Совершенствование технологии возделывания и семеноводства картофеля в предгорных и засоленных почвенных условиях Узбекистана

Актуальность и востребованность темы диссертации. Для регулярного повышения урожайности картофеля в республике требуется постоянное совершенствование агротехнологии ее возделывания. Созданные новые сорта картофеля требуют применения специфических агротехнологий в различных почвенно-климатических условиях. В картофелеводстве одним из основных факторов повышения урожайности и валового сбора продукции является внедрение новых современных систем семеноводства. В засоленных землях республики надо особо обратить внимание на внедрение технологии возделывания картофеля с учетом почвенно-климатических условий.
Для решения вышеперечисленных задач необходимо совершенствовать имеющиеся агротехнологии возделывания картофеля. Внедрение в производство научно обоснованных систем семеноводства имеет важное значение. При возделывании картофеля отбор сортов с хозяйственноценными признаками и свойствами, изыскание новых способов посадки растений и ухаживания за ними, определение методов оптимизации потребности растений во влаге и питательных веществах имеют большое теоретическое и практическое значение.
Если в Узбекистане в 1991 году было произведено всего 351,2 тыс. тонн картофеля, то в 2013 году с 78,2 тыс. гектаров получен урожай 2250,3 тыс. тонн, при этом средняя урожайность составила 21,0 т/га. Это составляет 75 кг на душу населения. Этот показатель нс дотягивает до норматива. Согласно научно обоснованным медицинским данным, в среднем на одного человека в год должно приходиться 90 кг картофеля. Для полного удовлетворения населения республики в этом продукте ежегодно необходимо производить 2700,0 тыс. тонн картофеля.
Востребованность выполнения диссертации объясняется тем, что она отвечает задачам, обозначенным в постановлении Кабинета Министров Республики Узбекистан № 274 от 27 июня 2001 года «О дополнительных мерах но совершенствованию системы семеноводства картофеля». Эти задачи направлены на совершенствование технологии выращивания картофеля, организацию семеноводства, полноценное обеспечение фермерских и дехканских хозяйств качественным семенным материалом. Налаживание системы семеноводства картофеля на территории Бахмальского района Джизакской области соответствует приоритетным направлениям научно-исследовательских работ, проводимых в республике.
Целью исследования явилась разработка совершенной технологии производства и системы семеноводства, обеспечивающих получение высокого и качественного урожая продовольственного и семенного картофеля в условиях предгорий Узбекистана, создание передовой технологии возделывания картофеля в условиях засоленных почв, разработку нового современного метода оценки солеустойчивости сортов картофеля и внедрение их в производство.
Научная новизна диссертационного исследования заключается в следующем:
усовершенствована технологии возделывания продовольственного и семенного картофеля в условиях Бахмальского района, считающегося предгорной территорией Узбекистана;
разработан новый современный сокращенный четырехгодичный метод вместо обычной шестигодичной схемы возделывания элитных семян картофеля, при котором растения меньше подвержены заражению вирусными болезнями, дают высокий и качественный урожай. Доказано, что посев ио схеме 70x15 см на семеноводческих нолях, доведение густоты стояния растений до 95 тыс./га, проведение четырехразовой сорговой прочистки являются эффективными приемами;
в условиях слабо и средне засоленных почв Голодной степи разработана усовершенствованная система применения основных приемов технологии возделывания культуры и методов оценки солеустойчивости сортов для получения высокого и качественного урожая картофеля;
при возделывании картофеля усовершенствованы способы орошения, предотвращающие засоление почвы, при которых длина борозды составляет 50 метров, продолжительность полива 10-12 часов, оптимальная влажность почвы 75-75-85 % от НВ, а схема полива 1-2-6.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
1. На предгорной территории Узбекистана для возделывания продовольственного картофеля в весенний и летний период считаются пригодными раннеспелые сорта Ostara, Кувонч-16/56м, среднераннеспелые сорта - Binella, Sante, Condor, Бахро-30 и среднеспелые сорта - Хамкор-1150, Diamant, Cardinal. Для возделывания картофеля при посадке в весенний период 1-5 апреля, летний - 1-5 июня но схеме 70x20 см с расходом семенною материала 3,9 т/га получается урожай в размере 25-30 т/га.
2. В предгорных условиях возделывание картофеля во время вегетации включает: кетменную обработку почвы (на глубину 6-8 см) сразу с появлением всходов, после полных всходов первую культивацию (12-14 см) и нарезку борозд, с началом фазы бутонизации проведение двух кетменных обработок, вторую культивацию и нарезку борозд. В конце фазы бутонизации окучивание почвой растительного куста специальным окучником. Очистка от сорняков до конца вегетационного периода. В типичных сероземах при внесении 40 т/га нолунеренревшего навоза и норме минеральных удобрений N220^165^-125 кг/га в действующих веществах, количество и качество урожая будут в пределах требований современного сельского хозяйства и получается прибавочный урожай но сравнению с контролем в размере 8,6 т/га.
3. На предгорной территории Узбекистана в весенний период посадки при обеспечении картофеля водой сохранение предноливной влажности почвы около 75-75-85 % от НВ со схемой полива 1-2-5 способствует увеличению урожая по сравнению с контролем на 6,3 т/га. В летний период посева со схемой полива 2-2-6 удержание предноливной влажности почвы в пределах 75-75-85 % обеспечивает получение 10,6 т/га прибавочного урожая но сравнению с контролем.
4. На предгорной территории Узбекистана для производства высококачественного семенного материала нужно проводить отбор здоровых растений методом индивидуальною клонового отбора с учетом морфологических признаков и показателей продуктивности, что является основным критерием отбора. При производстве элитных семян сравнительным изучением с традиционным шестигодичным методом элитного семеноводства разработан новый сокращенный четырехгодичный метод. При проведении семеноводческих работ в предгорном поясе за счет испытания клонов только один год и без создания питомника супер-супер элиты семеноводство картофеля оканчивается за 4 года и производится высококачественный семенной материал.
5. В питомниках семеноводства картофеля повышение коэффициента размножения здоровых клубней достигается посадкой клубней массой 30-50 граммов по схеме 70x15 см и обеспечением густоты стояния растения
95 тыс /га. При массе семенных клубней 80-100 граммов разрезание клубней на 2 части, при массе 120-150 граммов - на 4 части повышает коэффициент размножения от 1,5 до 3,6 раза.
6. Для хлоридно-сульфатных средне засоленных почв Голодной степи пригодны при весенней посадке из раннеспелых сортов - Ostara, Кувонч -16/56'1, среднеспелых сортов - Binelle, Karatop, Aladin, Бахро-30, среднеспелых сортов - Хамкор - 1150, Diamand, Cardinal. Для поздней посадки (летом) являются пригодными в основном срсднсраннсспслыс copra Binclla, Karatop, Aladin, Бахро-30 и среднеспелые сорта - Хамкор - 1150, Diamant, Cardinal.
7. Отмечается, что норма агрономической устойчивости растений картофеля к засолению составляет ио хлоридному иону 0,020-0,022 %, норма биологической устойчивости - 0,04-0,05 %.
В условиях засоленных почв Голодной степи весной хорошие результаты даст посадка картофеля как можно раньше - до 1 марта, в летний период от 20 июня до 10 июля. Определена оптимальная схема посадка картофеля - 70x20 см.
8. В условиях хлоридно-сульфатных средне засоленных почв Голодной степи в целях совершенствования технологии посадки дают хорошие результаты при получении полноценных всходов посадка семенных клубней без разрезания массой 30-80 граммов на глубину 7-8 см весной, и летом - на 15-16 см, а также мульчирование почвы после посадки иолуперепревшим навозом толщиной 2 см. В передовой технологии возделывания требуется проводить качественно и своевременно первую культивацию до появления всходов, вторую культивацию при полном появлении всходов, третью культивацию в фазе бутонизации и в период спелости почвы после полива, окучивание почвой растительного куста, очистку от сорняков во время вегетации растений.
9. В условиях засоленных почвенно-климатических условий Голодной степи при технологии применения удобрений раннего картофеля для среднезасоленных почв рекомендуется годовая норма удобрений 40 т/га полуперепревшего навоза + N|5OPu2K85 минеральных удобрений. При предноливной влажности почвы 75-75-85 % от НВ и поливе по схеме 1-2-6 получается урожай 26,2 т/га. При длине борозды 50 метров и продолжительности полива 10-12 часов создается оптимальная влажность почвы и вода влажного слоя почвы не доходит до грунтовых вод и не возникает вторичное засоление, а также соли нс поднимаются на поверхность почвы.
10. Разработка метода оценки солеустойчивости сортов картофеля и показателей этих методов состоит в следующем:
нолевая всхожесть целых семенных клубней должна быть в ранний период посадки нс менее 95 %, в летний - нс мснсс 92 %;
на одном кусте количество столонов должно быть более 8,5 шт, продуктивных столонов, образующих клубни - более 6,0 шт.
объем и масса корней в фазе цветения должны быть более 140 см3 и 130 граммов соответственно, в конце вегетации - более 45 см3 и 40 граммов.
количество стеблей на одном кусте должно быть более 3 шт, масса ботвы - более 400 1раммов, урожай клубней - более 600 граммов, количество клубней - более 6 шт;
товарная урожайность должна быть в ранний период выше 25-27 т/га, в летний - выше 22 т/га, доля вырожденных клубней нс должна быть более 1%.
11. Применение передовой технологии возделывания картофеля на предгорной территории Узбекистана может обеспечить получение урожая 30 т/га и 4,5-5,0 млн. сумов/га чистого дохода. Для производства высококачественного семенного материала применение комплексной агротехнологии при современном четырехгодичном сокращенном методе способствует повышению урожайности на 10,0-10,5 т/га, получению чистого дохода - на 15,0-15,5 млн. сумов/га по сравнению с шестигодичной схемой семеноводства. В условиях Голодной степи внедрение усовершенствованной технологии создает возможность получать 8,0-8,5 т/га урожая дополнительно и 3,0-3,5 млн. сумов/га чистого дохода по сравнению с обычной технологией.
12. На основе полученных результатов для внедрения передовой технологии возделывания картофеля на предгорной территории Узбекистана предложены следующие рекомендации:
посадки раннеспелых сортов картофеля Binclla, Кувонч-16/65м, средне раннеспелых сортов Aladin, Condor, Бахро-30, среднеспелых - Хамкор-1150, Diamant и Romano в весенний период 1-5 апреля, в летний - 1-5 июня по схеме 70x20 см с расходом семенных клубней 3,9 т/га;
уход за картофелем в период вегетации состоит из поверхностной кетменной обработки (на глубину 6-8 см) с появлением всходов, первой культивации после полного всхода (на глубину 12-14 см) и нарезки борозд, второй кетменной обработки с наступлением фазы бутонизации, проведения второй культивации и нарезки борозд. В конце фазы бутонизации стебель растений окучивается почвой с помощью специальною окучника; на типичных сероземах внесение удобрений должно обеспечиватся в пределах 40 т/га нолуперепревшего навоза + N22<)P 165К125 кг/га минеральных удобрений, нредноливная влажность почвы в весеннем сроке - 75-75-85 % от НВ, схемой полива 1-2-5, в летнем сроке соответственно -75-75-85 % от НВ и 2-2-6.
Для производства высококачественного семенного материала на предгорной территории Узбекистана рекомендуется внедрить:
новый сокращенный четырехгодичный метод в семеноводческих питомниках картофеля для повышения коэффициента размножения здоровых клубней, посадку по схеме 70x15 см клубней массой 30-50 граммов и густотой стояния растений 95 тыс /га.
При внедрении передовой технологии возделывания картофеля для средне засоленных почв Голодной степи рекомендуется следующее:
для посадки в весенний период раннеспелых сортов Binclla, Кувонч-1656м, из среднераннеспелых сортов Condor, Aladin, Бахро-30 и из среднеспелых сортов - Хамкор-1150, Diamant и для посева в поздний (летний) период - из раннеспелых сортов - Binclla, из среднераннеспелых сортов - Condor, Бахро-30 и из среднеспелых сортов - Хамкор-1150, Diamant. Посадку картофеля в весенний период рекомендуется проводить до 1 марта, в летний - от 20 июня до 10 июля по схеме 70x20 см с расходом семенного материала 3,9 т/га. При этом производить посадку целыми неразрезанными клубнями массой 30-80 граммов весной на глубину 7-8 см, летом - 15-16 см. После посева рекомендуется мульчировать поверхность почвы полупсрепревшим навозом толщиной нс менее 2 см.