МЕДИЦИНА, ПЕДАГОГИКА И ТЕХНОЛОГИЯ:
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА
Researchbib Impact factor: 11.79/2024
SJIF 2024 = 5.444
Том 2, Выпуск 10
114
https://universalpublishings.com
OTQULOQ O’SIMLIGINING DORIVOR XUSUSIYATLARI VA
UNDAN OQILONA FOYDALANISH
To’ychiyev H.H., Eshkaraev S.Ch.
Termiz iqtisodiyot va servis universiteti, Termiz sh, Farovon massivi
43B-uy, e-mail: esadir_74@rambler.ru
Annotatsiya
. Maqolada otquloq o‘simligining o‘ziga hosligi va o‘simlik
kimyoviy tarkibi boyligi, shifobaxshligi, oziq-ovqat, kosmetologiya, xalq
tabobati va rasmiy tibbiyotda foydalanish yo‘llari keltirilgan.
Kalit so‘zlar
: Otquloq xom ashyo, quritish, dorivor, hid, ta’m, retsept, damlama.
MEDICINE OF OTKULOK PLANT (РУМЕХ OFFICINALIS)
CHARACTERISTICS AND ITS REASONABLE USE
Tuychiyev H.H., Eshkarayev S.Ch.
Termiz University of Economics and Service, Termiz city, Farovon massif
43B-house, e-mail: esadir_74@rambler.ru
Abstract.
The article describes the uniqueness and richness of the plant's
chemical composition, medicinal properties, ways of using it in food, cosmetology,
folk medicine and official medicine.
Key words:
Otkulok, raw material, drying, medicinal, smell, taste, recipe,
tincture.
ЛЕЧЕБНЫЕ
СВОЙСТВА
РАСТЕНИЯ
ОТКУЛОК (РУМЕХ)
И ЕГО РАЗУМНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Туйчиев Х.Х,, Эшкараев С.Ч.
Термезский университет экономики и сервиса, г. Термез, массив
Фараван
43Б-дом, e-mail: esadir_74@rambler.ru
Аннотация.
В статье описаны уникальность и богатство химического
состава растения, лечебные свойства, способы использования его в пище,
косметологии, народной и официальной медицине.
Ключевые слова:
ОТКУЛОК, сырье, сушка, лекарственный, запах, вкус,
рецептура, настойка.
МЕДИЦИНА, ПЕДАГОГИКА И ТЕХНОЛОГИЯ:
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА
Researchbib Impact factor: 11.79/2024
SJIF 2024 = 5.444
Том 2, Выпуск 10
115
https://universalpublishings.com
KIRISH
Hozirgi kunda dunyo miqyosida dorivor o‘simliklar xom ashyosidan olinadigan
tabiiy dori darmonlarga bo‘lgan talab ortmoqda. Shunday ekan, insonlar
manfaatlarini ko‘zlab, har bir giyoh xususiyatlarini o‘rganib, ularning
plantatsiyalarini yaratish hamda ko‘paytirish ulardan yuqori sifatli dorivor
o‘simlik xom-ashyo zaxirasini tashkil etish zarur.
Otquloq - rumex armeniaca Ten. (rumex)
O‘simlik tavsifi
: Otquloq (Rumex) —
torondoshlar oilasiga mansub bir va koʻp
yillik oʻsimliklar turkumi. Oʻzbekistonda
16 turi mavjud. Shulardan ekma. Otquloq,
shovul, jingalak Otquloq (R. crispus L.),
qizgʻish Otquloq (R. conglomerates Murr.),
Suriya Otqulogʻi (R. syriacus Meisn.),
Drobov Otqulogʻi (R. drobovii Korov.)
uchraydi. Ildizi oʻq ildiz, yoʻgʻon, poyasi
koʻp qirrali, boʻgʻimli, yuqori qismi
kamshox. Ildiz oldi barglari uzun bandli, barg plastinkasining tubi oʻqsimon
(nayzasimon), uchburchak-tuxumsimon yoki keng nashtarsimon, poyasidagisi
choʻziq-nashtarsimon, poya boʻgʻimlarida ketma-ket oʻrnashgan. Gullari bir jinsli,
mayda, toʻpguli roʻvaksimon. May oyidan sentabrgacha gullab urugʻlaydi. Mevasi
3 qirrali yongʻoqcha. O. nam yerlarda, oʻtloqlarda, togʻ yonbagʻirlarida oʻsadi.
Tibbiyotda dorivor O., mayda bargli O. yoki shovul va oddiy Otquloqdan
foydalaniladi. O. S, V va boshqa vitaminlarga boy boʻlgani sababli ovqatga
ishlatiladi. Otquloq va chinor barg sathi katta oʻsimliklar hisoblanadi
GEOGRAFIK tarqalishi
MDH davlatlarining Yevropa qismi,Sibirning janubiy
qismlari,O’zbekiston ,Uzoq Sharq va, qisman Kavkazda ariq bo’ylarida, uvatlarda,
o’tloqlarda,o’rmon chetlarida, yo’l yoqalarida va begona o’t sifatida ekinzorlarda
o’sadi
KIMIYOVIY tarkibi
Bu oʻsimlikning kimyoviy tarkibi kremniy kislotasini oʻz ichiga oladi(taxminan
25%), organik kislotalar, oqsillar (taxminan 16%), karotin (taxminan 4,7%), mis, k
МЕДИЦИНА, ПЕДАГОГИКА И ТЕХНОЛОГИЯ:
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА
Researchbib Impact factor: 11.79/2024
SJIF 2024 = 5.444
Том 2, Выпуск 10
116
https://universalpublishings.com
altsiy, S vitamini (0,19%) va boshqalar. Kuzoq
nordon tarkibiga makroelementlar kiradi: k
altsiy, kaliy, magniy, natriy, oltingugurt,
fosfor, xlor kompleksi. Mikroelementlar -
temir, yod, marganets, mis, sink, ftor
kompleksi. O'simlik quyidagi vitaminlarga
boy: A, B1, B2, B3 / PP, B5, B9 - foliy
kislotasi, C, E, K - filokinon; H - biotin.
Dorivor preparatlari
. Ildiz qaynatmasi va
poroshogi Dizenteriya, kolit enterokolit, va
boshqa beda’ichak kasalliklarini davolash
uchun qo’llaniladi . Otquloq dori preparatlari
kichik dozada ich qotirish , katta dozada ich yumshatish xususiyatga ega.
ISHLATILISHI
Dori-darmonlarni tayyorlash uchun o'simlikning yer usti va er
osti qismlari, shuningdek, shoxlari va urug'lari ishlatiladi. Ammo eng foydali ot
otquloqning ildizi bo'lib, u eng ko'p miqdorda ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi.
Urug'lar to'liq pishganidan keyin yig'ib olinadi.
Olinish usuli va qo’llanishi
Havo qismi, urug'lari va barglari apreldan
maygacha yig'ib olinadi. Er
osti qismi, ildizi kuzda,
barglari va poyalari qurib
qolganda
yoki
hali
shakllanmagan paytda, ya'ni
erta bahorda qazib olinadi.
Xom ashyo to'g'ridan-to'g'ri
quyosh nurlaridan qochib,
qoralama ichida quritiladi,
buni kanop bilan qilish
yaxshidir. To'liq quritgandan
so'ng ular maydalanadi va
quruq shisha idishlar yoki
toza kanvas qoplarga o'raladi.
TAVSIF
Dorivor xususiyatlari va kontrendikatsiyasi yaxshi o'rganilgan
ot otquloq karabuğday navidan. Bu kuchli, ko'p boshli va yuqori tarvaqaylab
МЕДИЦИНА, ПЕДАГОГИКА И ТЕХНОЛОГИЯ:
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА
Researchbib Impact factor: 11.79/2024
SJIF 2024 = 5.444
Том 2, Выпуск 10
117
https://universalpublishings.com
ketgan ildizpoyaga ega, uzoq va etarlicha kuchli ildizga ega bo'lgan ko'p yillik
o'simlik. Bu o'simlikning bir yildan ortiq yashashi va meva berishiga imkon
beruvchi ildizdir. Boqqa ekilganidan keyin bu o‘simlikni ko‘paytirish deyarli
mumkin emas.
Ot otquloqning ustki qismi o'tsimon bo'lib, juda katta muqobil barglari, pastki
qismida - katta-katta, yurak shakliga ega. Yuqori qismida barglari k alta bargli,
tuxumsimon-lansolatsimon shaklga ega.
XULOSA
Xulosa qilib aytganda, Bugungi kunga kelib tabiiy xom ashyoga bo‘lgan talab
kun sayin ortib bormoqda, shu jumladan dorivor Otquloq o‘simligiga ham ehtiyoj
yetarlicha ekanligini ko‘rish mumkin. O‘simlik o‘ziga xos xarakterli gulining
xushbo‘y hid va ta’mga ega ekanligi sababli oziq-ovqat (ziravor), kosmetoloigiya,
xalq tabobati va rasmiy tibbiyotda keng dorilar tayyorlash uchun foydalanib
kelinmoqda.
Foydalanilgan adabiyotlar:
1.
1.Sobirjonovna
BN
va
boshqalar.
CHAKANDA
O'SIMLIGIGA
ZAMONAVIY
QARASHLAR
//ILMIY
VA
TA'LIM
TADQIQOTLARIDAGI
INNOVATIONS
JURNALI. – 2023. – T. 6. – Yoʻq. 2. – 209-211-betlar.
2.
.Nabieva
F.S.,
Narzullayeva
MA,
Bo'Riyev
M.G.
YUQUMLI
KASALLIKLARNI
TASHXISLASHDA
IMMUNOFERMENT
TAHLILINING
AHAMIYATI //Research Focus. – 2022. – T. 1. – Yoʻq. 4. – 161-164-betlar.
3.
Chinorgulning
xalq tabobatidagi
ahamiyati A.S.Sadriddinovna,
A.M.G‘ulomovna Yevroosiyo tibbiy tadqiqot davriy nashri, 19, 49-50
4.
.DENGIZ TURGANINING (Hippophae Rhamnoides L.) SHIFOBALIK
XUSUSIYATLARI. Intelligence 2 (3), 1-3
5.
SALVIA O'SIMLIGINING XUSUSIYATLARI. JF Alikovna, AA
Shukrullayevich JURNAL OF INNOVATIONS IN SCIENTIFIC AND
EDUCATIONAL RESEARCH 6 (2), 217-218
МЕДИЦИНА, ПЕДАГОГИКА И ТЕХНОЛОГИЯ:
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА
Researchbib Impact factor: 11.79/2024
SJIF 2024 = 5.444
Том 2, Выпуск 10
118
https://universalpublishings.com
6.
6.Salvia submutica o'simligining gipotenziv xususiyatlari A.M.G'ulomovna,
AS Sadriddinovna Evrosiyo Tibbiyot Tadqiqotlari davriy nashri 19, 51-52
7.
.Sobirjonovna BN, Kurakbaevna T.S. Bolalardagi surunkali nefritik
sindromning klinik dinamikasi //Evroosiyo Tibbiyot tadqiqotlari. – 2023. – T.
19. – S.
53-56.
8.
Dorivor o'simliklarning yashash joylari va resurslari atlasi. – M.: GUGK,
1983. – 340 b. Istiqbolli dorivor oʻsimliklarning biologik xususiyatlari va
tarqalishi //T.A.Adilova tahriri. – Toshkent: Fan, 1981. – 158 b.
9.
Gammerman A.F., Kadaev G.N., Yantsenko-Xmelevich A.A. Dorivor
o'simliklar (shifobaxsh o'simliklar). – M.: Oliy maktab, 1984. – 400 b.
10.
Abu Ali ibn Sino (Avitsena)ning o‘simlik dori vositalari. Ma’lumotnoma //
Sh.B.Irgashev tahriri ostida. – Toshkent: Abu Ali ibn Sino, 2003. – 457 b.
11.
.Azizxonovna N.M., Madullaevich I.O. Dengiz itshumurtidan foydalanish va
uning foydali xususiyatlari tibbiyotda //Yevrosiyo Tibbiyot tadqiqotlari davriy
nashri. – 2023. – T. 19. – B. 57-59.
.Narzullaeva M. va boshqalar DOIBYOR O'SIMI DENGIZTINA VA
UNING TIBBIYOTDAGI FOYDALI XUSUSIYATLARI // Zamonaviy
dunyoda innovatsion tadqiqotlar: nazariya va amaliyot. – 2023. – T. 2. – Yoʻq.
9. – 68-70-betlar.
