Казеин ва унинг гидролизатори липазанинг ингибирланиши ва унинг сафро кислоталари билан богла-ниш кобилиятини. панкреатик липазанинг акгивлигини узгариши ва йгларни сурилишини бузил иши билан богликлигини ургандик. Хулоса кил и б айтганда, ошкозондаги пепсин томонидан дастлабки оксил гидролизла-ниши, нафакат ошкозон ости бези протеолитик ферментларининг таъсирида гндролизни янада яхшилайди (оксиллар триптик хужими), yi кислоталари билан богланиш хусусиятини пасайтиради ва панкреатик липаза таъсири остида сглар гидролизини кучайтиради. Бу маълумот ошкозон гидролитик функцияси учун мухим хисобланадн, ошкозондаги триптик оксиллар хужимидан кура ва ошкозон шнраси таъсирида оксилларни бошлангич эволюцион сурилиш омили сифатнда эътироф этилади.