Авторы

  • X Убайдуллаева
    Ташкентский государственный стоматологический институт
  • Ф Мирсалихова
    Ташкентский государственный стоматологический институт

Биографии авторов

  • X Убайдуллаева, Ташкентский государственный стоматологический институт

    клинический ординатор 1-курса

  • Ф Мирсалихова, Ташкентский государственный стоматологический институт

    Научный руководитель, д.м.н., проф. Кафедры Профилактика Стоматологических заболеваний 

DOI:

https://doi.org/10.71337/inlibrary.uz.young-scientists.15337

Ключевые слова:

клиническая медицина науки о здоровье языкознание и литературоведение

Аннотация

На сегодняшний день доказана большая роль правильного питания для поддержания здорового образа жизни, а также в профилактике возникновения кариеса зубов и воспалительных заболеваний полости рта.


background image

306

5. Камилов К., Пбрапшова М., Убайдуллаева N., & Фозилова L. (2022).

Feature of treatment for recurrent afthous stomatitis of the oropharyngial region

in patients with chronic cholecystitis.

Актуальные проблемы стоматолопш и

челюстно

-

лицевой хирургии, (1), 57

-

59. извлечено от

https://inhbrary.uz/

index.php/actual- dentistry/article/view/14416

РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЯ И ЕЁ РОЛЬ НА РАЗВИТИЕ КАРИЕСАЗУБОВ

У ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА

Убайдуллаева Х.А.

клинический ординатор 1

-

курса ТГСИ

Научный руководитель: Мирсалихова Ф.Л.,

д.м.н.,

проф. Кафедры

Профилактика Стоматологических заболеваний

Ташкентский государственный стоматологический институт,

Узбекистан

На сегодняшний день доказана большая роль правильного питания

для поддержания здорового образа жизни, а также в профилактике

возникновения кариеса зубов и воспалительных заболеваний полости рта.

Исследования явилось изучение влияния характера питания, как

фактора риска, на возникновение кариозного процесса у детей

дошкольного возраста. Проведено анкетирование 25 родителей детей

младшего возраста, в стоматологическом поликлинике ТГСИ. Нами

разработана анкета, содержащая 28 вопросов, касающихся изучения

характера питания детей в выходные дни. Путем анкетирования также

выявлен характер гигиенического ухода за полостью рта детей

дошкольного возраста и степень участия в нем родителей.

В

результате

исследования

нами

установлено,

что

среднестатистический показатель интенсивности кариеса зубов по

индексу кпуз у детей дошкольного возраста составил 4,35±0,65, что

соответствует средней активности кариеса. Состояние гигиены полости

рта свидетельствует о наличии у детей мягкого налета в пришеечной

области зубов. Порезультатам опроса, около 50% родителей не

контролировали уход заполостью рта детей.

Таким образом, после рождения ребенок уже имеет в челюсти зачатки

20 временных и 16 постоянных зачатков зубов на разных этапах

минерализации эмали. Поэтому так необходимо полноценное питание

беременной женщины для формирования резистентной к кариесу эмали

зубов, а также в первый год жизни малыша, когда идет закладка зачатков

постоянных зубов. Лучшим питанием является молоко матери, которое

содержит все необходимые микроэлементы для правильного

формирования зубочелюстной системы.

Название «молочных» зубов

произошло именно от названия «молока» древним врачом

-

ученым

Гиппократом, который считал, что молочные зубы формируются из молока.


background image

307

В природе не существует подобного продукта с таким богатым составом.

Парное молоко содержит в себе 20 аминокислот белка, 25 видов жирных

кислот, 30 минеральных солей, 20 различных витаминов, ферментов и

гормонов, необходимых для обмена веществ. Для полноценного усвоения

кальция, необходимы аминокислоты: аргинин, лизин, гистидин. Поэтому

для минерализации эмали требуется поступление кальция, фтора,

фосфатов, в правильном соотношении, которые участвуют в формировании

гидроксиаппаптитов и прочных соединений фтораппатитовв слоях эмали.

Используя современные знания, можно твердо сказать, что очень

важно правильное питание после прорезывания зубов, так как некоторые

продукты являются буфером, нейтрализующим pH зубного налета,

способствуют процессам минерализации эмали. Например, какао содержит

танин, который понижает жизнедеятельность бактерий зубного налета;

сыр содержит пептиды, нейтрализующие pH, тем самым снижают

возникновение кариеса зубов; рыбий жир содержит витамин Д и

глицерофосфат для реминерализации эмали. Употребление «живого»

йогурта, содержащего полезные бактерии, помогает избавиться от

неприятного запаха изо рта и способствует улучшению микрофлоры

ротовой полости. Изюм

останавливает рост бактерий, вызывающих

кариес, а также нарушает их адгезию к поверхности зубов, благодаря

содержанию в нем растительных антиоксидантов и кислот. Черный чай

содержит компоненты, которые могут полностью уничтожить бактерии и

подавить их распространение. Клюква снижает риск возникновения

кариеса, благодаря содержанию бактерицидных веществ.

Библиографические ссылки:

1. Алимова, Д. М., and У. А. Шукурова. "Перекисное окисление и

антиоксидантная система слюны у больных рецидивирующим афтозным

стоматитом." Врач

-

аспирант 41.4.2 (2010): 265

-269.

ПРИМЕНЕНИЕ СТВОЛОВЫХ КЛЕТОК В СТОМАТОЛОГИИ

Укимтаева

Ж.Ж.

студентка 306 гр. стом. фак. ТГСИ

Научный руководитель: Алимова С.Х.,

ассистент кафедры

факультетской терапевтической стоматологии

Ташкентский государственный стоматологический институт,

Узбекистан

Актуальность.

Исследование стволовых клеток оказывает

существенное влияние на жизнь миллионов людей во всем мире. Данные о

биологии стволовых клеток побуждают биомедицинское сообщество

трансформировать эти находки для клинического применения. Успешное

внедрение в практику методов длительного культивирования стволовых

Библиографические ссылки

Алимова, Д. М., and У. А. Шукурова. "Перекисное окисление и антиоксидантная система слюны у больных рецидивирующим афтозным стоматитом." Врач-аспирант 41.4.2 (2010): 265-269.