақа
тупроқ-иқлими шароитларига мос етиштириш агротехнологияларини ишлаб
чиқиш, навларнинг потенциал имкониятларидан тўлиқ фойдаланиш
ғаллачилик тармоғининг олдида турган муҳим вазифалардан биридир.
Зарафшон водийси шароитида қаттиқ буғдой навларнинг экиш муддати ва
меъёрлари, минерал ўғитлар билан озиқлантириш, суғориш тартиби ҳамда
бегона ўтларга қарши кураш чораларининг доннинг сифат кўрсаткичлари,
ҳосилни шаклланиш хусусиятлари, уруғларнинг дала унувчанлиги,
ўсимликнинг ер устки қисми ва илдиз тизимининг шаклланиши, қишга
чидамлилиги, ўсув даври ва ривожланиш фазаларини ўтиш муддатлари, ўсиш
динамикаси, ётиб қолишга чидамлилиги, тупланиши, фотосинтетик
жараёнлар, қуруқ модда тўпланиши ва фотосинтез соф маҳсулдорлигига
таъсирини аниқлаш долзарб бўлиб ҳисобланади.
Ўзбекистон Республикаси Президентининг 2015 йил 29 декабрдаги
ПҚ-2460-сон
«
2016-2020 йилларда қишлоқ хўжалигини янада ислоҳ қилиш ва
ривожлантириш чора тадбирлари тўғрисида
»
ги Қарори ҳамда Ўзбекистон
1
http://www.fao/worldfoodsituation/csdb/ru.
5
Республикаси Вазирлар Маҳкамасининг 1994 йил 29 декабрдаги 627-сон
«Бошоқли дон экинларининг селекция ва уруғчилигини яхшилаш»
тўғрисидаги Қарори ҳамда бошқа меъёрий-ҳуқуқий ҳужжатларда
белгиланган вазифаларни амалга оширишда ушбу диссертация тадқиқоти
муайян даражада хизмат қилади.
Тадқиқотнинг республика фан ва технологиялари ривожланиши
нинг асосий устувор йўналишларига боғлиқлиги.
Мазкур тадқиқот
республика фан ва технологиялар ривожланишининг V. «Қишлоқ хўжалиги,
биотехнология, экология ва атроф муҳит муҳофазаси» устувор йўналиши
доирасида бажарилган.
Диссертация мавзуси бўйича хорижий илмий-тадқиқотлар шарҳи.
Қаттиқ буғдой навларини экологик синовдан ўтказиш, муайяан тупроқ иқлим
шароитига мос ҳолда танлаш ва ҳосилини етиштириш агротехнологияларини
такомиллаштириш бўйича илмий изланишлар жаҳоннинг етакчи илмий
марказлари ва олий таълим муассалари жумладан, Washington State
University
1
(АҚШ), University of Hohenheim (Германия), Cambridge Plant
Breeding Institute (Буюк Британия), The University of Sidney (Австралия), Food
and Agriculture Organization of the United Nations (Италия), International Center
for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA) (Oman), International
Maize and Wheat Improvement Center (CIMMYT) (Meксика), Кубан давлат
аграр университети (Россия), Қозоғистон миллий аграр университети
(Қозоғистон), Дон ва дуккакли экинлар илмий-тадқиқот институтида
(Ўзбекистон) олиб борилмоқда.
Қаттиқ
буғдой
навларининг
етиштириш
агротехнологияларини
такомиллаштиришга оид жаҳонда олиб борилган илмий-тадқиқотлар
натижасида қатор, жумладан, қуйидаги илмий натижалар олинган: қаттиқ
буғдой навларини ҳосилдорлиги ва дон сифатига, айниқса оқсил ва
клейковина миқдорини юқори бўлишига навнинг биологик, генетик
хусусиятлари,
экологик муҳит ҳамда қўлланилган агротехнологик
тадбирларга боғлиқлиги аниқланган (Washington State University); навнинг
биологик ва экологик хусусиятига мос етиштириш агротехнологик тадбирлар
қўлланилганда юқори дон ҳосили олишга эришилган (University Hohenheim,
Германия); дон таркибидаги микроэлементлар скрининг қилиниб, юқори
озиқавий элементлар сақловчи навлар танланган (Cambridge Plant Breeding
Institute); дон таркибида қуруқ модда миқдорининг юқори бўлиши унинг
тўлиқ пишиш даврида аниқланган (The University of Sidney); рух элементи
сақлаган минерал ўғитларни қўллаш орқали дон таркибида рух миқдорининг
ошишига эришилган (Food and Agriculture Organization of the United Nations);
буғдой навлари экиш муддати ва меъёрларининг дон таркибидаги оқсил,
клейковина миқдорининг ўзгариши ва доннинг физик-технологик сифатига
таъсири аниқланган (International Center for Agricultural Research in the Dry
Areas, International Maize and Wheat Improvement Center); ҳаракатчан азот
1
csanr.wsu.edu/grains/, https://www.uni-hohenheim.de, sydney.edu.au/agriculture/research
www.fao.org/in-action/, icarda.org/global-research/, www.cimmyt.org/food-security
6
билан юқори даражада таъминланган тупроқларда қаттиқ буғдой навларидан
оқсилга бой, ялтироқ дон ҳосили олишга эришилган (Кубан давлат аграр
университети, Қозоғистон миллий аграр университети).
Бугунги кунда дунёда қаттиқ буғдой навларини етиштиришда,
жумладан, қуйидаги устувор йўналишларда тадқиқотлар олиб борилмоқда:
тупроқ-иқлим шароитларига мос навларни яратиш, танлаш ва тўғри
жойлаштириш; муайян шароитлар учун макарон ва қандолат маҳсулотлари
ишлаб чиқариш саноати талабларига жавоб берадиган юқори ва сифатли дон
ҳосилдорлигини таъминлайдиган агротехнологияларни ишлаб чиқиш ҳамда
такомиллаш-тириш.
Муаммонинг ўрганилганлик даражаси.
Ҳозирги пайтда халқаро
илмий-тадқиқот ташкилотлари (ICARDA, CIMMIT) ва олий ўқув
муассасаларида буғдой селекцияси, уруғчилиги билан бир қаторда юқори ва
сифатли дон ҳосили етиштиришнинг ресурс тежамкор технологиялари
муайян тупроқ-иқлим шароити ҳамда навнинг биологик хусусиятларини
инобатга олинган ҳолда ишлаб чиқилмоқда (Sayre K.D., Rajaram S., and Fisher
R.P., Pomeroy, M.C., Seaman, W.L., Butker, G., Bonn, P.C., Hoekstra, G.
Petorson R. ва бошқалар).
Дунёда энг кўп буғдой етиштириладиган Россия, АҚШ, Хитой,
Ҳиндистон, Канада каби давлатларда қаттиқ буғдой навларини экологик
синовдан ўтказиш, ҳар бир минтақанинг шароитига мос навларни танлаш ва
юқори ҳосилдорликка эришиш имкониятини яратиш бўйича кенг қамровли
илмий-тадқиқотлар ўтказилган.
Қашқадарё вилоятида қаттиқ буғдой навларининг етиштириш ва
бошоқли дон экинларидан мўл ҳосил олиш агротехнологияларини ишлаб
чиқиш бўйича илмий ишлар олиб борилган (А.О.Омонов, З.Ф.Зиядуллаев).
Қашқадарё, Андижон ва Самарқанд вилоятларида кўпгина олимлар
томонидан янги маҳаллий қаттиқ буғдой навлари яратилган (Қ.Равшанов,
Ғ.Ғайбуллаев, А.К.Учеваткин, Р.А.Удачин). А.Авлияқулов, Р.Сиддиқов,
Н.Халилов
ва
П.Бобомирзаевлар
томонидан
турли
тупроқ-иқлим
шароитларида
кузги
буғдой
навлари
ҳосилини
етиштириш
агротехнологияларини ишлаб чиқиш бўйича илмий изланишлар олиб
борилган.
Лекин, янги истиқболли қаттиқ буғдой навларини муайян тупроқ-иқлим
шароитларига мос ҳолда танлаш ва уларни тўғри жойлаштириш, макарон ва
қандолат маҳсулотлари ишлаб чиқариш саноати талабларига жавоб
берадиган юқори ва сифатли дон ҳосилдорлигини таъминлайдиган
агротехнологияларни такомиллаштиришга бағишланган илмий-тадқиқотлар
етарлича ўтказилмаган.
Диссертация мавзусининг диссертация бажарилган олий таълим
муассасасининг илмий-тадқиқот ишлари режалари билан боғлиқлиги
.
Диссертация тадқиқоти Тошкент давлат аграр университети илмий-тадқиқот
ишлари режасининг ҚХАЁ-8-06
«
Республикамиз кузги буғдойзорларини
(қаттиқ буғдой) бегона ўтлардан ҳимоя қилишнинг экологик соф, истиқболли,
самарадор ва ресурс тежамкор агротехнологиясини яратиш
»
7
(2010-2011 йй.), ҚХА-9-059
«
Қишлоқ хўжалик экинларини янги
жойлаштириш тизимида кўп йиллик бегона ўтларга қарши кураш чораларини
такомиллаштириш
»
(2012-2014 йй.), ҚХА-8-114
«
Кузги қаттиқ буғдой
навларининг бирламчи уруғчилигини йўлга қўйиш ва уруғлик сифатларини
оширадиган агротехник усулларни ишлаб чиқаришга жорий қилиш
»
(2012-
2014 йй.) мавзусидаги амалий лойиҳалари доирасида бажарилган.
Тадқиқотнинг мақсади
қаттиқ буғдойнинг янги районлаштирилган ва
истиқболли навларини биологик хусусиятлари, минтақа тупроқ-иқлим
шароитларига мос ҳолда танлаш ҳамда юқори ва сифатли дон ҳосили
етиштириш агротехнологияларини ишлаб чиқишдан иборат.
Тадқиқотнинг вазифалари:
экиш муддатлари ва меъёрларининг қаттиқ буғдой навлари дон ҳосили
сифат кўрсаткичлари, уруғларнинг унувчанлиги, ўсимлик ер устки қисми ва
илдиз тизимининг шаклланиши, ўсув даври ва ривожланиш фазаларини ўтиш
муддатлари, қишга, ётиб қолишга чидамлилигига, туплашга, фотосинтетик
жараёнига, қуруқ модда тўпланишига, фотосинтез соф маҳсулдорлигига
таъсирини аниқлаш;
ўғитлаш меъёрларининг қаттиқ буғдой навлари ўсиши ва ривожланиши,
ҳосилдорлиги ва дон сифатига ҳамда ҳосил структурасига боғлиқлигини
аниқлаш;
суғориш тартибларининг ўсимликни ўсиш динамикаси, ривожланиш
фазалари ва баргдаги сув миқдори, фотосинтетик жараёнлар, барг сатҳи,
бошоқ структураси, доннинг сифат кўрсаткичлари ва ҳосилдорлигига
таъсирини аниқлаш;
қаттиқ буғдой навларини ҳосилини етиштиришда бегона ўтларга қарши
гербицид қўллашнинг самарадорлигини ошириш чораларини ишлаб чиқиш;
буғдойзорларда энг кўп зарар келтирадиган бегона ўтлар турларини баҳолаш,
тур миқдори ва зарарлаш даражасини аниқлаш, ўримдан кейин далада бир ва
кўп йиллик, тупланиш даврида бир йиллик бошоқли ва икки паллали бегона
ўтларга қарши кураш чораларини такомиллаштириш.
Тадқиқотнинг объекти
сифатида қаттиқ буғдойнинг 3 та дуварак нави, 9 та гербицид, энг кўп зарар
келтирадиган бегона ўтлар, кузги уруғ экиш муддатлари ва меъёрлари,
баҳорги экиш муддатлари, ўғитлаш меъёри, суғориш тартиби ва бегона
ўтларга қарши кураш чоралари олинган.
Тадқиқотнинг предмети
қаттиқ
буғдой навларининг уруғини Зарафшон водийси шароитида экиш муддати ва
меъёрлари, ўғитлаш меъёри, суғориш тартиби, бегона ўтларга қарши кураш
чоралари, доннинг сифат кўрсаткичлари, ҳосилни шаклланиш хусусиятлари,
уруғларнинг дала унувчанлиги, буғдой ер устки қисми ва илдиз тизимининг
шаклланиши, қишга чидамлилиги, ўсув даври ва ривожланиш фазаларини
ўтиш муддатлари, ўсиш динамикаси, ётиб қолишга чидамлилиги, тупланиши,
фотосинтетик фаолияти, қуруқ модданинг тўпланиши, фотосинтез соф
маҳсулдорлиги, ҳосилдорлиги ҳамда иқтисодий самарадорлигини
таъминлайдиган агротадбирлар ҳисобланади.
8
Тадқиқотнинг усуллари.
Тупроқ таркибидаги гумус, Гранвальд-Ляжу
ва Б.П.Мачигин, умумий азот миқдори Къелдаль, нитратлар миқдори Тюрин,
тупроқдаги умумий фосфор ва алмашинадиган калий Мешчеряков,
фенологик кузатишлар қишлоқ хўжалик экинларини нав синаш инспекцияси
услубияти бўйича, барг юзаси, ўсиш динамикаси, фотосинтез соф
маҳсулдорлиги А.А.Ничипорович ва бошқалар, сувда эрийдиган шакар
миқдори Сокслет, клейковина миқдори ГОСТ 13586-1-68 бўйича, тажриба
даласида етиштирилган кузги буғдойнинг донининг технологик сифат
кўрсаткичлари
«
Методические рекомендации по оценке качество зерна
»
,
«
Методы биохимического исследования растений
»
услубий қўлланмалари,
олинган маълумотларга математик статистик ишлов бериш Б.А.Доспехов
услуби асосида амалга оширилган.
Тадқиқотнинг илмий янгилиги
қуйидагилардан иборат:
илк бор Зарафшон водийси шароитида Давлат реестрига киритилган ва
истиқболли қаттиқ буғдой навларининг биологиясидан келиб чиққан ҳолда
етиштириш агротехнологияси элементлари такомиллаштирилган;
қаттиқ буғдой навлари ҳосилини етиштиришда турли ташқи
омилларнинг
уруғларни
унувчанлиги,
доннинг
технологик
сифат
кўрсаткичлари, ўсимликдаги физиологик жараёнлар, илдиз тизими, қишга ва
бошқа ноқулай шароитга чидамлилиги аниқланган;
қаттиқ буғдойнинг Истиқлол ва Александровка навлари уруғини экиш
муддатлари, меъёрлари, ўғитлаш меъёрлари ва суғориш тартиблари, бегона
ўтларга қарши кураш чора-тадбирларини такомиллаштириш орқали дон
сифатини яхшилаш усуллари ишлаб чиқилган;
кузги буғдой агробиоценозини яратишда қатнашган бегона ўтлар
турлари ва зарарлаш даражаси баҳоланиб, уларга агротехник тадбирлар
орқали қарши кураш чоралари ишлаб чиқилган;
макарон ва қандолат маҳсулотлари ишлаб чиқариш саноати талабларига
жавоб берадиган сифатли дон етиштириш агротадбирлари ишлаб чиқилган.
Тадқиқотнинг амалий натижалари:
Самарқанд вилоятининг суғориладиган ўтлоқи бўз тупроқлари
шароитида Истиқлол ва Александровка навлари уруғинини кузда гектарига
4,0-5,0 млн. дона унувчан уруғ ҳисобида октябр ойининг иккинчи ўн
кунлигида уруғини экиш мақсадга мувофиқ;
баҳорда экилганда иқлимнинг ўзгаришига қараб, феврал ойининг учинчи
ўн кунлиги ёки март ойининг биринчи ўн кунлигидан кечиктирмасдан экиш
мақбуллиги аниқланди;
қаттиқ буғдой навларини гектарига ўртача 800 м
3
меъёрда 4 марта
суғориш, суғориладиган ерларда 215 кг/га азотли ўғитлар билан
озиқлантириш мақбул ҳисобланади;
Қашқадарё вилоятининг суғориладиган ерларида қаттиқ буғдойнинг
интенсив типдаги биологик дуварак Истиқлол ва Крупинка навлари учун
ғаллазорларда учрайдиган бир йиллик икки паллалик ва кўп йиллик бегона
ўтларга қарши, уруғини экиш олдидан Спрут-экстра ВР(140 л/га) с.м.э. -3,7
л/га, бир йиллик бошоқли бегона ўтларга қарши Стелла 75% с.м.э. -0,8 л/га,
9
бир йиллик икки паллалик бегона ўтларга қарши Энтостар75% с.д.г. 20 г/га
гербицидини ўсимликнинг туплаш фазасида қўллаш юқори самара бериши
аниқланган.
Тадқиқот натижаларининг ишончлилиги.
Тадқиқот натижаларининг
ишончлилиги
изланишларнинг
замонавий
услуб
ва
воситалардан
фойдаланган ҳолда ўтказилганлиги, олинган маълумотларга вариацион
статистика услубларида математик ишлов берилгани, тадқиқот натижалари
халқаро ва маҳаллий тажрибалар билан таққосланганлиги, натижаларнинг
ишлаб чиқаришга жорий қилинганлиги, тадқиқот натижаларининг халқаро ва
республика миқёсидаги илмий анжуманларда муҳокама қилинганлиги,
шунингдек, тажриба натижаларининг ишлаб чиқаришга тавсиялар ҳолида
ҳамда ЎзР ОАК томонидан эътироф этилган нуфузли хорижий илмий
журналлар ва Республика даврий-илмий нашрларида чоп этилгани билан
исботланган.
Тадқиқот натижаларининг илмий ва амалий аҳамияти.
Тадқиқот
натижаларининг илмий аҳамияти минтақанинг тупроқ-иқлим шароитида
навларнинг биологик хусусиятларига асосланган ҳолда қаттиқ буғдой
навлари уруғи энг мақбул муддат ва меъёрларда экилганда, ўғитланиб,
суғорилганда ва гербицидлар қўлланилганда ўсимликларнинг қишга
чидамлилиги, дон ҳосили ва сифати ошганлиги, кузги буғдойзорларда бегона
ўт тур таркиби ва сони, қўлланилган агротехнологик жараёнларнинг назарий
асослари аниқланган.
Тадқиқот натижаларининг амалий аҳамияти суғориладиган ерларда
қаттиқ буғдойнинг интенсив навларини энг қулай экиш муддатлари,
меъёрлари, мақбул ўғитлаш ва суғориш бўйича илмий изланишлар олиб
борилганлиги натижасида ҳосилдорлик ва доннинг сифат кўрсаткичлари
ошганлиги аниқланган ва ишлаб чиқаришга тавсиялар берилган ҳамда қаттиқ
буғдойни суғориладиган ерларда етиштириш иқтисодий жиҳатдан самарали
эканлиги билан изоҳланган.
Тадқиқот натижаларининг жорий қилиниши.
Қаттиқ буғдой
ҳосилини
етиштириш
технологиясини
такомиллаштириш
асосида
қуйидагилар амалиётга жорий этилди:
- қаттиқ буғдойнинг кузги «Истиқлол» нави Қишлоқ хўжалик экинлари
навларини синаш давлат комиссиясига қарашли нав синаш шоҳобчаларида
синовдан муваффақиятли ўтган ва 2012 йилдан эътиборан истиқболли деб
топилган
(Қишлоқ
хўжалик
экинлари
навларини синаш Давлат
комиссиясининг 10.06.2016 й., 53/4-718-сон маълумотномаси). Бугунги кунда
ушбу нав республикада 1,0 минг гектардан ортиқ ғалла майдонларида
экилмоқда.
-қаттиқ
буғдой
навлари
ҳосилини
етиштиришнинг
мақбул
агротехнологиялари 2014-2015 йиллари Самарқанд вилоятининг Оқдарё,
Нарпай туманларида ва Қашқадарё вилоятининг Қарши тумани фермер
хўжаликларида жами 15,0 минг гектар майдонга жорий қилинган. (Қишлоқ
ва
сув
хўжалиги
вазирлигининг
02.02.2016
й.,
02/21-141-сон
маълумотномаси). Бунда, мақбул агротехнология қўлланганда қаттиқ буғдой
10
навларидан 15,1-16,9 ц/га қўшимча дон ҳосили олинган, дондаги оқсил
миқдори 0,8-1,1%, клейковина 2,9-4,7% га ошган ва иқтисодий самара эса
гектарига 150-221 минг сўмни ташкил этган.
Тадқиқот натижаларининг апробацияси.
Тажрибалар ҳар йили
СамҚХИ, ТошДАУ ва ЎзЎҲҚИТИнинг махсус комиссияси томонидан
апробациядан ўтказилиб ижобий баҳоланган. Ҳисоботлар ҳар йили
университетнинг илмий кенгашида муҳокама қилинган. Шунингдек, тадқиқот
натижалари бўйича республика ва халқаро миқёсидаги конференцияларда,
жумладан,
«
Проблемы биологии и медицины
»
(Самарқанд, 1999),
«
Биология ва экологиянинг ҳозирги замон муаммолари
»
(Самарқанд, 1999),
«
Аграр фани ва таълими: долзарб муаммолари,
истиқболли ривожланиши
»
(Тошкент, 2004),
«
Суғориладиган ерларда қишлоқ
хўжалик экинлар селекцияси, уруғчилиги ва етиштириш технологиясининг
муаммолари
»
(Самарқанд,
2006),
«
Аспирант,
докторант
ва
тадқиқотчиларнинг Республика илмий-амалий анжумани
»
(Тошкент, 2007),
«
Фан-техника тараққиётида олима аёлларнинг тутган ўрни
»
(Тошкент, 2006),
«
Фермер хўжаликларини ривожлантиришдаги муаммолар ва уларнинг
ечимлари
»
(Самарқанд, 2008),
«
Деҳқончилик тизимида зироатлардан мўл
ҳосил етиштиришнинг манбаа ва сув тежовчи технологиялари
»
(Тошкент,
2011),
«
Қишлоқ хўжалигида янги тежамкор агротехнологияларни жорий
этиш
»
(Тошкент 2011) диссертация маълумотлари бўйича маърузалар
қилинган ва улар ижобий баҳоланган.
Тадқиқот натижаларининг эълон қилиниши.
Диссертация мавзуси
бўйича 24 та илмий мақола чоп этилган, шулардан, ЎзР ОАК эътироф этган
журналларда 12 та мақола, жумладан 9 таси республика ва 3 таси хорижда
нашр этилган.
Диссертациянинг ҳажми ва тузилиши.
Диссертация таркиби кириш,
олтита боб, хулоса, фойдаланилган адабиётлар рўйхати ва иловалардан
иборат. Диссертациянинг ҳажми 200 бетни ташкил этади.
ДИССЕРТАЦИЯНИНГ АСОСИЙ МАЗМУНИ
Кириш
қисмида ўтказилган тадқиқотларнинг долзарблиги ва зарурати
асосланган. Тадқиқотнинг мақсади, вазифалари ҳамда объект ва предметлари
тавсифланган, республика фан ва технологияси ривожланишининг устувор
йўналишларига мослиги кўрсатилган, тадқиқотнинг илмий янгилиги ва
амалий натижалари баён қилинган, олинган натижаларнинг назарий ва
амалий аҳамияти очиб берилган, тадқиқот натижаларини амалиётга жорий
қилиш, нашр этилган ишлар ва диссертациянинг тузилиши бўйича
маълумотлар келтирилган.
Диссертациянинг
«Қаттиқ буғдой етиштириш технологиясини
такомиллаштириш бўйича илмий манбалар шарҳи»
деб номланган
биринчи бобида мавзу бўйича олиб борилган тадқиқот натижалари, хорижий
ва маҳаллий адабиётлар таҳлили батафсил ёритилган. Шунингдек,
11
тадқиқотлар мақсадидан келиб чиқиб, экиш муддатлари, меъёрлари, суғориш
тартиблари, кузда экилган қаттиқ буғдойнинг ўсиши, ривожланиши,
ҳосилдорлиги, дон сифатига азотли ўғитларнинг таъсири, технологик сифат
кўрсаткичларини ошириш омиллари, экинзорларида учрайдиган бегона
ўтларнинг тур, миқдорлари ва уларга қарши кураш чоралари борасидаги
тадбирлар мажмуини ишлаб чиқиш бўйича илмий изланишларни олиб бориш
зарурлиги асосланган.
Диссертациянинг
«Қаттиқ буғдой навларини етиштириш бўйича
дала тажрибаларини ўтказиш шароитлари, объектлари ва услублари»
деб номланган иккинчи бобида тадқиқотлар ўтказилган жойнинг тупроқ
иқлим шароитлари ва тадқиқотни қўллаш услублари келтирилган.
Зарафшон водийси ҳудудидаги тупроқлар асосан ўтлоқи-бўз тупроқлари
бўлиб, механик таркиби ўрта қумоқ, сизот сувларнинг жойлашиш чуқурлиги
4-5 м, дарё ўзанига яқин жойларда эса 2-3 м ни ташкил қилади. Тупроқдаги
азотнинг миқдори, ҳаракатчан шакли юқори қатламда (0-20 см) 9,0 мг/кг
бўлса, пастки қатламда (40-60 см) 2 баробарга кам. Ҳаракатчан фосфор
миқдори 11,4 мг/кг, кам таъминланган, алмашинувчи калий миқдори юқориги
қатламда 184 мг/кг бўлса, пастки қатламда бу кўрсаткич 142 мг/кг тенг. Бу
маълумотлар таҳлилининг кўрсатишича, тажриба майдони тупроғи озиқа
моддалар билан кам таъминлангандир.
Самарқанд вилоят агрометеостанциясининг кўп йиллик маълумотларига
кўра, вилоятда йиллик самарали ҳарорат йиғиндиси 3800-4200
о
С ни ташкил
этади. Йилнинг энг иссиқ даврлари июл ойига, совуқ эса январга тўғри
келади. Иқлими кескин континентал хусусиятга эга, ёзда ҳавонинг ҳарорати
40-45
о
С гача кўтарилиши, қишда эса – 22-23
о
С гача пасайиши кузатилган.
Ёзнинг иссиқ ва қуруқ келиши, баҳорда ёғингарчиликнинг кўплиги, кузда
иссиқ ва совуқ ҳавонинг тез-тез такрорланиб туриши, қиш эса совуқ
бўлишлиги билан тавсифланади.
Самарқанд вилояти тупроқ-иқлим шароити қаттиқ буғдой ҳосили
етиштириш учун қулай, июн ойининг ўртача ҳарорати 25,1
0
С га, энг паст
ҳарорати 10,6
о
С, энг юқори ҳарорат эса 39,2
0
С га тенг. Ёғингарчилик
миқдори 3,2-11,2 мм ва ҳавонинг нисбий намлиги 39-49% га тенг.
Қашқадарё вилоятининг иқлими кескин континентал, фойдали ҳаво
ҳарорати йиғиндиси 3200-3600
о
С ни ташкил этади. Ҳавонинг ўртача
ҳарорати Қашқадарё вилояти «Қарши» метеорологик станциясининг кўп
йиллик маълумотларига кўра ўсимликларнинг ўсиш ва ривожланиш даври
октябр ойида 25
о
С ни ташкил қилади.
Қашқадарё вилоятида тажриба ўтказилган йилларда уруғ экилган
муддатда, яъни октябр ойининг охири ва ноябр ойининг 1 ва 2-ўн кунлигида
ҳаво ҳароратининг меъёридан кам бўлиши уруғнинг тўлиқ униб чиқишини
кечиктирди. Июн ойининг ўртача ҳарорати 26,2
0
С га, энг паст ҳарорати
11,2
о
С, энг юқори ҳарорати 40,3
0
С га тенг бўлди. Ёғингарчилик миқдори 3,1-
10,2 мм ва ҳавонинг нисбий намлиги 36-48% бўлганлиги кузатилди.
Дала тажрибаларида қуйидаги илмий-тадқиқотлар олиб борилган.
12
Кузатишлар ва биометрик ўлчовлар қайтариқлар бўйича олиб борилди.
Фенологик кузатишлар қишлоқ хўжалик экинларини нав синаш инспекцияси
услуби бўйича ўтказилди (1985: 1989). Барг юзаси, ўсиш динамикаси,
фотосинтез соф маҳсулдорлиги Ничипорович А.А. ва бошқалар (1961),
Шатилов И.С. (1975) усуллари бўйича аниқланди. Доннинг сифати, дон
сифатини аниқлаш республика лабораториясида буғдойнинг технологик
хусусиятларини ўрганиш услубияти бўйича аниқланди (1976). Ётиб қолишга
чидамлилиги чамалаш усули билан беш баллик шкала бўйича аниқланди,
доннинг ифлосланганлик даражаси, шишасимонлиги ва натураси ГОСТ
9353-84, клейковина миқдори ГОСТ 13586-1-68, технологик сифати
«
Методы
биохимического исследования растений
»
(1987) услублари бўйича
аниқланди.
Тупроқдаги гумус миқдори И.В.Тюрин усулида (ГОСТ-26213); нитратли
азот-ион селектив усулида, ГОСТ-13496-10; умумий азот ва фосфор битта
намунада И.М .Мальцева, Л.П. Гриценко усулида; ҳаракатчан фосфор 1%
аммоний карбонат эритмасида Б.П. Мачигин усулида; алмашинувчан калий
оловли фотоколориметрда П.В. Протасов усулида; сувда эрийдиган тузлар ва
қуруқ қолдиқ умум қабул қилинган услубда, pH сувли сўримда потенциометр
ёрдамида аниқланди.
Гербицидлар тортилган ҳолда препарат бўйича олинди. Ғаллазорларда
бегона ўтларнинг тур миқдорлари 4 маротаба саналди. Гербицидларни
сепишдан олдин ва сепилгандан 15, 30 ҳамда 60 кундан кейинги
таъсирчанлигини билиш учун ҳар бир бўлакдан 4 та диагонал шаклида юзаси
1 м
2
майдончадаги бегона ўтларнинг тур ва сонлари ҳисобга олинди. Тажриба
вариантлари ва такрорлашлар асосида олинган ҳосилдорлик маълумотларига
Б.А. Доспеховнинг (1985) дисперсион таҳлил усулида математик ишлов
берилди.
Диссертация иши дастурига мувофиқ илмий изланишлар Самарқанд ва
Қашқадарё вилоятлари тупроқ-иқлим шароитларида олиб борилган саккизта
тажриба тизими аниқ кўрсатилган. Ушбу тизимлар бўйича илмий
изланишлардаги ҳар бир тажриба даласида ўтказилган барча агротехник
жараёнлар тўлиқ кўрсатилган.
Диссертациянинг
«Экиш муддатлари ва меъёрларининг қаттиқ
буғдой навларини ўсиши, ривожланиши, сифат кўрсаткичлари ва буғдой
ҳосили шаклланиш хусусиятларига таъсири»
деб номланган учинчи
бобида кузги қаттиқ буғдой навлари уруғларининг дала унувчанлиги, экиш
муддатлари ва меъёрларининг буғдой ер устки қисми ва илдиз тизимининг
шаклланиш хусусиятларига таъсири, қишга чидамлилиги, ўсув даври,
ривожланиш фазаларини ўтиш муддатлари, ўсиш динамикаси, ётиб қолишга
чидамлилиги, экиш муддатлари ва меъёрларининг буғдой тупланишига
таъсири, буғдой фотосинтетик фаолиятининг экиш муддатлари
ва
меъёрларига боғлиқлиги, экиш муддатлари ва меъёрларининг ўзаро
ҳосилдорликка таъсири, ҳосил структураси ва доннинг сифат кўрсаткичлари,
баҳорги экиш муддатларини қаттиқ буғдой навларининг ўсиши,
13
ривожланиши, ҳосилдорлиги ва сифат кўрсаткичларига таъсири баён
этилган.
Экиш мақбул муддатдан эрта ёки кеч ўтказилганда, уруғларни дала
унувчанлигининг пасайганлиги аниқланди. Истиқлол навида уруғларнинг
дала унувчанлиги экиш муддатларига боғлиқ ҳолда 72,0 дан 86% гача,
Александровка навида эса 69,3 дан 84,0% гача ўзгарди. Уруғларнинг дала
унувчанлигининг энг юқори кўрсаткичи октябрнинг иккинчи ўн кунлигида
(16/Х) кузатилди.
Уруғларнинг дала унувчанлиги экиш меъёрларига ва навларнинг
биологик хусусиятларига қараб Истиқлол нави бўйича 72,0 дан 86,0% гача,
Александровка навида 69,3 дан 84,0% гача ўзгариб турди. Экиш меъёрининг
ошиб бориши билан иккала навнинг ҳам дала унувчанлиги юқори бўлди.
Экиш муддатлари, хусусан кузда экилган қаттиқ буғдойнинг ер устки массаси
ва илдиз тизимига сезиларли даражада таъсир кўрсатди. Октябрнинг биринчи
ва иккинчи ўн кунлигида (1/Х, 16/Х) экилган қаттиқ буғдой навларида ер
устки биомассаси ва илдиз тизимининг ривожланиши энг юқори даражада
бўлганлиги кузатилди.
Эрта экилган (1/Х) ўсимликларда, яъни Истиқлол ва Александровка
навларида қишда нобуд бўлган ўсимликлар сони 3 ва 4 млн/га экилган
майдонларда 15-16%, 5 ва 6 млн/га экилган майдонларда эса ўртача мувофиқ
ҳолда 11-12 % бўлди.
Экиш меъёрларининг ошиб бориши билан Истиқлол, Александровка
навларининг вегетация даври қисқариб бориши кузатилди. Эрта муддатда
(1/Х) Истиқлол нави гектарига 3 млн.га меъёрда экилганда 234 кунда пишган,
экиш меъёри гектарига 6,0 млн.га оширилганда эса бу давр озиқланиш
майдони камайганлиги сабабли 4 кунгача қисқарди. Александровка навида бу
кўрсаткич 246 кун ва 6 кунга тўғри келди. (1/X – 16/X) экилганда ўсимликлар
бўйининг баландлиги Истиқлол навида 91, 1 – 94,7 см, Александровка навида
86,6 – 94,5 см ни ташкил қилди. Кеч муддатларда экилганда ўсимликларни
бўйи иккала навда ҳам нисбатан паст бўлганлиги кузатилди.
Тажриба давомида эрта экилган ўсимликларда пайкалнинг айрим
қисмларида қисман ғалланинг ётиб қолганлиги кузатилди. Гектарига 4,0
млн.дона унувчан уруғ экилганда ўсимлик бўйи 3,0 млн. дона унувчан уруғ
экилганга нисбатан Истиқлол ва Александровка навларида 2,4: 4,1 см, 5
млн.дона унувчан уруғ экилганда навларга мувофиқ ҳолда 6,1-6,8 см ва 6,0
млн.дона унувчан уруғ экилганда 5,3-3,4 см га ошди. Иккала навда ҳам экиш
меъёри гектарига 3-4 млн. дона унувчан уруғ бўлганда ўсимликларни ётиб
қолишга чидамлилиги 5,0 балл, экиш меъёри гектарига 6,0 млн. дона унувчан
уруғгача оширилганда 4,8 балл билан баҳоланди.
Истиқлол ва Александровка навларида юқори маҳсулдор тупланиш жараёни
эрта экилган ўсимликларда кузатилди. Бу кўрсаткич Истиқлол ва
Александровка навларида мувофиқ ҳолда 2,7 ва 2,4 ни ташкил қилди. Экиш
муддатлари ва меъёрларига боғлиқ ҳолда 1 кв метр барг юзаси мум пишиш
фазасида Истиқлол навида 2,52-3,14 гача, Александровка навида эса бу
14
1/Х
16/Х 1/XI 16/XI
1-расм. Буғдойда фотосинтез соф маҳсулдорлиги, г/кв. м
2
кун
(Истиқлол нави, 2002 – 2004 йй).
кўрсаткич 2,16-2,87 м
2
/м
2
гача ўзгарди. Қуруқ модданинг кўп тўпланиши
барча экиш муддатлари ва меъёрларида доннинг сут пишиш фазасига тўғри
келди. Қуруқ модданинг энг кўп тўпланиши навлар ўртасида Истиқлол
навида кузатилди. Бу навда Александровка навига нисбатан битта ўсимликни
қуруқ массаси ўртача 1,5-3 г гача юқори бўлди (1-расм).
Экиш меъёрини гектарига 5,0 ва 6,0 млн.дона унувчан уруғ/га
оширилганда фотосинтез соф маҳсулдорлиги камайиб борди. Мақбул экиш
муддатида (16/Х) ва меъёрида (4 млн. дона /га) Истиқлол навида фазалар
бўйича ўртача 7,92 г / м
2
бўлганда Александровка навида бу кўрсаткич 6,68
г/м
2
га тенг бўлди.
Экиш меъёри яъни 3,0 млн. дона унувчан уруғ экилганда 6,0 млн.дона
унувчан уруғ экилганига нисбатан Истиқлол навида 10,7 ц, Александровка
навида дон ҳосили 14,1 центнерга камайди. Мақбул муддатда экиш меъёри
гектарига 3,0 млн. дона унувчан уруғдан 4 млн. дона унувчан уруғгача
кўпайтирилганда Истиқлол навида дон ҳосили 11,2 ц/га, Александровка
навида эса 9,7 ц/га ошди. Экиш меъёри 4,0 млн.дона унувчан уруғдан 6,0
млн. дона унувчан уруғга оширилганда иккала навда ҳам ҳосил тегишлича
14,0 ц ва 13,0 ц /га пасайди.
Истиқлол нави уруғи мақбул муддатда экилганда бошоқ узунлиги 8,9 см
бўлди, шу муддатда экилган Александровка навининг бошоқ узунлиги 7,9 см
га тўғри келди.
Мақбул экиш муддатида битта бошоқдаги доннинг вазни Истиқлол
навида 2,4 г, ёки шу муддатда экилган Александровка навида 1,9 г ни ташкил
қилди. Экишнинг мақбул муддатидан (16/Х) кеч ёки эрта ўтказилиши битта
15
бошоқдаги дон массасининг камайишига олиб келди. Истиқлол ва
Александровка навларида экиш меъёрларининг гектарига 3,0 млн дан 6,0 млн.
гача ошиб бориши билан бошоқ узунлиги, бошоқдаги бошоқчалар,
бошоқдаги донлар сони камайиб борди.
Эрта муддатда экилганда Истиқлол ва Александровка навларида оқсил
миқдори мувофиқ ҳолда ўртача 17,7; 15,9% ни, клейковина миқдори эса
ўртача 35,7; 34,6% ни ташкил қилди. Мақбул экиш муддатида, эрта экилганга
нисбатан оқсилнинг миқдори навларга мувофиқ ҳолда 1,1; 0,8%, клейковина
миқдори мувофиқ ҳолда 4,7; 2,9% га ошганлиги кузатилди. Тажрибаларда
мақбул муддатдан кеч экилганда оқсил ва клейковина миқдорини камайиб
борди.
Тажрибада 20 феврал ва 1 мартда экилган ўсимликларда вегетация даври
125-128 кунни, 10-20 мартда экилган ўсимликларда эса 111-102 кунни
ташкил қилди.
Битта бошоқдаги донлар сони 20 февралда экилган ўсимликларда 40
тагача, оғирлиги 1,6 г ни ташкил қилиб, 1000 дона дон вазни 40,5 г га тенг
бўлди. Энг кам кўрсаткич эса 20 мартда экилган ўсимликларда кузатилди. Бу
ўсимликларда 1 та бошоқдаги донлар сони 28,4 та массаси 0,8 г, 1000 та
доннинг массаси эса 34,2 г га тенг бўлди. Бу кўрсаткич эса ҳосилдорликни
кескин пасайишига олиб келди.
Баҳорги экиш муддатлари қаттиқ буғдой ҳосилдорлигига сезиларли
таъсир кўрсатди. Уруғ 20 февралда экилганда ўсимликларда ҳосилдорлик энг
юқори кўрсаткичга, 44,8 ц/га ни ташкил қилди. 10 кун кеч яъни 1 мартда
экилган ўсимликларда, ҳосилдорлик биринчи вариантга қараганда 23%
камайди, 20 кундан кейин экилганда 50% га пасайиб ва оқсил 18,9-17,0 % ни
ташкил қилди. Клейковина ва оқсил миқдори экиш муддатларига ва йилнинг
об-ҳавонинг қандай келишига боғлиқ ҳолда ўзгариб, крахмал миқдори 1 ва 2-
вариантларда 57-58%, 3-вариантда эса 55% ни ташкил қилди.
Диссертациянинг
«Қаттиқ буғдой навларининг ўғитлаш меъёрлари,
суғориш тартибини илмий асослаш»
деб номланган тўртинчи бобида
ўғитлаш меъёрларини қаттиқ буғдой навларининг дала шароитида
унувчанлигига, қишлаб чиқишига, ўсиши ва ривожланишига таъсири, ҳосил
структураси, ҳосилдорлиги ва дон сифатининг ўғит меъёрларига боғлиқлиги,
суғориш тартибининг ўсимликларни ўсиш динамикаси, ривожланиш
фазаларига таъсири, фотосинтетик фаолияти, барг сатҳи, бошоқ структураси,
ҳосилдорлиги ва сифат кўрсаткичларининг суғориш сонига боғлиқлигини
ўрганиш бўйича ўтказилган тажрибалар натижалари келтирилган. Тажриба
натижаларини кўрсатишича Р
90
К
60
кг/га (ФОН) га 35 кг азот экиш олдидан
қўлланса уруғларнинг дала унувчанлиги 1м
2
да қишлаб чиққан ўсимликлар
сони 315 донадан 324 донагача ўзгарди. Ўсимликларнинг сони ҳосилни
йиғиштиришдан олдин 1м
2
да вариантлар бўйича 220 донадан 271 донагача
ўзгарди ёки фоиз ҳисобида 61,1% дан 74,4% бўлди. Азотли ўғитлар меъёри
гектарига 215 кг гача ошириб борилганда ҳосилни йиғиштиришгача
сақланган ўсимликлар сони ҳам мутаносиб равишда ортиб борди.
16
Азотли ўғитларнинг ошиб бориши билан ривожланиш фазаларининг
бошланиши кечикди. Назорат вариантида буғдойнинг тўлиқ пишиши 16
июнда бўлса, гектарига N
235
кг солинган вариантда эса пишиш 29 июнда ёки
назоратга (ФОН) нисбатан ўсув даври 9 кунга узайди.
Азотли ўғитлар меъёри 115 кг дан 215 кг оширилганда қўшимча ҳосил
18,1 ц дан 38,1 ц/га кўпайди. Қўлланилган ўғит 235 кг/га оширилганда
ҳосилдорлик 215 кг/га нисбатан 2-3 центнерга пасайиши кузатилди.
Ўсимликнинг маҳсулдор тупланиши қўлланилган ўғитлар меъёрига боғлиқ
ҳолда 1,4 дан 1,9 гача азотли ўғитлар меъёрининг ортиб бориши билан
кўпайиб борди. Азотли ўғитлар меъёрларининг ортиб бориши билан ўсимлик
бўйи ҳам ортади. Назорат (ФОН) вариантида ўсимликнинг бўйи 80,5 см
бўлса, гектарига 235 кг солинган пайкалчаларда ўсимлик бўйи 101,9 см ёки
21,4 см ортди. Энг асосий кўрсаткичлардан бири 1м
2
бошоқларнинг сони 400
донадан 507 донагача ўзгарди. Азотли ўғитлар меъёрининг ортиб бориши
билан бошоқдаги дон массаси ҳам кўпайиб борди. Тажрибамизда бу
кўрсаткич 1,61 дан 1,96 га ўзгарди. Тажрибада мақбул меъёрда доннинг
вазни, 54,5 г яъни назоратга нисбатан 7,0 г юқори бўлди. Дон натураси
назоратда 810 г/л ни, 215 кг/га қўлланганда эса 800 г/л ни кўрсатди. Доннинг
шишасимонлиги N 215 кг/га бўлганда, назоратга нисбатан 29,1%, оқсил 3,1%,
клейковина миқдори 5,6% га юқори бўлди (1-жадвал).
Ўғитлаш меъёри ошган сари ўсимликларнинг вегетация даври ҳам
нисбатан чўзилди. Экиш 25 ноябрда ўтказилганида, 5 декабрда уруғлар униб
чиқди. Назорат вариантида буғдойнинг тўлиқ вегетация даври 184 кунни
ташкил этган бўлса, мақбул ўғитлаш меъёрида эса 186 кунни ташкил этди.
1-жадвал
Минерал ўғитлар билан озиқлантиришнинг қаттиқ буғдойнинг
«Истиқлол» нави ҳосили структурасига таъсири,
(2005-2008 йй.)
№
Вариантлар
туп
лан
иш
Умум
ий
сони
Ўсимл
ик
бўйи,
см
Бошоқ
узун
лиги,см.
Бошоқдаги,
дона
2
да
бошо
қ
сони,
дона
1м
1та
бошо
қда
ги
дон
вазни
г
Бош
оқ
чал
ар
Дон
лар
1 Назорат
ФОН(Р
90
К
60
)
1,4
80,5
6,5
16,1
28,5
400
1,1
2 ФОН+N
115
1,5
90,1
7,0
20,7
36,5
465
1,3
3 ФОН+N
135
1,6
93,5
7,1
21,2
38,0
476
1,3
4 ФОН+N
155
1,7
95,1
7,2
22,0
39,6
488
1,3
5 ФОН+N
175
1,7
96,4
7,3
23,1
40,7
491
1,4
6 ФОН+N
195
1,8
99,5
7,5
23,4
41,3
505
1,4
7 ФОН+N
215
1,9
100,6
7,6
23,6
41,8
507
1,6
8 ФОН+N
235
1,8
101,9
7,5
23,5
41,7
504
1,5
НСР
05
=
0,2
0,3
0,5
1,1
0,9
0,8
0,4
НСР
01
=
0,4
1,2
0,8
0,4
0,8
0.4
0,7
Ўғитлаш меъёри оширилганда эса 188 кунга чўзилди. 1м
2
майдонда
маҳсулдор поялар сони 18 дона кўп бўлди. Ўсимликлар бўйи 98 см ни ташкил
17
этди. Бошоқ узунлиги назорат вариантида 8,5 см, мақбул меъёрда эса 9,3
смни ташкил этди. Бошоқдаги бошоқчалар сони 4 донага, донлар сони эса 7
донага юқори бўлди, 1000 та доннинг вазни назоратда 38,8 г, мақбул меъёрда
эса 40,0 г га тенг бўлди. Ҳосилдорлик ҳам ўз навбатида 12,3 ц/га ошди.
Суғориш сонининг кўпайиши билан ўсимликлар баргидаги сув миқдори
ҳам ошиб борди. Қаттиқ буғдой 3 марта суғорилган пайкалчаларда назоратга
нисбатан Истиқлол навида 5,3% га, Александровка навида эса 5,5% сув
миқдори ошди, 4 марта суғорилган пайкалчаларда ўсимликларни сут пишиш
фазасида сув миқдори 14-14,1% га, 5 марта суғорилган пайкалчаларда мум
пишиш фазасида 14,8-15,1% бўлиши аниқланди (2-жадвал).
2-жадвал
Дон сифат кўрсаткичларини ўсимликнингсув билан
таъминланганлигига боғлиқлиги (2006-2008 йй.)
№
Суғоришл
ар сони
1000 та
дон
вазни, г.
Дон
натурас
и, г/л.
Доннинг
шишасим
он
лиги,%
Оқсил
Клейковина
% ц/га %
ц/га
Истиқлол
1 Суғорилмаган
40,0
805
88,9
17,8 5,4 34,9
10,6
2
1 марта
44,5
803
88,6
17,7 7,2 34,8
14,1
3 2 марта
45,2
804
88,5
17,6 9,5 34,8
24,3
4 3 марта
46,7
806
88,4
17,4 13,4 34,7
24,2
5 4 марта
49,4
810
88,1
17,2 13,5 34,2
26,7
6 5 марта
49,4
809
79,5
16,9 13,2 33,8
26,4
НСР
05
=
0,4
1,2
0,8
0,6
0,3
0,9
1,1
НСР
01
=
0,6
0,4
0,8
0,4
0,5
0,8
0,9
Александровка
1 Суғорилмаган
38,2
806
67,8
17,6 5,3 34,7
10,4
2
1 марта
41,3
804
71,6
17,6 7,0 34,7
13,9
3 2 марта
43,8
805
74,6
17,5 9,1 34,6
18,0
4 3 марта
45,6
802
83,5
17,4 11,8 34,5
23,4
5 4 марта
47,7
809
87,4
17,0 12,8 34,1
25,6
6 5 марта
47,6
808
86,1
16,6 12,4 33,6
25,2
НСР
05
=
1,4
1,1
1,6
0,3
0,5
0,8
0,2
НСР
01
=
0,5
1,5
0,7
0,4
0,4
0,4
0,7
Мум пишиш даврида ўсимликлардаги сув миқдори 16,0-16,1% га
етганлиги кузатилди. Бутун вегетация даврида назоратга нисбатан иккала
навда ҳам баргдаги сув миқдори ўртача 9,1% га кўп бўлди. Хулоса қилиб
айтганда, ўсимликни сув билан таъминланганлиги яхшиланиб бориши билан
баргдаги сув миқдори ҳам ошиб борди.
Найчалаш фазасида назоратга нисбатан иккала навда ҳам барг сатҳи 4
марта суғорилганда 0,2% га ошди, бошоқлаш фазасида эса суғориш сони
ортиб бориши билан барг сатҳи ҳам ошиб борди ва иккала навда ҳам фарқлар
1,1% ни ташкил қилди.
Гуллаш фазасида 4 марта суғорилган ўсимликларда 1 кв. метрда барг
юзаси Истиқлол навида 4,2 м
2
, Александровка навида 4,1 м
2
ни ташкил этди.
18
Энг катта барг юзаси 5 марта суғорилган пайкалчаларда кузатилди. Суғориш
сонининг камайиши билан барча ривожланиш фазаларида 1 кв метрда барг
юзаси кичрайганлиги аниқланди.
Бошоқдаги бошоқчалар, битта бошоқдаги дон вазни ва дон сони ҳам
суғориш сонининг ортиб бориши кўпайди. Асосий кўрсаткичлардан бири 1
м
2
да бошоқларнинг сони Истиқлол навида 254 донадан 356 донагача,
Александровка навида эса 253 дан 355 донагача ортди.
Тажрибада 4 марта суғорилганда Истиқлол навида дон вазни юқори
яъни, 52,4 г ни ташкил этди. Назоратга нисбатан 12,4 г юқори бўлди. Дон
натураси назоратда 805 г/л ни, 4 марта суғорилганда эса 810 г/л, доннинг
шишасимонлиги 88,1%, оқсил 17,2%, клейковина миқдори эса 34,2% ни
ташкил этди. Истиқлол ва Александровка навларига мувофиқ ҳолда дондаги
оқсил 0,6-0,8%, клейковина миқдори 0,6-0,7% назоратга нисбатан кам бўлди.
Бир гектар майдондаги оқсил ва клейковина миқдори олинган ҳосилдорлик
ҳисобига назорат вариантига нисбатан Истиқлол навида 7,8-15,8 ц/га,
Александровка навида 7,1-14,8 ц/га юқори бўлди.
Қаттиқ буғдойни нам билан таъминланганлиги яхшиланиши билан барча
ҳосилдорликни ошиб бориши кузатилди. Тажрибада 4 марта суғорилган
пайкалчаларда ҳосилдорлик назоратга нисбатан Истиқлол навида 47,9 ц/га,
Александровка навида 45,1 ц/га кўпайди.
Диссертациянинг
«Қаттиқ буғдой далаларида гербицидларни
қўллашнинг самарадорлиги»
деб номланган бешинчи бобида энг кўп зарар
келтирадиган бегона ўтларнинг тур таснифи, миқдорлари ва зарарлаш
даражаси, қаттиқ буғдой навларини ўримидан кейин бир ва кўп йиллик, ўсув
даврида бир йиллик бошоқли ва икки паллали бегона ўтларга қарши
курашиш чоралари, дон таркибидаги оқсил ва клейковина миқдори, ҳосил
структураси ва ҳосилдорлиги баён этилган.
Қашқадарё вилоятининг суғорилган ерларида ғалла ҳосили йиғиб
олингандан сунг бир йиллик икки паллали, бошоқли ва кўп йиллик бегона
ўтларга (шўра, олабута, ит узум, семиз ўт, ёпишқоқ ўт, сариқ ўт, кўрмак,
қўноқ ўт, ёввойи сули, ёввойи арпа, ғумай, саломалайкум, қўй печак) қарши
қуйидаги препаратлар қўлланганда умумий ўртача ҳисоблашда Спрут
экстра ВР (540г/л) 3,7 л/га, 91,5%, Дафосат, -36% суюқ эритмаси 6 л/га, 89,8
%, Глифос, 36% суюқ эритмаси эталон сифатида 86,4% самара кўрсатди.
Назорат вариантида кўпгина бегона ўтлар яхши ўсди, ривожланди гуллади ва
уруғ берди. Спрут-экстра ВР (540 г/л) препарати таркибида калий тузлари
мавжуд бўлиб, маданий ўсимликлар ўсиши ва ривожланишига салбий таъсир
этмаслиги билан биргаликда қўллаш меъёри паст бўлиб таъсирчанлиги
юқорилиги аниқланди.
Бошоқли бегона ўтларга (кўрмак, қўноқ ўт, ёввойи сули, ёввойи арпа)
қарши ғалланинг тупланиш даврида Стелла 75% с.м.э.- 0,8 л/га миқдорида
ёппасига пуркалганда самарадорлиги 96,1 %, Овсюген Экстра 140+35 г/л к.э.-
0,4л/га 94,2 %, Алмаксан 284 г/л – 0,75л/га препарати эталон сифатида
қўлланилганида, 92,3% бўлиши кузатилди.
19
Бир йиллик икки паллалик бегона ўтларга (шўра, олабута, ит узум,
семиз ўт, ёпишқоқ ўт, сариқ ўт ва бошқалар) қарши Биостар 75% с.э.г, 20 г/га
препарати ёппасига пуркалганда 0,2 дона/м
2
, яъни 96,3 %, Гранстар 75ДФ,
75% қ.о.сус. препарати эталон сифатида 0,3 дона/м
2
, яъни 94,5 % самара
берди.Тажриба натижаларининг кўрсатишича, АҚШ да ишлаб чиқарилган
Гранстар 75ДФ, 75% қ.о.сус. препарати билан Ўзбекистонда ишлаб
чиқарилган Биостар 75% с.э.г, 20 г/га препарати ўртасида деярли фарқ
сезилмади. Ўзбекистонда ишлаб чиқарилган Энтостар75% с.д.г. 20 г/га
препарати қўлланганда эталонга нисбатан 2,8% юқори натижа кўрсатди.
Ҳосилдорлик Истиқлол навида 74,8 ц/га, Крупинка навида эса 71,0 ц/га ни
ташкил этди, назорат вариантига нисбатан Истиқлол навида ҳосил 14, 7, ц/га,
Крупинка навида эса 13 ц/га юқори бўлди.
Диссертациянинг
«Тажрибаларнинг иқтисодий самарадорлиги ва
ишлаб чиқариш тажрибаларининг натижалари»
деб номланган олтинчи
бобида олинган натижаларнинг иқтисодий самарадорлиги ва тажрибадаги
синаш натижалари берилган.
Истиқлол нави 4 млн. дона уруғи экилганда мақбул муддатда (16/Х)
421000 сўм, Александровка навидан эса энг юқори даромад 5 млн. дона уруғ
экилганда 306000 сўм олинди. Энг паст даромад эса (16/Х) 3 млн. дона
экилганда Истиқлол навида 42 000, Александровка навида 18 000 сўмни
ташкил этди. Экиш муддати ва меъёрлари тўғри белгиланганда Истиқлол
навидан 379000, Александровка навидан 288000 сўм юқори соф даромад
олинди ва Истиқлол навида Александровка навига нисбатан 91 000 сўм
юқори бўлди.
Баҳорда иқтисодий самарадорлик эрта 20 феврал ва 1 мартда экилган
ўсимликларда кузатилиб, олинган шартли соф даромад, ҳар бир гектаридан
223000 ва 133000 сўмни ташкил этди. Кеч экилганда10-20 мартда шартли соф
даромад гектаридан 61000 ва 30000 сўм, яъни мақбул муддатларда экилганга
нисбатан 162000 дан 193 000 гача кам бўлганлиги кузатилди.
Истиқлол навида азот гектарига 215 кг қўлланганда, 1 га майдондан
олинган соф даромад назорат вариантига, яъни ўғитланмаганга нисбатан 314
000 сўмга юқори бўлди.
Шартли соф даромад Истиқлол нави 4 марта суғорилганда назорат
вариантига, яъни суғорилмаганга нисбатан 399 000, Александровка нави эса
471 000 сўмга юқори бўлиши кузатилди. Гербицидлар қўлланганда соф
иқтисодий даромад назорат навига нисбатан гектаридан 97000 сўм юқори
бўлди. Истиқлол навида Крупинка навига нисбатан гектаридан 78000 сўм
юқори даромадни ташкил қилди. Ҳамма вариантларда олинган соф
даромадлар Истиқлол навида юқори бўлганлигини кўрсатди.
Қаттиқ буғдойнинг Истиқлол ва Александровка навларини мақбул экиш
муддатлари ва меъёрларини ишлаб чиқаришда синаш Оқдарё туманида
жойлашган Оқдарё илмий ишлаб чиқариш фермер хўжалигида ўтказилди. 16
октябрда экилганда хўжаликка нисбатан Истиқлол нави гектаридан 11,4 ц,
Александровка нави эса 9,5 ц/га юқори ҳосил берди. Дон таркибидаги оқсил
миқдори 16 октябрда экилганда, хўжаликда қабул қилинган экиш муддатига
20
(3-октябр) нисбатан Истиқлол навида 1,3%; клейковина 2,3% га ошди.
Александровка навида бу кўрсаткичлар 0,8 ва 1,8 % га кўпайди.Истиқлол
нави экиш меъёри 4 млн.дона унувчан уруғ бўлганда экиш меъёри 5,0
млн.дона/га уруғга нисбатан ҳосилдорлик гектарига 14,7; Александровка
навида эса аксинча 5,0 млн. дона уруғ бўлганда 13 ц/га оширди. Истиқлол
навида мувофиқ ҳолда оқсил миқдори 0,4; клейковина 2,3 % га ошди. Мақбул
экиш муддатида 1 гектардан олинган шартли соф фойда хўжаликда қабул
қилинган экиш муддатида ўстирилган буғдойникига нисбатан Истиқлол ва
Александровка навларига мувофиқ ҳолда 119 минг; 95 минг сўмга ошганлиги
кузатилди. Бу навлар уруғи 20 февралда экилганда хўжаликда экилганга
нисбатан Истиқлол навида гектаридан 12,8 ц, Александровка навидан эса
10,8 ц/га юқори ҳосил олинди.
Дон таркибидаги оқсил миқдори 20 февралда экилганда, 15 мартда
экилганга нисбатан Истиқлол навида 1,3%; клейковина 1,9% га,
Александровка навида тегишлича 1,2 ва 1,9 % га кўпайди. Истиқлол навига
гектарига 215 кг/га азотли ўғит қўлланганда ҳосилдорлик 9,1 ц/га, дон
таркибидаги оқсил миқдори 0,8%; клейковина 2,4% га ошди.
Истиқлол навини 4 марта суғорилганда хўжаликда қабул қилинган
меъёрга нисбатан ҳосилдорлик 8,3 ц/га, Александровка навида эса 7,2 ц/га
ошди. Дон таркибидаги оқсил миқдори, 4 марта суғорилганда Истиқлол
навида оқсил 1,1%; клейковина 2,3% га кўпайди.
Истиқлол навида Стелла 75% с.м.э.-0,8 л/га қўлланилганда хўжаликда
қўлланган меъёр 0,6 л/га нисбатан ҳосилдорлик 7,2 ц/га, оқсил 1,9%;
клейковина миқдори эса 0,8% га ошди.
ХУЛОСАЛАР
1. Зарафшон водийсининг тупроқ, иқлим шароити қаттиқ буғдой
навларини суғориладиган ерларда ўстириш учун қулай бўлиб, юқори ва
сифатли дон ҳосили олишни тўлиқ таъминлайди. Уруғлар эрта ёки кеч
муддатларда экилганда дала унувчанлиги мақбул экиш муддатига (16/Х),
нисбатан Истиқлол навида 8,0-11,8 % га, Александровка навида эса 6,4-8,5 %
гача пасайганлиги аниқланди. Экиш меъёри Истиқлол нави учун гектарига 4
млн.дона, Александровка нави учун эса 5 млн.дона этиб белгилаш яхши
натижа беради.
2. Экиш муддатларининг 1 ноябрдан 16 ноябргача кечикиши, қаттиқ
буғдой навларининг вегетация даврини 12 – 14 кунга, экиш меъёрларини 3,0
млн унувчан уруғдан 6,0 млн унувчан уруғгача ошириш эса 5-6 кунгача
қисқартирди. Уруғларнинг дала унувчанлиги экиш меъёрларига ва навларни
биологик хусусиятларига қараб Истиқлол нави бўйича 72,0 дан 86,0% гача,
Александровка навида 69,3 дан 84,0 % гача ўзгарди. Азотли ўғитларнинг
суғориладиган ерларда 115 кг дан 235 кг оширилиши 7-20 кунгача, назоратга
нисбатан 4 марта суғориш ўсув даврининг 25 кунгача узайтирди.
Ўсимликларнинг
вегетация
даври
қисқариши
ҳосили
пишишини
тезлаштиради, аммо дон сифати ва ҳосилдорлигини пасайтиради.
21
3. Экиш муддатларининг кечикиши билан ўсимлик илдизи, ер устки
массаси, илдиз билан таъминланганлик даражаси пасайди. Истиқлол навида
эрта муддатларда экилгандагига нисбатан кечки муддатларда экилган
ўсимликларни 1 донасини илдиз массаси найчалаш фазасида 0,13 г, ер устки
массаси 0,90 г, илдиз билан таъминланганлик даражаси эса 15,1% гача кам
бўлди. Бундай қонуният ўсимликларнинг ривожланиш даврининг охиригача
сақланиб қолади.
4. Суғориш сони 4 марта бўлганда ғалланинг ўсиш жадаллиги ошди,
вегетациянинг охирида бу фарқ 13-14 см га бўлди. Бунинг асосий сабаби
ўсимликлар суғорилмаганда ҳаво ҳароратини ва ёруғлик жадаллигини юқори
бўлган даврда сувга талаби ошади.
5. Мақбул муддатда (16/Х) ва меъёрда (Истиқлол 4,0, Александровка 5,0
млн.га) уруғи экилганда буғдой навларининг барг индекси, ўсимликларнинг
биомассаси ва фотосинтез соф маҳсулдорлигида энг юқори кўрсаткич мум
пишиш фазасида бўлиб Истиқлол навида 9,84 г/м
2
сутка Александровка
навида эса 8,97 г/м
2
сутка эканлигини кўрсатади.
Суғориш сонининг ошиб бориши билан ўсимликлар баргидаги сув
миқдори ҳам, фотосинтез маҳсулдорлиги ҳам ошиб борди. Энг юқори
фотосинтез маҳсулдорлиги иккала навда ҳам мум пишиш фазасига тўғри
келиб, назоратга нисбатан 3,6 % га кўп бўлди. Бутун вегетация давомида бу
кўрсаткич 1,6 % ни ташкил қилди. Энг юқори фотосинтез маҳсулдорлиги
ўсимликлар 4 марта суғорилганда, ўсимликларга таъсири ижобий бўлади.
6. Қишда об-ҳавонинг ўзгарувчанлиги хусусан ҳароратнинг паст бўлиши
кузда экилган буғдой навларининг ривожланишига салбий таъсир кўрсатди.
Юқори яшовчанлик 16 октябрда, гектарига 4,0 млн.дона уруғ экилганда,
ўсимликларда қанднинг миқдори бошқа экиш муддатлари ва меъёрларига
нисбатан ўртача 1,5-2,5% гача юқори бўлганлиги кузатилди. Азотли ўғитлар
меъёрининг ортиб бориши билан ўсимликларни йиғиштиришгача сақланиши
ҳам ортиб борди ва 61 дан 74% гача ўзгаради.
7. Қаттиқ буғдой навлари кузда мақбул муддат ва меъёрларда экилганда
дон ҳосили гектаридан ўртача Истиқлол навида 74,6, Александровка навида
эса 63,6 центнерни ташкил этди. Дон ҳосили эрта 1 октябрда экилган
ўсимликларда 11 ц га, кеч яъни 16 ноябрда экилганда эса навларга мувофиқ
мақбул муддат ва меъёрдан 21,1; 16,3 центнерга камаяди.
Баҳорги экиш муддатида йилнинг келишига қараб кунлар тез исиганда
20 февралда экилган ўсимликларда доннинг сифат кўрсаткичлари, вазни кеч
экилган ўсимликларга нисбатан юқори бўлиб, ҳосил 10 март 15% га, 20 март
50 % га кам бўлади.
Азотли ўғитлар меъёрини ортиб боришига мутаносиб равишда
ҳосилдорлик ҳам ортиб борди ва бунда энг мақбул меъёр гектарига 215 кг
азот берилганда кузатилиб 69,5 ц/га ёки назоратга нисбатан 38,1 ц/га
қўшимча ҳосил олинади.
Иккала навда ҳам суғориш сони ошиши билан ҳосилдорлик ортиб
борди. Суғориш сони 4 та бўлганда Истиқлол навида ҳосилдорлик 30,4 ц/га
22
дан 78,3 ц/га, Александровка навида эса 30,2 ц/га дан 75,3 ц/га ошди.
Қўшимча ҳосил Истиқлол навида 47,9 ц/га, Александровка навида эса 45,1
ц/га ошади.
Энг юқори ҳосилдорлик Стелла 75% с.м.э.-0,8 л/га препарати
қўлланганда Истиқлол навида 74,8 ц/га, Крупинка навида 71,0 ц/га ни ташкил
этди. Ҳосилдорлик назоратга нисбатан Истиқлол навида 14, 7 ц/га, Крупинка
навида эса 13 ц/га юқори бўлади.
8. Тадқиқотларимизда ўрганилган ҳосил етиштириш технологиясининг
усуллари қаттиқ буғдой бошоқ структурасига ҳам сезиларли таъсир кўрсатди.
Истиқлол нави кузда мақбул муддат 16 октябрда ва меъёрда 4 млн.дона
экилганда бошоқ узунлиги 0,8 см, битта бошоқдаги дон сони 8,1 дона,
оғирлиги 1,1 г, битта бошоқдаги бошоқчалар сони 7,2 дона ва 1000 та
доннинг вазни 5,4 г, Александровка навида эса бошоқ узунлиги 0,6 см, битта
бошоқдаги донлар сони 5,4 дона, оғирлиги 0,8 г, битта бошоқдаги
бошоқчалар сони 5,1 дона ва 1000 та доннинг вазни 4,1 г, га ошди. Экиш эрта
ўтказилганда Истиқлол ва Александровка навларида доннинг натураси
навларга мувофиқ ҳолда тегишлича ўртача 799; 793 г/л га тенг бўлди. Мақбул
экиш муддатида доннинг натураси эрта ёки кеч муддатда экилганга нисбатан
9,8 г/л ошади.
Баҳорги экилган ўсимликлар бошоқ структурасининг юқори
кўрсаткичлари 20 февралда экилган уруғларда кузатилди. Истиқлол навида
битта бошоқдаги дон сони 11,6 дона, оғирлиги 0,8 г, 1000 та дон вазни 5,7 г,
Александровка навида ҳам қарийб шунча юқори бўлади.
Азотли ўғитлар қаттиқ буғдойнинг умумий, маҳсулдор тупланиши,
ўсимликнинг бўйи, бошоқ узунлиги, 1м
2
даги бошоқлар сони ва битта
бошоқдаги дон вазнини оширди. Юқори дозадаги азотли ўғитлар 1000 та дон
вазни камайтирди, аммо дон натураси, доннинг шишасимонлигига ижобий
таъсир кўрсатди. Дон таркибидаги оқсил миқдори азотли ўғитлар меъёри 155
дан 215 кг/га оширилганда 11,3 дан 14,7% ўзгарди, меъёрида қўлланган
азотли ўғитлар оқсил ва клейковина миқдорига ижобий таъсир кўрсатади.
Суғориш
сонининг
кўпайиб
боришига
мутаносиб
равишда
ўсимликларнинг бўйи, бошоқ узунлиги, бошоқдаги бошоқчалар сони, битта
бошоқдаги дон оғирлиги ва сони ошди, 1м
2
даги бошоқларнинг сони
Истиқлол навида 111, Александровка навида 101 донагача кўпаяди.
Гербицидлар қўлланганда энг юқори кўрсаткичлар Стелла 75% с.м.э.-0,8
л/га да бўлди. Донлар сони назоратга нисбатан иккала навда ҳам 6,7 дона,
бошоқдаги бошоқчалар сони Истиқлол навида 2,7, Крупинка навида эса 2,5
дона, битта бошоқдаги доннинг вазни Истиқлол навида 0,3 г, Крупинка
навида 0,1 г, бошоқ узунлиги энг юқориси Истиқлол навида 0,6 см, Крупинка
навида эса 0,5 см га ортганлиги кузатилади.
9. Қаттиқ буғдой навлари уруғи мақбул экиш муддатида, эрта экилганига
нисбатан оқсилнинг миқдори навларга мувофиқ ҳолда 1,1; 0,8%, клейковина
миқдори 4,7; 2,9% га ошганлиги кузатилди. Истиқлол нави 4 марта
суғорилганда 100 та дона доннинг вазни назорат вариантига нисбатан
23
12,4 г, дон натураси 0,5 г/л юқори бўлди, доннинг шишасимонлиги 88,1 %,
оқсил 17,2%, клейковина миқдори эса 34,2% ни ташкил этади.
Тадқиқотларимизнинг кўрсатишича дон таркибидаги оқсил ва клейковина
миқдори 20 феврал ва 1 мартда экилган ўсимликларида юқори бўлди ҳамда
оқсил мувофиқ ҳолда 18,9-17,0% ни ташкил қилди. Клейковина ва оқсил
миқдори экиш муддатларига ва йилнинг об-ҳавонинг қандай келишига жуда
боғлиқ. Крахмал миқдори 20 феврал ва 1 мартда экилган ўсимликларда
57-58%, 20 мартда экилганда 55% бўлди. Экишнинг кечикиши ялтироқликни
2-3 % пасайишига олиб келади.
10. Истиқлол нави 16 октябрда, гектарига 4 млн.дона унувчан уруғ
ҳисобида экилганда, энг юқори шартли соф даромад 521 000 сўм/га ни,
Александровка навида (5 млн.дона) 406 000 сўм/га ни, рентабеллик даражаси
эса Истиқлол навида 23,1% ни, Александровка навида 17,6 % ни ташкил
этади.
Баҳорда иқтисодий самарадорлик асосан эрта экилган (20 феврал)
ўсимликларда юқори бўлиб, шартли соф фойда кеч экилган (20 март)
ўсимликларга нисбатан 90 000 сўм, иккинчи вариантда 141 000 сўмга юқори
бўлди. Истиқлол навига азот гектарига 215 кг қўлланганда, 1 га майдондан
олинган соф даромад назорат вариантига нисбатан 314 000 сўмга юқори
бўлди. Истиқлол нави 4 марта суғорилганда шартли соф даромад назоратга
нисбатан 479 000, Александровка навида эса ва 451 000 сўмга юқори бўлади.
Гербицидлар қўлланганда шартли соф фойда назоратга нисбатан 97000
сўм юқори бўлди. Истиқлол навида Крупинка навига нисбатан 38 000 сўм
юқори шартли соф фойда олинади.
11. Самарқанд вилоятининг суғориладиган ўтлоқи бўз тупроқлари
шароитида қаттиқ буғдойнинг интенсив типдаги дуварак Истиқлол нави
гектарига 4,0 млн. дона ва Александровка навини гектарига 5,0 млн.дона
унувчан уруғ ҳисобида октябр ойининг иккинчи ўн кунлигида экиш тавсия
этилади. Баҳорда экилганда иқлимнинг ўзгаришига қараб, феврал ойининг
учинчи ўн кунлигида ёки март ойининг биринчи ўн кунлигидан
кечиктирмасдан экиш тавсия этилади.
12. Самарқанд вилоятининг суғориладиган ўтлоқи бўз тупроқлари
шароитида қаттиқ буғдойнинг интенсив типдаги биологик дуварак Истиқлол
ва Александровка навларини 4 марта, яъни тупланиш, найчалаш, бошоқлаш
ва сут пишиш фазаларида гектарига 800 м
3
меъёрда суғориш тавсия этилади.
Истиқлол навини экишгача 35 кг, тупланиш фазасида 40 кг, найчалаш
фазасида 90 кг, бошоқлаш фазасида 50 кг, жами 215 кг/га миқдорда азотли
ўғитлар билан озиқлантириш тавсия этилади.
13. Қашқадарё вилоятининг суғориладиган ерларида Истиқлол ва
Крупинка навлари учун, ғаллазорларида учрайдиган бир йиллик икки
паллалик, бошоқли ва кўп йиллик бегона ўтларни йўқотишда экиш олдидан
Спрут-экстра ВР(140л/га)-3,7 л/га, бир йиллик бошоқли бегона ўтларни
йўқотишда Стелла 75% с.м.э.-0,8 л/га, бир йиллик икки паллалик бегона
ўтларга қарши Энтостар75% с.д.г. 20 г/га, гербицидларни буғдойнинг
тупланиш фазасида қўллаш тавсия этилади.
24
НАУЧНЫЙ СОВЕТ 14.07.2016. Qх/В.24.01.при НАУЧНО
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОМ ИНСТИТУТЕ СЕЛЕКЦИИ,
СЕМЕНАВОДСТВА И АГРОТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ
ХЛОПКА, АНДИЖАНСКОМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ
ИНСТИТУТЕ И НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОМ ИНСТИТУТЕ
ПОЧВОВИДЕНИЯ И АГРОХИМИИ ПО ПРИСУЖДЕНИЮ УЧЕНОЙ
СТЕПЕНИ ДОКТОРА НАУК
ТАШКЕНТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРДИЕВА НИЛУФАР МУМИНОВНА
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАШИВАНИЯ
ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАРАФШАНСКОЙ ДОЛИНЕ
06.01.08 – Растениеводство
(сельскохозяйственные науки)
АВТОРЕФЕРАТ ДОКТОРСКОЙ ДИССЕРТАЦИИ
ТАШКЕНТ-2016
25
Тема докторской диссертации зарегистрирована в Высшей аттестационной комиссии
при Кабинете Министров Республики Узбекистан за 30.09.2014/В2014.5. Qх133
Докторская диссертация выпольнена в Ташкентском Государственном аграрном университете
Автореферат диссертации на трёх языках (узбекский, русский, английский) размещен на веб странице
по адресу cottonagro.uz. и информационно-образовательном портале “ZiyoNet” по адресу
www.ziyonet.uz
Официальные оппоненты:
Ўразматов Назиржон
доктор сельскохозяйственных наук
Авлиякулов Аваз Эранкулович
доктор сельскохозяйственных наук,
профессор
Назаров Ренат Саидович
доктор сельскохозяйственных наук,
профессор
Ведущая организация:
Научно-исследовательский институт растениеводства
Защита состоится « » 2016 г. в ___ часов на заседании научного совета 14.07.2016. Qх/В.24.01. при
Научно-исследовательском институте селекции, семенаводства и агротехнологии выращивания хлопка,
Научно-исследовательском институте почвоведения и агрохимии и Андижанском
сельскохозяйственном институте по адресу: 111202 Ташкентская область, Кибрайский район, Аккавак,
ул. УзПИТИ, 1. Научно-исследовательский институт селекции, семенаводства и агротехнологии
выращивания хлопка (ПСУЕАИТИ). Тел. (+99871) 150-62-77; факс: (99871) 1506137
e-mail:g.selek@qsxv.uz
С докторской дисертацией можно ознокомиться в Информационно-ресурсном центре Научно
исследовательского института селекции, семенаводства и агротехнологии выращивания хлопка
(зарегестрирована № ___ ) Адрес:111202 Ташкентская область, Кибрайский район, Аккавак, ул.
УзНИИХИ.
Автореферат диссертации разослан «––––» –––––––––––––2016 года.
(протокол рассылки № ––––– от «––––» ––––––––––––––––2016 года)
Б.М.Халиков
Председатель научного совета по присуждению учёной степени доктора наук, д.с.х.н.,
профессор
Ф.М.Хасанова
Учёный секретарь научного совета по присуждению учёной степени доктора наук,
к.с.х.н , старший научный сотрудник
Н.М.Ибрагимов
Председатель научного семинара по присуждению учёной степени доктора наук,
д.с.х.н., профессор
26
ВВЕДЕНИЕ(Аннотация докторской диссертации )
Актуальность и востребованность темы диссертации.
В настоящее
время в мире зерноколосовые высеваются на площади свыше 215 млн.
гектаров, в год выращивается свыше 730 млн. тонн урожая зерна
1
. Для
удовлетворения спроса населения к продовольственным продуктам, а так же
в обеспечении продовольственной безопасности, улучшение качества
хлебобулочных изделий путем повышения урожайности и качества зерна
зерноколосовых культур, в частности пшеницы, считается одной из
важнейших задач.
Благодаря осуществлению в нашей Республике комплексных мер по
удовлетворению спроса населения к хлебу и хлебобулочным изделиям за счет
зерна, выращенного в местных условиях, в короткий срок была достигнута
зерновая независимость. Известно, что в Узбекистане высеваются сорта двух
видов пшеницы. В частности, на основных площадях высевается мягкая
пшеница (
Triticum aestivum
), на других - твердая пшеница (
Тriticum durum
).
Внесенные в государственный реестр твердые сорта пшеницы устойчивы к
морозам, жаре, засухе и разным заболеваниям, отличаются от других сортов
тем, что спелые зёрна не осыпаются с колоса. Они также отличаются
высоким качеством зерна, которые полностью отвечают требованиям
макаронной и кондитерской промышленности.
Учитывая большой спрос внутренного и внешнего рынка к твердой
пшенице, целесообразно увеличение посевных площадей в благоприятных
для ее выращивания Зарафшанской долине и богарных регионах нашей
республики.
Разработка агротехнологий выращивания новых местных и зарубежных
сортов твердой пшеницы с целью достижения высокого и качественного
урожая зерна в соответствии с их биологическими особенностями и
почвенно-климатическими условиями региона, полное использование
потенциальных возможностей сортов станут толчком в развитии
зерноводства в реcпублике.
Определение влияния сроков и норм сева твердых сортов пшеницы в
условиях Зарафшанской долины, подкормки минеральными удобрениями,
порядка полива, также мер борьбы против сорняков на качественные
показатели зерна, особенности формирования урожая, полевую всхожесть
семян, формирование надземной части и корневой системы растения,
зимостойкость, сроки прохождения периода роста и фаз развития, динамику
роста, стойкость к полеганию, кущение, фотосинтетические процессы,
концентрацию
сухого
вещества
и
фотосинтетическую
чистую
продуктивность считается актуальной задачей.
Данная диссертационная работа в определенной степени служит
выполнению задач, предусмотренных в осуществлении намеченных
постановлением
Президента Республики
Узбекистан ПП-2460 от 29 декабря
2015 года
«
О мерах по дальнейшему реформированию и развитию сельского
1
http://www.fao/worldfoodsituation/csdb/ru.
27
хозяйства на период 2016-2020 годых
»
и постановление Кабинета Министров
Республики Узбекистан «О мерах по улучшению селекции и семеноводства
зерновых колосовых культур» от 29 декабря 1994 г. № 627-номером а также
другие нормативно-правовых документах, принятых в данной сфере.
Соответствие исследования с приоритетными направлениями развития
науки и технологий республики
. Данное исследование выполнено в
соответствии приоритетным направленем развития науки и технологий
республики V. «Сельское хозяйство, биотехнология, экология и защита
окружающей среды».
Обзор зарубежных научных исследований по теме диссертации
.
Научные исследования по проведению экологических испытаний твердых
сортов пщеницы, выбору в соответствии с определенным почвенно
климатическим
условием
и
совершенствованию
агротехнологий
выращивания осуществляются в ведущих научных центрах и высших
образовательных учреждениях мира, в том числе, Washington State University
1
(США), University of Hohenheim (Германия), Cambridge Plant Breeding
Institute (Великобритания), The University of Sidney (Австралия), Food and
Agriculture Organization of the United Nations (Италия), International Center for
Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA) (Oman), International Maize
and Wheat Improvement Center (CIMMYT) (Meксика), Кубанском
государственном
аграрном
университете
(Россия),
Казахстанском
национальном аграрном университете (Казахстан), научно
исследовательском институте зерновых и злаковых культур (Узбекистан). В
результате научных исследований, проведенных в мире по совер
шенствованию агротехнологий выращивания твердых сортов пщеницы
получены ряд научных результатов, в том числе: выявлено, что урожайность
и качество зерна твердых сортов пщеницы, особенно высокое количество
белка и клейковины зависят от биологических и генетических свойств сорта,
экологической обстановки, а также примененных агротехнологических
мероприятий (Washington State University); получен высокий урожай при
применении агротехнологических мероприятий выращивания,
соответствующих биологическим и экологическим свойствам сорта
(University Hohenheim, Германия); при провидении скрининга
микроэлементов в составе зерна, отобраны сорта, содержащие
высокопитательные элементы (Cambridge Plant Breeding Institute); высокое
количество сухого вещества, в составе зерна выявлено в период его полной
спелости (The University of Sidney); путем применения минеральных
удобрений, содержащих элемент цинка, достигнуто повышение количества
цинка в составе зерна (Food and Agriculture Organization of the United
Nations); выявлено влияние сроков и норм сева сортов пщеницы на
изменения количества белка и клейковины в составе зерна и его физико
технологическое качество (International Center for Agricultural Research in the
1
csanr.wsu.edu/grains/, https://www.uni-hohenheim.de , sydney.edu.au/agriculture/research
www.fao.org/in-action/, icarda.org/global-research/, www.cimmyt.org/food-security/
28
Dry Areas, International Maize and Wheat Improvement Center); на почвах, с
высокой степенью обеспеченносты подвижным азотом, получен урожай
богатый белком стекловидного зерна (Кубанский государственный аграрный
университет, Казахстанский национальный аграрный университет).
В настоящее время в мире по выращиванию твердых сортов пщеницы
проводятся исследования по ряду приоритетных направлений, создание
новых сортов, отвечающих почвенно-климатическим условиям, по отбору и
правильному размещению; разработке и совершенствованию агротехнологии,
обеспечивающие получение высокий и качественний урожай зерна,
отвечающего требованиям промышленности по производству макаронных и
кондитерских изделий.
Степень изученности проблемы
. В настоящее время в международных
научно-исследовательских организациях (ICARDA, CIMMIT) и высших
образовательных учреждениях наряду с селекцией и семеноводством
пшеницы, разрабатываются ресурсосберегающие технологии получения
высокого и качественного урожая, с учетом почвенно-климатически условий
и биологической особенности сорта (Sayre K.D., Rajaram S., and Fisher R.P.,
Pomeroy, M.C., Seaman, W.L., Butker, G., Bonn, P.C., Hoekstra, G. Petorson R. и
другие).
В страна возделывает Россия, США, Китай, Индия, Канада и других
зарубежных странах проведятся широкомасштабные научные исследования
по экологическому испытанию твердых сортов пшеницы, отбору сортов в
зависимости от почвенно-климатически условий каждого региона
размещению, обеспечивающие получение высоких урожаев зерна.
В Кашкадарьинской области были проведены научные исследования
разработке агротехнологий высокого урожая зерноколосовых культур
(А.О.Омонов, З.Ф.Зиядуллаев). В Кашкадарьинской, Андижанской и
Самаркандской областях, многими учеными были, созданы новые местные
твердые сорта пшеницы (К.Равшанов, Г.Гайбуллаев, А.К.Учеваткин,
Р.А.Удачин). Со стороны А.Авлиякулова, Р.Сиддикова, Н.Халилова и
П.Бобомирзаева были проведены научные исследования по разработке
агротехнологий выращивания урожая озимых сортов пшеницы в различных
почвенно- климатических условиях.
Однако недостаточно проведены исследования направленные по отбору и
размещению перспективных твердых сортов пшеницы с учетом почвенно
климатически условий. У совершенствованию агротехнологий возделывания
обеспечивающих получение высокых и качественных урожайев зерна,
отвечающего требованиям макаронной и кондитерской промышленности.
Связь темы диссертации с научно-исследовательскими работами
высшего образовательного учреждения, где выполнена диссертация..
Исследования диссертации выполнены в рамках практических проектов
плана научно-исследовательских работ Ташкентского государственного
аграрного университета по теме КХАЁ-8-06 «Создание экологически чистой,
перспективной, эффективной и ресурсосберегающей агротехнологии защиты
полей озимой (твердой) пшеницы от сорняков» (2010-2011 гг.), КХА-9-059
29
«
Совершенствование мер борьбы с многолетними сорняками в системе
размещения сельскохозяйственных культур» (2012-2014 гг.), КХА-8-114
«Налаживание первичного семеноводства озимых твердых сортов пшеницы и
внедрение в производство агротехнические способы возделывания,
повышение обеспечивающие качество семян» (2012-2014 гг.).
Целью исследования
является отбор новых районизированных и
перспективных сортов твердой пшеницы в соответствии с их
биологическими особенностями и почвенно-климатическими условиями
региона, также разработка агротехнологий выращивания высокого и
качественного урожая зерна.
Задачи исследования:
определение влияния сроков и норм сева на качественные показатели
урожая зерна твердых сортов пшеницы, всхожесть семян, формирование
надземной части и корневой системы растения, сроки прохождения периода
роста и фаз развития, зимостойкость и устойчивость к полеганию, кущение,
фотосинтетический
процесс,
концентрацию
сухого
вещества
и
фотосинтетически чистую продуктивность;
изучение влияния норм удобрений на рост, развитие, урожайность,
структуру урожая и качество зерна;
изучение влияния схемы полива на динамику роста, растений, фазы
развития, объём воды в листе, фотосинтетические процессы, площадь
листьев, структуру колоса, качественные показатели урожая и урожайность
зерна;
разработка мер повышения эффективности применения гербицидов при
возделывании твердых сортов пшеницы;
оценка видов сорняков, наносящих самый большой вред на пшеничных
полях; определить количество видов и определение степени повреждения
полей, совершенствовать меры борьбы против однолетних и многолетних
сорняков после жатвы, определение однолетних колосовых и двудольных
сорняков в период кущения твёрдой пшеницы.
Объектом исследования:
являются 3 вида сортов-двуручек твердой
пшеницы, 9 гербицидов, сорняки, наносящие самый большой вред, сроки и
нормы осеннего сева, сроки весеннего сева, нормы удобрений, схема полива
и меры борьбы против сорняков.
Предметом исследования
являются сроки и нормы сева семян сортов
твердой пшеницы для условий Зарафшанской долины, нормы удобрений,
схема полива, меры борьбы против сорняков, качественные показатели зерна,
особенности формирования урожая, полевая всхожесть семян, формирование
надземной части и корневой системы пшеницы, зимостойкость, сроки
прохождения периодов роста и фаз развития, динамика роста, устойчивость к
полеганию, кущение, фотосинтетическая деятельность, концентрация сухого
вещества, фотосинтетическая чистая продуктивность и агромероприятия
обеспечивающие урожайность и экономическую эффективность
Методы исследования.
Определение гумуса в составе почвы
осуществлены на основе метода Гранвальд-Ляжу и Б.П.Мачигина,
30
количество общего азота по Къелдалю, количество нитратов по Тюрина,
общий фосфор в почве и обенный калий это Мешчерякову, фенологические
наблюдения-по
методологии
инспекции
сортоиспытания
сельскохозяйственных
культур,
площадь
листа,
динамика
роста,
фотосинтезная чистая продуктивность -А.А.Ничипоровича и других,
количество растворяемого в воде сахара по Сокслету, количество клейковины
-по ГОСТ 13586-1-68, технологические качественные показатели зерна
озимой пшеницы, выращенной на опытном поле – по методическим
пособиям
«
Методические рекомендации по оценке качества зерна
»
,
«
Методы
биохимического исследования растений
»
, математико- статистическая
обработка полученных данных - Б.А.Доспехова.
Научная новизна исследований
:
впервые усовершенствованы элементы агротехнологии выращивания
урожая в условиях Зарафшанской долины, исходя из биологии
перспективных сортов твердой пшеницы, внесенных в государственный
реестр;
определены устойчивость всхожести семян к различным внешним
факторам, технологические качественные показатели зерна, физиологические
процессы, зимостойкость корневой системы и устойчивость к другим
неблагоприятным условиям при возделывании твердых сортов пщеницы;
разработаны
способы
улучшения
качества
зерна
путём
совершенствования сроков и норм сева семян сортов твердой пшеницы
Истиклол и Александровка, нормы удобрений и схемы полива, меры борьбы
против сорняков;
оценены виды сорняков, отобранные в создании агробиоценоза и
степень повреждения озимой пшеницы, разработаны меры борьбы против
сорняков путём агротехнических мероприятий;
усовершенствование агротехники выращивания качественного зерна,
отвечающего требованиям макаронной и кондитерской промышленности.
Практические результаты исследования:
В орошаемых условиях луговых, сероземных почв Самаркандской области
целесообразен посев семян сортов Истиклол и Алексанровка осенью, во
второй декаде октября при норме 4,0-5,0 млн.всхожих семян на гектар; при
посеве весной, исходя из климатических изменений, оптимальным сроком
посева является третья декада февраля или первая декада марта;
оптимальной схемой полива твердых сортов пшеницы как показали
опыты является их кратный среднем по 800 м
3
на гектар при подкормке
орошаемых земель азотными удобрениями в количестве 215 кг/га.
На орошаемых землях Кашкадарьинской области для биологических
двуручек твердой пшеницы интенсивного типа сортов Истиклол и Крупинка
выявлена высокая эффективность применения Спрута-экстра ВР(140 л/га)
э.м.в. -3,7 перед посевом семян против однолетних двудольных и
многолетних сорняков, встречающихся на пшеничных полях, Стеллы 75%
э.м.в. -0,8 л/га -против однолетних колосовых сорняков, гербицида
31
Энтостар75% с.д.г. 20 г/га - против однолетних двудольных сорняков на фазе
кущения растения.
Достоверность результатов исследования.
Достоверность результатов
исследования доказана тем, что исследования проводились при помощи
современных
методов
и
средств,
полученные
данные
прошли
математическую
обработку
вариационно-статистическим
методом,
результаты исследований были сравнены с международными и местными
опытами, результаты внедрены в производство, результаты исследований
обсуждены на республиканских и международных научных конференциях,
опубликованы в ведущих зарубежных научных журналах и республиканских
периодических научных изданиях, признанных ВАК РУз.
Научная и практическая значимость результатов исследований.
Научное значение результатов исследования состоит в том, что при посеве
семян твердых сортов пшеницы в самых оптимальных сроках и нормах,
основываясь на биологические особенности сортов к почвенно
климатическим условиям региона, внося удобрения, проводя поливы и
применяя гербициды, выявлены: повышение зимостойкости, урожайности и
качества зерна, состав видов сорняков и их число на полях озимой пшеницы,
теоретические основы примененые в агротехнических мероприятиях.
Практическое значение результатов исследования истолковано тем, что
выявлено повышение урожайности и качественные показатели зерна
интенсивных сортов твердой пшеницы, в результате проведённых научных
исследований по самым оптимальным срокам и нормам сева на орошаемых
землях. По оптимальному внесению удобрений и схеме полива, даны
рекомендации производству, а также выявлена экономическая эффективность
посева твердой пшеницы на орошаемых землях.
Внедрение результатов исследования.
На основе совершенствования
технологий возделывания урожая твердой пшеницы на практике внедрены: -
озимый сорт твердой пшеницы «Истиклол», который успешно прошел
испытания в сортоиспытательных точках Государственной комиссии по
сортоиспытанию сельскохозяйственных культур и начиная с 2012 года назван
перспективным (53/4-718-справка Государственной комиссии
сортоиспытания сельскохозяйственных культур от 10.06.2016). - оптимальные
агротехнологии выращивания урожая сортов твердой пшеницы в 2014-2015
годах внедрены на площади 15,0 тысяч гектаров в Акдарьинском,
Нарпайском райоых Самаркандской области и фермерских хозяйствах
Каршинского района Кашкадарьинской области (справка № 02/21-141-от
02.02.2016г Министерства сельского и водного хозяйства). При применение
оптимальной агротехнологии на посева твердых сортов пшеницы были
получены дополнительный урожай зерна на 15,1-16,9 ц/га. При этом
количество белка в зерне повысилось на 0,8-1,1%, клейковины - на 2,9-4,7% и
экономическая эффективность на гектар составила 150-221 тысяч сумов.
Апробация результатов исследования.
При проведений ежегодных
апробации опытов специальными комиссями СамСХИ, ТашГАУ и УзНИИЗР
32
были получены положительные оценки. Отчеты ежегодно обсуждались на
ученых совет университета. Результаты исследований доложени на
конференциях республиканского и международного уровней, которые были
положительно оценены и в частности
«
Проблемы биологии и медицины
»
(Самарканд, 1999),
«
Биология ва экологиянинг ҳозирги замон муаммолари
»
(Самарканд, 1999),
«
Аграр фани ва таълими: долзарб муаммолари,
истиқболли ривожланиши
»
(Ташкент, 2004),
«
Суғориладиган ерларда қишлоқ
хўжалик экинлар селекцияси, уруғчилиги ва етиштириш технологиясининг
муаммолари
»
(Самарканд,
2006),
«
Аспирант,
докторант
ва
тадқиқотчиларнинг Республика илмий-амалий анжумани
»
(Ташкент, 2007),
«
Фан-техника тараққиётида олима аёлларнинг тутган ўрни
»
(Ташкент, 2006),
«
Фермер хўжаликларини ривожлантиришдаги муаммолар ва уларнинг
ечимлари
»
(Самарканд, 2008),
«
Деҳқончилик тизимида зироатлардан мўл
ҳосил етиштиришнинг манбаа ва сув тежовчи технологиялари
»
(Ташкент,
2011),
«
Қишлоқ хўжалигида янги тежамкор агротехнологияларни жорий
этиш
»
(Ташкент 2011).
Опубликованность результатов исследования.
По теме
д
иссертации
издано 24 научных статей, из них 12 статей опубликованы в признанных ВАК
РУз журналах, в частности 9 статей опубликованы в республике Узбекистан и
3 – за рубежом.
Структура и объем диссертации.
Диссертация состоит из введения,
шести глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
Объем диссертации составляет 200 страниц.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИИ
В введении
обоснованы актуальность и необходимость проведенных
исследований. Охарактеризованы цель, задачи, а также объект и предметы
исследований, указаны их соответствие приоритетным направлениям
прогресса науки и технологии Республики Узбекистан, изложены научная
новизна и практические результаты исследований, раскрыты теоретические и
практические значения полученных результатов, приведены сведения по
внедрению результатов исследования на практике, по опубликованным
работам и структуре диссертации.
В первой главе диссертации, наименованной
«Комментарии научных
источников по совершенствованию технологии выращивания твердой
пщеницы»
подробно освещены результаты проведенных исследований по
теме, анализ зарубежной и местной литературы. Также, исходя из цели
исследований, обоснована необходимость проведения научных изисканий по
срокам и нормам сева, схемам полива, росту, развитию, урожайности озимой
твердой пшеницы, влиянию азотных удобрений на качество зерна, факторам
повышения технологических показателей качества, по видам и количеству
сорняков, которые всречаются на посевных полях и разработка комплекса
мероприятий в области мер борьбы против них.
33
Во второй главе диссертации, наименованной
«Условия, объекты и
методы исследования»
приведены почвенно-климатические условия
местности, где проводились исследования и их методы.
Почвы на территориях районов долины Зарафшан являются в основном
луговыми и сероземными, их механический состав среднепесочный, глубина
нахождения дренажных вод составляет 4-5 м, а на местах, близких к руслу
реки – 2-3 м. Если количество подвижных форм азота, в почве в верхнем слое
составляет (0-20 см) 9, мг/кг, то в нижнем (40-60 см) - в 2 раза меньше.
Количество подвижного фосфора составило 11,4 мг/кг, малообеспечено, то
количество обменного калия в верхнем слое составило 184 мг/кг, а в нижнем
– этот показатель был равен 142 мг/кг. Как показывают анализы, почва
опытного поля относится к малообеспеченными питательными веществами.
По многолетним данным агрометеостанции Самаркандской области
совокупность эффективных температур в области составляет 3800-4200
0
С.
Самое жаркое время года приходится на месяц июль, а самое холодное время
–на
январь.
Климат
имеет
сильно-континентальную особенность,
наблюдалось повышение температуры летом до 40-45
0
С, а зимой-снижение
до минус 22-23
0
С. Лето характеризуется жарким и сухим, весна большим
количеством осадков, частыми повторами жаркой и холодной погоды осенью,
а зимой холодом.
Почвенно-климатические условия Самаркандской области благоприятны
для выращивания твёрдой пшеницы, средняя температура июня месяца равна
25,1
0
С, самая низкая – 10,6
0
С, а самая высокая равна 39,2
0
С. Количество
осадков равно 3,2-11,2 мм и относительная влажность воздуха равна 39-49%.
Климат
Кашкадарьинской
области
резкоконтинентальный.
Совокупность полезной температуры воздуха составлят 3200-3600
0
С.
Средняя температура воздуха по многолетним сведениям метеорологической
станции
«
Карши
»
Кашкадарьинской области в период роста и развития
растений, в октябре составляет 25
0
С.
В годы, когда проводились испытания в Кашкадарьинской области,
снижение температуры воздуха ниже нормы в сроках посева семян, то есть в
конце октября и в 1 и 2 декаде ноября задержало дружные всходы семян.
Средняя температура воздуха июня месяца была равна 26,2
0
С, самая низкая –
11,2
0
С, а самая высокая - 40,3
0
С. Количество осадков было 3,1-10,2 мм и
относительная влажность воздуха – 36-48 %.
В полевых опытах были проведены следующие научные исследования:
наблюдения и биометрические измерения проводились по повторам.
Фенологические наблюдения проводились по методике инспекции по
сортоиспытанию сельскохозяйственных культур (1985:1989). Площадь
поверхности листа, динамика роста, а также чистая фотосинтезная
продуктивность по методам Ничипоровича А.А. и других(1961), Шатилова
И.С. (1975). Качество зерна определены в республиканской лаборатории
определения качества зерна по методике изучения технологических
особенностей пшеницы (1976). Устойчивость к полеганию определена
34
методом предположения по пятибальной шкале, степень засорения зерна,
стекловидность и натура определены по методу ГОСТ–9353-84, количество
клейковины - по методу ГОСТ 13586-1-68, технологическое качество-по
«
Методам биохимического исследования растений
»
(1987). Количество
гумуса определено методом И.В.Тюрина (ГОСТ - 26213); нитратовый
азот-ион -селективным методом, ГОСТ – 13496-10; общий азот и фосфор в
одном образце-методом Н.М.Мальцевой и Л.П.Гриценко; подвижный фосфор
в 1 % растворе аммония карбоната-методом Б.М.Мачигина; меняющийся
калий в огненном фотоколориметре-методом П.В.Протасова; растворимые в
воде соли и сухой остаток-общепринятым методом в водяном отсосе рН при
помощи потенциометра. Гербициды взяты по препарату в взвешенном виде.
Количество видов сорных трав на пшеничных полях подсчитывали 4 раза.
Чтобы узнать чувствительность к гербицидам, перед распылением и через 15,
30 и 60 дней после распыления, были взяты на учет количество и виды
сорных растений на 4 площадках определяли по диагональни на 1 м
2
с каждой
части поверхности. Сведения по урожайности, полученные на основе
вариантов опыта и повторений, данные обработаны
дисперсионно-аналитическим методом Б.А.Доспехова (1985).
В соответствии с программой диссертационной работы точно указаны
восемь опытных варианта, где проводились научные исследования в
почвенно-климатических условиях Самаркандской и Кашкадарьинской
областей. В научных исследованиях были полностью указаны все
агротехнические процессы проведенные по всем вариантам на каждом
опытном поле.
В третьей главе диссертации, наименованной
«Влияние сроков и норм
посева на рост, развитие, качественные показатели и особенности
формирования урожая твердых сортов пшеницы»
изложены влияние
полевой всхожести семян твердой пшеницы, сроков и норм сева на
особенности формирования надземной части и корневой системы пшеницы,
зимостойкость, период роста, сроки прохождения фаз развития,динамика
роста, устойчивость к полеганию, влияние сроков и норм сева на кущение
пшеницы, зависимость фотосинтетической деятельности пшеницы от сроков
и норм сева, взаимовлияние сроков и норм сева на урожайность, структуру
урожая и качественные показатели зерна, влияние сроков весеннего сева на
рост, развитие ,урожайность и качественные показатели твердых сортов
пшеницы.
При проведении сева выявлено снижение полевой всхожести семян от
срока посева. Полевая всхожесть семян сорта Истиклол в зависимости от
сроков сева менялась от 72,0 до 86,0%, а сорта Александровка - от 69,3% до
84,0%. Самая высокая всхожесть семян наблюдалась во второй декаде
октября (16/Х).
Полевая всхожесть семян также в зависимости от норм сева и
биологических особенностей сорта менялась по сорту Истиклол и составило
72,0; 86,0% по сорту Александровка - 69,3; 84,0 % . С повышением норм сева,
35
повышалась и полевая всхожесть обоих сортов. Сроки сева оказали
существенное влияние, в частности, на надземную массу и корневую систему
твердой озимой пшеницы. В посеянных в первой и второй декадах октября
(1/Х, 16/Х) твердых сортах пшеницы наблюдался самый высокий уровень
развития надземной биомассы и корневой системы.
На раних посевах (1/Х) растений, то есть на сортах Истиклол и
Александровка, число погибших зимой растений на посевах, где норма
посева составляла 3 и 4 млн/га было 15-16% и на посевах, где норма
составляла 5 и 6 млн/га, соответственно, в среднем составило 11-12 %.
С повышением норм сева наблюдалось сокращение вегетационного
периода сортов Истиклол и Александровка. При севе в ранние срок (1/Х) при
норме 3 млн. на гектар сорт Истиклол созрел за 234 дня, а при повышении
нормы сева до 6,0 млн. на гектар, этот период, из-за сокращения площади
питания, сократился до 4 дней. У сорта Александровка этот показатель
составил 246 и 6 дней. При посеве (1/Х -16/ Х) высота растений сорта
Истиклол равнялась 91,1-94,7 см, а сорта Александровка-86,6-94,5 см. При
посеве в поздние сроки наблюдалось относительное уменьшение высоты
растений обоих сортов.
В период вегетации на рано посеянных участках наблюдалось частичное
полегание пшеницы на отдельных частях делянки. При посеве 4 млн штук
всхожих семян по сортам Истиклол и Александаровка высота растений была
выше на 2,4-4,1 см, чем при посеве 3,0 млн штук всхожих семян, при посеве
5 млн.штук всхожех семян соответственно по сортам было на 6,1-6,8 см и при
посеве 6,0 млн.штук всхожих семян-на 5,3-3,4 см. Когда в обоих сортах
норма сева была 3-4 млн.штук всхожих семян, устойчивость растений к
полеганию оценивали по 5,0 балльной шкале, при повышении нормы сева до
6,0 млн.штук всхожость семян на гектар равнялась 4,8 баллами.
На ранопосеянных сортах Истиклол и Александровка наблюдалось
высокопродуктивное кущение растеныех. Этот показатель в сортах Истиклол
и Александровка соответственно составил 2,7 и 2,4. В зависимости от сроков
и норм сева 1 кв.метр поверхности листьев на фазе восковой спелости у сорта
Истиклол менялось в приделах 2,52-3,14, а у сорта Александровка этот
показатель менялся до 2,16-2,87 м
2
/м
2
. Высокая концентрация сухого
вещества во всех сроках и нормах сева совпала с молочной спелостью зерна.
Самая высокая концентрация сухого вещества среди сортов наблюдалась у
сорта Истиклол. У этого сорта, по сранениюс сортом Александровка, сухой
вес одного растения был выше на 1,5-3 г. (1-рисунок).
При повышении нормы высева до 5,0 и 6,0 млн.штук всхожих семян на
гектар снижалась и фотосинтетическая чистая продуктивность при
оптимальных сроках сева (16/х)и нормах (4 млн.штук /га) посева у сорта
Истиклол в среднем по фазам составила 7,92 г/кв.м, а по сорту Александровка
этот показатель составил 6,68г/мг
2
.
36
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
кущение трубкование колощение
цветение молочная спелость
восковая спелость
в течении вегетации
3 4 5 6 3 4 5 6 3 4 5 6 3 4 5 6
1/Х 16/Х 1/XI 16/XI
1-рисунок. Фотосинтезная чистая продуктивность пшеницы, г/кв.м
2 дня (сорт Истиклол, 2002 – 2004 гг)
При норме посева 3,0 млн.штук всхожих семян урожай зерна у сорта
Истиклол сократился на 10,7 ц, а у сорта Александровка – на 14,1 ц, чем при
посеве 6,0 млн.штук всхожих семян. При оптимальном сроке сева норма
посева была увеличена с 3,0 млн штук до 4 млн.штук всхожих семян на
гектар, при этом урожай зерна по сорту Истиклол повысился на 11,2 ц/га, а
по сорту Александровка – на 9,7 ц/га. При повышении нормы сева с 4,0 млн.
до 6,0 всхожих семян, в обоих сортах урожай снизился соответственно на
14,0 ц/га и 13,0 ц/га.
При посеве семян сорта Истиклол в оптимальные сроки длина колоса
составило 8,9 см, а длина колоса сорта Александровка, посеянного в эти же
сроки была равна 7,9 см.
В оптимальных сроках посева масса зерна в одном колосе по сорту
Истиклол составила 2,4 г, а по сорту Александровка, посеянного в эти же
сроки, составила 1,9 г. Проведение посева раньше или позже оптимального
срока (16/х) привело к снижению массы зерна в одном колосе. В сортах
Истиклол и Александровка с увеличением норм посева с 3,0 млн до 6,0 млн
всхожих семян на гектар, сократилась длина колоса, число колосков и зерён
на колосьях.
При ранних посевах по сортам Истиклол и Александровка количество
белка соответственно в среднем составила 17,7;15,9%, а количество
клейковины-в среднем 35,7;34,6%. При оптимальном сроке посева,
наблюдалось повышение количества белка соответственно по сортам на
1,1;0,8%, количество клейковины -соответственно на 4,7; 2,9 %. При поздних
посевах постепенно снижалось количество белка и клейковины.
37
Вегетационный период растений, посеянных 20 февраля и 1 марта,
составил 125-128 дней, а в растениях, посеянных 10-20 марта -составил 102 -
111 дня.
Число зёрен в одном колосе, посеянных 20 февраля было до 40 штук, вес
одного зерна составил 1,6 г, вес 1000 зерен был равен 40,5 г. А самый низкий
показатель наблюдался на растениях, посеянных 20 марта. На этих растениях
число зёрен в одном колосе было равно 28,4 штукам, масса одного зерна - 0,8
г, а вес 1000 зёрен – 34,2 г. А этот показатель привел к резкому снижению
урожайности.
Сроки весеннего сева оказали существенное влияние на урожайность
твердой пшеницы. При посеве семян 20 февраля урожайность растений
достигла самого высокого показателя и составила 44,8 ц/га. На растениях,
посеянных позже на 10 дней, то есть 1 марта,урожайность снизилась на 23%,
чем в первом варианте, при посеве через 20 дней снизившийся на 50 % белок,
составил 17,0-18,9%. Количество клейковины, белка, изменяясь в
зависимости от сроков сева и в зависемости от климатических условий,
количество крахмала в 1 и 2 вариантах составило 57-58 %, а в 3-варианте 55
%.
В чевертой главе диссертации, наименованной
«Научное обоснование
норм удобрения и порядка полива твердых сортов пшеницы»
приведены
результаты проведенных опытов по изучению влияния норм удобрения на
всхожесть твердых сортов пшеницы в полевых условиях, на их перезимовку,
на рост и развитие, влияние норм удобрения и схем полива на динамику
роста, фаз развития растений, структуру урожая, урожайность и качество
зерна, на фотосинтетическую деятельность, на площадь поверхности листа,
структуру колоса и на качественные показатели.
Как показывают результаты опыта, если к Р
90
К
60
кг/га (ФОН) применить
35 кг азота перед посевом на 1 м
2
число перезимовавших растений менялся от
315 до 324 штуки. Число растений перед уборкой урожая на 1 м
2
по
вариантам менялся от 220 до 271 штуки или в процентном расчете с 61,1 %
до 74,4%. При повышении нормы азотных удобрений на 215 кг на гектар,
также увеличивалось число растений, сохранившихся до уборки урожая.
С повышением азотных удобрений задерживалось и начало фаз
развития. Если в контрольном варианте полное созревание пшеницы было 16
–июня, то в варианте с внесением удобрений N
235
кг на гектар созревание
было 29-июня или период роста относительно контроля (ФОН) продлился на
9 дней.
При повышении нормы азотных удобрений с 115 кг до 215 кг,
дополнительный урожай вырос с 18,1 ц до 38,1 ц. При повышении
внесенного удобрения на 235 кг/га, наблюдалось снижение урожайности на
2-3 центнера, чем при 215 кг/га. Продуктивное кущение растения в
зависимости от нормы примененных удобрений умножалось с повышением
нормы азотных удобрений с 1,4 до 1,9. С повышением норм азотных
удобрений увеличивается и высота растения. Если в контрольном (ФОН)
варианте рост растения достиг 80,5 см, то на делянках, где внесено 235кг
38
азотных удобрений на гектар, высота растения достигла 101,9 см или
увеличилась на 21,4 см. Один из самых главных показателей – число
колосьев на 1м
2
менялся с 400 до 507 штук. С повышением норм азотных
удобрений также увеличилась масса зерна в колосе. В нашем опыте этот
показатель менялся с 1,61 до 1,96 (1-таблица).
1-таблица
Влияние подкормки минеральными удобрениями на структуру урожая
сорта твердой пшеницы «Истиклол» (2005-2008гг)
№ ы
Вариант
Число
общег
о
куще
ния
рас
тен
ия,
см
Рост
колоса,с
м.
Длина
В колосе, штука
зёре
н
,
шту
к
Чис
ло
2
в1м
Вес
зёрен
в
одном
колос
е
г
коло
ски
зёрн
а
1 Назорат
ФОН(Р
90
К
60
)
1,4
80,5
6,5
16,1 28,5 400
1,1
2 ФОН+N
115
1,5
90,1
7,0
20,7 36,5 465
1,3
3 ФОН+N
135
1,6
93,5
7,1
21,2 38,0 476
1,3
4 ФОН+N
155
1,7
95,1
7,2
22,0 39,6 488
1,3
5 ФОН+N
175
1,7
96,4
7,3
23,1 40,7 491
1,4
6 ФОН+N
195
1,8
99,5
7,5
23,4 41,3 505
1,4
7 ФОН+N
215
1,9
100,6
7,6
23,6 41,8 507
1,6
8 ФОН+N
235
1,8
101,9
7,5
23,5 41,7 504
1,5
НСР
05
=
0,2
0,3
0,5
1,1
0,9
0,8
0,4
НСР
01
=
0,4
1,2
0,8
0,4
0,8
0.4
0,7
А при повышении нормы удобрения вегитационный период увеличелся
на 188 дней. На площади 1м
2
число продуктивных стеблей было больше на 18
штук. Рост растений составил 98 см. Длина колосков в контрольном варианте
составил 8,5 см, а при оптимальной норме -9,3 см.Число колосков в колосе
было больше на 4 штуки, а число зерен - на 7 штук,вес 1000 зерен в контроле
был равен 38,8 г, а в оптимальной норме-40,0 г. Урожайность тоже в свою
очередь повысилась на 12,3 ц/га.
При оптимальной норме высева вес зерна был 54,5г, то есть выше на 7,0
относительно контроля. Натура зерна в контроле показала 810 г/л, а при
применении 215 кг/га-800 г/л. Когда стекловидность зерна была N 215 кг/га,
была выше на 29,1% относительно контроля, количество белка было выше на
3,1 %, а количество клейковины-на 5,6%.
С увеличением числа поливов также увеличился объём воды в листьях
растений. На делянках, где количество поливов составило 3 раза,
относительно контроля, повысился объём воды у сорта Истиклол на 5,3% , а
у сорта Александровка-на 5,5 %, на делянках, где полив проводился 4 раза,
выявлено повышение объёма воды в фазе молочного созревания растений на
14-14,1 %, в вариантах опыта, где полив проводился 5 раз в фазе воскового
созревания–на 14,8-15,1%. В фазе воскового созревания объём воды составил
16,0-16,1 %. В течении всего вегетационного периода относительно контроля
39
у обоих сортов объём воды в листьях в среднем было больше на 9,1%. В
заключении можно сказать, что с улучшением водоснабжения растений
увеличивался и объём воды в листьях.
2-таблица
Связь качественных показателей зерна с водоснабжением растений
(2006-2008 гг.)
№
Число
поливов
масс
а100
0
зёре
н, г.
Натур
а
зерна,
г/л.
Стекл
овидн
ость
зерна,
%
Белок
Клейковина
%
ц/га
%
ц/га
Истиклол
1 Не орошен
40,0
805
88,9 17,8 5,4 34,9 10,6
2
1 раз
44,5
803
88,6 17,7 7,2 34,8 14,1
3 2 раза
45,2
804
88,5 17,6 9,5 34,8 24,3
4 3 раза
46,7
806
88,4 17,4 13,4 34,7 24,2
5 4 раза
49,4
810
88,1 17,2 13,5 34,2 26,7
6 5 раз
49,4
809
79,5 16,9 13,2 33,8 26,4
НСР
05
=
0,4
1,2
0,8
0,6
0,3
0,9
1,1
НСР
01
=
0,6
0,4
0,8
0,4
0,5
0,8
0,9
Александровка
1 Не орошен
38,2
806
67,8 17,6 5,3 34,7 10,4
2
1 раз
41,3
804
71,6 17,6 7,0 34,7 13,9
3 2 раза
43,8
805
74,6 17,5 9,1 34,6 18,0
4 3 раза
45,6
802
83,5 17,4 11,8 34,5 23,4
5 4 раза
47,7
809
87,4 17,0 12,8 34,1 25,6
6 5 раз
47,6
808
86,1 16,6 12,4 33,6 25,2
НСР
05
=
1,4
1,1
1,6
0,3
0,5
0,8
0,2
НСР
01
=
0,5
1,5
0,7
0,4
0,4
0,4
0,7
В фазе выхода в трубку, относительно контроля у обоих сортов, при
четырехразовом поливе, площадь поверхности листьев возросла на 0,2%, а в
фазе колошения, с увеличением числа поливов, увеличивалась и площадь
поверхности листьев, и в обоих сортах разница составила 1,1 %.
В фазе цветения количество поливов достигшее 4 раз, площадь
поверхности листа 1 кв м сорта Истиклол составила 4,2 м
2
, а у сорта
Александровка-составила 4,1%. Самая большая площадь поверхности листа
наблюдалась в вариантах ,где количество поливов проводилось 5 раз. С
сокращением числа поливов наблюдалось уменьшение площади поверхности
листа на 1 кв метре во всех фазах развития.
Число колосков в колосе, вес зерна в одном колосе и число зёрен также
увеличились с повышением числа поливов. Один из основных показателей-
40
количество колосьев на 1 м
2
у сорта Истиклол, увеличилось с 254 до 356
штук, а у сорта Александровка -с 253 до 355 штук.
В варианте, где полив проводился 4 раза, вес зерна сорта Истиклол был
высоким и составил 52,4 г, что выше контроля на 12,4 г. Натура зерна в
контроле составила 805 г/л, а при поливе 4 раза - 810 г/л, стекловидность
зерна - 88,1%, белок - 17,2% и количество клейковины - 34,2%. У сортов
Истиклол и Александровка количество белка, относительно контроля, было
ниже на 0,6-0,8%, клейковины на 0,6-0,7%. Количество белка и клейковины
относительно контрольного варианта у сорта Истиклол было выше на 7,8-
15,8 ц/га, а у сорта Александровка - на 7,1-14,8 ц/га. (2-таблица). С
улучшением влагообеспеченности твердой пшеницы наблюдалось
повышение всей урожайности. В вариантах, где полив проводился 4 раза,
урожайность, относительно контроля у сорта Истиклол увеличилась на 47,9
ц/га, а сорта Александровка - на 45,1 ц/га.
С повышением нормы удобрения продлился и вегетационный период
растений. Когда посев проводился 25 ноября, семена проросли 5 декабря.
Если в контрольном варианте полный вегетационный период составил 184
дня, при оптимальной норме удобрения составил 186 дней.
В пятой главе диссертации, наименованной
«Эффективность
применения гербицидов на полях твердой пшеницы»
изложены
классификация видов сорняков, наносящих наибольший вред, их количество
и степень повреждения, меры борьбы против однолетних и многолетних
сорняков после сбора урожая твердых сортов пшеницы, в период роста -
против однолетних колосовых и двудольных сорняков, количество белка и
клейковины, структура урожая и урожайность.
На поливных землях Кашкадарьинской области после уборки урожая
зерна при применении следующих препаратов против однолетних
двудольных,колосовых и многолетних сорняков (щирица, лебеда, паслен
черный, портулак, липучка, желтушник, куриное просо, мышей сизый, дикий
овес, дикий ячмень, гумай, сыть круглая, вьюнок полевой) в общем среднем
счете показали эффект Спрут – экстра ВР (540 г/л) 3,7 л/га, 91,5%, 36% -
жидкий раствор Дафосата 6 л/га, 89,9%, 36%- жидкий раствор Глифоса в
качестве эталона - на 86,4%. Большинство сорняков в контрольном варианте
росли хорошо, развивались, зацвели и дали семена. Препарат Спрут-экстра
ВР (540 г/л) ,имея в своем составе калиевые соли, не оказывает
отрицательного влияния на рост и развитие культурных растений, вместе с
этим выявлена высокая чувствительность при его низкой норме применения.
При сплошном распылении против колосовых сорняков (куриное просо,
мышей сизый, дикий овес, дикий ячмень) в период кущения пшеницы
Стеллы 75% э.м.в. в количестве 0,8 л/га, наблюдалась эффективность на
96,1%, Овсюгена экстры 140 + 35 г/л к.э – 0,4л/га - на 94,2%, при применении
препарат Алмаксан 284 г/л – 0,75 л/га в качестве эталона - на 92,3%. При
сплошном распылении против однолетних двудольных сорняков(щирица,
лебеда, паслен черный, портулак, липучка, желтушник и другие) препарата
Биостар 75% в.г- 20г/га, дал эффект 0,2 штуки/м
2
, то есть
41
96,3%, препарата Гранстар 75ДФ, 75% с.т.с. в качестве эталона - 0,3
штуки/м
2
, то есть 94,5%. Как показывают результаты опытов, между
препаратом Гранстар 75 ДФ, с.т.с., произведенным в США, и препаратом
Биостар 75 % в.г, 20 г/га, произведенном в Узбекистане почти не заметно
разницы. А при применении препарата Энтостар 75% в.д.г 20
г/га,произведенного в Узбекистане, показал результат выше относительно
эталона на 2,8%. Урожайность в сорте Истиклол составила 74,8 ц/га, а в сорте
Крупинка – 71,0 ц/га, относительно контрольному варианту в сорте Истиклол
урожай был выше на 14,7 ц/га, а в сорте Крупинка -на 13ц/га. В шестой главе
диссертации, наименованной
«Экономическая эффективность опытов и
результаты производственных опытов»
даны экономическая
эффективность полученных результатов и результаты испытаний на опыте.
При оптимальных сроках посева (16/ X) и норме высева 4 млн. семян
доход составил 421 000 сум, а у сорта Александровка при высеве 5 млн семян
доход составил 306 000 сум. По сорту Истиклол самый низкий доход -42 000
сум был получен при норме высева 3 млн семян (16/ X), а по сорту
Александрока низкий доход составил 18 000 сум. При правельном подборе
нормы и сроков посева у сорта Истиклол самый высокий доход составил 379
000 сум, а у сорта Александровки 288 000 сум, у сорта Истиклал на 91 000
сум больше, чем у сорта Александровка
Экономическая эффективность наблюдалась и у растений посеянных
ранней весной, 20 февраля и 1 марта, где с каждого гектара получили по 223
000 сум и 133 000 сум. При поздних посевах, 10 – 20 марта, с каждого гектара
было получено по 61 000, 30 000 сум дохода, что с 162 000 сум до 193 000
сум меньше, чем при оптимальных посевах.
При использовании азота, 215 кг / га , по сорту Истиклол, было получено
дохода на 314 000 сум больше, чем в контрольном варианте. При варианте,
где полив проводился 4 раза чистый доход составил 399 999 сум, а у сорта
Александровка составил 471 000 сум. В использовании гербицидов чистый
экономический доход, по сравнению с контролем, составил 97 000 сум. У
сорта Истиклол по сравнению с сортом Крупинка, с 1 гектара самый высокий
доход составил 78 000 сум. Во всех вариантах самые лучшие показатели
наблюдались у сорта Истиклол.
Испытания в производстве, оптимальных сроков и норм высева твердых
сортов пшеницы Истиклол и Александровка проводились в научно -
производственном фермерском хозяйстве Акдарья, расположенного в
Акдарьинском районе. При высеве 16 октября сорт Истиклол дал урожай
выше на 11,4 ц с гектара, а сорт Александровка – на 9,5ц. Количество белка в
составе зерна при посеве 16 октября, относительно срока сева (3 октября),
принятого в хозяйстве, у сорта Истиклол увеличился на 1,3%, количество
клейковины-на 2,3%. У сорта Александровка эти показатели увеличились на
08% и 1,8%. Сорт Истиклол при норме сева 4 млн.штук всхожих семян
повысилась урожайность на 14,7 ц/га, чем при норме 5,0 млн.штук; а у сорта
42
Александровка урожайность повысилась на 13 ц/га. У сорта Истиклол
соответственно, повысилась количество белка на 0,4% и количество
клейковины на 2,3 %. При оптимальном сроке сева условный чистый доход с
1 гектара, соответственно по сортам Истиклол и Александровка, был выше
на 119 тысяч и 95 тысяч сумов, чем у пшеницы, выращенной в сроки,
принятые в хозяйстве. При посеве семян этих сортов 20 февраля у сорта
Истиклол получен урожай на 12,8ц/га выше, а.у сорта Александровка-на 10,8
ц/га выше, чем на растениях, посеянных в хозяйстве.
Количество белка в составе зерна при посеве 20 февраля у сорта
Истиклол увеличилось на 1,3 %, клейковины – на 1,9%, а у сорта
Александровка соответственно - на 1,2% и 1,9%, чем у растений, высеянных
15 марта.
При внесении на посевы сорта Истиклол 215 кг/га удобрений
урожайность увеличилась на 9,1 ц/га, количество белка в составе зерна - на
0,8%, клейковины - 2,4%.
При четырех разовом поливе у сорта Истиклол относительно норм,
принятом в хозяйстве, урожайность повысилась на 8,3ц/га, а у сорта
Александровка-на 7,2ц/га. Количество белка в составе зерна при 4 разовом
поливе у сорта Истиклол белок увеличился на 1,1%, клейковина – на 2,3%.
При применении на посевах сорта Истиклол гербицида Стелла 75%
э.м.в.–0,8 л/га, а в хозяйстве при примененной нормы 0,6 л/га, урожайность
увеличилась на 7,2ц/га; белока - на 1,9%; а количество клейковины-на 0,8%.
ЗАКЛЮЧЕНИЯ
1. Почвенные, климатические условия Зарафшанской долины, являются
благоприятными для выращивания твёрдых сортов пшеницы на орошаемых
землях, полностью обеспечивают получение высокого и качественного
урожая. При посеве семян на ранних или поздних сроках относительно
оптимальных сроков сева (16/х), выявлено снижение полевой всхожести у
сорта Истиклол на 8,0-11,8% , а у сорта Александровка-на 6,4-8,5%. Хороший
результат был получен при норме высева 4 млн.штук на гектар для сорта
Истиклол и 5 млн.штук на гектар для сорта Александровка.
2. При посеве в период с 1 ноября до 16 ноября, сроки вегетации
твердых сортов пшеницы сократились на 12-14 дней, а повышение норм сева
от 3,0 млн всхожих семян до 6,0 млн -на 5-6 дней. Полевая всхожесть семян в
зависимости от норм сева и биологических особенностей сортов менялась по
сорту Истиклол от 72,0 до 86,0%, по сорту Александровка от 69,3 до 84%.
Повышение азотных удобрений на орошаемых землях от 115 кг до 235 кг
продлило период роста до 7-20 дней, четырёхразовый полив относительно
контроля–до 25 дней. Сокращение периода вегетации ускорил созревание
урожая, при этом отмечалось снижение и качество урожайности зерна.
3. При поздних сроках сева уменьшилась корневая система, надземная
масса и степень обеспеченности корнями. При посева сорта Истиклол
корневая масса одного растения, посеянного в поздних сроках в фазе выхода
43
в трубку была меньше на 0,13г, наздемная масса-на 0,90г, а степень
обеспеченности корнем-на 15,1%, чем у растений, посеянных в ранние сроки.
Эта закономерность сохранилась до конца вегетационного периода растений.
4. При 4-х разовом поливе, повысился и темп роста пшеницы, в конце
вегетации рост по сравнению растениями контрольного варианта увеличился
на 13-14 см га. Основная причина этого, заключается в тем, что повышение
температуры воздуха и интенсивности света, наблюдалось увелчение в
потребности в воде.
5. При посеве семян в оптимальные сроки (16/х) и нормах (Истиклол 4.0
млн/га, Александровка 5.0 млн/га) в листовом индексе сортов пшеницы,
биомассе и фотосинтетической чистой продуктивности растений наиболее
высокий показатель наблюдался в фазу восковой спелости, выявлено у сорта
Истиклол 9,84 г/м
2
в сутки, а у сорта Алексадровка 8, 97 г/м
2
в сутки.
С увеличением числа поливов наблюдалось повышение объёма воды в
листьях растений и фотосинтетической продуктивности. Самая высокая
фотосинтетическая продуктивность у обоих сортов совпала с периодом
восковой спелости и относительно контрольного варианта была на 3,6 %
больше. В течении всей вегетации этот показатель составил 1,6%. Самая
высокая фотосинтетическая продуктивность была при 4 кратном поливе. 6.
Изменчивость погоды зимой, в часности снижение температуры оказали
отрицательное влияние на развитие озимых сортов пшеницы. Высокое
выжывание наблюдалось при сроке сева 16 октября, при посеве 4,0 млн. штук
семян на гектар, количество сахара в растениях было выше в среднем на
1,5-2,5% относительно других сроков и норм посева. С повышением норм
азотных удобрений возрастала и сохранность растений до сбора урожая и
менялась от 61 до 74%.
7. При посеве твёрдых сортов пшеницы осенью в оптимальные сроки и
нормах сева, урожай зерна с гектара в среднем составил у сорта Истиклол
74,6 центнеров , а у сорта Александровка-63,6 центнеров. Урожай зерна
снизился у ранних, посеянных 1 октября, растений на 11 ц га, а у поздних,то
есть посеянных 16 ноября соответственно сортам от оптимальных сроков и
норм - на 21,1:16,3 ц/га. Качественные показатели зерна снизились, 10 марта
на 15%, а к 20 марта на 50%.
При возрастании норм азотных удобрений возрастала и урожайность,
при этом самая оптимальная норма наблюдалась при внесении 215 кг азота
на гектар, получен урожай 69,5 ц/га, относительно контроля получили
дополнительный урожай 38,1 ц/га.
У обоих сортов с увеличением числа поливов возрастала урожайность.
При 4 разовом поливе урожайность у сорта Истиклол возросла с 30,4 ц/га до
78,8 ц/га, а у сорта Александровка – с 30,2 ц/га до 75,3 ц/га. Дополнительный
урожай у сорта Истиклол повысился на 47,9 ц/га, а у сорта Александровка –
на 45,1 ц/га .
При применении гербицидов самая высокая урожайность наблюдалась
при применении Стеллы 75 % э.м.в – 0,8 л/га, у сорта Истиклол74,8 ц/га,а у
44
сорта Крупинка 71,0 ц/га. Урожайность, относительно котрольного варианта,
была выше у сорта Истиклол на 14,7 ц/га, а у сорта Крупинка – на 13 ц/га. 8.
Изученные в наших опытах методы технологии вырашивания урожая,
оказали существенное влияние на структуру колоса твердой пшеницы. Когда
сорт Истиклол был посеян осенью в приемлимый срок 16 октября и в
приемлимых нормах 4 млн.штук, повысились: длина колоса на 0,8 см, число
зерен в одном колосе на 8,1 штуки, вес на 1,1 г, число колосков в одном
колосе на 7,2 штуки и масса 1000 зерен на 5,4 г.; а у сорта Александровка –
длина колоса на 0,6 см, число зерен в одном колосе на 5,4 штуки, вес на 0,8 г,
число колосков в одном колосе на 5,1 штуки и масса 1000 зерен на 4,1 г. При
раннем посеве натура зерна у сортов Истиклол и Александровка
соответственно по сортам была равна в среднем 799; 793 г/л. При
оптимальном сроке посева, натура зерна, относительно сева в ранние или
поздние сроки, возрасла на 9,8 г/л.
Высокие показатели структуры колоса наблюдались при весеннем
посеве растений 20 февраля. У сорта Истиклол число зерен в одном колосе
составило 11,6 штук, вес-0,8 г, масса 1000 зерен–5,7 г, анологичные
результаты получены и по сорту Александровка.
Азотные удобрения повысили общее продуктивное кущение твердой
пшеницы, рост растения, длину колоса, число колосьев на 1м
2
, вес зерна в
одном колосе. Азотные удобрения в большой дозе уменьшили массу 1000
зерен, но оказали положительное влияние на натуру и стекловидность зерна.
Количество белка в составе зерна изменилось с 11,3% до 14,7%, при
повышении нормы азотных удобрений с 155 до 215 кг/га, применение
азотных удобрений оказали положительное влияние на количество белка и
клейковины.
Пропорционально увеличению числа поливов увеличились: рост
растений, длина колоса, число колосков в колосе, вес зёрен в одном колосе и
число зёрен, число колосьев на 1м
2
, у сорта Истиклол увеличилось до 111
штук, у сорта Алексанровка – до 101 штуки.
При применении гербицидов самые высокие показатели были получены
при внесении Стеллы 75% э.м.в.–0,8л/га, при этом наблюдалось увеличение
числа зерен относительно контроля в обоих сортов на 6,7 штук, число
колосков в колосе у сорта Истиклол – на 2,7 штук, а у сорта Крупинка - на 2,5
штук, масса зерна в одном колосе у сорта Истиклол - на 0,3 г,у сорта
Крупинка – на 0,1 г,самая высокая длина колос у сорта Истиклол – на 0,6 см,
а у сорта Крупинка – на 0,5 см.
9. При посеве сортов твердой пшеницы в приемлимые сроки, чем при
раннем севе, наблюдалось повышение количества белка соответственно
сортам на 1,1:0,8%, количества клейковины - на 4,7:2,9%. При 4 разовом
поливе, у сорта Истиклол относительно контрольного варианта, были выше
масса 1000 шт зерен на 12,4 гр, натура зерна на 0,5 г/л, стекловидность зерна
составила 17,4%, количество белка –2,3 %, а клейковины –8,2%. Как
показывают исследования,количество белка и клейковины были высокими в
растениях, посеянных 20 февраля и 1 марта, также белок
45
сответственно составил 17,4-18,9%. Количество белка и клейковины сильно
зависит от сроков сева и климатических условий. Количество крахмала в
растениях, посеянных 20 февраля и 1 марта, составило 57-58%, а при севе 20
марта – 55%. Запоздалый посев привел к снижению стекловидности на 2-3%.
10. Когда сорт Истиклол был посеян осенью, 16 октября с расчетом 4
млн. всхожих семян на гектар, самый высокий условный доход составил
521000 сумов/га, у сорта Александровка (5 млн штук) -406000 сумов/га, а
степень рентабельности у сорта Истиклол – 23,1%, у сорта Александровка –
17,6%.
Весной экономическая эффективность была высокой в основном у
растений, посеянных рано (20 февраля), условный чистый доход
относительно растений, посеянных поздно (20 марта),был выше на 90000
сумов, а во втором варианте – на 141000 сумов. При применении у сорта
Истиклол 215 кг азота на гектар чистый доход с площади 1 га относительно
контрольного варианта был выше на 314000 сумов. При 4 кратном поливе, у
сорта Истиклол условный чистый доход относительно контроля был выше на
479000 сумов, а у сорта Александровка-на 451000 сумов.
При применении гербицидов условный чистый доход относительно
контроля был выше на 97000 сумов. У сорта Истиклол получен условный
чистый доход больше на 38000 сумов, чем у сорта Крупинка.
11. В условиях орошения луговых-сероземных почв Самаркандской
области рекомендуется сев двуручек твёрдой пшеницы интенсивного типа
Истиклол с расчетом 4,0 млн.штук и сорта Александровка -5 млн.штук
всхожих семян на гектар, во второй декаде октября. При весеннем севе, в
зависемости от климатических изменений, рекомендуется посев в третьей
декаде февраля или не позднее первой декады марта.
12. В орошаемых условиях луговых-сероземных почв Самаркандской
области при посеве биологически двуручке твердой пшеницы интенсивного
типа Истиклол и Александровка рекомендуется 4 кратный полив, то есть в
фазах кущения, в выхода в трубку, колошения и молочной спелости в норме
800 м
3
на гектар. Рекомендуется подкормливать сорт Истиклол всего 215 кг/га
азотных удобрений: до посева-35 кг, в фазе кущения-40 кг, в фазу
выхода в трубку-90 кг, в фазе колошения-50 кг.
13. На орошаемых землях Кашкадарьинской области при посеве сортов
Истиклол и Крупинка, при уничтожении однолетних двудольних, колосовых
рекомендуется применить перед посевом гербицид Спрут-экстру ВР (140/га)-
3,7 л/га, при уничтожении однолетних колосовых сорняков - Стеллу 75%
э.м.в.- 0,8 л/га, против однолетних двудольных сорняков-Энтостар 75% в.д.г.-
20 г/га. Гербициды рекомендуются применить в фазе кущения пшеницы.
46
SCIENTIFIC COUNCIL 14.07.2016. Qх/V.24.01.
AT COTTON BREEDING, SEED PRODUCTION AND
AGROTEHNOLOGIES RESEARCH INSTITUTE, ANDIJAN
AGRICULTURAL INSTITUTE AND SCIENTIFIC
RESEARCH INSTITUTE OF SOIL SCIENCE
AGROCHEMISTRY ON THE GRADUATION OF DOCTOR OF
SCINCES
ТASHKENT STATE AGRARIAN UNIVERSITE
TURDIEVA NILUFAR MUMIHOVNA
DEVELOPMENT OF DURUM WHEAT CULTIVATION TECHNOLOGY IN
THE ZARAFSHAN VALLEY
06.01.08 – Plant production
(Agricultural science )
ABSTRACT OF DOCTORAL DISSERTATION
TASHKENT-2016
47
The doctoral dissertation’s subject is registered at the Supreme Attestation Commission of the Cabinet
of Ministers of the Republic of Uzbekistan under 30.09.2014/В2014.5.Qx133.
The doctoral dissertation was conducted at the Tashkent State agrarian universite The full text of the doctoral
dissertation can be found on the cottonagro.uz webpage of the Scientific Council 14.07.2016.Qx.24.01 at the
Cotton Breeding, Seed Production and Agrotechnologies Research Institute, Scientific Research Institute of
Soil Science and Agrochemistry and Andijan Agricultural Institute. The dissertation’s abstract in three
languages (Uzbek, Russian and English) can be found in the following webpages: cottonagro.uz and
Information-educational portal «ZiyoNet» (
www.ziyonet.uz
).
Official
opponents:
Nazirjon Urazmatov
Doctor of agricultural sciences
Avaz Erankulovich Avliyakulov
Doctor of agricultural sciences,
professor
Renat Saidovich Nazarov
Doctor of agricultural sciences,
professor
Leading organization:
Scientific Research Institute of Plant crop
Defense of the doctoral dissertation will take place at «––––» ––––––201 at –––––––––at the
Scientific Council Meeting № 14.07.2016.Qx.24.01 at the Cotton Breeding, Seed Production and
Agrotechnologies Research Institute, Scientific Research Institute of Soil Science and Agrochemistry and
Andijan Agricultural Institute at the following address: UzPITI str., Ak-kavak 111202, Kibray district,
Tashkent province, Uzbekistan. Tel: (+99871) 150-62-77., Fax: (99895) 150-61-37, e-mail: g.selek@qs
The doctoral dissertation is registered in the Information-resource center of the Cotton Breeding, Seed
Production and Agrotechnologies Research Institute, registration number №
–––
The text of the dissertation is
available at the Information Research Center at the following address: UzPITI str., Ak-kavak 111202, Kibray
district, Tashkent province, Uzbekistan. Tel: (+99871) 150-62-77., Fax: (99895) 150-61-37, e-mail:
g.selek@qs
The abstract of the dissertation was circulated at "–––––" ––––––––––2016
(mailing report №––on–––––––––year_)
B.М.Khalikov
Chairman of the Scientific Council on award of scientific
degree of doctor of sciences, Dr.Agr.S., Prof
F.М.Khasanova
Scientific secretary of the Scientific Council on award of
scientific degree of doctor of sciences, Ph.D.
N.M.Ibragimov
Chairman of the Scientific Seminar under the Scientific
Council on award of scientific degree of doctor of sciences,
Dr.Agr.S., Prof.
48
INTRODUCTION (annotation of the doctoral dissertation)
Topicality and demand of the subject of dissertation
. At present, cereals
are cultivated on an area of more than 215 million ha worldwide and provide in
total more than 730 million tones
1
of grain every year. Meeting the population’s
demand for food production, ensuring the secure production of grain crops, and in
particular, increasing yields of wheat and quality of grain is considered to be one of
the most important tasks. Due to the implementation of complex measures to meet
the population’s demand for bread and bakery products, the independence from
exports of grain products into Uzbekistan was achieved in a short period of time.
Two main types of wheat varieties are produced in Uzbekistan. Soft wheat
types
(Triticum aestivum)
are cultivated in a majority of the agricultural areas,
while the hard types
(Triticum durum)
are grown in smaller areas. The hard
(durum) wheat varieties registered in the State Register are distinguished by
resistance to cold and warm climate, drought and various diseases, while the
ripened grains do not fall off of the spike .
However, despite the high quality of the grains, the produced durum wheat
does not fully meet the requirements of the macaroni and confectionery industry.
Currently, the yields of durum wheat in our country are low and do not allow fully
meeting the demand for grain products.
It is known that the durum wheat is produced to obtain food cereals. Taking
into account a high demand for durum wheat products in both the local and global
markets, it will be appropriate to expand the suitable agricultural areas in the
Zarafshan valley and in the rainfed regions of Uzbekistan for cultivation of the
durum wheat.
To obtain high-quality grain yields from newly bred and imported durum
wheat varieties suitable for macaroni products, the development of the wheat
cultivation agro-technologies that account for the biological properties and suitable
for the soil and climatic conditions of the region, and allow to benefit from the full
potential of durum wheat varieties will lead to further development of the wheat
cultivation in the country.
Research on the effects of planting dates and rates of durum wheat varieties,
application of mineral fertilizers, irrigation regime and weed control on grain
quality, wheat productivity features, germination in various field conditions,
formation of the above-ground biomass and root system, resistance to cold,
assessment of growth and development phases, growth dynamics, resistance of
wheat spikes to fall, tillering , photosynthesis processes, accumulation of dry
matter and photosynthesis, with the purpose to assess the net productivity of durum
wheat is considered to be among the pressing present-day activities in conditions of
the Zarafshan Valley.
This research study facilitates to a certain extent the fulfilment of the tasks
identified by the Decree of the President of Uzbekistan No. PK-2460 “On
measures for additional reforms and development activities in agriculture in 2016 -
1
http://www.fao/worldfoodsituation/csdb/ru
49
2020”, in the regulations of the Cabinet of Ministers of 29 December 1994 "On the
measures to improve the breeding and seed production of cereal crops," and other
pertinent regulatory and legal documents.
Conformity of this research to the priority directions of development of
science and technologies of the Republic of Uzbekistan.
The present work has
been carried out in accordance with the priority areas of the development of
science and technology of the Republic of Uzbekistan V. “Agriculture,
biotechnology, ecology and environmental protection".
Review of international scientific research related to the topic of
dissertation.
Scientific studies on the ecological testing and selection of the durum wheat
varieties in accordance with the soil and climatic conditions and to improve the
cultivation agro-technology of durum wheat production are conducted by such
world's leading scientific research centers and higher education institutions as the
Washington State University
1
(USA), University of Hohenheim (Germany),
Cambridge Plant Breeding Institute (UK), The University of Sidney (Australia),
Food and Agriculture Organization of the United Nations (Italy), International
Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA, Egypt), International
Maize and Wheat Improvement Center (CIMMYT, Mexico), Kuban’ State
Agrarian University (Russia), Kazakh National Agrarian University (Kazakhstan),
Research Institute of Grain and Leguminous Crops (Uzbekistan).
The following scientific results were obtained from the worldwide scientific
research activities aimed at improving the durum wheat cultivation agro
technologies: biologic and genetic properties of durum wheat varieties,
environmental conditions and agro-technical measures define the yield and grain
quality, especially the increased contents of protein and gluten (Washington State
University); application of the appropriate agro-technologies allowed obtaining
high yields of grain (University of Hohenheim, Germany); screening of
microelements contained in grains allowed selecting the wheat varieties that
accumulate high amount of nutrients (Cambridge Plant Breeding Institute);
maximum contents of dry matter in grains were revealed during their full maturity
period (Sydney University); increase of the zinc amounts in grains was achieved
through the application of zinc-accumulating mineral fertilizers (Food and
Agriculture Organization of the United Nations); effects of planting dates and
norms of durum wheat varieties on the dynamics of protein and gluten contents in
grains and physical and technological quality (International Center for Agricultural
Research in the Dry Areas, International Maize and Wheat Improvement Center);
shining, protein-rich grain yields were achieved by cultivation of durum wheat
varieties in soils with high contents of available nitrogen (Kuban’ State Agrarian
University, Kazakh National Agrarian University).
At present, research activities of durum wheat cultivation are concentrated in
the following priority areas: breeding, selection and proper placement of durum
1
csanr.wsu.edu/grains/, https://www.uni-hohenheim.de, sydney.edu.au/agriculture/research
www.fao.org/in-action/, icarda.org/global-research/, www.cimmyt.org/food-security/
50
wheat varieties suitable for local soil and climatic conditions; development and
improvement of the agro-technologies suitable for local conditions, which would
enable providing high yield and quality grains that meet the requirements of
macaroni and confectionery industry.
Degree of study of problem.
At present, the International research
organizations (ICARDA, CIMMYT) and higher educational institutions test the
possibilities for implementation of the resource-saving technologies to obtain high
quality yields of wheat grains and seeds in specific local soil and climatic
conditions taking into account biological characteristics of the wheat varieties
(Sayre K.D., Rajaram S., and Fisher R.P., Pomeroy, M.C., Seaman, W.L., Butker,
G., Bonn, P.C., Hoekstra, G. Peterson R. and others).
The countries with the largest share of the wheat-producing agricultural areas
are Russia, USA, China, India, Canada and others with the purpose to create an
opportunity for the environmental testing of the durum wheat varieties, proper
selection of the varieties suitable for various local soil and climate conditions and
to achieve high yields.
A. O. Omonov and Z. F. Ziyadullaev conducted extensive research works in
the Kashkadarya province with the purpose to increase yields of the cereal crops
and to study the factors influencing durum wheat productivity.
The works of many scientists (e.g., Q. Ravshanov, G. Gaybullaev, A. K.
Uchevatkin, R. A. Udachin) have led to developing of new local durum wheat
varieties, suitable for the conditions of the Kashkadarya, Samarkand and Andijan
provinces.
A. Avliyaqulov R. Siddiqov, H. Xalilov and P. Bobomirzaev conducted
scientific research works to develop agro-technologies for high yielding durum
wheat varieties in various soil and climatic conditions.
However, despite all activities, there was a research gap on selection and
proper placement of the promising new varieties of durum wheat, development and
improvement of agro-technologies ensuring high yields and grain quality, which
meet the requirements of the pasta and confectionery industry in various specific
soil and climatic conditions.
Conformity of this research to the priority directions of development of
science and technologies of the Republic of Uzbekistan
. The present dissertation
work has been carried out in accordance with the following topics of the practical
projects: a scientific-research plan КHАЕ-8-06 “Development of ecologically
sound, promising, efficient and resource-saving agro-technologies for protection of
autumn (hard) wheat varieties against weeds in the Republic of Uzbekistan” of the
Tashkent State Agrarian University (2010 - 2011), КHА-9-059 “Improvement of
measures for protection of agricultural crops in the new cropping systems against
perennial weeds (2012 - 2014), КHА-8-114 “Practical implementation of the agro
technical methods for proper establishment of primary seed farming and improving
seed quality of the autumn hard wheat varieties (2012 - 2014).
The
Purpose of the study
is to develop a methodology for the selection of
promising durum wheat varieties suitable for new agricultural zones based on their
51
biological properties and local soil - climatic conditions of the region and the
provision of high quality and quantity yields.
The
objectives of Research
are to
:
-study the effects of plating dates and plant density on quality of the durum
wheat grains, seed germination rates, formation of above-ground biomass and root
system, dates of growth period and development phase, survival rates and
resistance to fall during winter, tillering, photosynthesis process, accumulation of
dry matter, effects of photosynthesis on net grain development;
-study the effects of fertilizer application rates on growth and development of
durum wheat varieties, productivity, grain quality and yield components ; -study
the effects of irrigation scheduling on growth dynamics, development phases and
moisture accumulation in wheat leaves, photosynthetic processes, yield
components, grain quality and productivity;
-develop measures to improve application efficiency of herbicides against
weeds;
-to assess harmful weed varieties with the highest damage to the durum wheat
productivity, their types and the extent of damage, improve measures against
annual and perennial weeds after wheat harvest, against annual cereal and
dicotyledonous weeds during tillering.
The
objects of research
are 3 facultative wheat varieties, 9 types of
herbicides, most harmful weeds, planting dates and rates of durum wheat varieties,
dates of planting in spring, fertilizer application rates, irrigation regimes and
measures against weeds.
The subject of research
are planting dates and rates of durum wheat varieties
in conditions of the Zarafshan Valley, fertilizer application rates, irrigation rates,
measures against weeds, grain quality, features of wheat yields, germination rates
in the field conditions, formation of the above-ground biomass and root system,
survival rates during winter periods, growth periods and development phases,
growth dynamics, resistance to fall, tillering, photosynthesis activities, dry matter
accumulation, effects of photosynthesis on net productivity, wheat productivity and
activities ensuring economic efficiency.
Methods of research.
Organic matter contents in soil were assessed by the
Granvald Lyaju and B.P. Machigin methods, total nitrogen contents by the K'eldal
method, soil total phosphorus and exchangeable potassium by Meshcheryakov,
phenological observations by methods used by the Inspection for testing of
agricultural crop variety, leaf surface area, growth dynamics, effects of
photosynthesis on net productivity by A. A. Nichiporovich and others, soluble
sugar contents by Sokslet, gluten according to GOST 13586-1-68, grain
technological quality indicators of the durum wheat grown in the experimental
fields by the “Methodological recommendations for grain quality assessment”,
“Methods of bio-chemical assessment of plants”. The data were statistically
analyzed by the methods of B. Dospekhov.
Scientific novelty of the research
is in the following:
52
The agro-technological elements of the promising durum wheat varieties
registered at the State Register and accounting for their biological properties were
developed for the first time for the conditions of the Zarafshan Valley;
The effects of the various external factors such as germination, grain
technological quality, plant physiological processes, root system, resistance to
winter cold and other unfavorable conditions for the production of the durum
wheat varieties were determined;
The methods for improving the durum wheat grain quality of the Istiklol and
Aleksandrovka varieties through improving the planting dates and rates, fertilizer
application rates, irrigation regimes and weed control activities;
In the process of the durum wheat agrocoenosis development, the agro
technical measures for weed control were developed through an assessment of
weed types and their damage levels;
Production of high-quality durum wheat grains that meet the requirements of
the macaroni and confectionery industry, was achieved.
Practical results of research
are as follows:
In conditions of the irrigated meadow soils of the Samarkand province, it is
favorable to plant the Istiklol and Aleksandrovka durum wheat varieties in autumn,
in the second decade of October, with the rate of 4.0 - 5.0 million seeds per ha;
In case of durum wheat planting in spring, it was found that, depending on the
climatic variations of a particular year it is favorable to do planting not later than
during the third decade of February or first decade of March;
The optimal irrigation quantity is 4 times with average rates of 800 m
3
ha
-1
and
application of 215 kg ha
-1
of nitrogen fertilizers;
In conditions of the irrigated areas of the Kashkadarya province, it is very
effective to apply the following weed control preparations as Sprout-extra VR
solution (140 l ha
-1
) in the rate of 3.7 l ha
-1
prior to sowing, Stella 75 % solution -
0.8 l ha
-1
against annual weeds, Entostar 75 % herbicide in the rate of 20 g ha
-1
against annual dicotyledonous crops during the tillering phase.
Reliability of the obtained results.
The reliability of the obtained results can
be justified by the use of modern research methods, application of statistical
variance assessment methods of mathematical data processing, positive
comparison of the obtained research results with international and local experience,
implementation of these results for production practices, presentation at the
international and national scientific conferences, publication of the experimental
procedures in the form of recommendations as well as in the prestigious
international scientific and local journals, recognized by the Supreme Attestation
Commission under the Cabinet of Ministers of the Republic of Uzbekistan.
Theoretical and practical value of research results.
The importance of the obtained research results is in the identification of the
resistance of durum wheat varieties against cold temperatures in winter, the
increase in grain productivity and quality, the types and spread of weeds,
theoretical basis of the implemented agro-technological processes based on the
local soil biological properties and climatic conditions, most favorable planting
dates and rates, rates of fertilized application, irrigation and herbicides.
53
The practical importance of the research results is the identification of the
increased productivity and grain quality of durum wheat as a result of defining the
most favorable planting dates and rates, fertilized application and irrigation rates of
the intensive varieties in the irrigated areas, development of the recommendations
for practical implementation and estimation of the economic cost-effectiveness of
the cultivation of durum wheat in the irrigated areas.
Implementation of the research results.
The following research findings
were implemented into practice during the development of durum wheat
production technology:
- тhe “Istiklol” durum wheat variety was successfully tested in the
experimental plots of the State Commission for variety testing and since 2012 was
acknowledged as a promising variety (Reference No. 53/4-718 from 10.06.2016 of
the State Commission for testing of agricultural crop varieties);
- оptimal cultivation agro-technologies of durum wheat varieties were
implemented in the period of 2014 - 2015 in the 15.0 thousand ha farm fields in the
Akdarya and Narpai districts of the Samarkand province and the Karshi district of
the Kashkadarya province (Reference No. 02/21-141 from 02.02.2016 of the
Ministry of Agriculture and Water Resources Management). The use of the
optimal agro-technologies allows obtaining 1.51 – 1.69 t ha
-1
of wheat grain,
protein contents increased by 0.8-1.1 % and gluten contents by 2,9-4,7 %, while
economic efficiency reached 150-221 thousand soum.
Approbation of research results.
The conducted field trials were tested
every year by the special commissions of the Samarkand Agricultural Institute,
Tashkent SU and Research Institute for Plant Protection and received positive
feedback. The research results were presented each year at the scientific council of
the university. In addition, the research results were reported at such international
and local conferences as
«
Проблемы биологии и медицины» (Samarkand, 1999),
«
Биология ва экологиянинг ҳозирги замон муаммолари» (Samarkand, 1999),
«
Аграр фани ва таълими: долзарб муаммолари, истиқболли ривожланиши»
(Tashkent, 2004),
«
Суғориладиган ерларда қишлоқ хўжалик экинлар
селекцияси, уруғчилиги ва етиштириш технологиясининг муаммолари»
(Samarkand, 2006),
«
Аспирант, докторант ва тадқиқотчиларнинг Республика
илмий-амалий анжумани» (Tashkent, 2007),
«
Фан-техника тараққиётида
олима аёлларнинг тутган ўрни» (Tashkent, 2006),
«
Фермер хўжаликларини
ривожлантиришдаги муаммолар ва уларнинг ечимлари» (Samarkand, 2008),
«
Деҳқончилик тизимида зироатлардан мўл ҳосил етиштиришнинг манбаа ва
сув тежовчи технологиялари» (Tashkent, 2011),
«
Қишлоқ хўжалигида янги
тежамкор агротехнологияларни жорий этиш» (Tashkent, 2011) with the and
positive remarks.
Publication of results.
Twenty four scientific papers were published from the
results of dissertation, including 12 publications in the journals recommended by
the Higher Attestation Commission of the Republic of Uzbekistan. Among them 9
scientific articles were published in local and 3 in the foreign journals. Also, 2
patents for invention were taken out.
54
Structure and volume of dissertation.
The thesis consists of the
introduction, six chapters, conclusion, literature references and appendices, and the
text on 200 pages.
MAIN CONTENTS OF THE DISSERTATION
Introduction
describes the priority and actuality of the conducted research.
The goals, objectives, objects and subjects of research are defined. Conformity of
the research priority to directions of science and technology development of the
Republic of Uzbekistan is shown. The scientific novelty and practical results of the
study are described, theoretical and practical significance of the obtained results is
shown, information on the implementation of the research results into the
production and of the published articles and structure of the thesis are provided.
The first chapter entitled: “
Review of scientific literature on the
improvement of wheat production argo-technologies”,
provides analyses on the
research results from the foreign and local scientific literature. In addition, the need
for research on the development of measures and procedures for identifying the
most optimal dates and rates of planting, irrigation regimes, monitoring the growth,
development and productivity of the durum wheat planted in autumn, effects of
nitrogen application on the grain quality, methods to improve the technological
productivity indicators, types, spread and measures against weeds is proved.
In the second chapter,
“Research conditions, objects and methods”,
the soil
and climatic conditions of the research sites and applied research methodologies
are shown.
The soils in the Zarafshan Valley are of mainly grey meadow types, of
medium loamy texture and with groundwater tables of 4 - 5 m below surface far
away from, and 2 – 3 m in the areas close to, the river bed. The content of mineral
nitrogen in the upper soil layers (0 - 20 cm) was 9.0 mg kg
-1
, and it was twice
lower in the subsurface layers (40-60 cm).
Available phosphorus content was 11.4 mg kg
-1
, signifying poor reserves.
The exchangeable potassium contents were 184 mg kg
-1
in the upper layers and 142
mg kg
-1
in the lower. These analyses show that the research sites are very poor in
soil nutrients.
Long-term data from the regional climate station of the Samarkand province
showed that the sum of annual effective temperatures is 3800 - 4200°C. The hottest
periods are recorded in July and the coldest in January.
The climate is sharply continental, air temperature rises in summer till +45
o
C,
and in winter falls below -22
o
C. The climate is characterized by hot and dry
summer, abundance of precipitation in spring, quick changes of hot and cold
weather in autumn and cold winter.
The soil and climatic conditions of the Samarkand province are suitable for
the cultivation of durum wheat: the average temperature in June is 25.1
0
C, the
lowest temperature is 10.6°C, while the highest is 39.2
0
C. The amount of
precipitation is 3.2 - 11.2 mm and the relative air humidity 39-49 %.
55
The climate of the Kashkadarya province is sharply continental. Effective sum
of temperatures is 3200-3600°C. According to the data from the “Karshi”
meteorological station, the average air temperature in the province in October is
25°C.
During the period of research implementation in the Kashkadarya province,
the temperature in the end of October and on the 1
st
and 2
nd
days of November was
below the long-term average and thus, affected the full ripening of the durum
wheat. The average temperature during late June equaled 26.2
0
C, the lowest
temperature 11.2°C and the highest 40.3
0
C. The precipitation was 3.1-10.2 mm, the
relative air humidity 36-48 %.
The following experiments were carried out in the research sites:
Observations and biometric measurements were conducted in replicate.
Phenological observations were conducted according to the methodology of the
State Commission for Crop Variety Testing (1985, 1989).
Phenological agricultural crop variety testing, inspection methods (1985:
1989). Leaf area, growth dynamics, net photosynthesis productivity were assessed
according to the methods of Nichiporovich et al. (1961) and Shatilov (1975). The
grain quality was determined in the republican laboratory according to the wheat
technological assessment methodology (1976).
The resistance to fall was assessed visually on a five-point scale, grain
contamination level, glassiness and grain-units were assessed according to the
State Standard (GOST) 9353-84, gluten content by GOST 13586-1-68,
technological quality by the «Методы биохимического исследования растений»
(1987).
The soil organic matter contents were assessed according to the method of I.
Turin (ГОСТ-26213); nitrate nitrogen by the ion selective method, total nitrogen
and total phosphorus in the same sample by the method of I. Maltseva and L.
Gritsenko (1983), available phosphorus in the ammonium carbonate solution by
the method of B. Mahigin (1980), exchangeable potassium in the flame
photocolorimeter by the method of P. Protasov (1980), soluble and dry salts by the
generally accepted method, the pH of the aqueous absorption using a
potentiometer.
Herbicides were weighed according to the standard norms. The types of
weeds in the wheat cultivated areas were estimated in 4 replicates. To analyze the
effects of herbicides before and 15, 30 and 60 days after spraying, the species
composition and number of weeds were estimated from 1 m
2
in three points within
each research plot. The obtained experimental data and repetitions were analyzed
by the dispersion analysis method of B. A. Dospekhov (1985).
The dissertation describes eight research areas in the soil and climatic
conditions of the Samarkand and Bukhara provinces, where this research was
conducted in accordance with the working program. All agro-technical processes
in each of the research plots recorded during the scientific research works are fully
described in the dissertation.
Seed germination, effects of seed planting dates and rates on the formation of
the above-ground biomass and root system of the durum wheat varieties, cold
56
tolerance in winter, growth period, dates of the development phases, growth
dynamics, resistance to fall, effects of planting dates and seeding rates on tillering,
relationship between photosynthesis activities and planting dates and rates, effects
of planting dates and rates on wheat productivity, characteristics of yield
components and grain quality, effects of spring planting dates on growth,
development, productivity and quality of durum wheat varieties were fully
described in the third chapter, entitled:
The effects of planting dates and rates on
characteristics of growth, development, quality and yield structure of the
durum wheat varieties.
Decreased germination rates of durum wheat were detected in cases when the
seeds were planted before or after the optimal dates. The changes of the
germination rates related to the non-optimal planting date ranged between 72.0 and
86 % for the Istiqlol variety and 69.3 to 84.0 % for the Aleksandrovka variety. The
highest germination rates were recorded during planting at the second decade of
October (16/X).
The germination rates of both varieties increased with the increased planting
rates. The effects of planting dates, especially in autumn, on the above-ground
biomass and root system were notable.
The development of the above-ground biomass and root system of the durum
wheat varieties planted during the first and second decade of October (1/X, 16/X)
was the highest.
The number of dead plants of the Istiqlol and Aleksandrovka varieties, planted
in early October (1/X) with the rate of 3 and 4 million seeds ha
-1
were 15 – 16 %,
while under the planting rates of 5 and 6 million ha
-1
on average 11 – 12 %.
The increase of the planting rates caused the decreased length of the growing
period of the Istiqlol and Aleksandrovka varieties. Planted early (1/X) with the rate
of 3 and 4 million seeds ha
-1
, the Istiqlol variety ripened within 234 days. Because
of the increased planting rate of 6.0 million ha
-1
, this period was 4 days shorter due
likely to decreased availability of nutrients.
These characteristics of the Alexandrovka variety were 246 and 6 days,
respectively. Plant heights of the Istiqlol variety, planted during the period from
1/X till 16/X were 91.1 – 94.7 cm, those of the Aleksandrovka variety 86.6 – 94.5
cm. When both these varieties were planted at the later dates their heights were
lower.
During the experiment, some wheat ears of the early planted varieties fell. The
heights of both varieties planted with the rates of 4.0 million seeds per ha were 2.4
– 4.1 cm higher compared with the wheat heights planted with the rate of 3.0
million seeds per ha, with 5 million seeds per ha 6.1 – 6.8 cm and 6.0 million seeds
per ha 5.3 – 3.4 cm, respectively. Under the planting rates of 3 - 4 million seeds per
ha, the resistance of both varieties to fall were assessed by a score of 5.0 points,
while increasing the rates to 6.0 million seeds per ha, the resistance was 4.8 points.
The highest productivity was observed in the early planted Istiqlol and
Aleksandrovka varieties and reached 2.7 and 2.4, respectively.
During the wax maturing phase, the leaf surface area in 1 m
2
plots under the
Istiqlol variety yielded 2.52 - 3.14 m
2
/ m
2
, and that of the Aleksandrovka variety
57
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
tillering stem elongation heading flowering milking
phase wax maturity phase
average
growing phase
3 4 5 6 3 4 5 6 3 4 5 6 3 4 5 6
1/Х 16/Х 1/XI 16/XI
Figure 1. Net photosynthesis productivity of wheat, g m
2
/ day (Istiqlol
variety, 2002 – 2004)
2.16 – 2.87 m
2
/ m
2
. Full accumulation of the dry matter was observed in all the
varieties during the milking phase in all planting dates and rates. The highest dry
matter accumulation was recorded in the Istiqlol variety. Compared to the
Aleksandrovka variety, the dry matter accumulation in one plant of the Istiqlol
variety on average reached 1.5 – 3 g (Figure 1).
Increasing the planting rates to 5.0 and 6.0 million seeds per ha resulted in
reduction of the net photosynthesis productivity. Under the optimal planting dates
(16/X) and rates (4 million seed ha
-1
), the photosynthesis productivity of the
Istiqlol variety reached on average 7.92 g m
-2
, that of the Aleksandrovka variety
6.68 g m
-2
, respectively.
Yield assessment under the planting rates of 3.0 and 6.0 million seeds per ha
showed a yield reduction of 1.07 ton of the Istiqlol variety and 1.41 ton of the
Aleksandrovka variety. Under the optimal planting dates, increasing the rates from
3.0 to 4 million seeds per ha caused the increase of grain yield of the Istiqlol
variety by 1.12 t ha
-1
, and that of Aleksandrovka by 0.97 t ha
-1
.
However, increasing the planting rates from 4.0 to 6.0 million seeds per ha
caused the decreased grain yields of the Istiqlol variety to 1.4 t ha
-1
and that of
Aleksandrovka to 1.3 t ha
-1
.
Spike length of the Istiqlol variety, planted in the optimal date was 8.9 cm and
that of the Aleksandrovka variety 7.9 cm. The spike weight of the Istiqlol and
Aleksandrovka varieties planted in the optimal date yielded 2.4 g and 1.9 g,
respectively. Planting earlier of later than the optimal dates (16/X), resulted the
reduction of the grain weight. In the same way, increasing the planting rates of the
58
Istiqlol and Aleksandrovka varieties from 3.0 to 6.0 million seeds per ha caused
reduction of the spike length, grain number per spike and the number of spikelet
per spike.
The protein contents of the Istiqlol and Aleksandrovka varieties planted
before the optimal dates reached on average 17.7 % and 15.9 % and the average
gluten contents 35.7 and 34.6 %, respectively. The protein contents in crops
planted in the optimal period, increased by 1.1 % and 0.8 % and gluten contents
4.7 % and 2.9 %, respectively compared to these indicators from early planting. At
the same time, planting later than in the optimal period caused reduction of the
protein and gluten contents.
Vegetation period of the durum wheat varieties planted on February 20 and
March 01 was 125 – 128 days, whereas planting on March 10-20 this period was
shorter, 111-102 days.
The number of grains per spike of wheat planted on February 20 reached 40,
grain weight per spike 1.6 g, the weight of 1000 grain 40.5 g.
The lowest indicators were observed in wheat planted on March 20: the grain
number per spike were 28.4, grain weight per spike 0.8 g, 1000 grain weight 34.2
g. Such a decrease has led to a sharp decrease in the wheat yields.
Variations of planting dates in spring significantly affected the productivity of
the durum wheat. Planting on February 20 enabled obtaining the highest grain
yield of 4.48 t ha
-1
. The delay for 10 days, i.e. seeding on March 01 caused a yield
reduction by 23 % compared to the previous trial, and of 20 days caused a yield
decline of 50 % and protein contents of 18.9 – 17.0 %.
The gluten and protein contents varied following the variations of planting
dates and climate of a particular year, the starch contents in the 1 and 2 trials varied
57 – 58 %, in the 3 trial 55 %.
In the fourth chapter, “
Scientific justification of fertilizer and irrigation
application rates for the durum wheat varieties”,
the results of the experiments
on the effects of the fertilizer application rates on the seeds germination in the field
conditions, resistance to winter cold, effects on crop growth and development,
relationship between yield components, productivity and grain quality with
fertilizer application rates, as well as irrigation application rates on growth
dynamics, effects on development phases, photosynthesis activity, leaf area, spike
structure, relationship between productivity and quality with a number of
irrigations.
The experimental results showed that adding 35 kg of nitrogen to a fixed
application of P
90
K
60
kg ha
-1
caused increased post-winter field germination from
315 to 324 plants/m
2
. The number of plants in 1 m
2
plots in the trials before harvest
varied from 220 to 271 or from 61.1 % to 74.4 %. Increasing the nitrogen fertilizer
rate to 215 kg ha
-1
caused increase of the number of plants before harvest.
Increasing the nitrogen fertilizer application rates delayed the beginning of the
crop development phases. Full ripening of durum wheat in the control trial was
recorded on June 16, while in the experiment with application of N
235
the full
ripening occurred on June 29 or 9 days later.
59
Increasing the nitrogen application rates from 115 to 215 kg ha
-1
resulted in the
yield increase from 1.81 to 3.81 t ha
-1
. However, increasing N till 235 ha
-1
caused
decline of the productivity by 0.2 – 0.3 ha
-1
compared to the yield achieved under
the nitrogen application of 215 kg ha
-1
. Productive accumulation increased in
response to an increase of the nitrogen application rates from 1.4 to 1.9. Also,
adding the nitrogen application rates resulted in the increased plant height. The
durum wheat height was 80.5 cm in the control treatment , whereas in the
treatment with application of N
235
the plant height reached 101.9 cm or increased
by 21.4 cm. Importantly, the number of plants in 1 m
2
increased from 400 to 507
pieces. The increased rates of nitrogen application caused the increase of the grain
weight from 1.61 to 1.96 g (Table 1).
The weight of grains in the experimental trial was 54.5 g or 7.0 g higher
compared to control. The grain-unit was 810 g l
-1
in the control and 800 g l
-1
in the
treatment with application of 215 kg ha
-1
. Under application of N
215
kg ha
-1
, the
grain glassiness was 29.1 %, protein 3.1 % and gluten contents 5.6 % higher
compared to the control.
Table 1. Effects of mineral fertilizer application rates on yield components of
the Istiqlol durum wheat variety (2005-2008).
№ Treatment
Numb
er of
tillers
(piece)
Plant
heigh
t, cm
Spike
length
(cm)
In a spike:
Num
ber of
spikes
per m
2
Spike
grain
weig
ht (g)
Spikelet
(piece)
Grain
number
1 Control(Р
90
К
60
)
1.4
80.5
6.5
16.1
28.5
400
1.1
2 Control+N
115
1.5
90.1
7.0
20.7
36.5
465
1.3
3 Control+N
135
1.6
93.5
7.1
21.2
38.0
476
1.3
4 Control+N
155
1.7
95.1
7.2
22.0
39.6
488
1.3
5 Control+N
175
1.7
96.4
7.3
23.1
40.7
491
1.4
6 Control+N
195
1.8
99.5
7.5
23.4
41.3
505
1.4
7 Control+N
215
1.9
100.6
7.6
23.6
41.8
507
1.6
8 Control+N
235
1.8
101.9
7.5
23.5
41.7
504
1.5
НСР
05
=
0.2
0.3
0.5
1.1
0.9
0.8
0.4
НСР
01
=
0.4
1.2
0.8
0.4
0.8
0.4
0.7
Increasing irrigation events causes increase of the moisture contents in the
wheat leaves. The moisture contents in the wheat leaves of the Istiqlol variety in
the plots irrigated 3 times were 5.3 % higher compared to the control, while that of
Aleksandrovka 5.5 % higher, the leaf moisture contents under 4 irrigations in the
milking phase were 14 – 14.1 %, under 5 irrigations, in the wax phase 14.8 – 15.1
%. The leaf moisture contents during wax maturing phase reached 16.0 –
16.1 %. During the entire growing season, the leaf moisture contents in both wheat
60
varieties were on average 9.1 % higher compared to control. As a conclusion, the
leaf moisture contents increase with better water supplies.
In the stem elongation phase, the leaf surface area of both varieties increased
by 0.2 % due to 4 irrigations compared to the control, in the heading phase the
increased number of irrigations caused increased leaf area with the difference of
1.1 % in both varieties. At flowering phase and with 4 irrigations, the leaf area of
the Istiqlol variety was 4.2 m
2
m
-2
and of the Aleksandrovka variety 4.1 m
2
m
-2
. The
largest leaf area was observed in the plots irrigated 5 times. Reducing the number
of irrigations caused decreased leaf area per 1 m
2
in all development phases.
Increased irrigation events also caused increased number of spikelets per
spike , spike weight and grain number per spike . The spike number in 1 m
2
of the
Istiqlol variety increased from 254 to 356 pieces m
-2
, and of the Aleksandrovka
variety from 253 to 355 pieces m
-2
.
Table 2. Relationship of grain quality with water supply (2006-2008).
№ Number of
irrigations
Weight
of 1000
grains
(g)
Grain
-unit
(g l
-1
)
Grain
glassine
ss (%)
Protein
Gluten
%
t ha
-1
%
tha
-1
Istiqlol
1 No irrigation
40.0
805
88.9
17.8 0.54 34.9 1.06
2 Irrigation 1
time
44.5
803
88.6
17.7 0.72 34.8 1.41
3
2 times
45.2
804
88.5
17.6 0.95 34.8 2.43
4
3 times
46.7
806
88.4
17.4 0.134 34.7 2.4.
5
4 times
49.4
810
88.1
17.2 0.135 34.2 2.67
6
5 times
49.4
809
79.5
16.9 0.132 33.8 2.64
НСР
05
=
0.4
1.2
0.8
0.6
0.3
0.9
1.1
НСР
01
=
0.6
0.4
0.8
0.4
0.5
0.8
0.9
Aleksandrovka
1 No irrigation
38.2
806
67.8
17.6 0.53 34.7 1.04
2 Irrigation 1
time
41.3
804
71.6
17.6 0.70 34.7 1.39
3
2 times
43.8
805
74.6
17.5 0.91 34.6 1.80
4
3 times
45.6
802
83.5
17.4 0.118 34.5 2.34
5
4 times
47.7
809
87.4
17.0 0.128 34.1 2.56
6
5 times
47.6
808
86.1
16.6 0.124 33.6 2.52
НСР
05
=
1.4
1.1
1.6
0.3
0.5
0.8
0.2
НСР
01
=
0.5
1.5
0.7
0.4
0.4
0.4
0.7
61
Four irrigations of the Istiqlol variety resulted in the increased 1000 grain
weight to 52.4 g, which was for 12.4 g higher compared with control treatment.
The grain-unit in the control was 805 g l
-1
, increasing for 810 g l
-1
due to 4
irrigations, grain glassiness 88.1 % and protein contents 34.2 %.
The protein and gluten contents of the Istiqlol and Aleksandrovka varieties
were 0.6 – 0.8 % and 0.6 – 0.7 % lower compared with the control. The protein
and gluten contents of the Istiqlol and Aleksandrovka varieties were 0.78 – 1.58 t
ha
-1
and 0.71 – 1.48 t ha
-1
higher, respectively compared with the control (Table 2).
Better water supply of durum wheat results in the increased yields. Irrigation
of plots 4 times caused the yield of the Istiqlol and Aleksandrovka varieties to
increase to 4.79 and 4.51 t ha
-1
compared to the control.
Increase of the fertilizer application rates caused prolongation of the
vegetation period. The seeds planted in November, 25 germinated in December, 5.
The vegetation period of the durum wheat in the control was 184 days, while this
period under optimal fertilizer application rates was 186 days. This period was
prolonged to 188 days following the increased fertilizer application rates.
The number of productive spikes in 1 m
2
plots were 18, the plant height
reached 98 cm. The spike length was 8.5 cm, while in the experiment with optimal
fertilizer application rate it was 9.3 cm.
Number of spikelets per spike increased by 4, grain number per spike by 7,
1000 grain weight was 38.8 g in the control and 40.0 g in the experiment with
optimal rates. Yield also increased by 1.23 t ha
-1
.
The dissertation’s fifth chapter, entitled:
Efficiency of the herbicides use in
the durum wheat fields
, provides description of the classification, amounts and
the damage extent of the most harmful weed species, short- and long-term
measures against weeds after the durum wheat harvest, measures during the spiked
and bisectional weed development stages, grain protein and gluten contents, yield
components and productivity.
In the Kashkadarya province, application of the following chemical
preparations: Sprout-Extra BP (540 g l
-1
) 3.7 l ha
-1
, 91.5 %, Dafosat – 36 %
aqueous solution of 6 l ha
-1
, 89.8 %, Glifos, 36 % as aqueous solution 86.4 %
against annual dicotyledonous, cereal and perennial weeds (thimbleweed amaranth,
common orache, black nightshade, common purslane, stlckweed, treacle mustard,
cockspur grass, yellow foxtail, wild oat, way bent, johnson grass, earth almond,
dull-seed com-bind) after the wheat harvest, revealed good results.
Many weeds in the control grew and developed well, flowered and produced
seeds. Due to the presence of potassium salts in the Sprout-Extra BP (540 g l
-1
)
preparation, there were no adverse affects on the growth and development of
wheat, while the good effects of this preparation on weeds are achieved with low
quantity.
The application efficiency of Stella 75 % - 0.8 l ha
-1
, applied through a bulk
sprinkling against cereal weeds (сockspur grass, yellow foxtail, wild oat, way bent)
during the wheat tillering reached 96.1 %, Ovsyugen Extra 140 + 35 g l
-1
0.4 l ha
-1
was 94.2 %, Almaksan 284 g l
-1
0.75 l ha
-1
used as benchmark was 92.3 %.
62
The application efficiency of Biostar 75 % used against annual
dicotyledonous weeds (thimbleweed amaranth, common orache, black nightshade,
common purslane, stlckweed, treacle mustard and others) in bulk sprinkling in 20 g
ha
1
, reached 0.2 plants m
2
, or 96.3 %, and Granstar 75DF, 75 % in suspension,
used as benchmark, was 0.3 plants m
2
, or 94.5 %. As a results of experiments it
became clear that there is little difference in the efficiency between the Granstar
75DF, 75 % in suspension produced in the USA and Biostar 75 %, 20 g ha
-1
,
produced in Uzbekistan.
Application of locally produced Entostar 75 %, 20 g ha
-1
was 2.8 % more
efficient than the benchmark. The yields of Istiqlol variety was 7.48 t ha
-1
, of the
Krupinka variety 7.10 t ha
-1
. The yields were 1.47 and 1.3 t ha
-1
for these varieties,
respectively higher compared to the control.
The sixth chapter,
“Results of economic cost-effectiveness and production
experiments”
describes the results of the economic cost-effectiveness and
production experiments.
The sum of 421000 soum of income was received from cultivation of the
Istiqlol variety planted in the optimal period (16/X) with the rate of 4 million seeds
per ha, and 306000 soum from Aleksandrovka with the planting rate of 5 million
seeds.
On sort Istiklol the lowest incom has formed 42 000 bags were received at
rate of 4 million seeds (16/ X), but on sort Aleksandroka low incom has formed 18
000 bags.
At Correct selecting the rate and periods of the sowing beside sort Istiklol the
most high incom has formed 379 000 bags, but beside sort Aleksandrovki 288 000
bags, beside sort Istiklal on 91 000 bags more, than beside sort Aleksandrovka.
Economic efficiency of wheat cultivation during planting in spring. The
conditional net income received from the wheat planted in February, 20 and
March, 1, yielded 223000 and 133000 soum per ha, whereas the income from late
planting (March, 10 - 20) was much lower, 61000 and 30000 soum, respectively.
Under late sowing, 10 - a March 20, 61 000 have got with each hectare, 30 000
bags of the incom that with 162 000 bags before 193 000 bags less, than in
optimum sowing.
When use the nitrogen, 215 kgs / ga, on sort Istiklol, was received incom on
314 000 bags more, than under checking variant.
At variant, where flight was irrigation 4 times net income has formed 399 999
bags, but beside sort Aleksandrovka has formed 471 000 bags. Application of
herbicides allowed receiving 97000 soum per ha of net income compared to the
control. The net income from the Istiqlol variety yielded additional 78000 soum
per hectare compared to that of the Krupinka variety. In all trials the highest net
income was observed in the Istiqlol variety. Testing of the optimal planting dates
and rates of the Istiqlol and Aleksandrovka varieties was conducted in the Akdarya
scientific-production farm located in the Akdarya district.
63
The yields of the Istiqlol and Aleksandrovka varieties planted on October 16
were higher for 1.14 and 0.95 t ha
-1
,respectively compared to the yields of
conventionally cultivated varieties in the farm.
The protein and gluten contents in the grain of the Istiqlol variety planted in
October, 16, were 1.3 % and 2.3 %, respectively higher compared to those contents
of wheat varieties traditionally planted in the farm (October 03). These protein and
gluten contents of the Alexandrovka variety were 0.8 % and 1.8 %, respectively.
Grain yield of the Istiqlol variety planted with the rates of 4.0 million seeds
per ha increased by 1.47 t ha
-1
compared to the yields received by planting 5.0
million seeds ha
-1
.
The opposite was observed with the Alexandrovka variety, when the yield
increased by 1.3 t ha
-1
under the planting rates of 5.0 vs 4.0 million seeds ha
-1
. The
protein and gluten contents in the Istiqlol and Alexandrovka varieties increased by
0.4 % and 2.3 %, respectively.
The conditional net income per ha received from the yields of the Istiqlol and
Alexandrovka varieties planted at the optimum dates were 119 and 95 thousand
soum ha
-1
higher, respectively compared to the income generated from wheat
planted at the traditionally accepted dates in the farm.
Planted on February 20
th
, the yields of these varieties were 1.28 and 1.08 t ha
1
respectively compared with the yields that are traditionally received by the farm.
The protein contents in grains of the Istiqlol variety, planted on February 20 were
1.3 %, gluten 1.9 %, these contents in grains of the Aleksandrovka variety were
1.2 and 1.9 %, respectively, higher compared with those planted on March 15.
Application of nitrogen with the rates of 215 kg ha
-1
increased the yield of the
Istiqlol variety by 0.91 t ha
-1
, protein contents by 0.8 % and gluten by 2.4 %. The
yield of the Istiqlol variety irrigated 4 times wase 0.83 t ha
-1
and of the
Aleksandrovka variety 0.72 t ha
-1
higher than those received from the traditionally
irrigated crops in the farm. The protein content in grains of the Istiqlol variety
irrigated 4 times increased by 1.1 % and gluten by 2.3 %.
Application of Stella 75 % preparation with the rate of 0.8 l ha
-1
under the the
Istiqlol variety allowed increasing the yield by 0.72 t ha
-1
, 1.9 % of protein and 0.8
% of gluten.
Conclusions
1. The soil and climatic conditions of the Zarafshan Valley are favorable for
the cultivation of durum wheat varieties and provide conditions to obtain the high
quality yields. Seed germination rate of the Istiqlol durum wheat variety planted
earlier or later than the optimal period of 16/X was lower for 8.0 to 11.8 % and of
the Aleksandrovka variety for 6.4 to8.5 % lower. Planting the Istiqlol variety with
the rate of 4.0 million seeds and Aleksandrovka with 5.0 million seeds is the most
optimal rate.
2. Delays of planting dates from November 1
st
to 16
th
causes prolongation of
the growing period of durum wheat varieties from 12 to 14 days, while increasing
64
the seeds from 3.0 to 6.0 million per ha reduces the growing period by 5 – 6 days.
Depending on the planting rates and the biological properties, the field germination
of the Istiqlol variety increases from 72.0 to 86.0 %, that of Aleksandrovka from
69.3 % to 84.0 %.
Increasing nitrogen application rate in the irrigated areas from 115 to 235 kg
extends the growing period by 7 – 20 days, while 4 times irrigation extends this
period by 25 days compared to the control. Reduction of the growing period allows
speeding crop maturity, but decreases yield and grain quality of wheat.
3. The delays of planting causes the decreased development of plant roots,
above-ground biomass and provision of plants with roots. Planting the Istiqlol
variety later than the optimal dates causes a decrease of root mass of wheat by 0.13
g/plant in the stem elongation phase, above-ground biomass by 0.90 g/plant,
provision with root system by 15.1 % compared to the planting in the earlier dates.
This pattern remains until the end of the plant development period.
4. Under 4 irrigations, the growth rates of wheat increased: the height
difference reached 13 cm by the end of growing period. The main cause of this is
the fact that in the absence of irrigation, the demand for water increases under
conditions of high air temperature and intensive sunshine.
5. Under optimal planting dates (16/X) and rates (Istiqlol 4.0 million seeds per
ha, Aleksandrovka 5.0 million seeds per ha), the highest values of leaf area, plant
biomass and net photosynthesis occurred during the wax phase with 9.84 and 8.97
g m
2
day for the Istiqlol and Aleksandrovka varieties, respectively.
Increased number of irrigations causes increased moisture contents in the
wheat leaves and photosynthesis productivity. The highest photosynthetic
productivity in both varieties occurs during the wax maturity phase, being 3.6 %
higher than in the control.
During the entire growing season this value was 1.6 %. The highest
photosynthesis productivity has occurred under 4 irrigations, resulted in positive
influence on plants.
6. Temperature fluctuations in winter, especially low temperature, exert
negative impact on the development of wheat planted in autumn. Wheat planted on
October 16 with the rates of 4.0 million seeds per ha had high survival rates. The
glucose contents were on average 1.5 – 2.5 % higher compared with the other
planting dates and rates. Increasing the nitrogen application rates resulted in better
accumulation in plant tissues up to the harvesting period and increased from 61 %
to 74 %.
7. The yields of the Istiqlol and Aleksandrovka varieties planted at the
optimal dates and rates in autumn were on average 7.46 and 6.36 t ha
-1
,
respectively. The grain yield of wheat planted on October 01 was 1.1 t ha
-1
, while
late planting on October 16 caused the yield to be 2.11 t ha
-1
, i.e., decreased by
1.63 t ha
-1
.
During the planting period in spring, when the temperature increases quickly,
since February 20, the grain quality and weight become higher compared with
those planted late. The yield of the wheat planted on March 10 decreases by 15 %
and on March 20 by 50 %.
65
Increasing nitrogen application rates caused a proportional increase in the
wheat productivity, and application of the most optimal nitrogen rate of 215 kg ha
-1
resulted in the wheat yield of 6.95 t ha
-1
, or 3.81 t ha
-1
higher compared to the
control.
Increasing the number of irrigation events allowed receiving higher yields of
both studied wheat varieties. Irrigating the Istiqlol and Aleksandrovka varieties
four times 4 allowed receiving the yields of 3.04 – 7.83 t ha
-1
and 3.02 – 7.53 t ha
-1
,
respectively. The yield increase of these varieties was 4.79 and 4.51 t ha
-1
,
respectively.
The highest yields of the Istiqlol (7.48 t ha
-1
) and Krupinka (7.10 t ha
-1
)
varieties were obtained with application of Stella 75 % solution with rate of 0.8 l
ha
-1
. Compared to the control, the yield of the Istiqlol variety was 1.47 t ha
-1
and
those of Krupinka 1.3 t ha
-1
.
8. Wheat cultivation technology studied in this research had a substantial
effect on the yield components of durum wheat. The Istiqlol variety planted in
autumn during the optimal date of October 16 with a rate of 4 million seeds per ha
had higher spike length of 0.8 cm, grain number per spike of 8.1 , spike grain
weight of 1.1 g, spikelet number per spike of 7.2 , 1000 grain of 5.4 g; the
Aleksandrovka variety had highere spike length of 0.6 cm, number of grain per
spike of 5.4 , spike grain weight of 0.8 g, number of spikelets per spike of 5.1,
1000 grain weight of 4.1 g compared to the control treatment.
During early planting, the grain-unit of the Istiqlol and Aleksandrovka
varieties was on average 799 and 793 g l
-1
, respectively. The difference of the
grain-unit between the optimal planting dates was 9.8 g l
-1
higher compared with
that of the wheat planted earlier or later.
Yield components of wheat planted in spring was the best in crops planted on
February 20. Grain number per spike was higher for 11.6 pieces, , grain weight per
spike for 0.8 g and f 1000 grain weight for 5.7 g of the Istiqlol variety. Similarly,
high indicators were observed with the Aleksandrovka variety.
Application of nitrogen fertilizers allowed increasing total and productive
biomass, spike length number of spikesin 1 m
2
and grain weight per spike. High
rate of nitrogen fertilizer caused reduction of 1000 grain weight, but had a positive
impact on the grain-unit and glassiness.
Protein contents increased from 11.3 % to 14.7 % following an increase of the
nitrogen rate from 155 to 215 kg ha
-1
. Moreover, the optimal nitrogen application
rates had a positive impact on the protein and gluten contents.
Increase of the number of irrigations allowed increasing the plant height,
spike length, number of spilelets per spike , grain weight per spike and grain
number per spike. The number of spikes per m
2
increased for 111 pcs with the
Istilol and 101 pcs with the Aleksandrovka varieties.
The Stella 75 % solution herbicide, applied with a rate of 0.8 l ha
-1
showed the
highest performance. The grain number per spike in both varieties increased for
6.7, spikelet number per per spike of the Istiqlol variety for 2.7 and the Krupinka
variety for 2.5 compared the control treatment.
66
The increase of the spike grain weight of the Istiqlol variety was 0.1 g, of the
Krupinka variety 0.1 g, the highest spike length of the Istiqlol variety was 0.6 cm,
and of the Krupinka variety 0.5 cm.
9. Protein and gluten contents of the durum wheat varieties planted in the
optimal period were 1.1 – 0.8 % and 4.7 – 2.9 % higher compared to those in crops
planted earlier. Grain weight of the Istiqlol variety irrigated four times was 12.4 g,
grain-unit 0.5 g l
-1
, grain glassiness 88.1 %, protein contents 17.2 % and gluten
34.2 % higher than in the control.
The research showed that protein (18.9 %) and gluten (17.0 %) contents in the
wheat planted in February, 20 and March, 1, were high. The accumulation of
protein and gluten heavily depends on planting dates and climatic variability.
Gluten contents in crops planted on February 20 and March 01 were 57 – 58
%, those planted in March, 20 were 55 %. Late planting caused reduced yellow
color by 2 – 3 %.
10. The Istiqlol variety planted in October, 16 with the rate of 4 million seeds
per ha allowed obtaining 521000 soum ha
-1
of the conditional net income and the
Aleksandrovka variety (same planting date and a rate of 5 million seeds per ha)
406000 soum ha
-1
. Profitability of these varieties was 23.1 % and 17.6 %,
respectively.
Economic efficiency of crops planted mainly in early spring (February, 20)
with the net profit of 90000 soum per ha higher compared with crops planted later
(March 20) in the first trial and 141000 soum ha
-1
higher in the second trial.
Application of 215 kg ha
-1
of the nitrogen fertilizer allowed receiving 314000
soum ha
-1
more of the net income, compared to the control. The net income of the
Istiqlol and Aleksandrovka varieties irrigated 4 times was for 479 000 and 451 000
soum ha
-1
higher compared to the control treatment.
The use of herbicides allowed increasing the net profit by 97000 soum ha
-1
compared to the control treatment. The net conditional profit of the Istiqlol variety
was for 38 000 soum ha
-1
higher compared with the Krupinka variety.
11. In conditions of the irrigated meadow gray soils of the Samarkand
province, the recommended planting rates and dates of the intensive type of
facultative Istiqlol variety are 4.0 million seeds per ha and Aleksandrovka 5.0
million seeds per ha in the second decade of October.
The optimal planting dates in spring depend on climatic variations and
recommended in the third decade of February or the first decade of March without
delay.
12. In conditions of the irrigated meadow gray soils of the Samarkand
province, it is recommended to irrigate the intensive types of the facultative Istiqlol
and Aleksandrovka varieties 4 times, i.e., during tillering, stem elongation, heading
and milking stages with the rates of 800 m
3
ha
-1
.
It is recommended to apply nitrogen fertilizer with the rate of 35 kg before
planting the Istiqlol variety, 40 kg at tillering stage, 90 at stem elongation stage, 50
at heading stage and in total 215 kg ha
-1
.
13. In durum wheat production using Istiqlol and Krupinka varieties under
conditions of the irrigated areas of the Kashkadarya province it is recommended to
67
apply Sprout-extra BP (140 l ha
-1
)-3,7 g ha
-1
against annual dicotyledonous, cereal
and perennial weeds before planting, Stella 75 % solution with an application rate
of 0.8 l ha
-1
against annual cereal weeds, Entostar 75 % solution with an application
rate of 20 g ha
-1
against annual dicotyledonous weeds.
68
ЭЪЛОН ҚИЛИНГАН ИШЛАР РЎЙХАТИ
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ
LIST of PUBLISHED WORKS
I бўлим (I часть; I part)
1. Турдиева Н. Баҳорги экиш муддатларининг қаттиқ буғдой ўсиши ва
ётиб қолишга чидамлилигига таъсири // Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги
журнали. -Тошкент, 2010. -№6. Б.18-19. (06.00.00.№4).
2. Турдиева Н. Қаттиқ буғдой етиштиришда ўғитлаш меъёрининг
аҳамияти // Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги журнали.-Тошкент, 2010. -№9. Б.15.
(06.00.00.№4).
3. Турдиева Н.М. Баҳорги экиш муддатларининг қаттиқ буғдой ўсиши ва
ривожланишига таъсири // Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги журнали.–Тошкент,
2011. -№4. -Б.15. (06.00.00. №4).
4. Турдиева Н., Жўраев Д., Аманов О., Раббимова Э. Ўғитлаш
меъёрининг қаттиқ буғдой ўсишига таъсири // Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги
журнали.-Тошкент, 2011. -№5. -Б.15. (06.00.00; №4).
5. Турдиева Н. Кузги буғдойзорлардаги бир йиллик бегона ўтларга қарши
Биостар гербицидини қўллаш //Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги журнали. -
Тошкент, 2011. -№10. -Б.29. (06.00.00; №4).
6. Турдиева Н. Экиш муддатлари ва меъёрларининг буғдой ер устки
қисми ва илдиз тизимининг шаклланиш хусусиятларига таъсири // Ўзбекистон
қишлоқ хўжалиги журнали. –Тошкент, 2012. -№7. -Б.25. (06.00.00; №4).
7. Юлдашев А., Турдиева Н., Рахмонов Ж. Буғдойзорлардаги бегона
ўтларнинг тур ва миқдорлари // Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги журнали.–
Тошкент, 2012. -№12. -Б.21. (06.00.00; №4).
8. Турдиева Н., Бобоева Х., Боймирзаева Г. Суғориш сонининг қаттиқ
буғдой сифат кўрсаткичлари ва ҳосилдорлигига таъсири // Ўзбекистон қишлоқ
хўжалиги журнали. -Тошкент, 2014. -№3. -Б.40. (06.00.00.№4).
9. Турдиева Н., Юлдашев А, Бобоева Х. Бегона ўтларга қарши
гербицидларни қўллаш самарадорлиги // Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги
журналининг Агро-илм илмий иловаси. -Тошкент, 2014. -№1(29). –Б.35-36.
(06.00.00; №1).
10. Сагдуллаев А.У, Турдиева Н.М, Костаков А. Применение гербицида
стелла против однолетних злаковых сорняков на посевах озимой пшеницы //
Вестник сельскохозяйственной науки.- Казахстан, 2015. -№2. –Б. 29-31.
(06.00.00; №14).
11. Умбетаев И., Костаков А., Турдиева Н.М. Примениние удобрений и их
роль в повышении урожая и улучшения качества продукции в современных
условиях // Вестник сельскохозяйственной науки.- Казахстан, 2015. -№4-5. -
Б.36-39. (06.00.00; №14).
12. Turdieva N., Mazhidov H. Biometric indicators and yield durum wheat
grain // International Journal of Current Research. -№1 2016.-Vol. 8, pp. 25109-
25112. SJIF Scientific Impact factor (2015:6. 226, India).
69
II бўлим (II часть; II part)
13. Турдиева Н.М. Муддат ва меъёр // Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги
журнали. -Тошкент, 2012. - №1. - Б.14. (06.00.00; №4).
14. Турдиева Н. М. Урожайность, фотосинтетическая деятельность и
зимостойкость твердой пшеницы в зависимости от применения азотных
удобрений//Природопользование и проблемы антропосферы. Ежиквартальный
научный журнал. Вестник.- Казахистан, 2012. -№1. -С. 224-226.
15. Очилов Р., Сагдуллаев А., Турдиева Н. Овсюген экстра на озимой
пшенице в Узбекистане // -Москва, 2015. -№10.-С. 29-30. (06.00.00;№18). 16.
Турдиева Н., Мажидов К. Некоторые показатели новых селекционных сортов
зерна твердой пшеницы // Хранение и переработка сельхозсырья. - Россия,
2015. -№9. - С. 41-43. (06.00.00;№25).
17. Турдиева Н., Мажидов К. Биометрические показатели и урожайность
твердых сортов зерна пшеницы
//
Хранение и переработка сельхозсырья. -
Россия, 2015. -№10. -С. 43-46. (06.00.00;№25).
18. Турдиева Н.М. Самарқанд вилоятининг ўтлоқи-бўз тупроқларида
экиш муддати ва меъёрининг қаттиқ буғдой ҳосилдорлигига таъсири //
Аспирант, докторант ва тадқиқотчиларнинг Республика илмий-амалий
анжумани. -2007. -180-181.
19. Турдиева Н.М. Экиш муддатлари ва меъёрларининг қаттиқ буғдой
навлари дони таркибидаги оқсил ва клейковина миқдорига таъсири // «Фермер
хўжаликларини ривожлантиришдаги муаммолар ва уларнинг ечимлари»:
илмий-амалий конференцияси материаллари. -2008. -13-14.
20. Равшанов К.Р., Турдиева Н.М. Қаттиқ буғдой навларини фотосинтетик
фаолиятини экиш муддатлари ва меъёрларига боғлиқлиги
//«Фермер
хўжаликларини ривожлантиришдаги муаммолар ва уларнинг ечимлари»:
илмий-амалий конференцияси материаллари. - 2008. -16-18.
21. Сагдуллаев А.У, Турдиева Н.М, Юлдашев А. Коджамуратов Р.
Ғаллазорларда бегона ўтларга қарши гербицидларни қўллаш ва уларнинг
самарадорлиги
//«Ўзбекистон
тупроқларининг
унумдорлик
ҳолати,
муҳофазаси ва улардан самарали фойдаланиш масалалари»: Республика
илмий амалий конференция материаллари. -2013.-290-292.
22. Турдиева Н.М, Мажидов Қ. Влияние сроков посева на зимостойкость
зерна пшеницы. Материалы конференции молодых ученых «Актуальные
проблемы химии природных соединений», посвященной памяти акад.
С.Ю.Юнусова. -2015. -255.
23. Турдиева Н.М, Халилов Н.Х., Равшанов К.Р. Влияние сроков сева на
некоторые показатели новых сортов зерна твердой пшеницы //Международной
научно-практической конференции, посвященной 25-летию Прикаспийский
НИИ аридного земледелия «Современные тенденции развития аграрного
комплекса», Астрахан. - 2016.- 429-433.
24. Сулайманов О.М., Турдиева Н.М. Влияние гербицидов, фунгицидов и
биологически активных веществ на качество зерна пшеницы //
Международной научно-практической конференции, «Современные
тенденции развития аграрного комплекса», Астрахан. - 2016.- 437-440.
70
