Ro'za tutishning asab tizimiga ta'siri. Ro'za asab tizimining ishiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi, miyadagi metabolizmning o'zgarishiga olib keladi, kognitiv qobiliyatlarga va hissiy holatga ta'sir qiladi. Oziq moddalar etishmasligi bilan organizm dastlab glikogen zahiralarini ishlatadi, so'ngra lipoliz va ketogenez jarayonlariga o'tadi [1].
Uzoq muddatli ro'za, o'z navbatida, neyrotransmitter tizimidagi nomutanosiblikni keltirib chiqaradi, bu esa xotirani yo'qotish, diqqatni jamlashda qiyinchiliklar, tashvish va depressiyada namoyon bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, surunkali to'yib ovqatlanmaslik oksidlovchi stress va hujayralarning mitoxondrial apparati faoliyatining buzilishi natijasida yuzaga keladigan neyrodegenerativ patologiyalarning rivojlanish ehtimoli oshishi bilan bog'liq. Garchi qisqa muddatli davrlar
ro'za tutish avtofagiyani faollashtirish orqali neyroprotektiv ta'sir ko'rsatishi mumkin;
oziq moddalarining uzoq muddatli etishmasligi salbiy ta'sir ko'rsatadi
markaziy asab tizimining funktsiyasi [2]. mexanizmlarini chuqur o'rganish
miyaning ochlikka moslashishi samarali yondashuvlarni ishlab chiqish uchun zarurdir
ovqatlanish va kognitiv buzilishning oldini olish.