«Современные проблемы охраны окружающей
среды и общественного здоровья»
Республиканская научно
-
практическая конференция
140
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ИЗБЫТОЧНОЙ
МАССЫ ТЕЛА СРЕДИ ДЕТЕЙ
Одилова М.А., Мирдадаева Д.Д., Саттарова З.Р.
Ташкентский Педиатрический медицинский институт
Актуальность.
Проблема ожирения среди детского населения на
сегодняшний день является одной из самых злободневных. Статистика
показывает, что рост числа детей, страдающих ожирением
растет из года в
год. В данной публикации приводятся цифры статистики, а также методы
борьбы с данным недугом в разных странах мира. Все больше и больше
детей и подростков в мире страдает ожирением, что может неблагоприятно
повлиять на будущее подрастающего поколения. Проблема ожирения
достигает глобальных масштабов –
больше 300 миллионов жителей земли
страдают от этого недуга. По статистике, всего за 10 лет уровень ожирения
в числе детей в возрасте 9 лет вырос в 3 раза. Ожирение –
одно из самых
распространенных во всем мире заболеваний, проявляющееся нарушением
общего энергетического баланса организма, обмена веществ, избыточным
отложением жира в тканях, особенно в подкожной жировой клетчатке.
Темп развития ожирения зависит от количества избыточно поступающей в
организм пищи, степени нарушения саморегуляции энергетического
обмена, активности двигательных функций человека. Но самое страшное
при развитии ожирения, о чем мы часто не подозреваем, происходит
стимуляция множества самых серьезных заболеваний большинства
внутренних органов и функций, иногда до летального исхода. Избыточная
масса тела является в Европейском регионе самым распространенным
нарушением здоровья в детстве.
Цель исследования.
Изучить проблемы детского питания и
избыточной массы тела среди детей.
Материалы исследования.
Анализ литературных данных и
клинических исследований научной литературы и источников интернета.
Результаты исследования.
В настоящее время избыточную массу
тела имеют около 20 % детей, и треть из них страдают ожирением. У этих
детей намного выше риск развития диабета 2 типа, гипертензии и
нарушений сна, а также возникновения проблем психосоциального
характера. Но, наибольшую тревогу, вызывает то, что у них очень велика
вероятность остаться тучными и во взрослом возрасте и заболеть более
тяжелыми
заболеваниями,
в
результате
которых
сократится
продолжительность и ухудшится качество жизни. Как показывают
исследования, полные люди предпочитают использовать в своем питании
«Современные проблемы охраны окружающей
среды и общественн ого здоровья»
Республиканская научно
-
практическая конференция
141
повышенные количества жиросодержащих продуктов. В то же время у них
снижена способность к окислению жира по сравнению с людьми худыми.
Наиболее распространенной формой является алиментарно
-
обменное
ожирение, вызываемое систематически избыточным потреблением пищи в
сочетании с нарушением режимов питания и сбалансированности пищевых
веществ в сторону высококалорийных продуктов. Как правило, люди,
страдающие
такой
формой
ожирения,
имеют
нарушения
в
функционировании
гипоталамуса
и
нервной
системы,
ведут
малоподвижный образ жизни и используют каждую возможность вкусно и
плотно поесть. Ожирение хроническое заболевание, ставшее одной из
основных проблем здравоохранения в большинстве экономически
развитых стран. Болезненное ожирение приобретает поистине
угрожающие масштабы из
-
за неизбежного развития тяжелейших
сопутствующих заболеваний, находящихся в прямой причинно
-
следственной связи с избыточной массой тела. В Соединенных Штатах
ожирение является причиной почти 300 тысяч смертных случаев в год.
Прямые и косвенные затраты, связанные с лечением ожирения,
превышают 100
-
120 миллиардов долларов в год. Ожирение стремительно
распространяется и по всему миру. Если в США им страдает уже каждый 5
-
й
-
б
-
й житель, включая детей, то в Европе эта цифра в среднем колеблется
от 13 до 17. Не отстает от европейских стран арабский мир, отдельные
регионы Восточной Азии. Удивительно, но ожирение распространяется и
среди большинства развивающихся стран, например, голодающих стран
Африки. Узбекистан вместе с ускоряющимися в последние годы темпами
экономического развития быстро приобретает западный стиль жизни,
калорийные блюда, «фаст
-
фуды» и прочие «болезни развитого общества»,
среди которых ожирение занимает далеко не последнее место. Всемирная
организация здравоохранения (ВОЗ) особо подчеркивает, что человечество
стоит на пороге глобальной эпидемии избыточного веса и ожирения: по
масштабам распространенности (от ожирения уже ныне на планете
страдает более 1 миллиарда человек); по тяжести отдаленных последствий
для будущих поколений из
-
за резкого повышения заболеваемости
ожирением среди детей. В большинстве стран ожирение больше
распространено среди социально неблагополучных слоев населения,
характеризующихся более низким уровнем доходов, образования и доступа
к медицинской помощи. Высказывается мнение о том, что ожирение
отражает и усугубляет неравенство в его различных формах, и это
превращается в порочный круг. Люди, особенно находящиеся в
неблагоприятных условиях жизни, сталкиваются с целым рядом
ограничений структурного, социального, организационного, финансового
и иного характера, мешающих им сделать выбор в пользу здоровых
«Современные проблемы охраны окружающей
среды и общественного здоровья»
Республиканская научно
-
практическая конференция
142
альтернатив в отношении рациона питания и физической активности. Так,
во Франции порция фруктов и овощей с энергетической ценностью 100
калорий содержит примерно в пять раз больше пищевых веществ, но и
стоит в пять раз дороже,
чем эквивалентное (по калорийности) количество
других пищевых продуктов. Датские ученые решили проблему ожирения
среди детей. Возможно, ученым следует обратить внимание на достижение
коллег из Дании, которая нашла способ побороть негативную тенденцию.
Как
сообщают научные работники, эта страна считается одной из самых
благополучных в плане борьбы с ожирением. Причиной таких достижений,
прежде всего, является стратегия местных врачей, специалистов по
воспитанию деток и диетологов. Все они считают, что наиболее
эффективным методом против избыточного веса можно избежать
повышением физической активности среди ребят. Кроме того, датские
ученые рекомендуют следить за качеством питания. Схема ежедневного
рациона состоит из отказа употреблять фруктовые йогурты по утрам,
переходить на мясо, рыбу, зерновой или черный хлеб, также отдавать
предпочтение овощам. Дети должны получать максимум полезных и
питательных веществ и потреблять не более одной сладости в неделю.
Стратегии, направленные на обуздание эпидемии, должны поощрять как
здоровое питание, предполагающее уменьшение потребления жиров и
сахара и увеличение потребления фруктов и овощей, так и повышение
уровня физической активности. В магазинах, в столовых на работе и в
школе необходимо сделать более дешевым и доступным выбор здоровой
пищи. Не следует пропагандировать и рекламировать пищевые продукты и
напитки с высокой энергетической составляющей, нужно сделать их не
столь широкодоступными и заменить их новыми продуктами с лучшими
пищевыми свойствами, особенно в школах (компоты, муссы, айран и др.).
Через программы, осуществляемые в школах и в местах работы,
необходимо создавать и делать доступными для всего населения
возможности физической активности в повседневной жизни, как,
например, активные способы передвижения. Представляется очень
важным, чтобы такими мерами были охвачены все слои общества, и чтобы
эти меры поддерживались на всех уровнях –
от уровня местного населения
до центрального правительства и до международного уровня.
Выводы.
Для изменения поведения детей в питании, требуется
активное участие частного бизнеса, начиная от производства пищевых
продуктов и кончая супермаркетами, секторов государственного
управления (включая торговлю, сельское хозяйство, здравоохранение,
транспорт, трудовые ресурсы, городское планирование, образование и
спорт), а также местных органов самоуправления и самого местного
населения. Большим влиянием в пропаганде здорового образа жизни среди
«Современные проблемы охраны окружающей
среды и общественн ого здоровья»
Республиканская научно
-
практическая конференция
143
детей пользуются средства массовой информации. Поощрение родителей и
детей к тому, чтобы они потребляли сбалансированный рацион питания,
были физически активны, что приносит многочисленные выгоды,
выходящие за рамки здоровья, включая экономику и развитие.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЕ ССЫЛКИ:
1.
Искандарова Ш.Т., Асадова Г.А., Назарова С.К., Джалилова Г.А.//
Охрана здоровья детей// Учебное пособие С 237, Ташкент 2022г
2.
Назарова С.К., Назарова Н.И.//Изучение рациональности питания
детей дошкольного возраста в условиях сельской местности//«Соғлом бола
йили” га бағишланган” ТашПМИ нинг
42-
илмий –
амалий талабалар
конференция, Т
.,2014
йил.
69-
70 бетлар.
3.
Одилова М.А., Абдурасулов Г.А., Абдирахмонов М.А. //Актуальные
проблемы детского питания и избыточной массы тела среди детей//
Журнал Современная медицина
:
новые подходы и актуальные
исследования № 5(4) ноябрь 2017г стр 63
-66
4.
Назарова С.К., Эшдавлатов Б.М. Организация мероприятий по
охране здоровья матери и ребенка
Вестник ТМА № 1, 2022, стр 163
-164
5.
Одилова М.А., Агзамова У.А., Абдурахманов З.А., Бердикулова Х.Т.//
Особенности гигиены питания среди детей// Научный журнал
"Интернаука" № 45 (79), Россия, часть 1, ноябрь 2018 г
6.
Одилова М.А., Эргашалиев С.С. //Физическое развитие детей
//Международный научно
-
практический журнал “Биология и проблемы
медицины” Самарканд, май 2020 г
7.
Мирдадаева Д.Д., Саттарова З.Р., Одилова М.А. Организация
рационального питания детей дошкольного возраста Материалы XXVIII
Конгресса детских гастроэнтерологов России и стран СНГ «Актуальные
проблемы абдоминальной патологии у детей», стр 36
-
40, Москва, 23–
25
марта 2021
г.
8.
Dustmatov, J. E., F. T. Makhkamova, and S. S. Gulyamov. "CLINICAL AND
RADIOLOGICAL ASSESSMENT OF THE DENTAL IMPLANTATION TECHNIQUE IN
PATIENTS WITH COMPLETE ABSENCE OF TEETH USING THE DICOM
PROGRAM." Art of Medicine. International Medical Scientific Journal 1.2 (2021).
9.
Nigora, Mukhamedova, and Kravchenko Lenara. "Use of Folk Medicine
Methods in Protecting Children’s Health."
Journal of Coastal Life Medicine 11
(2023): 1308-1313.
