DOI:
https://doi.org/10.71337/inlibrary.uz.universaljurnal.111206Kalit so‘zlar:
антиканцерогенные растения биологически активные соединения генетическая модификация растений метаболическая инженерия функциональные продукты питания культура клеток и тканей фитохимические соединенияAnnotasiya
Antikarsinogen o'simliklarda malign neoplazmalarning rivojlanishini oldini olishga qodir bo'lgan bioaktiv birikmalar mavjud. Ularni biotexnologiya yordamida o'rganish va o'zgartirish saraton kasalligining oldini olish va davolash uchun istiqbollarni ochadi [1].
Bibliografik manbalar
Bisswanger, H. Practical Enzymology – сведения о биохимии ферментов и их роли в метаболизме.(2011)
Mukherjee, A., & Dasgupta, N. Plant-Based Functional Foods and Phytochemicals – информация о растительных антиканцерогенных соединениях.(2022)
Kahl, R., & Engel, K. H. Food Derived Anticarcinogens: Nature, Processing and Safety – влияние обработки продуктов на содержание антиканцерогенных соединений.(2005)
Trigueros, L., et al. Functional Foods in Cancer Prevention and Therapy – биологическаяактивность растительных компонентов.(2021)
Liu, R. H. (2004). Potential synergy of phytochemicals in cancer prevention: mechanism of action. J. Nutr.
Surh, Y. J. (2003). Cancer chemoprevention with dietary phytochemicals. Nature Reviews Cancer.
Zhang, Y., et al. (2006). Sulforaphane and its role in cancer chemoprevention. Cancer Letters.
