Определение содержания минеральных веществ в лекарственных растениях южной ферганы и перспективы их применения при лечении железодефицитной анемии

CC BY f
24-27
38
14
Поделиться
Игамбердиева, П., & Ибрагимов, А. (2014). Определение содержания минеральных веществ в лекарственных растениях южной ферганы и перспективы их применения при лечении железодефицитной анемии. Журнал вестник врача, 1(2), 24–27. извлечено от https://inlibrary.uz/index.php/doctors_herald/article/view/4592
Crossref
Сrossref
Scopus
Scopus

Аннотация

Из растений, произрастающих в Фертанской долине, приготовлен сбор, с богатым содержанием макро- и микроэлементов, таких, как железо, медь, кобальт, хром, марганец, цинк, в целях использования при лечении железодефицитной анемии. Рекомендуемый сбор содержит микроэлементы в естественном состоянии, что является преимуществом по сравнению с лекарственными препаратами, содержащими микро- и макроэлементы синтетического происхождения. Растительный сбор характеризуются дополнительными свойствами, связанными с особенностями биологически активных веществ растений.

Похожие статьи


background image

Фестникврача, Самарканд

2014, № 2

<Do£tor axjjorotnomasi, Samarqand.'

УДК 633.88.378.14.51

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ

В ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ ЮЖНОЙ ФЕРГАНЫ

И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ЛЕЧЕНИИ

ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТНОЙ АНЕМИИ

Ферганский филиал Ташкентской медицинской академии,
г.Фергана, Узбекистан, E-mail: parizod70@mail.ru

Из растений, произрастающих в Ферганской долине, приготовлен сбор, с богатым содержанием макро- и

микроэлементов, таких, как железо, медь, кобальт, хром, марганец, цинк, в целях использования при лечении
железодефицитной анемии. Рекомендуемый сбор содержит микроэлементы в естественном состоянии, что является
преимуществом по сравнению с лекарственными препаратами, содержащими микро- и макроэлементы синтетического
происхождения. Растительный сбор характеризуются дополнительными свойствами, связанными с особенностями
биологически активных веществ растений.

Ключевые слова:

макро- и микроэлементы, железодефицитная анемия.

Введение.

Железодефицитная анемия (ЖДА) -

группа

анемических

синдромов,

вызванных

различными

этиологическими

факторами,

объединенных единым патогенезом, в основе

которого лежит нарушение микроэле- ментного
гомеостаза.

При лечении ЖДА особое внимание обращается

на обеспечение организма достаточным количеством

микроэлементов, в частности цинком, медью,
железом,

хромом,

кобальтом

и

марганцем,

необходимыми

для

образования

металлоорганических комплексов, участвующих в

работе кроветворных органов [1,2].

Что касается минеральных веществ, то в

соответствии с рекомендацией диетологической
комиссии Национальной академии США ежедневное

поступление химических элементов с пищей должно
находиться на определенном оптимальном уровне

(табл.1) [3,4].

Таблица I

Нормы суточной потребности организма

Элементы

Содержание в

организме

Поступле-

ние с

пищей

Адекватный

уровень по-

требления

Всасы-

вание

Необходимое

количество в

пище

пдк

Порог

токсич-

ности

мг

мг/сут

мг/сут

%

мг/сут

мг/сут

мг/сут

Железо

4 200

16

10-15

10

150

45

200

Кобальт

1,5

0,3

0,01

30

0,030

0,3

500

Медь

72

3.5

1,0

50

2,0

5,0

200

Цинк

2 300

13

12

50

24

40

600

хром

6,6

0,15

0,05

10

0,25

0,25

5,0

марганец

12

3,7

2

10

10

11

40

Несмотря на то, что в настоящее время имеется

большое

количество

высокоэффективных

синтетических лекарственных препаратов, роль и

значение

лекарственных

растений

постоянно

возрастает в арсенале лечебных средств. Это связано с

тем,

что

многие

лекарственные

препараты

синтетического происхождения оказывают побочное

действие на организм, которое возрастает не только по
частоте, но и по тяжести проявления з виде ал-

лергических реакций, идиосинкразии и т.п. [5].
Поэтому исключительное значение приобретает

увеличение арсенала фитопрепаратов, поиск и
исследование

фармакологической

активности

биологически активных соединений малоизученных
растений, а также расширение спектра действия

лекарственных

препаратов

растительного

происхождения, уже применяемых в медицине.

Фитотерапия

ЖДА

лишена

недостатков,

присущих лечению синтетическими лекарственными

средствами и незаменима для профилактики
железодефицита [6]. Многообразие этиологических

факторов

железодефицита

наряду

с

тем

обстоятельством, что индивидуальные растения редко

содержат

комплекс

действующих

веществ,

обеспечивающих

требуемую

поливалентность

действия фитопрепарата, современная фитотерапия

ЖДА [7] базируется на применении фитосборов,
позволяющих создавать композиции с максимальным

содержанием необходимых биологически активных
соединений.

Некоторые

растения

Ферганской

долины

содержат значительные количества макро- и

макроэлементов, что позволяет целенаправленно

использовать их для профилактики и лечения

различных заболеваний [8].

Цель настоящей работы -

создание сбора из

органов различных видов растений, произрастающих

на территории Ферганской долины, и определение

количественного содержа

Игамбердиева П.К.,
Ибрагимов АЛ.


background image

(Вестнш^врача, Самарканд

2014, № 2

Doctor aydorotnomasi, Samarqand

ния компонента сбора таким образом, чтобы

содержащиеся в нем микроэлементы находились в

соотношениях,

отвечающих

физиологическим

потребностям организма.

Экспериментальная часть.

В настоящей работе

были исследованы следующие растительные ресурсы

(табл. 2).






















Растительное сырье собиралось в 2012 г. августе

месяца условиях экологически чистой территории

Ферганской долины - горные регионы села Ёрдон.

Объектами исследования служили высушенные части

растений.

Количественное

определение

макро-

и

микроэлементов в названных видах растений

осуществлялась

по

методике

нейтронно-

активационного анализа (НАА) в аналитической

лаборатории научно-исследовательского института

ядерной физики Академии наук Республики

Узбекистана. Образцы сушили в тени до воздушно-

сухого состояния до размера частиц 1-2 мм.

Высушенное растительное сырьё предварительно

озоляли в форфоровых тиглях при температуре 300-

350°С до постоянного веса. Затем навеску золы (не

менее 100 мг) упаковали в алюминиевую фольгу и

анализировали. Пробу облучали потоком нейтронов

при плотности 5x10

п

нейтр/см

2

.с в течении 6 часов.

Наведённый

у-спектр

исследовали

дважды:

среднеживущие изотопы определяли через 7 суток,

долгоживущие

-

через

25

суток.

Выбор

анализируемых элементов прежде всего определялся

возможностью метода ННА. Статистическая и

математическая обработка полученных данных

осуществлялась с помощью компьютерных методов

обработки данных: пакет Microsoft Excel и метода

множественной регрессии [9].

Результаты и обсуждение.

Результаты ис-

следований показывают, что изучаемые нами травы

Ферганской долины накапливают в процессе своей

жизнедеятельности значительные количества макро- и

микроэлементов.

Нами также были изучены степень перехода

содержащихся в растениях макро- и микроэлементов

в водные растворы, как при комнатной температуре,

так и при кипячении. На основании этих данных нами

определялись

коэффициенты

количественного

перехода макро- и микроэлементов из растения в

настои и отвары.

Анализируя полученных результатов экс-

растительное сырьё

растительное сырьё

растительное сырьё

1.

Барбарис обыкновенный

- Berberis vulgaris

15.

Чистотел -

Chelidonium majus

L.

29.

Цикорий обыкновенный -

Cichonum intubus L

2.

Зверобой продырявленный -

Hypericum perforatum

16.

Алтей лекарственный -

Althaea

officinalis

30.

Ромашка аптечная -

Matricaria

recutita

Таблица 2

Перечень некоторых лекарственных растений Ферганской долины

31.

1

Шалфей мускатный -

17.

Salvia sclarea)

4.

Девясил высокий

-Inula

helenium L.

18.

5.

Пастушья сумка -

Capsella

bursa-pastoris

19.

6.

Тысячелистник обыкно-

венный -

20.

7.

Achilea msllefoSium L.

Лопух

войлочный -

Arctium

tomentosum

21.

8.

Mill.

Чабрец -

Thimus serpyllum L

22.

9.

Кукурузные рыльца -

Sty li

cum stigmatis zeae

23.

10.

maydis

Подорожник

большой -

Plantago majorL

24.

11.

Крапива двудомная -

Urtica

dioica L

25.

12.

Эфедра двухколосковая

-

Ephedra distachya

26.

13.

Полынь горькая -

27.

Artemisia absinthium

14.

Зизифора пахучковидная

Ziziphora clinopodioides

28.

Лимонник китаискии -

Schizandra chinensis

Хвощ полевой -

Equisetum

arvense L.

Шандра обыкновенная -

Marrubium vulgare L.

Одуванчик лекарственный -

Taraxacum officinale Wigg.

s.l.

Пижма ложнотысячелист-

никовая -

Tanacetum pseudoachillea

Золототысячник -

Centaurium umbel latum Gibil

Бессмертник, или тмин

песчаный -

Helichrysum arenarium

Душица обыкновенная -

Herba Origani vulgaris

Мята азиатская -

Mentha asiatica Boriss.

Могильник, Гармала обык-

новенная -

Peganum harmala L.

Лимонник китайский -

Schizandra chinensis

Берёза белая-

Betula verrucosa Ehrh

32.

33.

34.

35.

36.

37.

38.

39.

40.

41.

Листья малины -

Rubus idacus L.

Мать-и-мачеха

-Tussilago farfara L

кумин -

Cuminum L.

Зизифора Клиновидная

Ziziphora clinopodioides

Lam

Можжевельник турке-

станский

Quniperus turcestanica

Можжевельник зеравшан-

ский

Juniperus seravschanica.

Катовник прекрасный

Nepeta formosa Kudr

Василек оттопыренный

Acosta squarrosa Willd.

Герань холмовая

Geranium collinum

Змееголовник цельнолист-

ный

Dracocephalum integrifolium

Ширяш мощный

Eremurus robustus Regel


background image

<Вестни\ррача, Самарканд

2014, № 2

(Doctor axfiorotnomasi, Samarqand

24

С

од

ер

ж

ан

и

е

м

ак

ро

-

и

м

и

к

ро

эл

ем

ен

то

в

в

ве

ге

тат

и

вн

ы

х

ор

ган

ах

л

ек

ар

ст

ве

н

ны

х

рас

те

н

и

й

Ю

ж

н

ой

Фе

рган

ы

, в

м

к

г/

г

Таб

лица

3

эле

м

ен

т

ы

ле

ка

рс

тв

ен

ны

е

ра

ст

ен

ия

и

к

ол

иче

ст

во

м

ак

ро

-

и

м

ик

ро

эле

м

ен

то

в

в

м

кг

.

__________

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Со

0,

095

0,

33

0,

41

0,

20

0,

64

0,

21

0,

47

0,

14

0,

077

0,

38

0,

17

0,

12

0,

35

0,

37

0,

26

0,

13

0,

22

0,

24

0,

26

М

Сг

0,

43

0,

51

2,

6

0,

63

2,

4

0,

68

2,

2

0,

80

0,

55

1,

0

1,

0

0,

29

1,

2

0,

80

1,

5

0,

74

0,

83

0,

70

1,

0

6,

6

Си

11

11

6,

0

8,

6

7,

6

<

1.

0

15

9,

4

3,

8

12

2,

9

2,

6

5,

2

13

10

5,

0

12

5,

9

22

15

Fe

118

170

1010

232

1030

189

787

233

112

380

342

68,

2

432

273

594

299

276

253

337

2970

Мп

16

70

42

130

64

46

62

32

17

260

51

30

89

95

51

32

31

20

120

94,

5

Zn

12,

4

40,

4

21,

2

25,

5

36,

9

19,

5

27,

3

16,

7

35,

2

22,

0

14,

6

7,

93

14,

6

55,

3

27,

5

26

27,

4

38,

7

79,

9

51,

5

П

род

ол

ж

ен

ие

т

абл

иц

ы

3

эле

м

ен

т

ы

ле

ка

рс

тв

ен

ны

е

ра

ст

ен

ия

и

к

ол

иче

ст

во

м

ак

ро

-

и

м

ик

ро

эле

м

ен

то

в

в

м

кг

.

__________

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Со

0,

09

5

0,

33

0,

41

0,

20

0,

64

0,

21

0,

47

0,

14

0,

077

0,

38

0,

17

0,

12

0,

35

0,

37

0,

26

0,

13

0,

22

0,

24

0,

26

М

Сг

0,

43

0,

51

2,

6

0,

63

2,

4

0,

68

2,

2

0,

80

0,

55

1,

0

1,

0

0,

29

1,

2

0,

80

1,

5

0,

74

0,

83

0,

70

1,

0

6,

6

Си

11

11

6,

0

8,

6

7,

6

<

1.

0

15

9,

4

3,

8

12

2,

9

2,

6

5,

2

13

10

5,

0

12

5,

9

22

15

Fe

118

170

1010

232

1030

189

787

233

112

380

342

68,

2

432

273

594

299

276

253

337

2970

Мп

16

70

42

130

64

46

62

32

17

260

51

30

89

95

51

32

31

20

120

94,

5

Zn

12,

4

40,

4

21,

2

25,

5

36,

9

19,

5

27,

3

16,

7

35,

2

22,

0

14,

6

7,

93

14,

6

55,

3

27,

5

26

27,

4

38,

7

79,

9

51,

5


background image

^Вестник^врача, Самарканд

2014, № 2

(Doctor axjjorotnomasi, Samarqand

перимента и учитывая коэффициент перехода можно

отметить, что для получения настой и отваров:

-

обогащенные железом должны содержать

органов одуванчика лекарственного, ромашки

аптечная, пастушья сумка, шалфей мускатный, лопух

войлочный;

-

обогащенные

марганцем

-

одуванчика

лекарственный, подорожник большой, бессмертник,

девясил высокий, зизифора пахучковидная, шандра

обыкновенная, мята азиатская;

-

обогащенные цинком - ромашка аптечная,

цикорий обыкновенный, шандра обыкновенная,

зизифора пахучковидная, зверобой продырявленный,

душица обыкновенная, берёза белая

-

обогащенные хромом - одуванчика лекар-

ственный,

цикория

обыкновенного,

ромашка

аптечная, пастушьи сумки, лопуха войлочного;

-

обогащенные кобальтом - ромашка аптечная,

одуванчик лекарственный, пастушья сумка;

обогащенные медью - лопуха войлочного,

одуванчик лекарственный шандра обыкновенная,

душица обыкновенная, мята азиатская, берёза белая,

цикорий обыкновенный, катовник прекрасный;

Результаты анализов по содержанию макро- и

микроэлементов и тяжёлых металлов во всех

растениях позволяют считать, что в органах растений

содержание тяжелых металлов не превышает ПДК и

находятся

на

уровне

типичного

диапазона

содержания

радионуклидов

в

растительности

Ферганской

долины,

что

соответствует

гигиеническим

требованиям

безопасности

по

СанПиН Узбекистана.

На основе полученных данных в дальнейшем

нами были моделированы компоненты сбора,

отвечающий

конкретным

фармакологическим

свойствам.

Композиция

сбора

из

лекарственного

растительного сырья

Одуванчик лекарственный - Taraxacum officinale

Wigg. s.l.

Цикорий обыкновен. - Cichonum intubus L.

Ромашка аптечная - Matricaria recutita Мята

азиатская-Mentha asiatica Boriss Пастушья сумка -
Capsella bursa-pastoris Шандра обыкновенная-

Marrubium vulgare Шалфей мускатный - Salvia

sclarea) Подорожник большой- Plantago major L.

Девясил высокий -Inula helenium L.

Лопух войлочный- Arctium tomentosum

Mill

В частности нами составлен оптимальные

компоненты сбора содержащий с одной стороны

значительного количества железа, хрома, марганца,

цинка, кобальта и меди, что соответственно этот сбор

рекомендуется для больных железодефицитной

анемией и при нарушениях функции желудочно-

кишечного тракта.

Кроме оптимального соотношения макро- и

микроэлементов содержание в составе сбора

большого количества инулина: корни девясила

высокого 44%, лопуха войлочного 45%, в корнях и

надземной части цикория обыкновенного 40-60% и

одуванчика

лекарственного

40%,

который

рекомендован

людям,

страдающим

сахарным

диабетом.

Также отметим, что эфирные масла, алкалоиды,

флавоноиды и витаминные фенольные комплексы,

входящие в состав сбора проявляют антиоксидантное

действие за счет витаминов С, В, К, каротиноидов,

антоцианов

и

тан-

нидов,

что

усиливает

фармакологические эффекты предлагаемых сбора.

Таким образом, на основе различной компоновки

растительного сырья Ферганской долины возможно

составление

препаратов,

компенсирующих

недостаток тех или иных макро- и микроэлементов в

рационе человека.

Выводы

Представлена композиция сбора из лекар-

ственного растительного сырья Ферганской долины,

обогащенный такими макро- и микроэлементами, как

железа, марганец, цинк , кобальт, хром и медь.

Существенно большое содержание Fe, Мп, Со, Сг,

Zn и Си у растений приготовленного сбора позволяет

предполагать

их

более

выраженную

противоанемическую активность.

Предложенный сбор, обогащённый макро- и

микроэлементами имеет свойства, связанные с

биологически-активными веществами.

Литература

1.

Hart Е. В., Elvehjem С. A., Kohler Go. Does liver sup-ply factors in addition to iron and copper for hemoglob-in regeneration in

nutritional anemia? J. Exp. Med. 1937: 66 (2): (145—150.).

2.

Ребров В. Г., Громова О. А. Витамины, макро и микроэлементы. Геотар Мед. М., 2008, 956 с.

3.

Кукушкин IO.H. Химические элементы в организме человека//Соросовский образоват.журн.,1998. №5. С. 54-58.

4.

Авцын А.П. и др. Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология. - М., Медицина, 1991-496 с.

5.

Гаммерман А.Ф., Кадаев Г.Н., Яценко-Хмелевский, Лекарственные растения. - М.: Высшая школа, 1990. С. 348

6.

Круглов Д.С. Лекарственные растения, применяемых в терапии железодефицитной анемии/ Об. науч, трудов межд. кон

гресса «Традиционная медицина-2007». - М.. изд-во ФНКЭЦТМДЛ Росздрава, 2007, с.124-128.

7.

Круглов Д.С. Некоторые аспекты фитотерапии железодефицитной анемии/,' Д.С.Крутлов, М.А.Ханина,- Материмы 1-го

Международного съезда фитотерапевтов «Современные проблемы фитотерапии».- М.; Оверлей, 2006.-с.143-146

8.

Кароматов И.Д. //Простые лекарственные средства.// Узбекистан. 2012.-С.358-360.

9.

Р.К. lgamberdieva,E. A. Danilova //Wild medicinal plants in the Ferghana valley - springs of mineral substances// Global Journal of

Biotechnology & Biochemistry'. 2013. №3. p.66-68

10.

Игамбердиева П.К., Осинская Н.С.Исследование минерального комплекса вегетативной части Stevia rebaundiana и
Artemisia scoparia Waldst. et кй.Химия растительного сырья. Россия. 2010. С. 15-18.

Библиографические ссылки

Hart E. В., Elvehjem C. A., Kohler Go. Does liver sup-ply factors in addition to iron and copper for hemoglob-in regeneration in

nutritional anemia? J. Exp. Med. 1937: 66 (2): (145—150.).

Ребров В. Г., Громова О. А. Витамины, макро и микроэлементы. Геотар Мед. М., 2008, 956 с.

Кукушкин Ю.Н. Химические элементы в организме человека//Соросовский образоват.журн.,1998. №5. С. 54-58.

Авцын А.П. и др. Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология. - М., Медицина, 1991-496 с.

Гаммерман А.Ф., Кадаев Г.Н., Яценко-Хмелевский, Лекарственные растения. - М.: Высшая школа, 1990. С. 348

Круглов Д.С. Лекарственные растения, применяемых в терапии железодефицитной анемии/ Об. науч, трудов межд. кон

гресса «Традиционная медицина-2007». - М.. изд-во ФНКЭЦТМДД Росздрава, 2007, с.124-128.

Круглов Д.С. Некоторые аспекты фитотерапии железодефицитной анемии/,' Д.С.Крутлов, М.А.Ханина,- Материмы 1-го

Международного съезда фитотерапевтов «Современные проблемы фитотерапии».- М.; Оверлей, 2006.-е. 143-146

Кароматов И.Д. //Простые лекарственные средства.// Узбекистан. 2012.-С.358-360.

Р.К. lgamberdieva,E. A. Danilova //Wild medicinal plants in the Ferghana valley - springs of mineral substances// Global Journal of Biotechnology & Biochemistry'. 2013. №3. p.66-68

Игамбердиева П.К., Осинская H.C.Исследование минерального комплекса вегетативной части Stevia rebaundiana и Artemisia scoparia Waldst. et кй.Химия растительного сырья. Россия. 2010. С. 15-18.

inLibrary — это научная электронная библиотека inConference - научно-практические конференции inScience - Журнал Общество и инновации UACD - Антикоррупционный дайджест Узбекистана UZDA - Ассоциации стоматологов Узбекистана АСТ - Архитектура, строительство, транспорт Open Journal System - Престиж вашего журнала в международных базах данных inDesigner - Разработка сайта - создание сайтов под ключ в веб студии Iqtisodiy taraqqiyot va tahlil - ilmiy elektron jurnali yuridik va jismoniy shaxslarning in-Academy - Innovative Academy RSC MENC LEGIS - Адвокатское бюро SPORT-SCIENCE - Актуальные проблемы спортивной науки GLOTEC - Внедрение цифровых технологий в организации MuviPoisk - Смотрите фильмы онлайн, большая коллекция, новинки кинопроката Megatorg - Доска объявлений Megatorg.net: сайт бесплатных частных объявлений Skinormil - Космецевтика активного действия Pils - Мультибрендовый онлайн шоп METAMED - Фармацевтическая компания с полным спектром услуг Dexaflu - от симптомов гриппа и простуды SMARTY - Увеличение продаж вашей компании ELECARS - Электромобили в Ташкенте, Узбекистане CHINA MOTORS - Купи автомобиль своей мечты! PROKAT24 - Прокат и аренда строительных инструментов