В настоящее время в условиях дефицита продовольствия во всем мире и в Узбекистане одним из актуальных вопросов является обеспечение населения ценными продовольственными зерновыми культурами, которые можно перерабатывать и не перерабатывать в течение всего года. В связи с этим важно довести показатели влажности зерновой массы до одной нормы, то есть до уровня влажности не выше основного состояния, и поддерживать эту норму в течение всего периода хранения.
Таким образом, несмотря на незначительность и фрагментарность палеоодентологической серии, можно с большей долей уверенности утверждать, что в погребении № 1, кургане № 1 были похоронены два человека мужского пола. возрастом 35 и 45 лет. В погребении № 2 кургана № 2, возможно, похоронена одна особь молодого возраста (не более 30 лет). Однако. что касается палеоодентологических рядов, полученных в ходе исследования курганов могил [Жетытобе], то из-за малого количества и крайне низкой сохранности моделей провести статистические сравнения было невозможно. Крайняя степень изношенности коронок указывает на высокую степень нагрузки на челюстно-зубной аппарат, что связано с преобладанием в рационе твердой пищи. На некоторых моделях зафиксированы кариозные зубы, что свидетельствует о восприимчивости древнего населения к пищевому стрессу, под которым подразумевается недостаточное, низкокалорийное питание, периоды голодания, дефицит в рационе одних элементов (кальция, фтора) и избыток других (сахарозы, фруктозы, лактозы).
М Сейткалиев, Е Абдразаков, Б Зулпихаров, Н Жуманова
В данной статье проанализированы объяснение голодания в Туркестане по источникам. Автор сопоставил и изучил материалы архива, материалы периодической печати, статические сведения, память и воспоминания и постарался показать проблему через требования сегодняшнего дня.
Научно обосновано предельно допустимая концентрация (ПДК) препарата Зарагена к.с. в воде водоёмов (с учётом органолептических свойств воды и санитарный режим воды водоёмов), в атмосферном воздухе и воздухе рабочей зоны. С учётом общепринятых в гигиенической практике подходов, к нормированию пестицидных препаратов установлен максимально допустимый уровень (МДУ) препарата в пищевых продуктах.
На основании данных о токсичности препарата, расчётным путём разработана предельно допустимая концентрация (ПДК) препарата в атмосферном воздухе и в воздухе рабочей зоны, а также ориентировочная допустимая концентрация (ОДК) в почве, максимально допустимый уровень в пищевых продуктах.
Ushbu maqolada jahonda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash qadoqlash, xususan, oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash masalalarida ilg‘or dasturlarni logistik tizimlar orqali samarali tashkil etish mamlakat va milliy tovar ishlab chiqaruvchilar uchun afzallik va imkoniyatlari, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash imkonini beruvchi mahsulotlar orqali qadoqlash tizimining O‘zbekiston iqtisodiyotida tutgan o‘rni va egallagan ulushi o‘rganilgan.
Овощи являются важным продуктом питания и обладают очень полезными питательными, диетическими и лечебными свойствами. Они содержат углеводы, белки, аминокислоты, витамины, эфирные масла, органические кислоты, калий, натрий, фосфор, кальций, соли железа и другие вещества, помогающие перевариванию потребляемой человеком пищи.
В данной научной статье даны сведения о дехканских (крестьянских) хозяйствах и их роль в экономике нашей республики и в сельском хозяйстве, их значение в производстве важных пищевых продуктов. А также, в научной статье особо раскрывается вопросы развития производства в республике зарубежного опыта. Например, опыт развитых стран как Япония, США, Германия и Россия.
Одним из приоритетных направлений развития высшего образования являются совместные межвузовские образовательные программы. В настоящее время это направление является одним из основных в развитии и наращивании экспортного потенциала.
Андижанский государственный медицинский институт. Была исследована 241 кормящая женщина с различной тяжелой степенью железодефицитной анемии, в грудном молоке наблюдалось снижение содержания пищевых ингредиентов (все добавки, масла, углеводы) и калорийности в зависимости от возраста женщины, соотношения родов, периода лактации и тяжелой степени патологии
Гастрономический туризм, новая тенденция в мировой туристической индустрии, в последние годы набрал значительный оборот. В данной статье исследуются возможности развития гастрономического туризма в Узбекистане, стране, богатой культурным наследием и известной своей исторической ролью на Шелковом пути. Уникальное сочетание вкусов, кулинарных традиций и разнообразных ингредиентов делают Узбекистан идеальным местом для гурманов, ищущих подлинные гастрономические впечатления. В этой статье рассматриваются культурные, экономические и устойчивые аспекты, которые способствуют росту гастрономического туризма в Узбекистане.
В статье представлены результаты исследований по оценки эффективности применения продуктов функционального питания, направленные на снижение содержания поваренной соли в организме. По результатам исследований выявлена положительная тенденция к повышению содержания уровня выведения натрия с мочой у студентов получавших продукты функционального питания, производимые из местных продуктов богатые калием и низким содержанием натрия, разработанные нами «Продукты функционального питания NUMA”.
Higher convergences of fat and protein just as every one of the micronutrients were available in the stems of S. indica. Centralizations of alkaloid were higher in the leaves and stems of S. cayennensis where as more elevated level of protein was identified in the leaves. More noteworthy degree of hydrogen cyanide was found in the leaves of the two plants. Information were considered genuinely critical at P≤0.05. Nonetheless, high grouping of hydrogen cyanide, an intense poison, recognized in both the leaves and stems of the plants render them unpalatable without appropriate handling. In this way, the usage of these plants in ethno medication as food and medication could be deadly; consequently, it is exceptionally debilitate. Regardless, the bioactive mixtures and supplements could be removed for advancement of medications and food supplements.
На основании проведенных исследований установлено, что инсектицид Селлер по параметрам острой токсичности относится к III классу опасности. Препарат обладает раздражающим действием на слизистые оболочки глаз и кожные покровы. Он обладает функциональной кумуляцией. Научно-обоснована допустимая суточная доза на уровне 0,72 мг/чел/сут. Препарат не обладает канцерогенным, мутагенным, эмбриотоксиче-ским действиями. В результате научных изысканий разработаны предельно-допустимые концентрации инсектицида в атмосферном воздухе, воздухе рабочей зоны, максимально-допустимый уровень в пищевых продуктах, ориентировочно-допустимая концентрация в почве.
Химия – увлекательный предмет, который играет решающую роль в нашей повседневной жизни. От воздуха, которым мы дышим, до еды, которую мы едим, химия окружает нас повсюду. Учащимся 7-го класса изучение химии открывает мир знаний и понимания. В этом руководстве мы рассмотрим важность изучения химии на этом этапе, поймем основные концепции, углубимся в практические эксперименты, интегрируем химию в учебную программу STEAM, будем развивать воображение и креативность, продвигать инклюзивное образование, решать проблемные ситуации, предоставлять ресурсы. и инструменты для обучения, а также выделить химические кружки и внеклассные мероприятия. Итак, давайте отправимся в это увлекательное путешествие по открытию чудес химии!
Ushbu maqolada bolalar oziq-ovqat mahsulotlari bozorida marketing tadqiqotlari o‘tkazish va bolalar oziq-ovqat mahsulotlari bozorining xususiyatlariga ko‘ra tasniflanishi ko‘rib chiqilgan. Bolalar oziq-ovqat mahsulotlari bozorining alohida elementlarining o‘zaro bog‘liqlik sxemasi ishlab chiqilgan.