Одним из продуцентов биогенных аминов, которые играет важную роль при регуляции функций внутренних органов, является эндокриноциты (апудоциты, клетки дисперсной эндокринной системы). Располагаясь одиночно в составе эпителия этих органов, они вырабатывают биогенные амины и пептидные гормоны, которые участвуют в паракринной и эндокринной регуляции функций (7,8), а также в межорганных взаимодействиях различных отделов пищеварительного тракта, как в норме, так и при экспериментальных воздействиях (1,2,3,6)