228
HIMOYALANGAN JOYLARDA ANOR (PUNICA GRANATUM) KO'CHATLARINI
YETISHTIRISH TEXNALOGIYASI
Azizova M.Sh
Jurayev E.B
Termiz agrotexnalogiyalar va innovatsion rivojlanish institute
https://doi.org/10.5281/zenodo.8419343
Annotatsiya
. Anor (Punica granatum L.) eng qadimiy maʼlum boʻlgan yegulik mevali daraxt
turlaridan biri boʻlib, kelib chiqishi Oʻrta Osiyoda, lekin geografik dunyoda keng tarqalgan
boʻlib, uning keng iqlim sharoitlariga moslashuvini aks ettiradi. Uning ozuqaviy, dorivor va
bezakli xususiyatlari va yuqori iste'moli va sanoat qiymati uchun muhimdir. Mavjud genetik
resurslardan yaxshiroq foydalanish va yaxshilash maqsadida Punica jinsining ishlatilishi, kelib
chiqish markazi va xilma-xilligi, shuningdek xarakteristikasi, baholashi va saqlanishi,
taksonomiyasi va sistematikasi bilan bog'liq tadqiqotlarni tushunish va qadrlash zarur. .
O'simlikning asosiy biologiyasini tushunishdan tashqari, biotexnologik vositalar, jumladan
hujayra va to'qimalar madaniyati va mikropropagatsiya (ya'ni, somatik embriogenez,
organogenez, sintetik urug'lar, somaklonal o'zgaruvchanlik, mutagenez, haploidiya va in
vitro saqlanish ), genetik transformatsiya va marker texnologiyasi , anor germplazmasini
yaxshilash uchun ishlatilgan bu sharhda barcha mavzular yoritilgan.
Kalit so'zlar:
Anor, punica granatum, mikropropagatsiya, to'qimalar madaniyati, marker
texnologiyasi.
TECHNOLOGY OF GROWİNG POMEGRANATE (PUNİCA GRANATUM)
SEEDLİNGS İN PROTECTED AREAS
Abstract.
Pomegranate (Punica granatum L.) is one of the oldest known edible fruit tree
species, originating in Central Asia, but geographically distributed throughout the world,
reflecting its adaptation to a wide range of climatic conditions. It is important for its nutritional,
medicinal and ornamental properties and for its high consumption and industrial value. In order
to better use and improve the available genetic resources, there is a need to understand and
appreciate research related to the use, center of origin and diversity, as well as characterization,
evaluation and conservation, taxonomy and systematics of the genus Punica. . In addition to
understanding basic plant biology, biotechnological tools, including cell and tissue culture and
micropropagation (i.e., somatic embryogenesis, organogenesis, synthetic seeds, somaclonal
variation, mutagenesis, haploidy, and in vitro maintenance), genetic transformation and marker
technology used for pomegranate germplasm improvement, all topics covered in this review.
229
Key words:
Pomegranate, punica granatum, micropropagation, tissue culture, marker
technology.
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ САЖЕНЦЕВ ГРАНАТА (PUNİCA GRANATUM)
НА ОХРАНЯЕМЫХ ТЕРРИТОРИЯХ
Аннотация.
Гранат (Punica granatum L.) — один из старейших известных видов
съедобных плодовых деревьев, происходящий из Центральной Азии, но географически
распространенный по всему миру, что отражает его адаптацию к широкому диапазону
климатических условий. Он важен своими питательными, лечебными и декоративными
свойствами, а также высокой потребительской и промышленной ценностью. Чтобы
лучше использовать и улучшать имеющиеся генетические ресурсы, необходимо понимать
и ценить исследования, связанные с использованием, центром происхождения и
разнообразием, а также характеристикой, оценкой и сохранением, таксономией и
систематикой рода Punica. . Помимо понимания основ биологии растений, для граната
используются биотехнологические инструменты, включая культуру клеток и тканей и
микроразмножение (т.е. соматический эмбриогенез, органогенез, синтетические семена,
сомаклональные вариации, мутагенез, гаплоидия и поддержание in vitro), генетическую
трансформацию и технологию маркеров. улучшение зародышевой плазмы, все темы,
затронутые в этом обзоре.
Ключевые слова:
Гранат, punica granatum, микроразмножение, культура ткани,
маркерная технология.
Anorning hozirgi ilmiy nomi, Punica granatum Pomum (olma) granatus (donli) yoki
urugʻli olma nomidan olingan. Anorning vatani Fors va, ehtimol, uning atrofidagi hududlardir.
Bundan tashqari, kelib chiqishi Markaziy Osiyoda, xususan, Eronning ba'zi qismlarida bo'lib, u
erdan dunyoning qolgan qismiga tarqaldi (Harlan, 1992, Simmonds, 1976, Levin, 1994, Levin,
2006a, Verma va boshq., 2010). Levinga ko'ra, 2006a, Levin, 2006b va Chandra va boshqalar
tomonidan ko'rib chiqilgan.
Anor iqtisodiy jihatdan muhim o'simlik bo'lib, insoniyat tomonidan sivilizatsiya paydo
bo'lganidan beri foydalaniladi. Turli madaniyatlar va mifologiyalarda anorning ko'p qirrali
ishlatilishini ochib beradigan juda ko'p dalillar mavjud. Anorni xom meva sifatida ishlatishdan
tashqari, qadim zamonlardan beri o'simlik davolovchi sifatida ishlatilgan. Anor Gippokrat, Pliniy,
Soran va Dioskoridlar tomonidan qadimgi adabiyotlarda ham eng muhim dori sifatida o'z o'rnini
topgan. Uning ulkanligi tufayli
230
Changlanish va changlatuvchilar
Anorlarda changlanish noaniq ko'rinadi. Anor o'z-o'zidan yoki hasharotlar tomonidan o'zaro
changlanishi mumkin (Morton, 1987). Anorda o'zaro changlanish haqida Gammie va Patvardxan
(1929) va Nalvadi va boshqalar xabar berishgan. (1973). Pross (1938) anorni Markaziy Osiyoda
yetishtirilgan to‘rtta navda o‘tkazilgan tadqiqotlar asosida o‘z-o‘zidan changlanadigan ekin deb
hisobladi, garchi Jalikop va Kumar (1990) va Karale va boshqalar. (1993) u ochiq va o'z-o'zini
tutish qobiliyatiga ega ekanligini ko'rsatdi
Sitologiya
Anorning bir nechta navlarida xromosoma soni farqlanadi. Hisobotlar P. granatumning
xromosoma soni (n = 8, 9; 2n = 16, 18) boʻyicha farqlanadi (Pross, 1938, Darlington va Wylie,
1955, Smith, 1976). Nath va Randhawa (1959a) bezakli rezyumedan tashqari 6 ta hind navi uchun
2n = 16 ni qayd etgan. 2n = 18 boʻlgan “Qoʻshaloq gul”. Cv dan 2n = 32 boʻlgan tetraploid olindi.
'GB-1' (2n = 16) havo qatlami bilan (IBPGR, 1986). Anorning diploid xromosomasida (2n = 16)
1,4 pg (=1412 Mbp) DNK (Ohri
Agronomiya va yetishtirish, zararkunandalar va kasalliklar
Dunyoning anor o'sadigan hududlarida daraxtlar og'ir loy, gil, kashtan, loy, qumloq-shag'al
tuproqlarda, chirindiga boy qumli tuproqlarda, qora tuproqda (Chernozem), shag'al qo'shilgan
engil chirindili tuproqlarda, sariq tuproqlarda (Jeltozen) o'sadi. ), podzolgil, allyuvial tuproqlarda,
dengiz qirg'og'idagi qumlarda, shag'alli taluslarda quruq toshloq tepaliklarda, ishqorli tuproqlarda,
ohaklarga boy tuproqlarda, shuningdek, qurg'oqchil tepaliklarning ohaktoshga boy erlarida (Levin
tomonidan olib borilgan kuzatishlar). Biroq, anor etishtirish uchun eng yaxshi tuproqlar hisobga
olinadi
Ko‘paytirish, mikroko‘paytirish, hujayra va to‘qima madaniyati
Anorning an'anaviy ko'payishi Chandra va Babu (2010) tomonidan ko'rib chiqilgan bo'lsa,
yana uchta sharh biotexnologiyaning keng kontekstida to'qimalar madaniyati bilan bog'liq
tadqiqotlar bo'yicha qo'shimcha tushuncha va istiqbollarni taqdim etdi (Naik va Chand, 2011,
Chauhan va Kanvar, 2012, Singx va boshq., 2010).Somatik embriogenez va kurtaklar
organogenezi
Anorning embriogen reaktsiyasi bo'yicha tadqiqotlar turli vegetativ to'qimalarning
morfogen salohiyatiga bog'liq. Anorda bilvosita kurtaklar organogenezi va somatik embriogenez
haqida Jaidka va Mehra (1986) xabar bergan. Ular 4,0 mg/l NAA+2,0 mg/l Kin va 15% CW bilan
qo‘shilgan MS muhiti ko‘chat ekplantlari, ya’ni ildiz, gipokotil, poya, kurtak uchi va barglardan
231
kallus induksiyasi uchun eng samarali ekanligini kuzatdilar. "Qandhari". bilan embrionga
o'xshash tuzilmalar kuzatilgan
Sintetik urug'lar
Sintetik urug'lar dalada yoki issiqxonada urug'lik analoglari sifatida somatik embrionlar va
/ yoki boshqa mikropropagullardan muvaffaqiyatli foydalanish va ularni tijorat darajasida mexanik
ekish imkonini beradi (Sharma va boshq., 2013). Naik va Chand (2006) anor tugun
segmentlarini in vitro proliferatsiyalangan kurtaklar kulturalari yoki aksenik kotiledon
tugunlaridan inkapsulatsiyalashda muvaffaqiyat qozonishdi. Keyinchalik bu to'qimalar 4,44 mkM
BA va 0,54 mkM bilan to'ldirilgan MS muhitini o'z ichiga olgan kaltsiy alginat gidrogeliga
o'ralgan bo'lishi mumkin.
Anor yetishtirishda hali ham zamonaviy naslchilik dasturlari va biotexnologiyalar hal
qilish imkoniyatiga ega bo'lgan bakterial kuyish, o'sish, meva yorilishi, meva yorilishi va hokazo
kabi bir qancha muammolarga duch kelmoqda. Ushbu mevaning kelajagi yumshoq urug'lar va
bakterial kuyish, yorilish va meva burg'ulariga chidamli mevali yuqori sifatli navlarni tanlashga
bog'liq (Tous va Ferguson, 1996, Sharma va boshqalar, 2006). Elita anor genotiplarini
mikroko'paytirish qisman muvaffaqiyatli ekanligini isbotladi.
REFERENCES
1.
H. Alighourchi .Some physicochemical characteristics and degradation kinetic of anthocyanin
of reconstituted pomegranate during storage
J. Food Eng.(2009)
2.
M.N. Al-Muammar .Obesity: the preventive role of the pomegranate (Punica
granatum)Nutrition(2012)
3.
F.A. Al-Said.Physico-chemical and textural quality attributes of pomegranate cultivars
(Punica granatum L.) grown in the Sultanate of OmanJ. Food Eng.(2009)
4.
N.S. Al-Zoreky.Antimicrobial activity of pomegranate (Punica granatum L.) fruit peels Int. J.
Food Microbiol.(2009)
5.
E. Anoosh .Study the effect of juice of two varity of pomegranate on decreasingplasma LDL
cholesterolProc. Social Behav. Sci.(2010)
