Mazkur tadqiqotda qurutilgan mevalardan tayyorlangan sharbatlarning inson salomatligiga ta’siri o‘rganiladi. Olma, o‘rik, olcha, gilos, qoraqat va uzum mayizidan tayyorlangan sharbatlarning boy vitamin va minerallar tarkibi immunitetni oshirish, yurak-qon tomir tizimini mustahkamlash va hazm jarayonini yaxshilashga yordam beradi. Tadqiqot natijalari ushbu mahsulotlarni muntazam iste’mol qilish sog‘liq uchun ijobiy ta’sir ko‘rsatishini ko‘rsatadi.
Mazkur tadqiqotda qurutilgan mevalardan tayyorlangan sharbatlarning inson salomatligiga ta’siri o‘rganiladi. Olma, o‘rik, olcha, gilos, qoraqat va uzum mayizidan tayyorlangan sharbatlarning boy vitamin va minerallar tarkibi immunitetni oshirish, yurak-qon tomir tizimini mustahkamlash va hazm jarayonini yaxshilashga yordam beradi. Tadqiqot natijalari ushbu mahsulotlarni muntazam iste’mol qilish sog‘liq uchun ijobiy ta’sir ko‘rsatishini ko‘rsatadi.
Smith, J. (2020). The Benefits of Dried Fruit Juices. Nutrition Journal.
WHO (2019). Healthy Eating and Natural Juices. World Health Organization.
Jones, L. (2021). Antioxidant Properties of Blackcurrant Juices. Food Chemistry.
American Heart Association (2022). Fruits and Heart Health. Retrieved from www.heart.org.
M Mavlonov, A Azizbek, SABZAVOTLARNI QURITISH VA KUKUN HOLATIGA KELTIRISH ORQALI OLINADIGAN TABIIY RANGLAR , Universal xalqaro ilmiy jurnal: Jild 2 № 5.2 (2025)
Botir Jumayev , Mansur Mavlonov , Jasurbek Anvarov , TUT (Morus) MEVASINI QURITISH SHKAFIDA QURITIB UZOQ SAQLASH VA QAYTA ISHLASH , Universal xalqaro ilmiy jurnal: Jild 2 № 5.2 (2025)
Sevinch Berdiyeva , Madina Dangalova , Botir Jumayev , KUNJUTNING TOSHKENT-122 VA SAMARQAND-7 NAVLARINING XUSUSIYATLARI VA TARKIBIY TASNIFI , Universal xalqaro ilmiy jurnal: Jild 2 № 5.2 (2025)
Botir Jumayev , Mansur Mavlonov , Xadicha Usmonova, Azizbek Umaraliyev , JIYDA (ELAEAGNUS L.)NING DORIVOR, OZIQ-OVQAT VA EKOLOGIK AHAMIYATI , Universal xalqaro ilmiy jurnal: Jild 2 № 5.2 (2025)